《味道中山》是一部由宋璋導(dǎo)演的紀(jì)錄片，該片首播于2014年，網(wǎng)友們對(duì)這部紀(jì)錄片的評(píng)價(jià)是怎樣的呢？一起去看看吧！

味道中山的劇情簡(jiǎn)介

歷時(shí)一年

尋覓30多個(gè)美食故事

在借鑒《舌尖上的中國(guó)》的基礎(chǔ)上，宋璋提出圍繞“一江”、“一山”、“一城”的主旨來(lái)創(chuàng)作《味道中山》，他解釋，中山人喝的是西江水，地處五桂山，且中山這座城市有著獨(dú)特的僑鄉(xiāng)文化，有著明顯的中外融合和南北融合，這些都是拍攝中山美食的依據(jù)。

經(jīng)過(guò)將近一年的走訪、拍攝和后期制作，整個(gè)創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)找尋了30多個(gè)具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事，最終以《捕撈美味》、《山林食譜》、《誘惑早餐》、《季節(jié)味道》、《天地農(nóng)家》、《魚(yú)米之鄉(xiāng)》六個(gè)分主題制作了《味道中山》這部紀(jì)錄片。“在拍攝時(shí)，我們要等花開(kāi)，等結(jié)果，等捕撈季節(jié)……”宋璋表示，因?yàn)閺V東人強(qiáng)調(diào)不時(shí)不食，因此在拍攝時(shí)，“等待”是司空見(jiàn)慣的。

緋紅色的荼薇花酒、碧綠色的蘇家祠通菜、韌性十足的欒樨餅、肥美的黃圃臘味……昨天下午，記者看到了本部紀(jì)錄片其中一集《季節(jié)味道》，該集以一年四季為時(shí)間軸，介紹了中山不同鎮(zhèn)區(qū)的居民制作的時(shí)令美食。記者注意到，《味道中山》關(guān)注的焦點(diǎn)是百姓真實(shí)的生活和沒(méi)加渲染的普通故事，讓觀眾通過(guò)鏡頭的語(yǔ)言了解中山的鄉(xiāng)野以及蘊(yùn)藏在美食背后的家庭、文化故事。

據(jù)悉，這部紀(jì)錄片在去年10月在中山電視公共頻道首播后反響熱烈，目前，創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)正在籌劃拍攝第二季，并將與珠三角多地電視臺(tái)聯(lián)動(dòng)拍攝，目的是希望讓紀(jì)錄片的視野更廣闊，不僅著眼于中山的本土美食，還將把目光聚焦在嶺南的味道上。

網(wǎng)友評(píng)論：

《舌尖》之后，各類美食紀(jì)錄片開(kāi)始增多，本片算是其中質(zhì)量不錯(cuò)的。

深夜報(bào)復(fù)

津津有味，向舌尖靠攏，在食物和人類的生活、勞作之間相關(guān)聯(lián)，但終究差點(diǎn)格局。

解說(shuō)真的太『舌尖』味了，總體印象是客家菜加廣府菜，看完也沒(méi)什么想吃的，也許是文案弱也許是不喜歡臘味那些，居然有我最討厭的空心菜，而且還是硬菜梗的，一直覺(jué)得這菜很廉價(jià)，因?yàn)榫退愫軔毫拥沫h(huán)境也能生長(zhǎng)

對(duì)學(xué)校旁邊的X記小店記憶最深刻

看完尋味順德再來(lái)看這個(gè)真的有區(qū)別

大晚上看這個(gè)我真的不會(huì)好了。。。

和順德那集比還是略遜色了

吃早餐看，吃晚餐看，竟然就看完了，適合送飯呀。

我已經(jīng)從BBC紀(jì)錄片，轉(zhuǎn)投中國(guó)美食紀(jì)錄片了么?廣州的美食真的多額

我最喜歡吃豬雜粥。

去中山吧！好好吃！幾天都不怕。北方人如是說(shuō)。

真好吃看著

中國(guó)人為吃真是拼了

相比更喜歡順德那個(gè)系列的feel

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