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工廠衛(wèi)生管理制度范文大全

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工廠衛(wèi)生管理制度(一):

1.目的

為營造一個整潔、優(yōu)美、舒適的工作和生活環(huán)境,樹立工廠的良好形象,貫徹執(zhí)行公司下達的5S管理目標,制定本制度。

2.范圍:

各公共區(qū)域走廊、廁所、會議室、綠化帶、生產(chǎn)作業(yè)車間、生產(chǎn)部辦公室、倉庫、門窗、垃圾桶(池)等辦公場所、宿舍及其設施的衛(wèi)生。

3.衛(wèi)生標準:

四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;

照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;

門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;

地面無污物、污水、浮土;

生產(chǎn)設備、原材料、半成品、成品等擺放規(guī)則、排列整齊無堆亂放現(xiàn)象;

工作臺面、辦公桌椅上無浮塵、生產(chǎn)垃圾等,物品、工具擺放整齊,座椅擺放端正,水具無茶銹、水垢;

電腦、打印機、電話等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;

綠地內(nèi)無雜草、雜物,修剪整齊,馬路及廠區(qū)周圍空曠區(qū)域打掃干凈;

倉庫物品、貨架擺放整齊規(guī)則、原料擺放一目了然、區(qū)域劃分清晰條理;

工作區(qū)域劃分清楚、條理性強;

書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、樣品櫥內(nèi)各類物品排列整齊,無灰塵,無亂堆亂放現(xiàn)象;

廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味、無水垢便垢、廢紙筒一天一清;

開水間水杯統(tǒng)一擺放在指定區(qū)域,并持續(xù)地面、水杯放置區(qū)域無積水、無異物;

4.職責區(qū)衛(wèi)生清理每日一次,每周進行集中大掃除一次,由生產(chǎn)部牽頭每周進行一次衛(wèi)生檢查并作好記錄,每月作一次評比,年底作總評,凡連續(xù)獲得第一名最多的群眾,可進行群眾嘉獎一次,并作為部門考核和年底先進群眾評選重要參考。

5.衛(wèi)生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人,并按部門和區(qū)域落實目標職責狀。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。

6.吸煙人員務必在指定吸煙區(qū)域抽煙,煙頭放入桶內(nèi),違者發(fā)現(xiàn)一次處以200元罰款。

7.各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響本部門及工廠的整體形象。

8.衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。

9.此《工廠衛(wèi)生管理制度》自發(fā)布之日起執(zhí)行

工廠衛(wèi)生管理制度(二):

為了做好廠區(qū)衛(wèi)生保潔工作,明確部門職責,強化管理,特制定本衛(wèi)生管理制度。

一、室內(nèi)外

1、不能隨地吐痰,不得亂扔雜物、煙蒂;

2、廠區(qū)所有道路、草坪、露天工作臺及各建筑物附近不得長期堆放雜物、垃圾;

3、生產(chǎn)區(qū)、食堂生垃圾要及時清理,進水口垃圾由夜班值班人員打撈,格柵垃圾由白班清運,辦公樓垃圾由食堂工作人員負責清運;

4、使用水沖、洗、澆時要節(jié)約用水,不得亂沖、亂灑,不得常流水、常明燈。

二、室內(nèi)

1、辦公用品、文件資料、報紙書刊、化驗器皿、藥品、雜物不散不亂,桌面、臺面衛(wèi)生整潔;

2、辦公機具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖,室內(nèi)墻面瓷磚明亮潔凈,廁所無異味;

3、個人衣著整潔,待人接物禮貌得體,言談舉止大方,持續(xù)室內(nèi)安靜有序。

三、設備

1、設備、儀器、儀表外觀清潔,無油污與灰塵;

2、設備四周地面干凈、無積水、積油;

3、各班組負責衛(wèi)生區(qū),未按時打掃,或未打掃干凈,發(fā)現(xiàn)一次扣當天工資5元。

值班記錄填寫制度

一、值班人員在填寫值班記錄時,應按照規(guī)定,按時、按實填寫,能夠反映生產(chǎn)設備的運行狀況。

二、運行記錄應由值有機蔬菜班人員填寫,字跡工整、清晰,不得涂改、撕毀,持續(xù)記錄表(本)干凈整潔。

三、認真填寫值班日期、天氣、交接時間和實際到崗人員。

四、運行記錄:填寫所轄的設備、設施運行狀況,對未運行的設備設施應在備注上注明原因:如故障、檢修、備用或停用等。

五、操作記錄:注明值班期間內(nèi)對設施設備所進行的操作資料,對不經(jīng)常開啟的設備注明原因。

六、各表格為按實按時填寫,發(fā)現(xiàn)漏填、錯填一次扣當天工資5元。

七、本月記錄表(本)填寫完畢后,應移交給綜合科整理存檔。

工廠衛(wèi)生管理制度(三):

