第一篇:豬場(chǎng)實(shí)習(xí)日記(報(bào)告)
豬場(chǎng)畢業(yè)實(shí)習(xí)日記
比較之殤
7月22日星期天陰
一早起來(lái)先到賓館后院吃了免費(fèi)早餐,免費(fèi)的東西就是難吃。爾后給豬場(chǎng)經(jīng)理打了個(gè)電話,他讓我們?cè)诜块g里等著,他過(guò)來(lái)接我們。此時(shí)興奮至極,竟有如此之待遇。到了豬場(chǎng)才體會(huì)出老師讓我們先住賓館的良苦用心。這里破舊不堪,離市區(qū)很遠(yuǎn),方圓數(shù)里無(wú)小店。
鋪好床睡了兩個(gè)小時(shí),到豬舍里隨便逛逛,一個(gè)老伯快步向我們走過(guò)來(lái),邊介紹邊領(lǐng)我們到他簡(jiǎn)陋得屋里坐。我們的交談很愉快,此時(shí),我們不得不感嘆中國(guó)父母的偉大之處,也是因?yàn)樗麄兊膫ゴ笤炀土怂麄兊钠D辛。黃老伯有兩個(gè)兒子,大兒子十幾年前畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學(xué),二兒子中專(zhuān)畢業(yè),現(xiàn)在都在徐工集團(tuán)工作。按理來(lái)說(shuō)它應(yīng)該可以安度晚年了,幫兒子買(mǎi)了房結(jié)了媳婦。為了離兒子近一點(diǎn),兩老口從東北老家到這這養(yǎng)豬,每月500元的工資,他說(shuō)現(xiàn)在他的目標(biāo)是在這買(mǎi)房。聽(tīng)了這些話,我除了感動(dòng),還有什么呢。
晚上只有我倆留住辦公樓,燈光昏暗,頗不習(xí)慣,甚至有些煩躁。在家里的時(shí)燈光比這暗淡,但感覺(jué)是那么的柔和與溫馨,也許人總能對(duì)家里的一切包容,但對(duì)外面的要求總是高一些。這沒(méi)有什么玩的,只好窩在房間看書(shū)發(fā)短信,不知道這些書(shū)能堅(jiān)持多久。以前沒(méi)有寫(xiě)日記的習(xí)慣,也許在這能打發(fā)時(shí)間,或許該把這些艱難的日子記錄下來(lái),以后激勵(lì)自己。我堅(jiān)定除非自己創(chuàng)業(yè),否則不會(huì)到養(yǎng)殖場(chǎng)里工作的。
抬頭埋頭
7月23日星期一晴
7點(diǎn)多到豬舍巡視,觀察剩料和糞便是否出現(xiàn)異常。7:40七號(hào)圈一頭豬發(fā)病,從嘴里吐出綠色液體(膽汁),時(shí)而躺在地上前腿強(qiáng)力擺動(dòng),時(shí)而無(wú)法動(dòng)彈。此外,還有幾個(gè)圈的豬都出現(xiàn)了食欲不振,嗜睡的情況。我和同伴兵分兩路去找獸醫(yī)師,他來(lái)后說(shuō)道:“應(yīng)該沒(méi)事,不行就淘汰,而后離開(kāi)!睂(duì)此我感覺(jué)有些不爽,看來(lái)我還得多學(xué)些獸醫(yī)學(xué)的知識(shí)。
到了十二點(diǎn)多才開(kāi)發(fā)飯,盛飯時(shí)看到少得可憐,這時(shí),不再發(fā)揚(yáng)紳士風(fēng)度,用勺子將飯壓緊盛滿。不幸繼續(xù)發(fā)生,做飯阿姨端一鍋未能正常出殼的雛鴨放到電磁爐上煮,那味那聲音,讓我再也吃不下去了,這去幫助我有了飽感。
下午4點(diǎn)給豬喂料,那頭豬還在那抽搐,垂死掙扎,非常痛苦。很遺憾獸醫(yī)的藥物沒(méi)能救他的命,過(guò)了半個(gè)多小時(shí),一個(gè)豬販子來(lái)把它拉走,我抬它上車(chē),算是送它一程吧!還記得教我們養(yǎng)禽學(xué)的一位教授在監(jiān)考時(shí)說(shuō)過(guò)這么一句話,你們?cè)谙旅娴囊慌e一動(dòng)我都看得很清楚,大家都在埋頭答題,而你抬頭就是有問(wèn)題,就像給雞喂料時(shí),抬頭不吃料的就是有病,此比喻之恰當(dāng),今天在這也是用于豬身上。
第二篇:豬場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
豬場(chǎng)實(shí)習(xí)
吳金玲
201*年12月25日我們來(lái)到烏蘭察布正邦牧業(yè)有限公司集寧豬場(chǎng),豬場(chǎng)規(guī)模為10000頭母豬的廠。在豬場(chǎng)里,我們實(shí)習(xí)生與員工一起工作、生活、交流,學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)。以下就是我的一些實(shí)踐心得體會(huì)。
