第一篇:201*年全年糧油食品安全工作總結(jié)
金沙縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)和能源局
201*年糧油食品安全工作情況報告
縣食安委:
今年以來,我局糧食管理股根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品食品安全法》、《糧油流通管理條例》、《糧油質(zhì)量監(jiān)管實施辦法(試行)》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我縣糧油行業(yè)工作實際,共出動執(zhí)法車輛22臺次執(zhí)法人員66人次,市場巡查糧油經(jīng)營戶220戶次,通過對全縣糧油經(jīng)營戶進(jìn)行全面食品安全檢查,和監(jiān)督整改,取得了較好的成效,現(xiàn)將工作情況匯報如下:
一、糧油經(jīng)營活動檢查
1、督促檢查其糧油收購經(jīng)營戶在糧油收購場所掛牌公示糧油質(zhì)量、品種、價格,并及時支付售糧款,未發(fā)現(xiàn)壓級壓價和違反《糧油流通管理條例》規(guī)定代扣、代繳任何稅費(fèi)和其他款項損害農(nóng)民利益的違法行為。
2、各收購經(jīng)營戶都基本上按時建立臺帳和上報經(jīng)營數(shù)據(jù)。
3、共檢查糧油經(jīng)營戶220戶次,未發(fā)現(xiàn)霉變和受污染的糧油在市場流通,未發(fā)生囤積居奇、欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、摻雜使假、以次充好等擾亂市場秩序和違法違規(guī)交易的行為。
4、在糧油生產(chǎn)環(huán)節(jié),未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑和非食用物質(zhì)的行為。
5、檢查中對部分證照不齊的經(jīng)營戶進(jìn)行了督促辦理。
二、加強(qiáng)糧油食品監(jiān)督檢查,確保糧油食品質(zhì)量安全
1、督促各糧油企業(yè)建立糧油商品質(zhì)量管理檔案。
2、糧油在儲存過程中要定期抽樣檢查、詳細(xì)記錄、備案,為分析糧情指標(biāo)變化情況定期組織輪換或銷售。
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3、加強(qiáng)各糧油企業(yè)對儲糧藥劑的管理,儲存糧油不得使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或超量使用化學(xué)藥劑,使用后的藥劑殘渣深埋,避免人畜傷亡。
三、取得的成效
及時發(fā)現(xiàn)和制止了糧油經(jīng)營者的違法違規(guī)行為,維護(hù)了糧油生產(chǎn)者、合法經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,更好地規(guī)范了糧油經(jīng)營行為和市場流通秩序,確保了糧油消費(fèi)安全和價格基本穩(wěn)定。
金沙縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和能源局
二〇一四年十二月九日- 2 -
第二篇:201*年糧油食品安全工作匯報
201*年,我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)工作實際,不斷強(qiáng)化糧食食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,加強(qiáng)對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項整治,經(jīng)過努力,全年在糧食食品監(jiān)管工作中
取得了顯著的成績,成品糧食流通及食品市場安全得到切實有效的治理,我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。
一年來,我們圍繞食品安全工作奮斗目標(biāo),主要認(rèn)真抓好如下工作:
一、健全機(jī)構(gòu),制定計劃,切實把食品安全工作當(dāng)做各項工作的重中之重來抓
根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求,我們及時成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,相關(guān)職能科室人員為成員。同時我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實際,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定了詳細(xì)的實施方案和專項整治計劃,根據(jù)時間安排,分為宣傳階段,自查階段,查找問題階段,整改階段,做到人人有責(zé)任,工作有目標(biāo),絕不走過場,真正把糧食及食品安全專項整治工作落到實處。
二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度,充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用
