在我們的生活中有很多個第一次，第一次做飯，第一次洗衣服，而那一次的第一次炒菜就比較有趣了，對于很多人來講，炒菜可能很簡單，但是對于一個第一次做菜的人來講，可能就沒有太多的能力了，下面這篇第一次炒菜作文，一起來欣賞一下吧！

天色漸晚，爸爸還沒回家。媽媽要抱弟弟，沒空炒菜，我的肚子早已唱起了空城計。怎么辦？我自己炒菜去。看過媽媽炒菜，容易著呢！

我以前吃過辣椒炒蛋，味道不錯，做法也簡單，就做這道菜啦！心動不如行動，開始準備材料了。一切都準備了。

鍋里有水，我就準備等水燒干。往鍋里倒油，就像平地驚雷，油四處亂飛，我嚇得往后靠，還好沒被油燙到。我要先煎荷包蛋，鹽就撒在油里。我不得不靠近鍋，也想像媽媽說的那樣，鹽撒均勻。可鹽偏偏像湊熱鬧似的落在了一起。鍋里冒著煙，顧不上鹽了，趕緊倒蛋。我剛把蛋倒下去，蛋一碰到熱油，迅速膨脹，樣子像盛開的花，只是花蕾是生的蛋黃。我想把蛋翻邊，一鏟，蛋穩(wěn)穩(wěn)地躺在鍋鏟上，一放，還是熟的面在下，生的面朝上。我就繼續(xù)翻炒，蛋餅散了，蛋熟了。

要炒辣椒。把油倒進鍋里，放辣椒就開始翻炒。邊炒刺鼻的味道邊往我的鼻子、眼睛里鉆。連在旁邊的弟弟都嗆得連打了幾個噴嚏。撒了點鹽，關火。

我再把炒好的雞蛋倒進來，翻炒混合，就這樣大功告成了。

我嘗了塊雞蛋，辣味占領了我的口腔，雞蛋的香味在我嘴里彌漫。

第一次炒菜，雖有許多小插曲，但我更多的是品味到嘗試后的快樂。

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