東北在我國(guó)的北方，每逢冬天，都是異常的寒冷，但是也因?yàn)槿绱�，出現(xiàn)了很多美麗的風(fēng)光。在記憶中，兒時(shí)的歡樂(lè)不僅僅只是因?yàn)轱L(fēng)景。也有難忘的冬季美食，下面是小編帶來(lái)的關(guān)于兒時(shí)冬天的抒情散文，希望你們能夠喜歡。
我在東北生活了五十多年了，是北大荒這片肥沃的黑土地養(yǎng)育了我。同時(shí)在這白山黑水之中，鍛煉了我的意志，磨練出我們北方人特有的粗獷豪放的性格。我熱戀這塊黑土地，愛(ài)這里的一草一木，但最讓我難忘的還是我兒時(shí)的冬天。
東北的冬天是那么的絢麗多彩，晶瑩剔透，特別是雪花飄飄的季節(jié)里，到處銀裝素裹玉樹瓊枝，大地潔白無(wú)瑕，讓你置身于童話世界一般，到處如詩(shī)如畫�？傻搅巳盘斓臅r(shí)節(jié)，天氣異常的寒冷，西北風(fēng)刮到臉上就像小刀劃破了皮膚一樣，自身的呼吸會(huì)讓你的眉毛和胡須都掛上一層白霜。聽(tīng)說(shuō)過(guò)潑水成冰嗎？那就是我們大東北最寒冷的天氣。
記得那時(shí)我也就是十歲左右，我家住在一個(gè)很偏遠(yuǎn)的小山村，每到冬天來(lái)臨就是我們孩子最喜歡季節(jié)了。那時(shí)候我們家鄉(xiāng)還很貧困，家家的生活水平都差不多，一入冬天，媽媽就開始準(zhǔn)備過(guò)冬的蔬菜了，說(shuō)是蔬菜其實(shí)也就是蘿卜，白菜，土豆，還要腌制一大缸東北特有的酸菜。媽媽心靈手巧，在夏季里就晾曬了豆角絲，茄子干，土豆片干一類的干菜，以備冬天里食用。東北的冬季很長(zhǎng)，大約五六個(gè)月左右，一般到了冬天對(duì)于我們農(nóng)村來(lái)說(shuō)也叫“貓冬”。每天只吃兩頓飯，可能也是為了節(jié)省糧食吧。我最愛(ài)的就放寒假了，那時(shí)候沒(méi)有什么玩具，也不像現(xiàn)在孩子有很多去游樂(lè)的場(chǎng)所，每天早上起來(lái)，先要把老師布置的作業(yè)完成，然后要拿著鐵鍬拉著東北冬天里特有的交通工具“爬犁”去走街串巷的拾糞，這也是老師安排的勤工儉學(xué)的任務(wù)，把裝滿的糞筐送到學(xué)校的集中場(chǎng)地，待到春天時(shí)好送到學(xué)校的校田地去。等把這些做完了才是我們玩的時(shí)間了，什么打冰嘎，雪爬犁，打雪仗，堆雪人，蓋雪堡，搭建雪屋。在這白茫茫的世界里是我們玩耍的天然樂(lè)園，有時(shí)也去小河冰面上砸個(gè)冰窟窿捕魚，那時(shí)捕魚不是為了玩，而是因?yàn)檫@是冬天里最鮮的美味了。到了晚上，我們還自己凍冰燈，做雪燈，在月光下的雪地上用腳印走出自己感覺(jué)最美的圖案。每天小臉小手凍的紅紅也不覺(jué)得冷，和小朋友們玩的不亦樂(lè)乎。
雪也是老天賜予我們東北最好最美最圣潔的禮物吧，它能凈化你的心靈，美化環(huán)境，清潔空氣，院子里的無(wú)塵雪地也是我們每家每戶的天然大冰箱。
東北的冬天也有很多讓我難忘的美食，有凍梨，凍柿子，凍果紅，還有最好吃最美觀的糖葫蘆，用山楂串成一串串，然后粘上化開的糖漿拿到戶外一會(huì)就成了我們小孩子最愛(ài)吃的糖葫蘆了。那個(gè)年月能吃到這些已經(jīng)是很奢侈的了。
最讓我難忘的還是臨近春節(jié)時(shí)殺年豬，小時(shí)候我和姐姐們最盼望的也是殺年豬和過(guò)年了，因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候才能吃上肉的。一大早，媽媽就燒上一大鍋的開水，爹爹找來(lái)了親朋好友幫忙，也是在這一天要宴請(qǐng)鄰居和好友來(lái)我家做客的，讓我特別欣喜的是能吃到血腸和用烀肉的原湯做的酸菜，那真是感覺(jué)就是人間美味了，左鄰右舍和親朋好友們大碗的喝酒大塊的吃肉，體現(xiàn)了我們小山村的和諧與歡樂(lè)。雖然外面是冰天雪地特別的寒冷，可屋里卻是熱情洋溢，大家開懷暢飲。我們孩子更是圍著大人跑前跑后，樂(lè)的又蹦又跳的，趁著媽媽不注意就偷偷的用小手抓起一片肉慌亂的塞到嘴里，吃的滿嘴流油。（那時(shí)家里請(qǐng)客吃飯是不允許我們小孩上桌吃的）感覺(jué)是那么的幸福！
東北人說(shuō)話大嗓門，習(xí)慣直來(lái)直去不喜歡繞彎子，愛(ài)開玩笑，這也許就是東北的自然環(huán)境鍛煉了東北人那鋼筋鐵骨的意志和豪邁開朗的性格吧！
東北的冬天比較漫長(zhǎng)，可我們生活在這的人們已經(jīng)習(xí)慣了這里的寒冷，熱愛(ài)這里的一切！時(shí)間過(guò)的好快啊！一晃已經(jīng)幾十年過(guò)去了，現(xiàn)在的農(nóng)村也發(fā)生了翻天覆地的變化，可不變的是這里的人們還是那么淳樸善良，熱情好客。還是那么熱愛(ài)著這片生我們養(yǎng)我們的黑土地！
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