我上班的第一件事情就是看豬舍的溫度,如果溫度過(guò)高要馬上打開(kāi)風(fēng)扇保持室內(nèi)一定的溫度,過(guò)低要注意關(guān)窗;另外對(duì)豬舍進(jìn)行巡欄,目的是看看有沒(méi)有病豬或行為異常的豬。剛開(kāi)始我是跟飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)鏟豬糞、喂干料、隨后洗干凈料槽等等一些基本工作。每次做完這些工作,人基本累的不成樣子了。第一次體會(huì)到鏟豬糞也那么有學(xué)問(wèn)的,怎么鏟、向那個(gè)方向鏟、怎么才鏟得快、怎用力等等都多得飼養(yǎng)員的指教。開(kāi)始的時(shí)候我認(rèn)為鏟豬糞是一項(xiàng)很累且很多余的一項(xiàng)工作,后來(lái)我才懂得鏟豬糞其實(shí)是很重要并且是非常有必要的。因?yàn)橥ㄟ^(guò)清除豬糞不但可以保持豬舍清潔,又可以預(yù)防疾病的發(fā)生。
在后備母豬舍,日常的工作就是配種,采用人工授精。每天2次,每頭1-3次,直至受精。首先是查情,通過(guò)觀察母豬外陰及食欲、神情、行為(頻繁排尿、相互爬跨、定立等),確定母豬發(fā)情。對(duì)于發(fā)情不明顯母豬,把公豬趕到母豬欄前進(jìn)行誘情,或者騎在母豬背上,觀察母豬是否出現(xiàn)靜立反射。做好發(fā)情鑒定后,做好統(tǒng)計(jì)待配母豬頭數(shù),去實(shí)驗(yàn)室去精液。注意精液要在保溫箱中保存。進(jìn)行配種操作:
準(zhǔn)備好輸精欄、0.1%kmno4消毒水、清水、抹布、精液、剪刀、輸精管、針頭、衛(wèi)生紙巾。先用消毒水清潔母豬外陰周?chē)、尾根,再用溫和清水洗去消毒?抹干外陰。將試情公豬趕至待配母豬欄前(注:發(fā)情鑒定后,公母豬不再見(jiàn)面,直至輸精),使母豬在輸精時(shí)與公豬有口鼻接觸,輸完幾頭母豬更換一頭公豬以提高公母豬的興奮度。從密封袋中取出無(wú)污染的一次性輸精管(手不準(zhǔn)觸其前2/3部),在前端涂上對(duì)精子無(wú)毒的潤(rùn)滑油。將輸精管斜向上插入母豬生殖道內(nèi),當(dāng)感覺(jué)到有阻力時(shí)再稍用力,直到感覺(jué)其前端被子宮頸鎖定為止(輕輕回拉不動(dòng))。從貯存箱中取出精液,確認(rèn)標(biāo)簽正確。小心混勻精液,剪去瓶嘴,將精液瓶接上輸精管,開(kāi)始輸精。輕壓輸精瓶,確認(rèn)精液能流出,2分鐘后,用針頭在瓶底扎一小孔, 按摩母豬乳房、外陰或壓背,使子宮產(chǎn)生負(fù)壓將精液吸納,絕不允許將精液擠入母豬的生殖道內(nèi)。通過(guò)調(diào)節(jié)輸精瓶的高低來(lái)控制輸精時(shí)間,一般3~5分鐘輸完,最快不要低于3分鐘,防止吸得快,倒流得也快,在 2 ~ 3 個(gè)宮縮波完成 。
輸完后在防止空氣進(jìn)入母豬生殖道的情況下,將輸精管后端折起塞入輸精瓶中,讓其留在生殖道內(nèi),慢慢滑落。完成配種操作,并填寫(xiě)配種記錄。
以上就是我在集寧豬場(chǎng)實(shí)習(xí)所得到的一些感想和實(shí)踐知識(shí)。在這里我學(xué)到了很多!雖然,每天回來(lái)都會(huì)發(fā)現(xiàn)衣服、身上多了一點(diǎn)豬糞的味道,但是由于每天的充實(shí)的工作,讓我覺(jué)得來(lái)的值得,同時(shí)對(duì)所學(xué)的知識(shí)有所思考,并將其與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。
第三篇:豬場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
海南大學(xué)
環(huán)植學(xué)院
農(nóng)質(zhì)安1班 楊孟池
豬場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
剛剛過(guò)去的暑假,我在池州大陽(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司成功地完成了我10天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),此次實(shí)習(xí)進(jìn)行得很順利,取得了較好的成績(jī),現(xiàn)對(duì)此次實(shí)習(xí)做一下簡(jiǎn)單的介紹:
1.實(shí)習(xí)時(shí)間201*年8月10日—201*年8月20日,共10天。
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)池州大陽(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。
3.實(shí)習(xí)內(nèi)容參與豬場(chǎng)的日常豬病防治和飼養(yǎng)管理工作。
4.實(shí)習(xí)成果
(1)完成了1份實(shí)習(xí)報(bào)告。
(2)一份實(shí)習(xí)鑒定(實(shí)習(xí)單位蓋章),鑒定對(duì)本人做出了評(píng)價(jià),成績(jī)?nèi)亢细瘛?/p>
