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城關(guān)鎮(zhèn)201*年食品安全工作總結(jié)

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城關(guān)鎮(zhèn)201*年食品安全工作總結(jié)

城關(guān)鎮(zhèn)201*年食品安全工作總結(jié)

201*年城關(guān)鎮(zhèn)食品安全工作在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)下和縣食安全委幫助指導(dǎo)下,認真落實市、縣各項工作會議和部署,完善食品安全保障體系,加強日常監(jiān)管、深入開展食品安全專項整治工作,現(xiàn)將我鎮(zhèn)201*年食品安全工作總結(jié)如下。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)方面

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),完善機構(gòu)

一是及時調(diào)整充實鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,成員由工商、派出所、農(nóng)推站等站、室、所負責(zé)人組成。二是健全基層網(wǎng)絡(luò),明確全鎮(zhèn)25個村居支部書記和村醫(yī)為食品安全信息員;要求各村及時成立本村食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,成員要求由村支兩委負責(zé)人、各村民組組長組成,建立健全農(nóng)村食品安全監(jiān)管基層網(wǎng)絡(luò)。

(二)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實

鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全高度重視,將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進行研究,將食品安全工作經(jīng)費納入政府年度財政安排,及時召開鎮(zhèn)、村、組干部會議,傳達縣級食品安全會議精神。鎮(zhèn)政府與各村、居委會分別簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書,任務(wù)層層分解,明確了工作職責(zé)。

二、加強監(jiān)管,扎實開展各項工作

食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我鎮(zhèn)把集中整治與平時檢查結(jié)合起來。1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場、飯店、夜市攤點的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管,

對食品衛(wèi)生不達標的單位下發(fā)行政指導(dǎo)建議書12份;二是注重企

業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患;四是注重畜禽屠宰場定點屠宰的監(jiān)管;五是加強農(nóng)村自辦宴席的檢查,按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責(zé),將檢查的情況于每月30日前上報,完成農(nóng)村自辦酒席備案459戶,我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室定期不定期進行督查,201*年未發(fā)生一例食品安全中毒事件。2、抓集中整治。在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)假日前期,積極布置食品安全檢查工作,向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查的內(nèi)容和范圍,召開專題會議共進行安排,由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊,食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各村信息員等積極配合,檢查了沿街的食品店、集貿(mào)市場、食品加工廠、村內(nèi)的小作坊、學(xué)校食堂等,發(fā)現(xiàn)有過期食品,證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時指出、批評教育。3、交流監(jiān)管經(jīng)驗。今年10月份,全市集體聚餐食品安全管理工作現(xiàn)場會在城關(guān)鎮(zhèn)召開,各縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生食品藥品監(jiān)管局局長、業(yè)務(wù)人員參加會議,會議通過現(xiàn)場觀摩、經(jīng)驗交流等形式,進一步查找集體聚餐食品安全管理工作中存在的問題,嚴格把好食品質(zhì)量關(guān),守好食品安全門。

三、建立健全長效管理機制,提高應(yīng)急處置能力

不斷完善和健全食品安全例會制、自辦酒席管理制、信息管理制、督查巡查制,逐步形成日常工作常態(tài)化管理。建立健全食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作機制,完善預(yù)警、應(yīng)急預(yù)案,并要求各村和食品安

全協(xié)調(diào)委員會成員單位建立食品安全信息報送制度和節(jié)日期間值守制度。

四、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

一是各村充分利用村級政務(wù)公開、發(fā)放宣傳資料和召開村民會議,開展農(nóng)村聚餐申報制度、安全知識的宣傳,增強群眾的安全意識和監(jiān)督意識,同時要求各村逢會必講食品安全工作。二是食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位要根據(jù)部門職責(zé),充分利用趕場天和手機平臺廣泛發(fā)動宣傳,努力營造聲勢,擴大宣傳覆蓋面,今年以來共發(fā)放宣傳資料1000余份,手機短信201*余條。

