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房務(wù)部201*年年終工作總結(jié)

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房務(wù)部201*年年終工作總結(jié)

房務(wù)部201*年年終工作總結(jié)

房務(wù)部201*年度在飯店領(lǐng)導(dǎo)、分管總經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下和正確指引下,順利的完成了全年的接待和經(jīng)營(yíng)任務(wù),截止到11月中旬為止?fàn)I業(yè)收入為23436708元,銷(xiāo)售房間9064847間,平均房?jī)r(jià)493元,全年平均住房率達(dá)到52%,接待散客3300人次,市府客人5390人次,會(huì)議、團(tuán)隊(duì)及協(xié)議客人33179人次,到11月底部門(mén)提前一個(gè)月完成全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo),F(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:一、經(jīng)營(yíng)接待與管理工作

201*年部門(mén)接待了主要接待了中央政治局常委中紀(jì)委書(shū)記賀國(guó)強(qiáng)、全國(guó)人大副委員長(zhǎng)嚴(yán)雋琪、區(qū)黨委巡視組、區(qū)組織部干部考核組、全區(qū)年中經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議第一考察組、臺(tái)灣花蓮市婦女聯(lián)合會(huì)考察團(tuán)、非洲駐華大使巡講團(tuán)、旅游飯店協(xié)會(huì)理事大會(huì)、柬埔寨國(guó)務(wù)兼商業(yè)大臣、全區(qū)財(cái)政社保工作會(huì)議、全區(qū)各地市政協(xié)主席會(huì)、全區(qū)分管防洪抗旱副市長(zhǎng)工作會(huì)議、全國(guó)卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)以及張學(xué)友演唱會(huì)等,在大家的共同努力下,部門(mén)圓滿的完成了以上接待任務(wù),區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的工作給予了表?yè)P(yáng),飯店領(lǐng)導(dǎo)也多次在辦公會(huì)上對(duì)我們部門(mén)的工作給予了肯定和高度評(píng)價(jià)。

在管理工作方面部門(mén)采取一系列措施,提高住房率和賓客滿意度如:放寬總臺(tái)接待人員的權(quán)利,不斷完善和改進(jìn)房間設(shè)備設(shè)施和小酒吧的管理;為客人提供例如枕頭菜單、婚房布置、VIP專(zhuān)職管家;康體中心給每位會(huì)員提供專(zhuān)用毛巾并繡上會(huì)員的姓氏等個(gè)性化服務(wù)項(xiàng)目,盡最大努力留下每位入店的客人,同時(shí)采取給客人升級(jí)入住、兩個(gè)團(tuán)隊(duì)或會(huì)議交替入住時(shí)打擦邊球接待短期入住的零散客人、加強(qiáng)房間設(shè)備設(shè)施維保力度增加房間的出租率等措施,保證穩(wěn)定的住房率和營(yíng)業(yè)收入,為部門(mén)提前完成全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在今年三季度月餅大戰(zhàn)期間,部門(mén)同時(shí)在辦公室、商務(wù)總臺(tái)、客務(wù)中心設(shè)立了四個(gè)輸單點(diǎn),并組織專(zhuān)人為員工輸單、打單、提貨和送貨,解決了往年員工在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中遇到一切的問(wèn)題,這一舉措得到員工的認(rèn)可并更加積極地銷(xiāo)售,為部門(mén)順利完成銷(xiāo)售指標(biāo)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

今年3月至4月,部門(mén)用2個(gè)月的時(shí)間對(duì)全體員工進(jìn)行一次業(yè)務(wù)大考核,本著公平、公正、公開(kāi)的原則同時(shí)給員工一次體現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)知識(shí)、實(shí)操、案例分析、崗位英語(yǔ)的系列考核,根據(jù)個(gè)人總成績(jī)新的崗位等級(jí)出臺(tái)并從五月份開(kāi)始按照該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放工資。

