直擊視覺(jué)之間，看世間百味。最近有什么節(jié)目能讓你即使抱著泡面也可以吃的很香？那就是風(fēng)味人間。第一集就有了9.4分的高分！為什么沒(méi)有十分，還有0.6是因?yàn)橹唤o看不給吃的差評(píng)！那么今天一起來(lái)看看第二集落地生根的美食吧。

在第二集中，足足地給我們上了幾道“硬菜”。首先來(lái)看看赫赫有名的順德魚(yú)生。本來(lái)害怕吃生魚(yú)片的我都被這造型給驚艷到了，薄薄的透明狀的魚(yú)肉，這是吃魚(yú)的最高境界了。每一片的厚度都不超過(guò)0.5毫米，輕輕用手觸摸就能被拉起。告別芥末以及日本醬油的佐料，這種魚(yú)生拌有了十幾種配料，五顏六色的，做成了涼拌菜的樣子，取名為風(fēng)生水起，真的是很有意味了。這也體現(xiàn)了人們對(duì)于生活的一種追求，一道菜也要取好名，討個(gè)好兆頭。

再來(lái)看看第二道硬菜就是雞啦！最近的小伙伴們很愛(ài)吃雞！這樣一道食物，名字叫做海南雞飯，這里的飯就著雞湯煮熟，然后在搓成一個(gè)個(gè)小球球，很是誘人，如果家里的寶寶不愛(ài)吃飯，那么看到這樣可愛(ài)美味的米飯團(tuán)，是不是也要吃上好幾個(gè)呢？

落葉生根，在這里講的是食物如何漂洋過(guò)海，來(lái)到不同的國(guó)家，在當(dāng)?shù)厣�了根，變成了不同�?guó)家和人民心目中不可替代的美食。

我們來(lái)看看小麥這樣一個(gè)神奇的植物。小麥?zhǔn)侵袊?guó)引進(jìn)的，但是自從在中國(guó)的土地上扎了根，勤勞智慧的中國(guó)人民就用它制造出了無(wú)限的美食。陜西，一個(gè)黃土高坡的地區(qū)，面食成為了這片有些干旱的地區(qū)的食糧。開(kāi)頭看到了石子饃，將面團(tuán)放在石頭上烤熟，變成了一個(gè)個(gè)表面有些坑坑洼洼泛著誘人黃的小薄片，陜西人家的老口味誘惑到不行。還有來(lái)自安徽的枕頭饃，大大的一個(gè)，看來(lái)做枕頭也沒(méi)問(wèn)題，切好抹上當(dāng)?shù)氐奈鞴厢u（話(huà)說(shuō)我還不知道有西瓜醬），一種面包抹果醬的既視感，興許這種吃法還是中國(guó)先有的呢！看過(guò)了小麥與水的結(jié)合，真的是感嘆勞動(dòng)人民的智慧！

不得不說(shuō)，沖著美食來(lái)看這個(gè)節(jié)目，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目的用心，追根溯源，在各國(guó)的都有著不一樣的智慧結(jié)晶，吃的文化，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一個(gè)吃字。小伙伴們記得準(zhǔn)備好吃的再來(lái)看哦！

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