池州大陽(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于安徽省池州市貴池區(qū)梅村鎮(zhèn),有1個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),4個(gè)魚(yú)塘。豬場(chǎng)廠房寬敞、布局合理、設(shè)備先進(jìn),共分為配種組、分娩組、保育組、育成組和公豬站五個(gè)部門(mén),其中配種組、分娩組和育成組各有兩條生產(chǎn)線,兩條生產(chǎn)線各自獨(dú)立,有各自的管理模式和生產(chǎn)指標(biāo),這種相互獨(dú)立、公平競(jìng)爭(zhēng)的模式非常有利于技術(shù)的交流和提高。而我就在豬場(chǎng)開(kāi)始為期10天的實(shí)習(xí)。
初來(lái)乍到,我對(duì)豬場(chǎng)的情況還不了解。通過(guò)自己在豬場(chǎng)里的所見(jiàn)所聞以及和豬場(chǎng)員工的溝通和交流,我對(duì)豬場(chǎng)的情況才有所了解。這是一個(gè)規(guī)范的、專(zhuān)業(yè)化的養(yǎng)豬場(chǎng)。豬場(chǎng)實(shí)行全封閉管理,員工只有特殊情況才能允許外出。員工的日常生活包括飲食、起居等都在豬場(chǎng)的員工生活區(qū)內(nèi)進(jìn)行,這樣就保證了員工能更好地把精力投入到種豬的
生產(chǎn)中去。
由于實(shí)習(xí)的安排,在開(kāi)始的幾天里,我還不能進(jìn)入生產(chǎn)線工作。于是先做一些后勤方面的工作。后勤工作是繁瑣而艱辛的。通過(guò)參與扛水管、拉電線以及裝風(fēng)扇等工作,我在汗水中懂得了后勤工作的重要性,既要保證豬場(chǎng)的正常供水、供電,又要注意正值盛夏對(duì)豬的防暑降溫。所以后勤工作要求做到一絲不茍。
做完了開(kāi)始幾天的后勤工作,我終于可以進(jìn)入生產(chǎn)線工作了。根據(jù)種豬場(chǎng)的養(yǎng)殖程序,豬場(chǎng)分為配種組、分娩組、保育組和育成組。整個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)分為兩個(gè)生產(chǎn)線。在這10天的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我轉(zhuǎn)換了四個(gè)實(shí)習(xí)崗位:繁殖、產(chǎn)房、保育和育肥。我在豬場(chǎng)實(shí)習(xí)得到一些感受,在此與大家一起分享。就選取在育成崗位上的工作為例吧。
剛到育成組,我對(duì)育成豬的養(yǎng)殖技術(shù)的了解僅僅局限與書(shū)本上,實(shí)踐方面還有所欠缺,實(shí)踐能力還有待提高。一開(kāi)始,我在育成豬的日常飼養(yǎng)管理方面還無(wú)從下手。比如一天要喂多少料、分幾次喂,發(fā)病豬如何醫(yī)治等許多問(wèn)題一下子擺在了我面前。后來(lái)通過(guò)請(qǐng)教飼養(yǎng)員以及師兄的親手和耐心的示教,我才逐漸了解和掌握飼養(yǎng)和管理育成豬的技術(shù)。
育成豬采用分群和自由采食的飼養(yǎng)方式,抓好飼養(yǎng)管理是重中之重,對(duì)疾病進(jìn)行防治結(jié)合,以防為主。每次上班首先都要巡欄,觀察豬群是否有異常情況,包括精神狀態(tài)、糞便、行走狀況和呼吸等。如有異情,要及時(shí)采取措施控制和防止異情的擴(kuò)大。
喂料時(shí)堅(jiān)持多餐少喂的原則,根據(jù)具體情況改變投料量,并且保
證有充足而干凈的飲水。同時(shí),還要經(jīng)常用保健藥物伴料喂豬,或在藥桶中投入保健藥,伴水讓豬飲用。
平時(shí)要注意保持豬舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,其中非常重要的一項(xiàng)工作就是清除豬糞。起初我認(rèn)為鏟豬糞是一項(xiàng)很累、很讓人煩心的工作,后來(lái)我才懂得鏟豬糞其實(shí)是很重要并且是非常有必要的。通過(guò)清除豬糞可以使豬舍清潔,又可以預(yù)防疾病的發(fā)生。天氣炎熱,可以采用高壓水槍進(jìn)行沖欄。既可以清洗豬舍,又可以降溫,以防中暑。
發(fā)現(xiàn)病豬要及時(shí)給藥并且要合理用藥。這就要求平時(shí)要勤于觀察,培養(yǎng)觀察能力,同時(shí)還要熟記常用藥有何用途,針對(duì)何種病。根據(jù)發(fā)病豬的病情,必要時(shí)進(jìn)行隔離觀察,并對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的治療。