本年度對(duì)于飯店來(lái)說(shuō)是比較關(guān)鍵的一年,五星復(fù)檢、“標(biāo)準(zhǔn)化”的制定與通過(guò)都是必須達(dá)到與完成的。部門(mén)除了配合飯店進(jìn)行裝修改造以外,把員工對(duì)五星復(fù)檢、“標(biāo)準(zhǔn)化”的認(rèn)知和熟悉上做為工作重點(diǎn)來(lái)抓,通過(guò)發(fā)放資料、管理員隨時(shí)抽查、早例會(huì)統(tǒng)一學(xué)習(xí)等方面來(lái)加強(qiáng)與鞏固,五星復(fù)檢期間正碰上飯店住房率高峰期,客清員工連續(xù)加班十幾天,少數(shù)體質(zhì)較差的員工在身體不適的情況下任然堅(jiān)持工作,在星評(píng)員到達(dá)的當(dāng)天晚上,管理人員和部分員工通宵工作在崗位上,終于辛苦的付出換來(lái)了星評(píng)達(dá)標(biāo)。在“標(biāo)準(zhǔn)化”的制定、修改與定稿上,部門(mén)成了工作小組,小組成員各負(fù)其責(zé)使部門(mén)“標(biāo)準(zhǔn)化”得到順利完成。

青年人是企業(yè)的生力軍,對(duì)企業(yè)的發(fā)展、活躍團(tuán)隊(duì)氣氛給企業(yè)帶來(lái)勃勃生機(jī)起到不可磨滅的作用。因此在部門(mén)的協(xié)助和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督下,部門(mén)團(tuán)委進(jìn)行了改選,評(píng)選出由分管總臺(tái)班組的劉思思主管為團(tuán)支書(shū)、客服方薇同志為宣傳委員、前臺(tái)接待黃雨蓓同志為文體委員、客務(wù)文員韋巧玲同志為組織委員的新一屆團(tuán)委,希望在她們的帶領(lǐng)下,我部團(tuán)員青年逐步成為部門(mén)的新生力量,使部門(mén)的各項(xiàng)工作朝著和諧可持續(xù)發(fā)展的方向大步邁進(jìn)。

安全生產(chǎn)是企業(yè)的生命線,一個(gè)好的企業(yè)注重員工的生命財(cái)產(chǎn)安全和生產(chǎn)安全,是一項(xiàng)硬性的、不可避免的管理要求。安全生產(chǎn)是部門(mén)始終強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn),員工的安全意識(shí)與日俱增。6月份結(jié)合飯店下達(dá)的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案,部門(mén)在分管領(lǐng)導(dǎo)的代領(lǐng)下在管理員例會(huì)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了飯店下發(fā)的文件精神,積極配合飯店完成各項(xiàng)活動(dòng)。

部門(mén)還與飯店安保部通力協(xié)作組織了兩次消防安全演習(xí)和一次電梯逃生演習(xí),員工與管理員、管理員與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)還簽訂了消防安全承諾書(shū)、填寫(xiě)了三不傷害卡,部門(mén)希望每位員工本著“安全第一,生產(chǎn)第二”的原則,在日常工作中把“安全”兩個(gè)字時(shí)刻牢記心中,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患杜絕工傷意外事故的發(fā)生,保障自身人身安全、住店客人人身財(cái)產(chǎn)安全和飯店的財(cái)產(chǎn)安全不受損害。在這一方面部門(mén)的老員工楊麗榮同志就做的非常好,4月30日楊麗榮在做八號(hào)樓401房間衛(wèi)生時(shí),發(fā)現(xiàn)地面上掉落了許多天面的膩?zhàn)宇w粒,她不是用吸塵器一吸了之而是對(duì)天面仔細(xì)觀察,結(jié)果發(fā)現(xiàn)天面上有一黑色的小點(diǎn),后經(jīng)取下發(fā)現(xiàn)為針眼攝像頭,是一些居心不良的住客為了達(dá)到魔種目的安裝上去的,楊麗榮同志這種對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度是我們學(xué)習(xí)的榜樣。二、員工隊(duì)伍建設(shè)與思想教育