為了進(jìn)一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導(dǎo)下,我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成,進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,負(fù)責(zé)監(jiān)督管理全縣糧食市場。201*年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次,重點檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等,在聯(lián)合執(zhí)法期間,我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例,進(jìn)行認(rèn)真檢查,不開關(guān)系網(wǎng),不打人情牌,有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管,實踐證明,糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強(qiáng)對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制,是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。
三、加強(qiáng)糧油檢測力度,讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品
在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中,我們以縣糧油食品檢測所為主陣地,充分發(fā)揮其職能作用,強(qiáng)化糧油食品檢測、檢驗工作。一是配齊和完善檢測設(shè)備,千方百計通過自籌資金,購置多臺新設(shè)備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測人員20多名,配備了面筋測定儀、蛋白測定儀、水分檢測儀、容重器等九大類成套檢測設(shè)備,使檢測條件和水平完全適應(yīng)全縣糧食、食品安全檢測工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作,確保入庫糧食安全合格,同時每年對小麥集中取樣2個批次,每個批次12個點,所取樣品統(tǒng)一送到市檢測所進(jìn)行原糧質(zhì)量檢驗,在質(zhì)量上實行雙道檢驗把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥?zhǔn)召徠陂g長期跟蹤檢查化驗。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準(zhǔn)確可靠的糧油質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。四是進(jìn)一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)檢測。在加強(qiáng)糧食檢測所檢化驗硬件建設(shè)的同時,加強(qiáng)與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,定期組織檢查,通報糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況,隨時監(jiān)測企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的糧油產(chǎn)品質(zhì)量,確保我縣糧食質(zhì)量安全。
四、加大培訓(xùn)宣傳力度,推進(jìn)安全誠信體系建設(shè),全面實施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程
一是抓好培訓(xùn)工作,我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎(chǔ)上,抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干,充實糧食監(jiān)督檢查隊伍,組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識,提高檢查人員的安全素質(zhì)。今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量(內(nèi)容來源好 范文網(wǎng)Wwww.hmlawpc.com)標(biāo)準(zhǔn)檢測培訓(xùn),5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓(xùn),下半年又請縣食安會領(lǐng)導(dǎo)來局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專題講授糧食、食品安全知識。
二是加大糧食安全的宣傳力度。利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進(jìn)行宣傳,全年共發(fā)放宣傳材料300多份,張貼宣傳畫90張,宣傳條幅32條,在縣城區(qū)設(shè)立咨詢臺等方式進(jìn)行糧油食品安全宣傳。