另外,還要定期對(duì)豬舍及其周邊環(huán)境進(jìn)行消毒,還要按照疫苗免疫注射計(jì)劃按時(shí)對(duì)豬進(jìn)行疫苗注射,在疫苗注射的前一天要給豬投以抗激藥,比如胺基維他和維生素c,以避免在注射疫苗時(shí)發(fā)生應(yīng)激現(xiàn)象。遇到突發(fā)情況,一時(shí)還無(wú)法解決,要及時(shí)請(qǐng)示組長(zhǎng),由組長(zhǎng)組織進(jìn)行解決。每天上班要認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,保證豬群健康地生長(zhǎng)。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,須知此事要躬行。”在短暫的10天實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感覺(jué)到自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)得不錯(cuò),一旦接觸生產(chǎn)實(shí)際中,才知道自己知道的是多么的少,過(guò)時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止盡”的含義。也許這不是我一個(gè)人的感覺(jué)而已。不過(guò)有一點(diǎn)是明確的,就是農(nóng)質(zhì)安是
一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,需要理論的指導(dǎo),但農(nóng)質(zhì)安的發(fā)展是在實(shí)踐中來(lái)完成的。
“千里之行始于足下”,這10天短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)度的作用。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)大多來(lái)自技術(shù)員和飼養(yǎng)員的指導(dǎo)。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好關(guān)系的重要性。做事先做人,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)人——一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師。正所謂“三人行,必有我?guī)熝伞,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為!蔽覀儗(shí)習(xí)或工作的環(huán)境可能惡劣,在惡劣的環(huán)境中,與其沉溺在痛苦與失敗中,倒不如思考一下那些人生的經(jīng)驗(yàn)對(duì)自己產(chǎn)生何種助益。如果你能將人生的逆境轉(zhuǎn)為重振生命的契機(jī),那么你就會(huì)像那些堅(jiān)強(qiáng)的堿蓬一樣,成為逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何處無(wú)風(fēng)景,關(guān)鍵看是否能保持良好的心境;守住樂(lè)觀的心境。閱盡人間春色。
學(xué)習(xí)的最終目的是面向群眾,服務(wù)大眾,服務(wù)社會(huì)。我們應(yīng)當(dāng)把自己培養(yǎng)成為一個(gè)具備一定基本理論知識(shí),技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng),素質(zhì)高的專(zhuān)業(yè)技能人才,將來(lái)在社會(huì)上起到重要作用。
第四篇:豬場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告
崇左市寧明縣水產(chǎn)畜牧局,該單位主要負(fù)責(zé)全縣動(dòng)物疫病防疫工作,包括動(dòng)物免疫物資的采購(gòu)、保管和發(fā)放,動(dòng)物免疫工作的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、督辦、檢查,動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、疫病普查、調(diào)查報(bào)告、疫情處置,制定并組織實(shí)施疫病防控措施等;負(fù)責(zé)畜禽品種資源開(kāi)發(fā)、利用、改良和保護(hù),組織開(kāi)展動(dòng)物疫病及寄生蟲(chóng)病調(diào)查、普查、預(yù)防,組織實(shí)施和管理全縣畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地、運(yùn)輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫工作。
我在去豬場(chǎng)實(shí)習(xí)的同時(shí),還到當(dāng)獸醫(yī)站進(jìn)行屠宰加工檢疫.因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑再|(zhì),每天都是凌晨進(jìn)行,在這期間我都能準(zhǔn)時(shí)到位上崗嚴(yán)格遵守檢疫的工作守則,認(rèn)真的做好每一項(xiàng)該做好的事.遇到不明白或不懂的,就向師傅虛心的請(qǐng)教,為能更好的掌握生豬的屠宰檢疫技術(shù).
