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超市工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-26 15:58:02 | 移動(dòng)端:超市工作總結(jié)

超市工作總結(jié)

五月份工作總結(jié)

五月份很快就要過去,回想五月當(dāng)中的工作,有希望有經(jīng)驗(yàn)也有學(xué)習(xí)提高。現(xiàn)在把我在五月的工作總結(jié)如下:

一、本月的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn):

1、每周的例會(huì)使能夠發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整、改正。

部門的例會(huì)制度是我們?cè)诠ぷ魃峡偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問題的最好方法。在會(huì)上可以了解到賣場最近的工作情況,也會(huì)了解到賣場現(xiàn)階段存在的問題以及員工的情況狀態(tài)。對(duì)于出現(xiàn)的問題可以有針對(duì)性的解決,力爭把問題解決在源頭,對(duì)員工在工作時(shí)產(chǎn)生問題的影響降到最低,使每名員工保持積極的心態(tài),全身心的投入到銷售工作當(dāng)中。

2、做好五一銷售,并做好六一前的準(zhǔn)備工作。

五一期間為提高銷售,首先加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,積極配合經(jīng)理協(xié)調(diào)各供應(yīng)商的商品庫存,保障銷售目標(biāo)的完成。要求主管每天早上對(duì)前一天各柜組的銷售情況匯總,利用早晨會(huì)時(shí)間向員工通報(bào),讓每名員工知道自己的任務(wù)和差距,從而調(diào)動(dòng)每個(gè)員工的積極性。針對(duì)銷售差的供應(yīng)商積極與廠家溝通,查找原因進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)整從而提升銷售。

5月中下旬我部門開始調(diào)整兒童商品排面,為即將臨近六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備,我部門準(zhǔn)備了兒童服裝展賣25元起,貝親兒品特賣場、童鞋6.8折兒童商品的促銷,并著力打造良好的環(huán)境氛圍使用粉色氣球布置兒童區(qū)域,從而為提高銷售作保障。3、大碼的整改工作以及單品碼的整改工作。

本月的大碼及單品碼的整改工作是我部門工作重點(diǎn),這項(xiàng)工作是我們減少問題發(fā)生,把工作更加細(xì)致化進(jìn)行的過程。大碼在實(shí)際的售賣當(dāng)中確實(shí)給部門帶來了一些優(yōu)勢(shì),但大碼的弊端也越來越明顯,給我們終端的監(jiān)控帶來很大漏洞,給我們的利潤帶來損失,商品質(zhì)量帶來隱患,品牌的管理難以執(zhí)行,因此整改大碼是完善制度、堵塞漏洞、減少損失的必然措施。雖然部門在執(zhí)行整改過程中,經(jīng)歷了微機(jī)品名與實(shí)貨不符,微機(jī)品名標(biāo)注模糊,供應(yīng)商經(jīng)營品牌眾多,品牌資質(zhì)不完整,商品標(biāo)注規(guī)格與價(jià)簽不符,產(chǎn)品進(jìn)貨批次不同造成含量成分不同,因不熟悉反復(fù)打印價(jià)簽等等問題。這些都不能阻擋我們整改的決心,只有經(jīng)歷各種困難不斷地去克服,才能最終把工作做到更好。

部門在整改中也是對(duì)自我提升的機(jī)會(huì),經(jīng)歷了各種困難使我更加懂得細(xì)致的分解任務(wù),落實(shí)責(zé)任,認(rèn)真的檢查落實(shí)布置的工作,才能減少或者避免事情的發(fā)生。

4、學(xué)習(xí)溫習(xí)經(jīng)理的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。

五一過完不久店里對(duì)所有的主管進(jìn)行了一次集中考試,雖然沒有考我但我也感覺到自己在業(yè)務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備當(dāng)中存在的不足和缺陷。我工作過所有的非食部門,一直是抓現(xiàn)場管理對(duì)人員管理有一定心得,這是我的長項(xiàng)同時(shí)也是我的短板,接觸業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,一些業(yè)務(wù)方面的技能只能死記硬背沒有在實(shí)際當(dāng)中進(jìn)行貫通理解。一些主管在業(yè)務(wù)方面都有我值得學(xué)習(xí)的地方,而學(xué)習(xí)一定要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),對(duì)于事業(yè)部發(fā)的經(jīng)理的應(yīng)知應(yīng)會(huì)更是應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。二、工作當(dāng)中的不足和缺點(diǎn):1、工作需要更加細(xì)致的推行、進(jìn)行。