三是建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案。
四是大力開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程。首先是把糧食安全體系和誠信經(jīng)
營結(jié)合起來?h軍糧供應(yīng)站獲國家級“放心糧油”榮譽(yù)。我們以“放心糧油”進(jìn)社區(qū)為基礎(chǔ),充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油(店)”個體工商戶的作用,在他們中間深入開展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務(wù)活動。其次是積極開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程,以開元超市為牽頭積極組織貫徹落實,至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟,同時無償發(fā)放100家
“放心糧油專柜”標(biāo)志牌。經(jīng)過努力,“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程取得良好成效。
五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報制度。設(shè)立舉報電話,形成完整的糧油安全事故舉報體系。重點是監(jiān)督糧食儲存安全管理和國家糧食政策執(zhí)行情況,進(jìn)一步發(fā)揮全社會監(jiān)督作用。
201*年,我們在糧油食品安全方面雖然取得了一定的成績,但是按照上級要求,我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認(rèn)真分析原因,查找差距,在今后的工作中,繼續(xù)解放思想,更新觀念,牢固樹立糧油食品安全高于一切的思想,制定措施,明確責(zé)任,扎實做好服務(wù)基層,服務(wù)群眾工作,為實現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)工作新跨躍而努力。
第三篇:關(guān)于糧油食品安全政策法規(guī)的研究10
關(guān)于糧油食品安全政策法規(guī)的研究
摘要:糧油食品安全問題是關(guān)系民生的一項重大問題,做好糧油食品的安全管理事關(guān)重大。而作為保障糧油食品安全的政策和法規(guī),更是加強(qiáng)糧油食品安全管理所研究的重點。本文就從關(guān)系糧油食品安全的相關(guān)政策和法規(guī)出發(fā),結(jié)合糧油食品安全管理過程中的相關(guān)問題,進(jìn)而深入探討和研究關(guān)于糧油安全的相關(guān)政策和法規(guī)中的相關(guān)問題。
關(guān)鍵詞:糧油食品 安全 政策法規(guī) 研究
糧油產(chǎn)品是日常生活的必需品,保證糧油食品的安全意義重大。在農(nóng)產(chǎn)品的種植過程中,加強(qiáng)質(zhì)量管理、保證安全生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。而要做好糧油食品的安全管理,必須各方配合、協(xié)同管理,從生產(chǎn)、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)入手實施監(jiān)管。保障糧油食品的安全,政府部門必須出臺相應(yīng)的監(jiān)管政策和法規(guī),與此同時建立健全保障機(jī)制。有了良好的政策法規(guī)做依據(jù),糧油食品的安全管理就有了保障和依據(jù)。近年來,國家和地方政府出臺了一系列的政策和法規(guī),加強(qiáng)糧油等關(guān)系人們?nèi)粘I町a(chǎn)品的管理。這些政策和法規(guī)的出臺為糧油食品的安全監(jiān)管指出了方向,與此同時也提出了相關(guān)的解決對策。所以,加強(qiáng)這些政策和法規(guī)的研究和分析有著重要的意義,它可以更好的剖析政策和法規(guī)的要義,進(jìn)而更加有針對性的對糧油食品的安全管理實現(xiàn)管理和監(jiān)管。本文就從關(guān)于糧油食品安全的一系列政策和法規(guī)出發(fā),并結(jié)合具體生產(chǎn)過程中的相關(guān)問題予以解讀和探討。從而更加明確對于糧油食品安全生產(chǎn)的有關(guān)要求。
一、加強(qiáng)糧油食品生產(chǎn)源頭的管理和控制是政策和法規(guī)要求的重點在新出臺地《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中》,國家在第十七條中明確規(guī)定:禁止在超過相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的有毒以及有害物質(zhì)的區(qū)域進(jìn)行生產(chǎn)、捕撈、采集,而食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地也絕對要在這些區(qū)域予以禁止;與此同時,在第三十三條中也明確的規(guī)定,有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品不得銷售:含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的;農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材