今年五月份部門(mén)響應(yīng)張總“人人有個(gè)好身體,天天都有好心情”的號(hào)召,分兩批組織員工到三門(mén)江森林公園進(jìn)行戶外拓展活動(dòng),部門(mén)員工共有156人,參加人數(shù)共計(jì)124人,目的是讓員工從繁忙單調(diào)的工作中解脫出來(lái),通過(guò)集體游戲的方式讓員工在開(kāi)心的同時(shí)激發(fā)團(tuán)隊(duì)精神、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,這一活動(dòng)得到了廣大員工的支持。飯店為了豐富員工的業(yè)余生活和迎接中國(guó)共產(chǎn)黨成立九十周年,先后組織了拔河、七一紅歌演唱會(huì)、“我身邊的共產(chǎn)黨員”演講、新員工看飯店等活動(dòng),部門(mén)按飯店要求組織人員參與了這一系列活動(dòng)。11月份部門(mén)還在飯店團(tuán)委的組織下,派出部分青年團(tuán)員和優(yōu)秀青年員工參與了西點(diǎn)拓展活動(dòng),員工們都覺(jué)得在本次活動(dòng)中受益匪淺、印象深刻。

在人文關(guān)懷方面部門(mén)還從6月份開(kāi)始,每月15日左右利用部門(mén)現(xiàn)有的資源,為當(dāng)月過(guò)生日的員工舉辦小型的生日聚會(huì),要求分管管理員和督導(dǎo)必須參加員工的生日party,從部門(mén)每月的工資余額中拿出部分經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)生日紀(jì)念品,并由分管領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)為員工分發(fā)生日紀(jì)念品、吹蠟燭、吃蛋糕等,形式雖然簡(jiǎn)單但充分體現(xiàn)了部門(mén)對(duì)員工的愛(ài)護(hù)和關(guān)懷,拉近與員工的之間距離,使員工能夠在輕松、愉悅的環(huán)境中工作。三、員工培訓(xùn)和好人好事

今年部門(mén)在員工培訓(xùn)方面著重強(qiáng)調(diào)新五星評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)與“標(biāo)準(zhǔn)化”的制定與內(nèi)容。采取交差培訓(xùn)、授課、發(fā)放相關(guān)資料、筆試等方式,讓員工在思想上始終繃緊這根弦,在五星復(fù)檢抽查時(shí)才能做到不慌張、不緊張輕松應(yīng)對(duì)。

業(yè)務(wù)培訓(xùn)方面主要針對(duì)年初的等級(jí)大考核內(nèi)容和在人員流動(dòng)性大的班組實(shí)行交叉培訓(xùn),讓員工盡量掌握幾門(mén)業(yè)務(wù),避免部門(mén)在員工突然提出辭職時(shí)無(wú)法應(yīng)接的尷尬。

員工的思想素質(zhì)一直以來(lái)是部門(mén)教育的重點(diǎn),好人好事不時(shí)的出現(xiàn),尤其是大堂PA保潔的員工,他們的收入不高,有的家庭生活條件也不是十分理想,但是他們這種拾金不昧精神卻是崇高的。上半年部門(mén)員工拾到客人錢(qián)物共計(jì)萬(wàn)余元,并先后歸還失主得到賓客的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可,部門(mén)也也給予了一定的獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)員工繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種大無(wú)畏的精神。

四、明年工作重點(diǎn)

1、完成飯店下達(dá)的全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo);2、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化制度的培訓(xùn)與監(jiān)督考核;3、在實(shí)施過(guò)程中不斷補(bǔ)充完善標(biāo)準(zhǔn)制度;

4、安排預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員、入黨積極分子轉(zhuǎn)為預(yù)備黨的工作;

5、團(tuán)支部、黨支部安排1到2次集體活動(dòng)。

房務(wù)部

二0一一年十一月二十日

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房務(wù)部201*年上半年工作總結(jié)

緊張而忙碌的201*年即將過(guò)半,在這半年中,我們房務(wù)部在集團(tuán)公司的正確指引下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在員工辛勤工作努力下,在各部門(mén)的緊密配合下,借國(guó)家旅游局申星和集團(tuán)運(yùn)營(yíng)審計(jì)契機(jī)努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo),并且順利通過(guò)了國(guó)家旅游局申星終評(píng)工作,為下半年的工作打下了較穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

一、經(jīng)營(yíng)方面

經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:201*年上半年?duì)I業(yè)額14124737.50萬(wàn)元,去年同期營(yíng)業(yè)額14052935.50萬(wàn)元;上半年預(yù)算17282311萬(wàn)元,完成預(yù)算81.73%。上半年出租房間數(shù)35768.5間次,去年同期出租房間數(shù)34432.50間次,上半年預(yù)算出租房間數(shù)40877間次,完成預(yù)算87.50%;平均出租率54.25%,去年同期出租率57.79%,上半年預(yù)算平均出租率61.04%,完成預(yù)算88.88%。二、以服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),以衛(wèi)生質(zhì)量為關(guān)鍵,做好申星終評(píng)工作。