為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

三、衛(wèi)生清理實行部門職責制,部門負責人為職責人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。

四、職責區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。

六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。

工廠衛(wèi)生管理制度(四):

一、目的:做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

二、范圍:本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。

三、具體資料以及要求:

1.進車間前,務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。

2.生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間,以防止污染食品,引起質(zhì)量隱患。

3.手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后,都務必把雙手洗凈才能進行工作。

4.男職工上班前不許酗酒,工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。

5.操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的工作。

6.不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所,進入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進入車間。

7.生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

8.員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。

9.使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒,持續(xù)清潔衛(wèi)生。

工廠衛(wèi)生管理制度(五):

1、所有原輔料加工前務必經(jīng)過檢驗,不合格的原輔料不得投入加工。

2、加工工藝流程務必合理,各工序務必嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標準。

3、直接入口食品應有專用包裝間,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

4、食品加工工具、容器、設備務必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具、容器務必消毒。

5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前、班后務必清掃,不得堆放雜物、垃圾。

6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

7、地面清潔下水道通暢,無積水。

8、加工場所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。

9、食品從業(yè)人員務必取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。

10、務必穿戴淺色工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,操作直接入口食品時應戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。

11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進入廁所。

12、操作食品時不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對著食品打噴嚏。

14、應做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

工廠衛(wèi)生管理制度(六):

xx衛(wèi)生管理制度

1.目的

為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理,人員衛(wèi)生管理生產(chǎn)流程控制,制定本規(guī)定。

2.適用范圍

適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理,維護和管理工作。

3.職責

車間主任及各組組長負責車間衛(wèi)生工作的實施,負責對人員健康狀的監(jiān)控,質(zhì)檢員負責對車間衛(wèi)生狀況的檢查和監(jiān)督。

4.管理要求

4.1衛(wèi)生包干制

4.1.1車間主任及各組組長負責對衛(wèi)生工作分區(qū)承包,車間員工對自己負責的區(qū)域每一天進行日常清潔,整理歸位,每周五進行一次徹底清理清潔,車間主任協(xié)同質(zhì)檢員進行監(jiān)督,檢查和考核。

4.1.2清潔標準可參考本規(guī)定和其它專項規(guī)定,整理按設備、工具、成品、半成品、原料按車間定置規(guī)定擺放。

4.2現(xiàn)場衛(wèi)生管理

4.2.1地面、墻面、固定物清潔。

4.2.1.1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污痕、無積水、無死角。

4.2.1.2墻壁(角)天花板清潔、無污染、無蜘蛛網(wǎng)、無死角。

4.2.1.3門窗明亮干凈、無積灰、無污痕、無蜘蛛網(wǎng)。

4.2.1.4照明燈、紫外燈、插銷盒、消防箱、電箱等持續(xù)清潔、無灰塵積壓。

4.2.1.5所有的臺面、設備表面、排風排汽罩表面持續(xù)清潔,無灰塵積壓。

4.2.1.6水池及下水道持續(xù)清潔,排水順暢、無堵塞現(xiàn)象。

4.2.1.7現(xiàn)場所有標示牌持續(xù)清潔,無污跡。

4.2.1.8所有通道通暢,無雜物堆積各通道軟簾門持續(xù)清潔,表面污污跡。

4.2.1.9車間四周職責區(qū)清潔,無垃圾、無煙蒂。

4.2.1.9廁所更衣室洗手消毒間持續(xù)清潔,地面無積水、墻面無污跡。

4.2.2設備清潔

4.2.2.1設備使用前后都務必清晰消毒,持續(xù)其清潔。

4.2.2.2設備持續(xù)干凈無油污,計量器具內(nèi)外持續(xù)清潔,無污漬。

4.2.2.3不經(jīng)常使用設備器具定期清洗,持續(xù)其清潔,無污漬和異味。

4.2.2.4設備管路每月要做一次日常保養(yǎng),包括清理清潔,做到表面目視無灰塵油漬污漬等異物。

4.2.2.5各車間內(nèi)所有冷庫都為專用不得混用,操作調(diào)試由專人進行,其他人不得隨便調(diào)試,冷庫要持續(xù)清潔、必要時要消毒,不能有異味,冷庫內(nèi)原料產(chǎn)品半成品要分庫分區(qū)擺放有續(xù)、整齊、堆垛合理、離墻離地。