料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的;其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。這些政策、法規(guī)的出臺和相關(guān)的規(guī)定,直接表明了加強(qiáng)糧油食品的生產(chǎn)和管理,必須要從源頭抓起,保證這些食品生產(chǎn)場地的安全、同時要采用健康、合理的生產(chǎn)方式進(jìn)行糧油等產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。我們知道,糧油產(chǎn)品的安全管理必須從根源做起,從源頭上進(jìn)行控制,狠抓這一環(huán)節(jié)的安全生產(chǎn)是重中之重,是保障食品生產(chǎn)的關(guān)鍵所在。
所以,從這些法規(guī)的要求來看,一個核心和重點就是加強(qiáng)對糧油食品生產(chǎn)源頭的有效控制。只有從源頭做起,整個糧油食品的后續(xù)加工和管理才有依據(jù),才有切實的保障。
二、保障糧油產(chǎn)品的質(zhì)量評定、存儲是關(guān)鍵
糧油等產(chǎn)品長產(chǎn)完成后,就要有效的對其實施管理和控制。這一個環(huán)節(jié)就是加強(qiáng)糧油產(chǎn)品的質(zhì)量評定,劃分檢驗標(biāo)準(zhǔn)和評定的等級。中央和地方政府的政策和法規(guī)中明確要求,對于糧油產(chǎn)品的入庫和管理一定要符合相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),各級部門一定要建立健全完善的質(zhì)量衡量指標(biāo)和管理機(jī)制。從各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管、保證糧油產(chǎn)品的收購、入庫安全。從這一點來看,糧油等產(chǎn)品的采購環(huán)節(jié)是保證食品安全的一個關(guān)鍵。沒有良好的評定和檢測指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn),糧食的質(zhì)量安全就無從談起。這也就從一個側(cè)面很好的說明了在糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中必須予以相當(dāng)?shù)闹匾,具體而言,在糧油農(nóng)作物的生產(chǎn)過程中要做到以下幾點:
1、農(nóng)作物的生產(chǎn)要遵循自然生長規(guī)律,因地制宜的開展生產(chǎn)作業(yè),保障糧油產(chǎn)品的正常生產(chǎn),完善生產(chǎn)流程,從所生產(chǎn)的環(huán)節(jié)入手,按照規(guī)定的程序進(jìn)行。
2、嚴(yán)禁非法農(nóng)藥和相關(guān)增長劑的使用,糧油食品的質(zhì)量安全管理一定要綠色生產(chǎn)、保證生產(chǎn)條件的無污染、無公害。
3、在農(nóng)作物的生長過程中,保證生產(chǎn)條件,采取有效措施維護(hù)農(nóng)作物的健康生長。
三、科學(xué)的流動機(jī)制是保障糧油食品安全的有效支持
糧油食品的流動是一個重要環(huán)節(jié),做好流通環(huán)節(jié)的有效控制糧油質(zhì)量安全管理的重要內(nèi)容之一,良好的流通管理渠道是重要的支持。而國家和地方政府也在這方面加強(qiáng)了政策的出臺,包括產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求、檢測指標(biāo)規(guī)范、流通檢測程序的完善等等,相關(guān)的政策和法規(guī)都有著嚴(yán)格、科學(xué)的規(guī)定。而在流通的環(huán)
節(jié)中,如何實現(xiàn)糧油食品的質(zhì)量安全,一個重要的原則就是:流通渠道的規(guī)范、產(chǎn)品檢測的科學(xué)、存儲的合理。保障糧油食品安全,就要不斷的完善相應(yīng)的流通機(jī)制,建立有效管理制度,進(jìn)而切實有效的開展流通管理工作。
四、糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)要不斷的采用新技術(shù)、新方法,符合現(xiàn)代化的高質(zhì)量要求
隨著社會和科技的不斷進(jìn)步,人們對糧油生產(chǎn)質(zhì)量的要求也越來越高,保障糧油食品的安全,達(dá)到較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是不斷變化著的要求。新時期、新形勢下的糧油食品生產(chǎn)一定要不斷的革新生產(chǎn)方式、改變陳舊的生產(chǎn)理念。隨著科技的進(jìn)步,對于糧油等農(nóng)作物的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)越來越高,而且隨著生物科技的發(fā)展,如何實現(xiàn)糧油產(chǎn)物的營養(yǎng)成分增加、開發(fā)高營養(yǎng)價值的產(chǎn)物是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化生產(chǎn)的要求。