創(chuàng)建一個(gè)整潔舒適的環(huán)境是我們的一項(xiàng)宗旨。為此,客房部在第一季度對(duì)三十六樓和三十七樓行政樓層衛(wèi)生間物品的添置擺放都進(jìn)行了嚴(yán)格仔細(xì)研究和探討進(jìn)行更換,力求完美;而且還對(duì)房間內(nèi)床上用品都進(jìn)行了全面的更新,更換了客房的裝飾畫(huà),在衛(wèi)生間插上了一支鮮花,使我們的房間更顯得溫馨,體現(xiàn)綠色理念,讓賓客感到價(jià)有所值。并提供行政樓層各項(xiàng)優(yōu)惠待遇,大大提高了行政樓層檔次,同時(shí),總統(tǒng)套房也裝修布置到位,讓賓客有了更多選擇,也讓酒店的高級(jí)接待提升了一個(gè)層次。今年共接待市人大.政協(xié)會(huì)議、消防支隊(duì)會(huì)議、秭歸水土保持會(huì)議、衛(wèi)生局會(huì)議、枝江酒業(yè)會(huì)議、溫州商會(huì)會(huì)議、華飴茶油會(huì)議等都得到了接待方的一致好評(píng),另外我們還接待了廣東省原省長(zhǎng)匡吉省長(zhǎng)一行、國(guó)安局駱琳局長(zhǎng)、湖北省段省

長(zhǎng)、國(guó)家、省星評(píng)小組一行、國(guó)家體育局原局長(zhǎng)袁偉民等,同時(shí)還接待了著名歌星齊秦、李雙江、中央臺(tái)主持人朱迅等名人,這些高規(guī)格的接待讓我們的服務(wù)得到了提升。

1.我們每天堅(jiān)持晨會(huì)制度,由經(jīng)理或主管對(duì)上日的工作情況和存在的問(wèn)題及案例進(jìn)行綜合的分析,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行明確的布置,使每位員工明白當(dāng)天工作的重點(diǎn),確保每日的房間衛(wèi)生清潔質(zhì)量。并要求領(lǐng)班每天對(duì)每間客房進(jìn)行檢查,杜絕因質(zhì)量問(wèn)題而引起客人的投訴。

2.為確?头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且認(rèn)真填寫(xiě)《領(lǐng)班、主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映,使存在的問(wèn)題更直觀,一目了然。同時(shí)定期循環(huán)安排做死角衛(wèi)生,不漏掉任何一個(gè)地方,另外,經(jīng)常召集領(lǐng)班以上管理人員開(kāi)分析會(huì),集中討論工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和漏洞,及時(shí)進(jìn)行整改,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)不足,避免出現(xiàn)惡性循環(huán)。對(duì)質(zhì)量高、服務(wù)到位的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)達(dá)不到要求的員工進(jìn)行培訓(xùn)和處罰,確保住房率和衛(wèi)生質(zhì)量。

3.開(kāi)展業(yè)務(wù)技術(shù)競(jìng)賽,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房員工的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,客房部從過(guò)年后利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,客房部各級(jí)管理人員進(jìn)行討論,對(duì)存

在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間的做房質(zhì)量有了顯著的提高,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

4.公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生因人員流動(dòng)量大,有許多不確定的因素。PA的工作看似簡(jiǎn)單,卻承擔(dān)著整個(gè)酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,不僅需要員工有著極強(qiáng)的責(zé)任心,還應(yīng)有較規(guī)范的清掃程序。針對(duì)這一特點(diǎn),我們及時(shí)調(diào)整人員安排,制定了工作流程,盡最大努力保證衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。洗衣房承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝及客衣洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。酒店的住客率和就餐率的提高,洗衣房的洗滌任務(wù)也就越來(lái)越重,但洗衣房員工不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn),按時(shí)返送各部門(mén),以便他們及時(shí)給客人更換,并保證每一位來(lái)我們均瑤錦江國(guó)際大酒店的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒,洗滌干凈,熨燙平整的。