生豬的屠宰檢疫基本程序?yàn)轭^部、皮膚、內(nèi)臟、胴體和旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn)五個(gè)環(huán)節(jié)。1、頭部檢驗(yàn):頭部檢驗(yàn)分兩步進(jìn)行,第一步在放血后,燙毛前,用刀將殺口向下頜間隙擴(kuò)大,在下頜骨支內(nèi)側(cè)長(zhǎng)到左右頜下淋巴結(jié),觀察其狀態(tài)及其周?chē)M織有無(wú)膠樣浸潤(rùn),有無(wú)出血、化膿、結(jié)節(jié)等,主要檢驗(yàn)炭疽、結(jié)核病及化膿性炎癥;第二步檢驗(yàn)在割頭后,在左右側(cè)下頜骨平行處切開(kāi)咬肌,檢查有無(wú)囊尾蚴寄生,然后檢驗(yàn)咽喉黏膜、會(huì)厭軟骨和扁桃體,主要檢驗(yàn)豬瘟、豬肺疫。2、皮膚檢驗(yàn):豬在脫毛后開(kāi)膛前,對(duì)帶皮豬進(jìn)行皮膚檢驗(yàn),主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化,注意耳根、四肢內(nèi)處側(cè)、胸腹部及背部等處有無(wú)點(diǎn)狀、斑狀、彌漫性發(fā)紅和出血變化等。3、內(nèi)臟檢驗(yàn):視檢內(nèi)臟形態(tài)、大小及色澤有無(wú)變化,有無(wú)出血、水腫、糜爛及潰瘍等,觸檢其硬度、彈性及有無(wú)結(jié)節(jié)等變化。4、胴體檢驗(yàn):視檢胴體色澤、淺血管內(nèi)血液滯留情況、肌肉切口的濕潤(rùn)情況,以判定放血程度;然后仔細(xì)檢查皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪、腹膜、關(guān)節(jié)、筋腱、骨及骨髓等組織,觀察有無(wú)出血、水腫、膿腫、蜂窩織炎及腫瘤等病變;剖檢具有代表性的淋巴結(jié),觀察其有無(wú)充血、出血、水腫、壞死及化膿等變化。5、旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn):主要是目檢胴體兩側(cè)的橫膈膜肌,表面有無(wú)針尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)有,再用顯微鏡進(jìn)行壓片鏡檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格的胴體加蓋驗(yàn)訖印章,在運(yùn)輸或銷(xiāo)售前,再出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。
在實(shí)習(xí)這段時(shí)間里,我學(xué)到了課本和課堂上學(xué)不到的知識(shí),基本上掌握了生豬屠宰檢疫的要點(diǎn),認(rèn)識(shí)其檢疫的意義.這不但提高了我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平,還鍛煉了我的動(dòng)手能力。本來(lái)我對(duì)豬只的各個(gè)部位和組織都不認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí),我熟悉了豬只各部位的構(gòu)造,學(xué)會(huì)剖檢各個(gè)淋巴結(jié),這些實(shí)際操作是課本上學(xué)不到.眼下社會(huì)變革迅速,對(duì)人才的要求也越來(lái)越高,社會(huì)是在不斷變化、發(fā)展的。所以我要用發(fā)展的眼光看問(wèn)題,自身還有很多的缺點(diǎn)和不足,要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,還要不斷提高思想認(rèn)識(shí),自我增值。
第五篇:【精品】豬場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
動(dòng)物科學(xué)學(xué)院畢業(yè)(生產(chǎn))實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的
學(xué)習(xí)并運(yùn)用自身所學(xué)本專(zhuān)業(yè)知識(shí)、理論基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本行業(yè)企業(yè)基本管理知識(shí)與制度。培養(yǎng)動(dòng)手能力,理論聯(lián)系實(shí)際,提高對(duì)本專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)程度,加深對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解的深度與廣度。認(rèn)識(shí)社會(huì),培養(yǎng)交際能力和溝通能力、協(xié)調(diào)能力。認(rèn)真向本行業(yè)前輩學(xué)習(xí)一線知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)。了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)實(shí)踐和理論知識(shí)的綜合,以及本行業(yè)前輩對(duì)行業(yè)的觀點(diǎn),通過(guò)思考培養(yǎng)出自身對(duì)行業(yè)的看法和認(rèn)識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí)為完成畢業(yè)論文做準(zhǔn)備,為畢業(yè)時(shí)擇業(yè)提供就業(yè)參考。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