要做到這一點就要求在農(nóng)作物的生產(chǎn)過程中,引進(jìn)新技術(shù)、采用先進(jìn)的生產(chǎn)理念,加大糧油等農(nóng)作物的研發(fā)力度,不斷的發(fā)現(xiàn)新成分、研發(fā)出新的品種等。針對糧油等農(nóng)作物的未來發(fā)展要求,國家的政策和法規(guī)中也提出了發(fā)展高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)作物的要求。科技不斷的進(jìn)步、依靠科技進(jìn)行農(nóng)作物的生產(chǎn)是新時期的要求,農(nóng)業(yè)長產(chǎn)人員一定要革新生產(chǎn)理念,一新方式、新手段開展生產(chǎn)作業(yè),從而實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
總之,糧油等食品的安全生產(chǎn)、保證質(zhì)量是關(guān)系人們?nèi)粘I畹闹匾,保障糧油食品的安全生產(chǎn)、流通關(guān)系重大。我們從政策和法規(guī)的角度進(jìn)行了相關(guān)的探討和分析,但更重要的是在具體的實施和管理過程中真正落到實處,切實保障高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)廣大人民的利益、確保日常生產(chǎn)生活的安全。而隨著科技的不斷進(jìn)步,新時期的糧食安全質(zhì)量管理也面臨著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,我們一定要以科技為向?qū)В粩嗟淖兏镩L產(chǎn)理念和方式,從而實現(xiàn)農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
第四篇:全市糧油質(zhì)量與食品安全工作意見
*糧質(zhì)監(jiān)〔201*〕2號
關(guān)于印發(fā)《**市糧食局201*年
糧油質(zhì)量和食品安全工作意見》的通知
各縣(市、區(qū))糧食局、市區(qū)有關(guān)單位:
201*年是“十二五”的重要之年,全市糧油質(zhì)量和食品安全工作面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們要以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以“糧食安全”為中心,更新質(zhì)量理念,改進(jìn)監(jiān)管手段,通過嚴(yán)格規(guī)范管理和又快又準(zhǔn)監(jiān)測, 全面提升我市糧油質(zhì)量安全水平,為構(gòu)建和諧社會促進(jìn)全市糧食經(jīng)濟(jì)工作又快又好的發(fā)展提供服務(wù)和保障,F(xiàn)將《**市糧食局201*年糧油質(zhì)量和食品安全工作意見》印發(fā)給你們,請結(jié)合實際,貫徹落實。
**市糧食局
二○一二年一月十日
主題詞:印發(fā)質(zhì)量安全意見通知
抄報:省糧食局、省糧油質(zhì)監(jiān)所、市食安委辦公室。 **市糧食局辦公室二○一一年一月十日印發(fā)
共印18份
201*年糧油質(zhì)量和食品安全工作意見
201*年是“十二五”的重要之年,全市糧油質(zhì)量和食
品安全工作面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為此,我們根據(jù)國家、省、市糧油質(zhì)量與食品安全工作的新要求,結(jié)合我市工作實際,提出201*年全市糧油質(zhì)量和食品安全工作意見。
一、指導(dǎo)思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全市糧油質(zhì)量與食品安全工作,堅持“依法管糧、服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點”的工作方針,以質(zhì)量安全為目標(biāo),以收儲環(huán)節(jié)為重點,以宣貫《食品安全法》《糧食流通管理條例》《糧食質(zhì)量監(jiān)管辦法》為契機(jī),形成具有**特色的糧食質(zhì)量與食品安全監(jiān)測監(jiān)管體系,不斷提升全市糧食質(zhì)量安全水平,為構(gòu)建和諧社會促進(jìn)全市糧食經(jīng)濟(jì)工作又快又好的發(fā)展提供服務(wù)和保障。
二、工作目標(biāo)
201*年全市糧油質(zhì)量與食品安全工作的基本目標(biāo)是:
1、全市原糧衛(wèi)生監(jiān)測覆蓋面達(dá)90%以上;
2、全市優(yōu)質(zhì)品種品質(zhì)測報面達(dá)100%;
3、地方儲備糧質(zhì)量合格率達(dá)100%;
4、全市放心糧油檢查面達(dá)100%;
5、無食品安全重特大事故。
三、工作舉措
1、抓教育,強(qiáng)化全員糧油質(zhì)量意識
首先,我們要通過多種渠道,多種形式,廣泛開展“質(zhì)
量第一”的宣傳教育活動,強(qiáng)化全員質(zhì)量法律意識!鞍傩粘约Z無小事,質(zhì)量安全大如天”,加強(qiáng)糧油質(zhì)量工作十分緊迫、十分必要,我們要不斷增強(qiáng)做好糧油質(zhì)量工作的使命感和責(zé)任感,從而抓住糧油質(zhì)量振興的有利時機(jī),進(jìn)一步提高
