產(chǎn)品開發(fā)策劃書

　　策劃書即對(duì)某個(gè)未來的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本；策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。一份好的策劃書往往能夠決定您的目標(biāo)能否有效快速達(dá)到。下面是我們?yōu)槟�推薦的策劃書供您參考：

　　一、市場(chǎng)分析

　�。ㄒ唬┕�汁市場(chǎng)形勢(shì)分析

　　一種產(chǎn)品流入新市場(chǎng)，必須通過各種各樣渠道流通于市場(chǎng)，與消費(fèi)者接觸。才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售量。

　　渠道分析：

　　1、酒店，餐飲渠道

　　果汁銷量有限，但是定位很高，像匯源一直在做酒店�？梢圆扇≠u店的銷售方式。

　　2、批發(fā)渠道

　　一般批發(fā)商對(duì)新產(chǎn)品都比較感興趣，因?yàn)樵谂�發(fā)商眼中，新品的政策多，利潤(rùn)大。

　　3、商超渠道

　　商場(chǎng)業(yè)態(tài)較為集中，所以覆蓋小，但能拉動(dòng)品牌。便利連鎖店，小型超市，較多但無法保證哪里會(huì)用心銷售你的產(chǎn)品。

　　4、團(tuán)購渠道

　　團(tuán)購出現(xiàn)一般是由于慶典活動(dòng)，節(jié)日送禮自飲等。送禮市場(chǎng)大于自飲市場(chǎng)，自飲市場(chǎng)主要集中在中低檔，送禮市場(chǎng)主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間；消費(fèi)者購買考慮的因素主要是口味，價(jià)格，品牌等，其中口味和品牌越來越受消費(fèi)者的關(guān)注。

　�。ǘ�）當(dāng)?shù)毓�汁市�?jīng)驗(yàn)分析

　　露露和一洲雪梨汁是同年建起來的，只是雙方的定位不同，露露走的是低檔平民路線，而一洲是高檔貴族牌子，記得那時(shí)侯有燕窩雪梨汁。

　　一段時(shí)間，一洲還是不錯(cuò)的，但最后走向衰落，其原因是多方面的，我覺得定位，經(jīng)營(yíng)的不科學(xué)，是最主要的原因。

　　趙州雪花梨的魅力還是很大的，在外面，趙州雪花梨的知名度和美譽(yù)度都很高，很多朋友不止一次說到，他們吃真正的趙州雪梨時(shí)的感受，盡管現(xiàn)在的梨樹品種多了，但真正好吃的，我感覺還是傳統(tǒng)的雪梨味道最好，"趙州雪花梨"本身是一個(gè)巨大的無形資產(chǎn)，如果，真要做一個(gè)以梨為原料的企業(yè)，應(yīng)該打好這張牌，可以借鑒葡萄酒種植釀造的方法，企業(yè)也參與到果樹的管理中，因?yàn)楝F(xiàn)在很多果農(nóng)都給梨套袋子，我覺得這很影響梨的口味。但現(xiàn)在要做的是把產(chǎn)品定位好，打出特色，形成潮流。

　　雪梨果汁定位于檔，是做出品牌命名，包裝和銷售決策的主要依據(jù)。離開定位，一切都是空談。

　　二、項(xiàng)目分析

　�。ㄒ唬┌l(fā)展新品牌的意義：

　　1、傳承"天下第一梨"品牌文化

　　文化是一個(gè)品牌的靈魂。趙縣文化悠久而燦爛，趙州橋文化，柏林寺文化，尤其是雪梨文化。趙縣有上百年的25萬畝雪梨，春季萬頃梨園，繁花如雪，二十里花海，飄香醉人；中秋時(shí)節(jié)，秋高氣爽，碩果累累，掛滿枝頭，梨果飄香，伸手可及。梨果是趙縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，"，"中國(guó)雪花梨之鄉(xiāng)"，年產(chǎn)量3、8億公斤，所產(chǎn)"趙州"牌雪花梨以其獨(dú)特的品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，被譽(yù)為"天下第一梨"，榮獲"中華名果"稱號(hào)。在新品的開發(fā)上我們致力傳承雪梨品質(zhì)弘揚(yáng)雪梨文化，打造優(yōu)秀雪梨品牌。

　�。ǘ�）總體市場(chǎng)構(gòu)成：

　　三、項(xiàng)目可行性分析

　　價(jià)格定位：1、5-2、0元的中低檔價(jià)位。

　　目標(biāo)消費(fèi)群：

　　市場(chǎng)需求：價(jià)格在1、5-2、0元之間的果汁飲料品牌極少，是一個(gè)很大的市場(chǎng)空間。

　　品牌定位："XX雪梨果汁"—源自萬畝梨園的佳釀。（待定）

　　理由：

　�。ㄒ唬┕�汁時(shí)尚化

　　隨著70，80后成為當(dāng)今社會(huì)的主流消費(fèi)群體。果汁潮流化，白領(lǐng)化，的發(fā)展方向?qū)②呌诒厝�。此外，中低檔價(jià)位產(chǎn)品將占整個(gè)果汁市場(chǎng)的主導(dǎo)。

