出門(mén)在外,最懷念的,最思念的就是家了,很多在外打拼的人最期待的就是過(guò)年回家的那一刻,回到了家心才能真正的安定下來(lái)。接下來(lái)小編將給大家推薦一篇文章,請(qǐng)大家一起欣賞。
年味最濃不過(guò)是鄉(xiāng)情
開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。
——孟浩然
逢人漸覺(jué)鄉(xiāng)音異,卻恨鶯聲似故鄉(xiāng)。
——司空?qǐng)D
桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈——黃庭堅(jiān)
一
抱著、提著、背著,從遠(yuǎn)遠(yuǎn)的村口公交?空咀邅(lái),迎著風(fēng)雪,一路相逢的是三嬸八爺五奶奶------一個(gè)個(gè)大聲的打著招呼,“回來(lái)了?”,“回來(lái)了!”。走著走著,不知什么時(shí)候,懷里手上背上的東西就被人七手八腳的分解了,不推辭甭客氣,你只管空著手喜氣洋洋的四處招呼,或者跑開(kāi)去敬上一支煙,聊上一陣天。
進(jìn)了村,早幾天回鄉(xiāng)過(guò)年的幾個(gè)和發(fā)小們立于路邊,簇?fù)碓谝粔K說(shuō)著什么,似乎他們就天天這么候在這個(gè)路口專(zhuān)等你的回來(lái)。見(jiàn)你走來(lái),第一句一定是“咋今天才到。”,其實(shí)這不需要你解釋?zhuān)缫?jiàn)面的一聲“你好”一樣。于是便各自說(shuō)起路途的困頓,或者日,嵤,或者村里一年來(lái)的雜七雜八-------就那么站著各人說(shuō)各人的,之間大多沒(méi)有邏輯相關(guān)。你說(shuō)城里物價(jià)漲得兇,他說(shuō)吊眼把田挖成了魚(yú)塘做起了養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)業(yè)戶(hù),另一個(gè)接著說(shuō)老虎要出嫁了-----一股腦兒推出一大堆“標(biāo)題”,看似十三不搭,倒也是一副別具風(fēng)格的牌。出了一堆“標(biāo)題”,具體內(nèi)容留下來(lái)的日子里,自有慢慢細(xì)說(shuō)。
看一群人站在路口海闊天空,就近人家便招呼進(jìn)屋坐下喝著茶聊。一群人就理所當(dāng)然地坐下,一邊喝茶一邊閑聊一邊吃著米糕、瓜子之類(lèi)的。不一會(huì)主人又?jǐn)[好了滿(mǎn)桌的酒菜,招呼入席邊喝邊聊。此時(shí),方有人記起飯點(diǎn)了要回家,說(shuō)回來(lái)幾天了還沒(méi)在家吃過(guò)飯呢。其余的就說(shuō)哪吃都一樣,來(lái)來(lái)來(lái)喝幾杯再說(shuō)-------
哪家都是家,這就是老家,這就是故鄉(xiāng)。
回家過(guò)年的路曾經(jīng)是漫長(zhǎng)的,何曾不是艱難的啊,而回家的路醉心在村口到村頭。曾幾何時(shí)起,回家已經(jīng)是“直達(dá)”了——開(kāi)著車(chē)呼一下就進(jìn)了家門(mén)。忍不住要返回走到路口,卻是車(chē)水馬龍的來(lái)來(lái)往往,人就如站在河的這邊往對(duì)岸尋尋覓覓,就是過(guò)不了河。偶然一輛車(chē)慢慢駛過(guò)跟前,搖下車(chē)窗,揮揮手過(guò)去了,看不清是狗兒還是狗兒的兒;再一輛車(chē)停下,開(kāi)了車(chē)窗問(wèn),到哪兒?隨便到哪,上車(chē)送你去。再一輛停下,伸出個(gè)手機(jī)說(shuō),加加加,微信微信聊------