我市的糧油質(zhì)量安全水平。其次,我們要加快糧油收儲企業(yè)質(zhì)量誠信、質(zhì)量自律、質(zhì)量承諾、質(zhì)量驗證、質(zhì)量溯源等制度和體系建設(shè)工作。通過宣傳教育、示范引路、指導(dǎo)監(jiān)督、褒獎先進(jìn)、懲戒失信等活動,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會的糧食質(zhì)量安全意識,營造糧食安全環(huán)境。
2、抓組織,強(qiáng)化糧油監(jiān)管隊伍建設(shè)
為加強(qiáng)對全市糧油質(zhì)量安全工作的組織指導(dǎo),市糧食局成立了以分管局長為組長的全市糧食質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組在市局質(zhì)量監(jiān)管中心設(shè)辦公室和信息聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)具體工作。對糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作,市局已列入年度糧食經(jīng)濟(jì)工作考核指標(biāo),并實行糧食質(zhì)量安全事故一票否決制。各縣(市、區(qū))也要切實強(qiáng)化對糧油質(zhì)量監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立專(兼)職質(zhì)量管理職能部門,加強(qiáng)糧油質(zhì)量隊伍建設(shè)、調(diào)整充實強(qiáng)化糧油質(zhì)量監(jiān)管力量,確保各地糧油質(zhì)量監(jiān)管工作扎實推進(jìn)。
3、抓投入,強(qiáng)化糧油質(zhì)檢體系建設(shè)
糧油質(zhì)量檢測工作是糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作強(qiáng)有力的
技術(shù)保障,各縣(市)要千方百計積極籌集資金,加大對糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)的投入力度,要積極努力創(chuàng)建較為完善的糧油質(zhì)量檢驗室,能承擔(dān)本地常規(guī)的糧油物理指標(biāo)、儲存品質(zhì)指標(biāo)、黃曲酶毒素b1及磷化氫殘留污染指標(biāo)的檢測。市級糧油實驗室要結(jié)合搬遷擴(kuò)建的契機(jī),持續(xù)改進(jìn)提升實驗室管理體系,并積極努力申報國家實驗室認(rèn)可;同時要積極幫助指導(dǎo)縣級檢測機(jī)構(gòu)開展省級計量認(rèn)證工作,取得檢測資質(zhì),依法承擔(dān)相應(yīng)的質(zhì)量監(jiān)測監(jiān)管職責(zé)。爭取“十二五”期末,全市實現(xiàn)“機(jī)構(gòu)成網(wǎng)絡(luò),監(jiān)測全履蓋,監(jiān)管無盲區(qū)”。
4、抓培訓(xùn),全面提升人員業(yè)務(wù)素質(zhì)
我們要建立有效的質(zhì)量監(jiān)管糧油檢測技術(shù)層級培訓(xùn)機(jī)
制。根據(jù)當(dāng)前糧油質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法的發(fā)展和變化,市局質(zhì)監(jiān)中心適時加強(qiáng)對各市(縣、區(qū))及骨干企業(yè)檢驗人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并指導(dǎo)市(縣、區(qū))局對一線企業(yè)檢驗人員的專項業(yè)務(wù)培訓(xùn)。計劃今年上半年全市組織一期質(zhì)量法規(guī)質(zhì)量技術(shù)專題業(yè)務(wù)培訓(xùn);今年下半年全市組織一次學(xué)先進(jìn)典型參觀學(xué)習(xí)交流活動;今年夏收及秋收前全市各組織一次統(tǒng)一質(zhì)檢目光活動。同時組織市級糧油實驗室與市食品安全檢測中心、與省局質(zhì)檢所進(jìn)行農(nóng)藥殘留及重金屬污染檢測項目技術(shù)比對,持續(xù)改進(jìn)提升全市糧油衛(wèi)生監(jiān)測水平。
5、抓源頭,確保全市原糧衛(wèi)生達(dá)標(biāo)
做好原糧衛(wèi)生監(jiān)測工作是《糧食流通管理條例》賦予
糧食行政管理機(jī)構(gòu)的基本職責(zé),也是糧油食品安全考核工作的重要內(nèi)容。201*年各縣(市)要完成2次以上庫存小麥、稻谷、玉米三大原糧品種的熏蒸劑(磷化氫)殘留檢測;完成2次以上收購入庫原糧農(nóng)藥(敵敵畏、馬拉硫磷、毒死碑、甲胺磷等)殘留量檢測;完成2次以上小麥、稻谷、玉米三大原糧真菌毒素檢測。同時圓滿完成國家局、省局下達(dá)的原糧衛(wèi)生監(jiān)測任務(wù)。市局將對原糧衛(wèi)生監(jiān)測任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查考評。
6、抓重點,確保全市儲糧質(zhì)量合格