201*-201*年學(xué)年剛一結(jié)束,在指導(dǎo)老師連森陽(yáng)的安排下,我和另外兩位同學(xué)陳才云、曹龍就來(lái)到福建龍巖閩雄生物技術(shù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)閩雄或公司)實(shí)習(xí),并順利地完成了兩個(gè)半月的生產(chǎn)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間得到公司和老師的關(guān)心和指導(dǎo),現(xiàn)就在公司的實(shí)習(xí)情況和實(shí)習(xí)的所見(jiàn)所聞做一簡(jiǎn)單的介紹:
201*年7月9日,我和同行的同學(xué)陳才云、曹龍來(lái)到龍巖閩雄的公司總部,受到了公司副總的親自接待,公司的技術(shù)部經(jīng)理和人力資源部的主任也接待了我們,并且向我們談了一些關(guān)于本行業(yè)的信息和看法。隨后人力資源部的主任向我們介紹了公司的企業(yè)文化,價(jià)值觀以及遠(yuǎn)景,還詳細(xì)的向我們介紹了閩雄商標(biāo)的含義:一座青山加一條綠水...讓我深切感受到一個(gè)企業(yè)所要承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任,不僅僅是要為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,還要對(duì)社會(huì)的環(huán)境負(fù)責(zé),本著以人為本的人文情懷和為社會(huì)負(fù)責(zé)的企業(yè)精神來(lái)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
由于到閩雄的時(shí)間恰是周末,公司安排我們先進(jìn)化驗(yàn)室實(shí)習(xí),我們也就見(jiàn)到了實(shí)習(xí)期間負(fù)責(zé)我們的化驗(yàn)室的主任。咨詢(xún)過(guò)我們的意向后,我被安排兩天后到公司位于玉溪的豬場(chǎng)實(shí)習(xí)。在化驗(yàn)室的這兩天,我們參觀了化驗(yàn)室里標(biāo)準(zhǔn)的化驗(yàn)流程,了解到了質(zhì)量的把控對(duì)一個(gè)企業(yè)的生存的重要性。在化驗(yàn)室里,我們也實(shí)踐了在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)的一些基本的基本操作,學(xué)會(huì)了如何鑒別大豆的成熟度。兩天后,我來(lái)到了閩雄位于玉溪的豬場(chǎng),開(kāi)始了我的豬場(chǎng)實(shí)習(xí)生活。
剛到豬場(chǎng)的前兩天,依照豬場(chǎng)消毒防疫程序,我在豬場(chǎng)外的生活區(qū)進(jìn)行隔離。在這兩天,我認(rèn)識(shí)了豬場(chǎng)的廠長(zhǎng)和其他幾位同事。之后兩天,我到豬場(chǎng)的各個(gè)豬舍參觀并協(xié)助同事做好日常的工作。然后廠長(zhǎng)讓我直接負(fù)責(zé)病豬舍的飼養(yǎng)管理工作。從只是投放飼料到料槽的這種簡(jiǎn)單工作到負(fù)責(zé)整個(gè)豬舍的日常管理,包括投料、清掃糞便、消毒、調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度和濕度,給藥等等,豬場(chǎng)的實(shí)習(xí)生活給我?guī)?lái)充滿著新鮮感的學(xué)習(xí)之旅。首先我開(kāi)始學(xué)習(xí)的是投料。投料并不復(fù)雜,只要針對(duì)處于不同的生長(zhǎng)階段的豬群投放適合的飼料就可以了,不過(guò)料量是要清楚的,否則會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)飼料或豬吃不飽的情況,而這二者都會(huì)使豬場(chǎng)的成本增加。雖然看起來(lái)是件小事,不過(guò)卻很重要,可以說(shuō)在豬場(chǎng)的實(shí)習(xí)生活中,這是最不容易做好的一件事了。在投料的過(guò)程中,負(fù)責(zé)我的江師傅告訴了我如何計(jì)算料肉比,肉料比的比值在閩雄的玉溪豬場(chǎng)大概是小豬0.5,中豬0.4,大豬0.3.這些都需要對(duì)投料量和豬的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)記錄。