節(jié)后回城遇同事,問(wèn)哪里過(guò)年,說(shuō)在電視里過(guò)年。不解,同事說(shuō)本來(lái)做好準(zhǔn)備回老家的,父母當(dāng)心路途遠(yuǎn)小孫子累著,就非叫我們留在這里過(guò)年了。好在有微信,俺老家一個(gè)村差不多全在微信群里,過(guò)年了兒子把手機(jī)連接到電視屏幕,天天跟鄉(xiāng)親面對(duì)面聊天,可有意思了,東家西家進(jìn)了一個(gè)群,成了一大家,濃濃親情鄉(xiāng)情好過(guò)年。
二
莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。美食這在所有的傳統(tǒng)節(jié)日里都是重要內(nèi)容,甚至稱(chēng)其為主題也不為過(guò),過(guò)年尤其。老家過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)桌上的菜肴,基本都差不多,包括烹飪的方法,無(wú)外乎雞鴨魚(yú)肉為主。所謂的年味,常常聚焦于此。
但是,過(guò)年過(guò)節(jié)的美食,從來(lái)也不僅僅是以飽口腹之享。內(nèi)里包含了人們對(duì)未來(lái)生活的美好祈愿。大大的紅燒蹄髈,象征著團(tuán)結(jié)興旺;魚(yú)不可少,寓意著連年有余;肉丸要有,這是團(tuán)團(tuán)圓圓;就是普通的一碗青菜,那也是親親愛(ài)愛(ài)------困難年代即使再窮的人家,過(guò)年這幾樣也會(huì)千方百計(jì)的備好。小時(shí)候有一年,因?yàn)槭裁丛,過(guò)年了家里沒(méi)有蹄髈,只好臨時(shí)到鄰里鄉(xiāng)親家借來(lái)一個(gè)擺一擺——其實(shí),那些年許多人家過(guò)年桌上的幾個(gè)“大菜”,對(duì)于家人而言,大人小孩心知肚明那也只是“擺一擺”。正月里走親作客,父親是常要交代提醒的——但凡桌上重復(fù)兩碗的菜,可以多夾幾次,而“重要”的菜,得主人幫你夾,或者主人熱情的請(qǐng)三次以上,方可去夾,而且一般只夾一次-----
“擺一擺”無(wú)關(guān)門(mén)面無(wú)關(guān)排場(chǎng),只關(guān)精神慰藉,或者說(shuō)它是一種儀式。這與貼春聯(lián)、壓歲錢(qián)等等應(yīng)該是一樣的,早已嬗變升華成一種節(jié)日的文化。“擺一擺”讓我們的日子變得柔軟,生活隨之有了彈性。這個(gè)柔軟與彈性正是年之“味”。當(dāng)我們物質(zhì)越來(lái)越豐足,似乎無(wú)需“擺一擺”了,物質(zhì)幸福時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,但是與“物質(zhì)”相生相長(zhǎng)的“味”,應(yīng)該得以更好的延續(xù)升騰。如果說(shuō)年味越來(lái)越淡薄了,那是不是因?yàn)槲覀兊木裆嗉庥兴槟就懽,而出現(xiàn)的無(wú)所著落。直白的說(shuō),因?yàn)槲镔|(zhì)享用更多是基于本能,而文化或精神的享受賴(lài)以某種“技能”。即便是傳統(tǒng)民俗文化,也是千百年生活傳承的熏陶而成,盡管那很土很原生態(tài)。比如年味。
離開(kāi)老家?guī)资炅,故鄉(xiāng)漸行漸遠(yuǎn),慢慢與城市結(jié)成了一塊,已經(jīng)不大可能像年輕時(shí),年關(guān)臨近就一天天計(jì)算、巴望和歡天喜地奔向父母的那個(gè)家了。近10幾年來(lái)都在城市過(guò)年,搬過(guò)幾次家,可每年除夕日,總有小區(qū)的鄰居,送過(guò)來(lái)幾根年糕、粽子、冬筍或別的什么,雖然平日也僅相逢點(diǎn)頭致意,并無(wú)更親密的交往,但是除夕日鄰居還是敲了門(mén)遞過(guò)來(lái),相視一笑說(shuō)“有啊有啊”,鄰居也說(shuō)“有啊有啊”的轉(zhuǎn)身走了。