加強(qiáng)政策性糧油質(zhì)量監(jiān)管是糧食質(zhì)量安全工作的重點。市局質(zhì)監(jiān)中心負(fù)責(zé)全市軍供糧油和**市本級儲備糧油的質(zhì)量抽樣監(jiān)測,各縣(市、區(qū))局負(fù)責(zé)縣級儲備糧油質(zhì)量檢驗把關(guān)。各市、縣糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要根據(jù)市、縣糧食局下達(dá)的本年度儲備糧輪換入庫計劃,制定政府指令性檢驗任務(wù)實施方案,明確工作程序和要求,一方面保質(zhì)保量及時完成儲備糧
入庫重量檢測任務(wù);另一方面要在每年3月底和9月底對所有庫存的儲備糧油進(jìn)行儲存品質(zhì)鑒定,若出現(xiàn)“不宜存”指標(biāo)的糧油應(yīng)督促及時輪換。對于正常保管期內(nèi)出庫糧油,要按照我市統(tǒng)一格式的檢測報告,由經(jīng)營單位自檢合格方能出庫;對于保管3年以小麥,2年以上稻谷、玉米、大豆、四級食油等超期保管糧油的出庫,要由經(jīng)營單位送有資質(zhì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)鑒定合格后方能出庫。
7、抓服務(wù),確保全市品質(zhì)測報準(zhǔn)確
做好糧油收獲品質(zhì)測報工作特別是對夏收小麥主導(dǎo)品種、秋收粳稻主導(dǎo)品種的監(jiān)測分析,引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理安排種植品種以取得較好市場經(jīng)濟(jì)效益是糧食行政管理機(jī)構(gòu)服務(wù)“三農(nóng)”的重要舉措。今年我市將繼續(xù)對夏收小麥中的寧麥13號、揚(yáng)麥13號、揚(yáng)麥15號,秋收粳稻中的淮稻5號、南粳44號、武育粳3號等品種進(jìn)行重點測報調(diào)查。此項工作已列入201*年全市糧食經(jīng)濟(jì)工作考核目標(biāo)。各縣(市、區(qū))要早列費(fèi)用預(yù)算、早做實施方案,早確定調(diào)查農(nóng)戶,不斷提高品質(zhì)測報工作的科學(xué)性、指導(dǎo)性。
8、抓發(fā)展,確保全市放心糧油安全
加強(qiáng)對流通領(lǐng)域“五放心糧店”成品糧油質(zhì)量監(jiān)管,延伸服務(wù)范圍,扎實推進(jìn)惠民工程,保障人民群眾身體健康和消費(fèi)安全,是我們糧油質(zhì)量監(jiān)測監(jiān)管工作的新發(fā)展,是糧食部門為民辦實事、提高對外服務(wù)形象的重要工作。201*年,我們要繼續(xù)強(qiáng)化質(zhì)量管理,加強(qiáng)產(chǎn)品的抽樣檢測與跟蹤監(jiān)管,確保全市已對外掛牌的203家“五放心糧店”米面油成品質(zhì)量安全放心。
第五篇:有關(guān)糧油食品的網(wǎng)站總結(jié)-網(wǎng)絡(luò)營銷資料
糧油 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 津糧網(wǎng) 中國玉米網(wǎng) 吉林糧食市場 億谷社區(qū) 華中糧網(wǎng) 華南糧網(wǎng) 榕糧網(wǎng) 中國玉米淀粉網(wǎng) 中國大豆網(wǎng) 鄭州糧食批發(fā)市場 大連北方糧食交易市場 安徽糧食網(wǎng) 南京糧網(wǎng) 中國糧食機(jī)械網(wǎng) 全國糧油機(jī)械產(chǎn)品信息網(wǎng) 衢江糧油信息網(wǎng) 杭州糧油交易批發(fā)市場 中華糧油商務(wù)網(wǎng) 國家糧食局 中國食用油信息網(wǎng) 中國糧食商情網(wǎng) 中國糧食信息網(wǎng) 龍糧網(wǎng) 東海糧油 中華糧網(wǎng) 國際糧油商情網(wǎng) 良源糧油信息網(wǎng) 邦成糧油在線 閩南糧油 糧油在線 中國糧油商務(wù)網(wǎng) 糧油市場報 中國糧油食品信息網(wǎng) 食品 ? 中國食品招商網(wǎng)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 中國罐頭工業(yè)網(wǎng) 山西食品網(wǎng) 中國國際食品總網(wǎng) 中國綠色食品網(wǎng) 廣東綠色食品網(wǎng) 中國食品展會網(wǎng) 超市食品安全網(wǎng) 中國食品技術(shù)網(wǎng) 中國保健食品網(wǎng) 食品開發(fā)雜志社 中國食品科技學(xué)會 包裝與食品機(jī)械技術(shù)網(wǎng) 中國食品配料網(wǎng) 中國焙烤食品網(wǎng) 中國烘焙信息網(wǎng) 中國食品人才網(wǎng) 食品飲料_阿里巴巴 食品工業(yè)_慧聰網(wǎng) 食品伙伴網(wǎng) 中國食品商貿(mào)信息網(wǎng) 全國食品網(wǎng) 中國食品網(wǎng) 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 中華食物網(wǎng) 中國食品電子商務(wù)網(wǎng) 食品安全網(wǎng) 中國食品工業(yè)網(wǎng) 中國食品商務(wù)網(wǎng) 第一食品貿(mào)易網(wǎng) 壹食品中國網(wǎng) 中國食品科技網(wǎng) 食品藥品監(jiān)督管理局
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