負(fù)責(zé)豬舍的一項(xiàng)重要工作就是清掃豬糞了,清掃豬糞這種工作在我實(shí)習(xí)后同同學(xué)的交流中發(fā)現(xiàn)似乎并不受歡迎,其實(shí)在我看來(lái),這是一件極有意義的事情,從中可以學(xué)到許多知識(shí)。比如在病豬舍清掃時(shí),要保證從風(fēng)向的上行掃到下行,才能避免不同豬欄尤其是下風(fēng)向的豬欄反復(fù)受到感染。清掃時(shí)的掃帚也需要清掃一次,消毒一次(用消毒水或高錳酸鉀溶液消毒)。并且在打掃過(guò)程中,面對(duì)著十幾只的豬在周?chē)鷩鯓釉谇鍜叩耐瑫r(shí)保證不被豬咬到或踩到也是一門(mén)值得我學(xué)習(xí)的學(xué)問(wèn)。在后來(lái)的交流中,我才慢慢對(duì)豬的一些習(xí)性和特征有了了解,并形成了一些自己的看法:飼養(yǎng)豬要用的是愛(ài)心和耐心,這樣才能保證豬生長(zhǎng)的質(zhì)量。同時(shí),消毒也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。要保證病豬的疾病最大程度被控制,就要做好消毒工作。在我的實(shí)習(xí)期間,豬場(chǎng)的消毒工作平均是一周兩次。用高壓水泵將消毒水或者消毒粉稀釋后得到的溶液經(jīng)噴頭噴出,形成霧狀-氣溶膠以達(dá)到消毒目的。當(dāng)然,在病豬舍消毒只是消毒防疫的一小部分,實(shí)習(xí)期間,閩雄的豬場(chǎng)的消毒防疫基本上有三道程序,第一道程序是來(lái)訪者來(lái)到豬場(chǎng)后要進(jìn)行隔離,一般是一(來(lái)源好范 文網(wǎng):WWwww.hmlawpc.com)至三天。第二道程序是在進(jìn)入豬場(chǎng)時(shí)在消毒間進(jìn)行霧化消毒(使用超聲波霧化器)。第三道程序就是在進(jìn)入豬舍前鞋子需要在燒堿水里浸泡五分鐘,之后再進(jìn)入豬舍。不過(guò)中小型豬場(chǎng)的消毒往往流于表面,執(zhí)行得并不徹底,通過(guò)跟師長(zhǎng)的聊天,我才認(rèn)識(shí)到,這就是中小型豬場(chǎng)和大型豬場(chǎng)在成本控制上的差別。中小型豬場(chǎng)在治療疾病上花費(fèi)了許多成本,而沒(méi)有在預(yù)防這種相對(duì)投入較少的程序上徹底實(shí)施。
觀察病豬健康狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病并予以治療也是實(shí)習(xí)生活中的一項(xiàng)任務(wù)。剛到豬場(chǎng)的時(shí)候,通過(guò)聊天我得知了不久前豬場(chǎng)剛經(jīng)歷過(guò)一次豬瘟。到了病豬舍后不久,我通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)許多豬患有藍(lán)耳病,同事讓我用圓環(huán)藍(lán)耳五毒康混入飼料中治療。之所以用圓環(huán)藍(lán)耳五毒康這種中獸藥,是基于當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀考慮,病豬舍中患營(yíng)養(yǎng)型消瘦、下痢的豬比較多,用這種中獸藥的毒副作用比較小,還有一定的營(yíng)養(yǎng)作用。對(duì)于消瘦和下痢,在實(shí)習(xí)期間卻沒(méi)有一種好的辦法加以控制,這頗使我感到手足無(wú)措。使我對(duì)這兩種疾病有了一種全新的認(rèn)識(shí)。
工作之余,我按照廠長(zhǎng)的吩咐,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒后,時(shí)常到各個(gè)豬舍進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),其他豬舍里最需要工作人員負(fù)責(zé)的就是保育舍、懷孕母豬舍、分娩舍了。我有幸跟著負(fù)責(zé)這幾棟的張叔一塊工作學(xué)習(xí)了一段時(shí)間。
在分娩舍,母豬分娩的時(shí)候有許多事要做,像斷臍、斷牙、斷尾、打牲血素、打耳號(hào)等等。分娩前要對(duì)母豬進(jìn)行分娩判斷:坐力不安,陰戶(hù)紅腫,頻繁排糞尿,乳房有光澤,兩側(cè)乳房外漲。用手?jǐn)D壓有初乳排除的話,2-24小時(shí)內(nèi)就會(huì)分娩,乳汁愈濃時(shí)間愈短。對(duì)母豬做好產(chǎn)前分娩判斷以后,接下來(lái)就是產(chǎn)前準(zhǔn)備和接產(chǎn)了,準(zhǔn)備好5%碘酊,1%高錳酸鉀消毒水,抗菌素,催產(chǎn)素,保溫?zé)舻扔闷。分娩前用高錳酸鉀清洗母豬外陰和乳房。分娩時(shí)注射催產(chǎn)素和抗菌素。仔豬出生后,立即用消毒好的剪刀斷臍,打結(jié),并用5%碘酊進(jìn)行消毒。將其口鼻黏液清除,用毛巾將豬體抹干。然后斷牙、斷尾,把仔豬放入保溫箱,裝上保溫?zé)簟?4小時(shí)內(nèi)滴鼻。母豬分娩結(jié)束后,幫助初生仔豬吃上初乳,固定乳頭,體型小的在前,大的在后。仔豬吃乳前每個(gè)乳頭最初幾滴奶要擠掉。遇到母豬難產(chǎn)時(shí),采取人工助產(chǎn)。
在后備母豬舍,日常的工作就是配種,采精由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé),玉溪的豬場(chǎng)配種方法是人工受精。每天2次,每頭1-3次,直至受精。配種前的準(zhǔn)備工作由我的同事負(fù)責(zé),我跟著同事查情,我們先通過(guò)觀察母豬外陰及母豬食欲、神情、行為(頻繁排尿、互相爬跨,呆立等),確定明顯發(fā)情的母豬。對(duì)發(fā)情表現(xiàn)不明顯的母豬,把公豬趕到母豬欄前誘情,或者騎在母豬背上,觀察母豬是否出現(xiàn)靜立反射。做好發(fā)情鑒定后,統(tǒng)計(jì)一下待配母豬的頭數(shù),然后至采精室拿精液,精液瓶(軟塑料瓶)要在保溫箱內(nèi)保存,必須保證活力>0.7(37℃水浴中),取到精液后,對(duì)母豬外陰進(jìn)行消毒清洗,輸精管30度角向上插入母豬生殖道內(nèi),確定輸精管前端被鎖住,輕輕回拉不動(dòng),將精液瓶接到輸精管