5.為了接待好每一批賓客,以最舒適最快捷最溫馨的方式為賓客提供服務(wù),確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過(guò)不斷摸索,根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知,及時(shí)調(diào)整人員補(bǔ)充到退房工作中,白班員工都主動(dòng)提前上班,夜班員工主動(dòng)留下一起查房,同時(shí)還要繼續(xù)當(dāng)日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng),也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性,員工豪無(wú)怨言,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。確保退房速度與質(zhì)量,減少客人等

待時(shí)間。

1)規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),小小的一封留言信,寫(xiě)的恰當(dāng)、寫(xiě)的溫馨會(huì)給人留下難忘的美好感覺(jué)。我部以前的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬(wàn)別,為了規(guī)范我們的留言服務(wù),今年,部門(mén)討論如何將“留言服務(wù)”做的更好,最后形成了統(tǒng)一的寫(xiě)作模式,同類(lèi)型的事,再給不同客人留言時(shí),能保持一致,也許客人察覺(jué)不到這一點(diǎn),但是只有我們自己知道自己的進(jìn)步。

2)改變以往的開(kāi)夜床方法,使我們的服務(wù)更具個(gè)性化、人性化。在以往開(kāi)夜床的基礎(chǔ)上,我們又將自做的天氣預(yù)報(bào)卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上,對(duì)VIP客人還配送鮮花和小飾物,為住店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表?yè)P(yáng)?傊瑸榭腿颂峁┏隹腿似谕档姆⻊(wù)一直是我們努力的目標(biāo)。為此,號(hào)召員工做一個(gè)有心人,注意留心觀察客人的生活習(xí)慣,掌握客人更為詳實(shí)的資料,包括哪里人、來(lái)的目的、民族等等,才能提供針對(duì)性、有特點(diǎn)的服務(wù)。

6.細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。我們還根據(jù)客人不同的需求配置了不同類(lèi)型的保健枕頭、硬木板、指甲剪等出借物品。我們還建立了客史檔案,根據(jù)客人的喜好提供個(gè)性化服務(wù)。對(duì)于長(zhǎng)住客安排服務(wù)技能好的員工定人定崗提供服務(wù)。任何酒店是否能留住客人,除了硬件外最重要的就是軟件,也就是我們的服務(wù),會(huì)議期間或是有VIP期間,各級(jí)員工加班加點(diǎn),做到各級(jí)管理人員電梯口引領(lǐng),客到茶到毛巾到,用職位姓氏尊稱客人,了解客人喜好、日程安排等,以便提供相對(duì)應(yīng)的服務(wù)。另外有針對(duì)性的提供個(gè)性化服務(wù),如有老年人入住,我們會(huì)在做衛(wèi)生時(shí),在衛(wèi)生間門(mén)口多鋪一條地巾以防地滑摔倒,并提供二次進(jìn)房服務(wù);帶孩子的我們會(huì)提前將嬰兒床準(zhǔn)備好,會(huì)議期間會(huì)提前將一次性杯子、茶葉、開(kāi)水等用品送到會(huì)務(wù)組房

間,歷史客人到店前,我們會(huì)將客人喜好的物品提前準(zhǔn)備好放進(jìn)房間,讓客人一到店就有賓至如歸的感覺(jué)。

正是因?yàn)樵谌粘5姆⻊?wù)工作中我們員工本著踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,憑著對(duì)酒店的一份執(zhí)著和熱愛(ài),把客人的滿意當(dāng)作衡量服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),三月份的申星終評(píng)和五月份的錦江運(yùn)營(yíng)審計(jì)暗訪,客房的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量等各方面都經(jīng)受住了考驗(yàn),得到運(yùn)營(yíng)審計(jì)組領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),并順利通過(guò)了申星終評(píng)。

