三江鄉(xiāng)耕地面積13218畝，其中水田6124畝。其地處大瑤山山內山外的過渡帶，屬亞熱帶濕潤季風氣候，早晚溫差大，日照時間長，雨水充足，土地肥沃，是種植優(yōu)質水果的風水寶地。全鄉(xiāng)群眾種植水果的積極性很高,種植水果的歷史由來已久,至今已有30多年的種果歷史。

三江鄉(xiāng)歷屆黨委、政府堅持狠抓水果產業(yè)化發(fā)展，努力將水果產業(yè)做成農民增收的支柱產業(yè)，水果主要以種植臍橙、沙糖桔、蜜橘、沙田柚等水果為主。每年都組織果農到恭城、興安等地考察，學習發(fā)展水果的好經驗、新技術。與廣西柑桔研究所達成協(xié)議，每年由研究所下派有關專家到三江傳經送寶，還邀請區(qū)、市、縣水果專家到鄉(xiāng)培訓果農。今年全鄉(xiāng)舉辦水果培訓班20期，參培果農達4000多人次。目前，全鄉(xiāng)水果種植面積已達7500多畝，75%以上水田用于水果種植，年總產量達到1.5萬多噸，產值超過2500萬元，水果單項人均純收入1760元，水果貢獻率已達73%，成為名副其實的水果之鄉(xiāng)。水果產品不但暢銷本縣及周邊數縣，還遠銷上海、廣東等多個省市，甚至出口越南、新加坡諸東盟國家。

為進一步做強做大該鄉(xiāng)水果產業(yè)，持續(xù)發(fā)展、全面繁榮農村經濟，2007年10月12 日該鄉(xiāng)整合了原水果協(xié)會、果蔬協(xié)會，成立了金秀縣三江水果專業(yè)合作社。該合作社是來賓市第一家水果專業(yè)合作社，其宗旨是通過組織廣大社員進行標準化水果種植和管理，打造優(yōu)質水果品牌，努力實現產、供、銷一體化，力求水果生產效益的最大化，從而促進農民增收。目前，合作社有社員1782戶，社員水果種植面積4218畝。通過合作社，提高果農規(guī)�；�、產業(yè)化種植水果意識，堅持走科技興農之路，加強技術培訓，全面提高果農素質，提高水果品質，力創(chuàng)名優(yōu)水果，增強市場競爭力。該鄉(xiāng)2008年獲得了《中華人民共和國出境水果果園注冊登記證書》；2009年4月，獲得水果無公害產品認定和產地認證；2009年8月取得了“瑤老同”注冊商標，并啟用統(tǒng)一的包裝禮品盒向外銷售，實現了產業(yè)化、品牌化經營。

為了給水果種植提供科技服務，該鄉(xiāng)進一步發(fā)揮農技110信息服務站的作用，并在三個種果大村（三江村委、同化村委、古范）建立服務網點，免費為群眾提供各種先進技術信息，及時提供全國各地水果行情，把握市場動態(tài)。把本地農產品，特別是水果上網發(fā)布信息，提高了知名度，拓寬銷售市場。

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