孩子卻摸不著頭腦,幾根年糕這算什么意思啊?其實(shí)大人是心領(lǐng)神會(huì)的,這是一種鄉(xiāng)情。鄰居肯定是老鄉(xiāng),這是“老把式”。在老家,過(guò)年了,鄰里鄉(xiāng)親互通有無(wú)這是個(gè)習(xí)俗,無(wú)論富的還是窮的,無(wú)論親疏,甚至平時(shí)還有點(diǎn)嫌隙的,鄰居也是要你送一把青菜過(guò)來(lái),我送一塊豆腐過(guò)去,如此“有啊有啊”的來(lái)來(lái)往往。這多多少少也有點(diǎn)“擺一擺”的意思。
久居城市,常常為著這一個(gè)鄉(xiāng)情的“擺一擺”而感動(dòng),暖暖的,盡管很細(xì)微,卻直抵心底。
三
向往城市的日子,懷想鄉(xiāng)村的年味。這是近幾十年來(lái)人們普遍的一個(gè)心結(jié),如巨大的磨盤(pán),時(shí)時(shí)碾壓著生活,這個(gè)矛盾反復(fù)糾結(jié),拉脫了過(guò)年與日子。
年或年味原本就是歲月釀出來(lái)的。
每一個(gè)鄉(xiāng)村都如同一口碩大古老的酒壇,其中積淀著千百年的日子,歲月的風(fēng)雨使之不斷的發(fā)酵,從而釀制出天然的瓊漿玉液,源源不斷滋潤(rùn)一方兒女。但不知從何時(shí)開(kāi)始,老酒壇里一個(gè)個(gè)日子都奔著遠(yuǎn)方飛走了,留下一壇的老弱病殘,甚至空空如也。任由空巢空壇常年在風(fēng)雨中沖刷。直到每年的年關(guān),這些精靈般的日子,才冒著風(fēng)雪嘩啦啦地倒回老酒壇。只因?yàn)檫^(guò)于匆忙,只因?yàn)槿兆舆裹著厚厚的塵土,于是,歲月不能不是勾兌和泡制的味道。味是有的,只不過(guò)沒(méi)有原先釀制的醇、厚、柔、綿,顯得烈、脆、薄、辣。
而一座座城市,一個(gè)個(gè)小區(qū),鮮活刮挺,顯然老街坊老鄰居早流失殆盡。一個(gè)個(gè)缺乏情感雨水的浸泡,更失去鄉(xiāng)情酵母,哪能釀出什么呢?別說(shuō)年味,就是家味似乎也大為遜色——不斷地搬家,家都像賓館酒店似的富麗堂皇。何況還有相當(dāng)?shù)倪B家都稱(chēng)不上,只是臨時(shí)的棲息罷了。
別聽(tīng)他們的,說(shuō)什么年味稀薄源自于物質(zhì)的豐盈,以及交通、通訊的發(fā)達(dá),想吃什么有什么,想回家抬腿就到,要團(tuán)聚打開(kāi)視頻就行。這才是瞎扯,人們想吃的就是那個(gè)味,有嗎?想回的是心靈的抵達(dá),要聚的是精神相依,這有嗎?團(tuán)圓不僅僅是見(jiàn)面,團(tuán)聚遠(yuǎn)不是酩酊一場(chǎng)。水就是水,酒就是酒,看起來(lái)一樣。
朋友很意外,近些年舉家旅游過(guò)年,一下東北一下海南。他沒(méi)想到每次旅途過(guò)年,那個(gè)年味居然很是濃濃的。雖然都來(lái)自天南海北,非親非故;雖然都身在他鄉(xiāng);但是過(guò)年了湊在一塊,三杯兩盞淡酒,倒似久別重逢的鄉(xiāng)親一樣了,在年的氛圍里,親情油然而生,年味隨之氤氳蒸騰;蛟S吧,朋友說(shuō)或許身在異鄉(xiāng)為異客,彼此潛意識(shí)里感到同是被年味淪落的人,催發(fā)了無(wú)限鄉(xiāng)情--------
由此敢肯定,年味的稀薄并非消失,而是藏在歲月的深處。因?yàn)槌青l(xiāng)剛剛經(jīng)歷過(guò)史無(wú)前例的耕耘,勃勃生機(jī)就在新翻的泥土之中,春風(fēng)春雨孕育醞釀,勢(shì)必長(zhǎng)出越發(fā)茂盛強(qiáng)勁的鄉(xiāng)情。
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