雙節(jié)馬上快到了，很多人會(huì)利用這個(gè)時(shí)間去大吃大喝，好好享受一番，我們要提前做好食品安全工作，避免出現(xiàn)一些食品安全事故。下面小編帶來的是食藥監(jiān)所護(hù)航“雙節(jié)”期間人民群眾舌尖上的安全三項(xiàng)措施。

一是制定專項(xiàng)整治方案，根據(jù)縣局統(tǒng)一安排部署，結(jié)合我鎮(zhèn)轄區(qū)實(shí)際，制定專項(xiàng)整治工作推進(jìn)方案，周密部署和統(tǒng)籌安排，突出重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)整治。

二是開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)節(jié)日期間需求量大的月餅、蜂蜜、糕點(diǎn)、肉制品、飲料、兒童食品、酒類、蔬菜、水果等重點(diǎn)食品開展專項(xiàng)檢查和整治；對(duì)人流量大、消費(fèi)群體眾多的集貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)區(qū)域加大排查整治力度；對(duì)小餐飲、小食雜店提升巡查頻次，排查隱患。

三是強(qiáng)化食品快速抽檢力度，充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)的技術(shù)支撐作用，加大節(jié)前食品快檢抽檢力度，重點(diǎn)開展時(shí)令果蔬農(nóng)殘留、熟肉制品亞硝酸鹽專項(xiàng)檢測(cè)。

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