4.2.3工具材料清潔整理

4.2.3.1工具容器衡量器械搬運工具指定位置擺放整齊,持續(xù)清潔。

4.2.3.2操作工具容器使用前要清洗消毒、無污漬和異味。

4.2.3.3未用的原料輔料及時清理、擺放整齊。

4.2.3.4各種搬運成品半成品的周轉(zhuǎn)箱搬運平板車及垃圾桶持續(xù)清潔定位放置,不得混用造成交叉污染。

4.2.3.5產(chǎn)品包裝材料持續(xù)清潔,使用前應有計劃消毒,擺放應整齊。

4.2.3.6衛(wèi)生潔具使用前清洗、清理、指定位置擺放整齊。

4.2.3.7飲水機持續(xù)清潔、水杯定點定位擺放整齊。

4.2.3.8配料表生產(chǎn)單等相關(guān)資料定點、定位擺放或懸掛。

4.2.4廢品垃圾清理

4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊,及時清理或處理(二小時一次)。

4.2.4.2生產(chǎn)中產(chǎn)生的垃圾,務必放入車間內(nèi)的垃圾桶,及時清理出車間,垃圾桶清洗干凈、消毒后再使用,不得于車間外垃圾桶混用。

4.3人員衛(wèi)生管理

4.3.1健康檢查及培訓

4.3.1.1新入職員工務必到疾病防治中心或指定醫(yī)院,做體檢取得健康證、衛(wèi)生學培訓證、理解培訓,考核合格后方可上崗;在職員工務必每年定期體檢。

4.3.2個人行為規(guī)范

4.3.2.1員工應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剔須,勤剪指甲,勤換洗工衣。

4.3.2.2員工工作期間不得佩帶手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝,不得噴香水。

43.2.3員工正確著裝,頭發(fā)不能外露、衣帽整潔、工鞋持續(xù)干凈,勤洗勤換。

4.3.2.4生產(chǎn)人員上班務必在更衣間換好工作服,戴工作帽、洗手消毒(清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒)后進入生產(chǎn)車間。

4.3.2.5在工作中,持續(xù)工作服和雙手衛(wèi)生、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其他有關(guān)人員遇下列狀況之一時務必洗手:

⑴、開始工作之前

⑵、上廁所以后

⑶、處理被污染的原材料之后

⑷、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動之后

⑸、在從事操作期間也應勤洗手

4.3.2.6員工進出車間辦事,應脫掉工作服、工作帽、鞋等,回車間重新著裝,洗手、消毒后風淋方可進入。

4.3.2.7未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)有關(guān)部門同意后,務必到達加工人員的要求后方可進入。

4.3.2.9工作期間不得做與生產(chǎn)無關(guān)的事,不得對著產(chǎn)品大聲說話、大噴涕,不得串崗。

43.2.10禁止將個人物品帶入車間,禁止在生產(chǎn)車間抽煙,吃東西。

4.3.2.11嚴禁隨地吐談、吐唾液,嚴禁隨地扔紙巾雜物。

4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制

4.4.1車間領(lǐng)料人員再倉庫領(lǐng)取原料要把好衛(wèi)生關(guān)。

4.4.2車間所有設備、操作臺面、容器在使用前務必清潔、消毒。

4.4.3軟官出口端不得接觸地面,管道和閥門清潔,無污漬。

4.4.4蔬菜、擒肉、豆制品、水產(chǎn)等加工時必須要完全去除不可食部分,以及有毒有害部位,浸泡,清洗消毒徹底確認無誤再進行后續(xù)加工。

4.4.5在生產(chǎn)過程中任何原料、成品、半成品不得著地貼墻擺放。

4.4.6車間加工過程中與成品接觸務必戴口罩、手套并持續(xù)其干凈衛(wèi)生,與贓物接觸及時更換。

4.4.7包裝時必須要清潔、消毒徹底,保證包裝物干凈衛(wèi)生,標簽加貼準確無誤,字跡清晰。

4.4.8原料成品半成品務必加蓋放置,使用的空桶空箱等及時放入暫存區(qū)域或退回到上一工序。

4.4.9生產(chǎn)過程中的臺面工具器皿要要定時清晰消毒,手部,鞋部消毒水要及時監(jiān)控其濃度,異常及時更換。

4.5檢查與考核

4.5.1車間主任負責對衛(wèi)生工作的內(nèi)部檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,質(zhì)檢員負責對車間衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,不合格不及時改正的處罰。

 

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