通過本月整改工作的進(jìn)行,我認(rèn)識(shí)到工作細(xì)致化分的重要性。這不僅僅只有賣場工作是如此,對(duì)員工、供應(yīng)商的溝通交流當(dāng)中要及時(shí)發(fā)現(xiàn)他們的不滿和意見,有針對(duì)性的及時(shí)解決,使工作更加順暢的進(jìn)行。

2、對(duì)賣場管理工作要進(jìn)一步細(xì)化,人員管理要更加細(xì)致。本月我部門的人員力量得到了增強(qiáng),配備了兩名理貨人員,使我們工作的可以進(jìn)一步細(xì)化,同時(shí)也減輕了賣場人員一定壓力。賣場要進(jìn)一步細(xì)化,不能僅僅劃分為2個(gè)區(qū)域由兩個(gè)主管負(fù)責(zé),還應(yīng)更進(jìn)一步劃分使責(zé)任落實(shí)在每個(gè)人身上,使新人在管理當(dāng)中邊工作邊學(xué)習(xí)。三、下月的工作計(jì)劃

1、做好六一活動(dòng)及端午準(zhǔn)備工作。

做好六一及端午的準(zhǔn)備活動(dòng),保證六一當(dāng)天和活動(dòng)的順利進(jìn)行。端午期間天氣正式進(jìn)入高溫天氣,積極配合經(jīng)理做好夏涼商品的陳列備貨,保證端午小長假期間的銷售任務(wù)的完成。2、繼續(xù)開展好員工的溝通疏導(dǎo)工作。

繼續(xù)落實(shí)周例會(huì)制度,了解員工及賣場存在的問題及時(shí)的進(jìn)行解決。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的溝通,正確疏導(dǎo)每名員工的疑問,加強(qiáng)部門的團(tuán)隊(duì)凝聚力,樹立員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),培養(yǎng)員工的企業(yè)責(zé)任感。3、對(duì)賣場繼續(xù)加強(qiáng)管理,在服務(wù)上有進(jìn)一步提升。

加強(qiáng)員工培訓(xùn),使員工更加熟悉掌握業(yè)務(wù)知識(shí),尤其是員工服務(wù)意識(shí)上得到提升,讓我們的服務(wù)增值使顧客更加愿意到我們店來購物。

4、帶好新員工,迅速把工作進(jìn)入正軌。

部門的新員工、新理貨以前都沒有接觸過超市,需要進(jìn)行細(xì)致內(nèi)心的教導(dǎo),使他們明確自身應(yīng)該如何去做明確職責(zé),使他們盡快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),融入到賣場的現(xiàn)場管理工作當(dāng)中,幫助經(jīng)理主管管理好賣場杜絕違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生。

針棉部

擴(kuò)展閱讀:超市店長年工作總結(jié)

超市店長年工作報(bào)告

充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的201*年已經(jīng)過去,回首往事,201*年通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點(diǎn)201*,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)于201*年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:

一、盤點(diǎn)201*年的工作

A、加強(qiáng)XXX超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財(cái)物管理。

B、完成對(duì)XXX超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。

C、對(duì)超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。

D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。二、存在的問題

超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計(jì)銷售:*******RMB,全年平均每天客單價(jià):***RMB,平均每天來客數(shù):***位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個(gè)方面:

A:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價(jià)、來客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因XXX店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。

B:促銷場外促銷活動(dòng)全無,在商品沒有競爭力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場外促銷活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

C:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“XXX超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響XXX超市業(yè)績及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時(shí)間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。

E:人員流失率過高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。

F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專管員干部工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

G:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無不能體現(xiàn)在長期工作的行動(dòng)中去。

個(gè)人問題:

A:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對(duì)商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

針對(duì)以上問題,明年主要完善以下工作:

A、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。B、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析,與競爭對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

C、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場業(yè)績。

E、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。

總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為XXX超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

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