食品處試用期工作小結(jié)

*年*月，我進入***市場監(jiān)督管理局的食品處工作，到目前為止，三個月實習(xí)期屆滿，現(xiàn)將我此期間的學(xué)習(xí)、工作及思想情況簡要總結(jié)如下：

一、 學(xué)習(xí)方面。

一是學(xué)習(xí)十九大精神堅定理想信念。201*年是黨的十九大勝利召開的一年，也是我初入食品處工作的一年。十九大精神凝結(jié)了全黨的智慧，更反映了人民的期待。在系統(tǒng)學(xué)習(xí)十九大精神的同時，深入學(xué)習(xí)了習(xí)總書記提出的“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃的放心”這一充滿溫度的課題。我作為一名食品處新兵，在感受到黨給予群眾人文關(guān)懷關(guān)懷的同時，確定了今后努力的方向和奮斗的目標。

二是學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識做到履職盡責(zé)。充分認識到保障食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重要性，這一考驗落到我們食品處頭上，就是業(yè)務(wù)水平是否過關(guān)。因此，在三個月的時間里，我利用工作之余，一方面為保證技術(shù)過硬，學(xué)習(xí)了（這里可以羅列一些相關(guān)的書籍啊、操作規(guī)程啊之類的）等食品安全檢查流程和方法，另一方面我為保證程序合法，學(xué)習(xí)了相關(guān)的適用法律法規(guī)，（同理可在此處羅列法律法規(guī)）保證做出的任何決定和措施都有法可依。

二、工作方面

一是嚴格執(zhí)法，把牢春節(jié)食品關(guān)。試用期間正值春節(jié)，食品安全執(zhí)法檢查是工作的重頭戲，對我來說這既是學(xué)習(xí)機會又是工作挑戰(zhàn)。除日常的餐飲食品經(jīng)營許可證檢查和食品安全檢查外，作為一名新人，我有幸參加了“經(jīng)開區(qū)餐飲行業(yè)非法使用罌粟殼、罌粟粉專項整治活動”，在組長呂士濱同志，副組長楊大威同志的組織指導(dǎo)下，我跟隨（）組進行了為期5天的專項整治工作。在領(lǐng)導(dǎo)的傾力指導(dǎo)和老同事的密切配合下，我和同事完成了對全區(qū)80家涼皮米線店的抽樣初檢，并對其中呈陽性的8家進行了復(fù)檢，最終檢出4家非法使用罌粟制品的非法商販，現(xiàn)分析報告已經(jīng)提交，正等待進一步的處理意見（有處理結(jié)果也可以寫一下處理結(jié)果）這次行動不僅讓我對非法商販的喪心病狂觸目驚心，更讓我堅定了精進業(yè)務(wù)，守好群眾餐桌的工作信念。

二是精益求精，做好食品統(tǒng)計表。相對執(zhí)法類事項的行動力和嚴肅性來說，餐飲統(tǒng)計和企業(yè)單位學(xué)校的食堂統(tǒng)計這項工作考驗的更多是從業(yè)者的細心和耐心，做好餐飲和食堂統(tǒng)計，有利于加強市場監(jiān)管力度，掌握餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)律，好的數(shù)據(jù)更是能有效指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作，讓相關(guān)工作人員駕輕就熟。因此，我本著對每一個數(shù)據(jù)來源都能負責(zé)，讓每一個數(shù)據(jù)都能值得推敲的態(tài)度，力求每一次都能讓數(shù)據(jù)來刻畫行業(yè)原貌。

三個月的試用期很快就要結(jié)束了，盡管經(jīng)過這段時間的磨練，我的業(yè)務(wù)和理論水平都有了一定的進步，對食品處的工作也有了較為粗淺的了解和片面的認識，但自身仍存在一些不足，如（學(xué)習(xí)能力較差，工作上容易滿足等 這個可以自己按實際情況簡要提一下略過，畢竟表格上還要填）但我想，這既是結(jié)束又是開始，今后的工作中，我將時刻牢記習(xí)總書記強調(diào)的“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是我們執(zhí)政能力的重大考驗”這一食品監(jiān)督人的偉大使命，不忘初心，繼續(xù)前進。

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