我鎮(zhèn)的食品安全管理工作雖然取得一些成績,但是與上級的要求還有很大差距,仍然存在很多問題,一是責(zé)任制落實不夠,雖然領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)已經(jīng)在立,鎮(zhèn)政府與各村也簽訂了目標責(zé)任書,但仍有極少數(shù)部門和村對食品安全認識不到位。二是農(nóng)村自辦宴席安全隱患明顯存在,由于農(nóng)村群眾文化水平較低,自我保護意識不識,監(jiān)管相對薄弱,食品安全問題尤為突出。

下一步工作中,我鎮(zhèn)將在以后的工作中總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓(xùn),切實有效的將食品安全監(jiān)管工作做好落實,保障好廣大人民群眾的生命財產(chǎn)安全。

城關(guān)鎮(zhèn)人民政府

201*年11月8日

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城關(guān)鎮(zhèn)201*年上半年食品藥品安全工作總結(jié)

今年上半年,我鎮(zhèn)在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,以留食安委[201*]2號文件要求為工作要點,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鎮(zhèn)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:

一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全鎮(zhèn)、村兩級食品藥品安全工作網(wǎng)絡(luò)。為了進一步加強我鎮(zhèn)食品藥品安全,推進農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”(監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)和現(xiàn)代流通網(wǎng))建設(shè),我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負總責(zé),監(jiān)管部門及其他人員各負其責(zé)”的責(zé)任體系。將食品藥品安全工作列入政府議事日程,成立由鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長、各有關(guān)包村負責(zé)人為成員的食品安全監(jiān)管隊伍,全面落實責(zé)任制。鎮(zhèn)政府安排食品安全協(xié)管員1名,明確各村支書為食品藥品安全信息員,健全了鎮(zhèn)村兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我鎮(zhèn)食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,形成群眾參與齊抓共管的良好局面。上半年,我鎮(zhèn)以維護群眾食品藥品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是在農(nóng)貿(mào)市場、十字路口、廣場宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料1000余份。二是在平時工作中,利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《藥品安全管理法》等相關(guān)法律法規(guī)和藥品安全科普知識進行了廣泛宣傳,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,群眾整體上對食品藥品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面。

三、明確目標,加大食品藥品安全專項檢查整頓工作。按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,我鎮(zhèn)在組織實施整頓過程中,遵循抓重點、抓要害、抓細節(jié)的原則,分層次、分區(qū)域進行了整治。

1、是定期對各村衛(wèi)生室的衛(wèi)生環(huán)境,藥品保質(zhì)期和藥品進貨渠道進行檢查。

2、對全鎮(zhèn)內(nèi)餐飲點、食品營銷加工點、農(nóng)貿(mào)市場進行了徹查,對個別餐飲點加工操作場所簡陋、防蠅防塵設(shè)施缺少、衛(wèi)生不合格、從業(yè)人員個人衛(wèi)生較差等問題,提出了要求和整改措施。

3、加大對農(nóng)家樂的整治和規(guī)范化管理,重點對農(nóng)家樂的周邊環(huán)境衛(wèi)生、飲食間的操作流程、和從業(yè)人員的健康狀況和持證情況、特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料品質(zhì)管理等進行了檢查和規(guī)范。4、加強校園食品衛(wèi)生安全管理,對校園食堂、校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患進行了排查。

5、注重節(jié)前食品藥品安全檢查和節(jié)日期間值班工作。結(jié)合我鎮(zhèn)旅游建設(shè)的目標,為保障群眾和游客身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在“清明”、“五一”等節(jié)日前,組織力量對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場、超市、餐飲單位及藥店進行了一次全面的監(jiān)督檢查。同時重點對本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全、機動車輛等特種設(shè)備的安全情況進行了監(jiān)督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。在節(jié)日期間鎮(zhèn)村兩級單位提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負責(zé)。

經(jīng)過努力,我鎮(zhèn)上半年未發(fā)生食品藥品安全事故。但是新形勢下的食品藥品安全工作不容忽視,下半年,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加倍努力,探索新的工作思路,尋求新的工作方法,改進工作方式,推動全鎮(zhèn)食品藥品安全工作水平的不斷提高。

201*年7月5日

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