　　1、目標(biāo)人群：

　　中檔的果汁消費(fèi)群以中產(chǎn)階級(jí)為主，年齡介乎于25—45歲。"雪梨果汁"把70，80年代后作為培養(yǎng)對(duì)象。這個(gè)階層的構(gòu)成較為多樣化，有獨(dú)撐門戶的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，有在企業(yè)中獨(dú)當(dāng)一面的中高層管理者，有一部分靠技術(shù)，知識(shí)進(jìn)入企業(yè)的高級(jí)知識(shí)分子，有一部分新任的行政官員。這類消費(fèi)人群受傳統(tǒng)的品牌影響不是很深。消費(fèi)承受能力屬于中高等水平，是"雪梨果汁"主要的消費(fèi)人群。

　　2、主要特質(zhì)：

　　注重生活品質(zhì)，有文化，追求時(shí)尚，比較講究包裝；

　　事業(yè)發(fā)展之中，位居公司中高層，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)；

　　社交廣，經(jīng)常參加各種社交活動(dòng)，渴望人際關(guān)系和-諧；

　　工作生活節(jié)奏快，期望有舒緩身心的壓力，希望在工作之外有另一種生活方式，形象和心情。

　　3、消費(fèi)特點(diǎn)：

　　消費(fèi)屬于感性消費(fèi)，容易受廣告宣傳，品牌文化，情感與圈內(nèi)他人口味影響并跟風(fēng)。

　　4、媒體接觸習(xí)慣：

　　A喜歡看新聞?lì)�，體育類，電影類節(jié)目。

　　B閱讀以時(shí)尚，體育雜志為主

　　C習(xí)慣社交娛樂場(chǎng)所：中高檔酒店，餐廳，夜總會(huì)（在這些場(chǎng)所，酒類是不可缺少的主要飲品）

　　5、潛在消費(fèi)：

　　夜場(chǎng)消費(fèi)水平逐漸提高，大量的年輕消費(fèi)人群日趨穩(wěn)定。夜場(chǎng)消費(fèi)的酒水品種從以前的啤酒，紅酒，威士忌還出現(xiàn)了大量的果汁，如可樂，雪碧，茶飲料等品種�！堆├婀�汁》無論是口感或是價(jià)格的定位符合這類消費(fèi)群體，自然容易為消費(fèi)者所接受。這也雪梨產(chǎn)品的一個(gè)潛在的市場(chǎng)�？稍诎�裝上，瓶型上打破傳統(tǒng)果汁的概念；再導(dǎo)入夜場(chǎng)果汁飲用概念（如：加冰塊，蘇打水，或調(diào)酒飲用等）從而擴(kuò)展"雪梨果汁"的銷售渠道，提高雪梨果汁的知名度。

　　（二）細(xì)分營(yíng)銷

　　細(xì)分營(yíng)銷主要體現(xiàn)為功能細(xì)分，渠道細(xì)分，消費(fèi)群體價(jià)格細(xì)分，區(qū)域細(xì)分，口感細(xì)分這幾個(gè)方面。運(yùn)用細(xì)分營(yíng)銷戰(zhàn)略，并能夠細(xì)致執(zhí)行的果汁企業(yè)，都取得了良好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。如：專門針對(duì)禮品市場(chǎng)，或?qū)ｉT對(duì)學(xué)生群體，或者是專門女士飲品等；專門針對(duì)單位的"特供飲品"等。"雪梨果汁"的開發(fā)也將根據(jù)產(chǎn)品銷售渠道，目標(biāo)人群而進(jìn)行。

　�。ㄈ�）價(jià)格定位科學(xué)合理，物美價(jià)廉

　　果汁能產(chǎn)生如此巨大的消費(fèi)量，與果汁的價(jià)格有很大關(guān)系。由于生活習(xí)慣的原因，消費(fèi)者每周都要喝酒幾瓶。這樣，物美價(jià)廉的果汁便成了消費(fèi)者的首選�！堆├婀�汁》定位在中低端，高貴而不貴，自然容易為消費(fèi)者所接受。

　�。ㄋ模﹨^(qū)域市場(chǎng)分析

　　目標(biāo)市場(chǎng)定位：重點(diǎn)開發(fā)河北，河南，寧夏，甘肅，山西，陜西，內(nèi)蒙古等。逐步把雪梨汁做成全國(guó)性的一流長(zhǎng)線品牌。

　　四、市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)及公司目標(biāo)：

　�。ㄒ唬└鶕�(jù)產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度，201*年1月做出銷售計(jì)劃，啟動(dòng)春節(jié)市場(chǎng)，打好新品市場(chǎng)基礎(chǔ)。

　�。ǘ�）到201*年，在一年的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)2500萬的銷售額。

　�。ㄈ�）預(yù)計(jì)201*年突破6000萬。

　　以上是我針對(duì)貴公司開發(fā)雪梨產(chǎn)品的設(shè)想和建議，呈上，合作為盼。

　　名稱預(yù)設(shè)：1、"趙州橋雪梨汁""安濟(jì)（趙州橋別名）梨汁"————-適合中低端大眾消費(fèi)

　　2、"百分汁百雪梨汁"——適合學(xué)生青年消費(fèi)

　　3、"萬傾梨園雪梨汁"——適合高端白領(lǐng)中年以上人群消費(fèi)

　　4、"非梨雪梨汁"——時(shí)尚人群

　　5、"魅梨雪梨汁"——-女性消費(fèi)

　　廣告語：1、天下第一梨汁

　　2、我只要1*0%的果汁

　　3、千年趙縣，萬頃梨園，一杯真情

　　4、來而不買，非梨也！

　　5，選擇也是一種魅力！

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