上,開(kāi)始輸精。輸精過(guò)程中,輕捏精液瓶調(diào)節(jié)輸精時(shí)間,要求3-5分鐘,并且壓背刺激母豬,使子宮產(chǎn)生負(fù)壓,吸納精液。
豬場(chǎng)工作離不開(kāi)飼料這一重要的環(huán)節(jié),閩雄的豬場(chǎng)用的飼料都是由公司總部提供的,這里我簡(jiǎn)單地介紹下,閩雄的飼料當(dāng)中添加了一種物質(zhì)-牧必肽。這是我們一進(jìn)入閩雄就被反復(fù)提醒到的閩雄飼料的一大特色,是由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的張日俊老師研制的,將牧必肽加入豬飼料中,乳豬吃了會(huì)產(chǎn)生健康的粉紅色皮膚,在豬的實(shí)際買(mǎi)賣(mài)中得到許多農(nóng)戶(hù)的歡迎,肉質(zhì)也得到很大的改善。
以上就是我在閩雄玉溪豬場(chǎng)實(shí)習(xí)所得到的一些感想和實(shí)踐知識(shí)。是我以后的畢業(yè)論文和畢業(yè)就業(yè)的寶貴的參考來(lái)源。
三.實(shí)習(xí)結(jié)果
本次實(shí)習(xí)順利完成,通過(guò)這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),了解到了本行業(yè)企業(yè)基本管理制度與分工,發(fā)現(xiàn)自身許多不足之處有待提高,需要向行業(yè)中的前輩和同事虛心求教。同時(shí)熟悉了養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)的整個(gè)生產(chǎn)程序和生產(chǎn)周期,以及對(duì)不同周期的準(zhǔn)備和銜接需要調(diào)整和協(xié)調(diào)哪些工作。實(shí)地觀察了豬場(chǎng)的布局,加深了對(duì)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)作用的理解,了解到自身在環(huán)境衛(wèi)生學(xué)方面知識(shí)的空缺、不足。觀察學(xué)習(xí)了豬場(chǎng)的免疫消毒程序及細(xì)節(jié)。接觸了一些在豬廠常見(jiàn)的豬的疾病,大致了解了一些解決方案。同時(shí)也了解了一些豬場(chǎng)常見(jiàn)外科手術(shù)的操作流程,有幸獲得了外科手術(shù)的參觀和幾次的動(dòng)手機(jī)會(huì),熟悉了脫肛、去勢(shì)的手術(shù)方法,提高了專(zhuān)業(yè)技能。增加了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高了自主學(xué)習(xí)能力。
四、實(shí)習(xí)心得
通過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我體會(huì)到了工作的實(shí)干精神,要向許多有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)要向他們學(xué)習(xí)認(rèn)真工作,努力付出的工作風(fēng)范。而且,在這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷中,明白了團(tuán)隊(duì)的力量和重要性,個(gè)人的力量畢竟有限,在一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)可以發(fā)揮出1+1>3的效率,同時(shí)也能提升自己。實(shí)習(xí)過(guò)程中,將書(shū)本所學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,加深了自己對(duì)知識(shí)的印象,拓寬了自己的知識(shí)面。接觸了社會(huì),提高了變通的能力,有了更高的靈活性。懂得培養(yǎng)自身對(duì)行業(yè)的看法和對(duì)行業(yè)前景的分析,提高自我分析思考能力。學(xué)習(xí)到了一些豬場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)和理念。
五、謝辭
在本次畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中得到連森陽(yáng)老師和閩雄公司各位學(xué)長(zhǎng)和前輩的悉心指導(dǎo)。還
得到同行兩位同學(xué)在生活中的鼓勵(lì)和關(guān)懷,共同學(xué)習(xí)成長(zhǎng),豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí),開(kāi)闊思路和眼界。在此謹(jǐn)向連森陽(yáng)老師、陳才云同學(xué)、曹龍同學(xué)表示我最衷心的感謝。
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