二、培訓(xùn)工作貫徹其中

加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。由多方面的原因造成房務(wù)部客房員工流動(dòng)相當(dāng)大,且新招的員工多,業(yè)務(wù)不熟悉,在管理上造成相當(dāng)困難也很大程度抑制了服務(wù)質(zhì)量與提升。針對(duì)這一問(wèn)題我們對(duì)員工進(jìn)行了全面的制度培訓(xùn),從儀容儀表到禮節(jié)禮貌,從進(jìn)門(mén)規(guī)范到清掃質(zhì)量,從理論到實(shí)踐,不厭其煩、反復(fù)施教直到她們能獨(dú)立操作上崗。部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況制定了內(nèi)訓(xùn)計(jì)劃,新員工入職時(shí)進(jìn)行入職培訓(xùn),從基本知識(shí)、工作流程、標(biāo)準(zhǔn)要求、禮儀規(guī)范待方面進(jìn)行逐項(xiàng)培訓(xùn),然后根據(jù)每個(gè)員工掌握情況安排上崗,安排業(yè)務(wù)技能過(guò)硬的老員工帶,使得新員工能更快、更好的進(jìn)入角色,同時(shí)加大對(duì)老員工的培訓(xùn)力度,每個(gè)月根據(jù)當(dāng)前員工狀態(tài)、出現(xiàn)的問(wèn)題等各方面制定培訓(xùn)計(jì)劃,有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn),使員工在不斷提升的同時(shí)將所學(xué)知識(shí)學(xué)以致用。在日常工作中,將出現(xiàn)的問(wèn)題在班前會(huì)上進(jìn)行點(diǎn)評(píng),及時(shí)加以分析和糾正。通過(guò)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,讓新員工一開(kāi)始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過(guò)對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門(mén)以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令

盡可能簡(jiǎn)單明了,意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便?欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。使得員工的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能得到提高,精神面貌煥然一新,也使得部門(mén)各項(xiàng)工作能夠有條不紊的開(kāi)展,各項(xiàng)接待工作也能做得有聲有色。

除此之外,我們對(duì)房務(wù)中心更是加大了培訓(xùn)力度,因?yàn)榉縿?wù)中心是飯店的中樞,一個(gè)電話一個(gè)細(xì)節(jié)都能反映酒店的形象與服務(wù)質(zhì)量。我們從電話的接聽(tīng)、客衣服務(wù)、遺留物品的處理、查退房的等一系列的服務(wù)都進(jìn)行了一對(duì)一的強(qiáng)化培訓(xùn)并且跟蹤監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)其崗位的重要性,把許多不良因素扼殺在萌芽。1、跟蹤服務(wù)。當(dāng)房務(wù)中心接到房間客人來(lái)電要求提供借物服務(wù)時(shí)房務(wù)中心服務(wù)員會(huì)通過(guò)對(duì)講機(jī)通知樓層服務(wù)員及時(shí)提供,五分鐘后房務(wù)中心服務(wù)員會(huì)致電該房間客人詢問(wèn)服務(wù)是否已及時(shí)提供,并跟蹤服務(wù)效果,以期客房服務(wù)得到客人滿意。2、長(zhǎng)住客是酒店客房收入的重要客源之一,酒店客房每周兩次為他們提供免費(fèi)水果,并根據(jù)他們的日常生活起居習(xí)慣,征求客人意見(jiàn),通知樓層清掃員定時(shí)為客人提供客房清理服務(wù)(有的長(zhǎng)住客喜歡不同時(shí)間打掃房間,也有客人星期六、日不愿打擾不做衛(wèi)生的)3、洗衣服務(wù)是酒店客房服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容?腿怂拖吹囊路春煤笙人偷椒縿(wù)中心,為方便客人穿著,服務(wù)員先剪去標(biāo)簽,同時(shí)在外包裝袋上貼上有酒店標(biāo)示的房號(hào)貼4、每天的遺留物品房務(wù)中心都必須逐項(xiàng)認(rèn)真填寫(xiě),登記備案。如有聯(lián)系方式(尤其是遺留貴重物品),房務(wù)中心都會(huì)及時(shí)與客人聯(lián)系,以免客人著急,認(rèn)真核實(shí)后予以歸還。5、接待好VIP客人是酒店的一項(xiàng)重要接待任務(wù)。在客人入住前,房務(wù)中心

及時(shí)準(zhǔn)備好繡有職務(wù)稱呼的浴衣、毛巾,并配放一個(gè)貼有姓名的專(zhuān)用新玻璃茶杯。6、房務(wù)中心在接聽(tīng)客人來(lái)電時(shí),除了按規(guī)范的服務(wù)語(yǔ)言對(duì)客服務(wù),有時(shí)在與客人對(duì)話中聽(tīng)到客人嗓音嘶啞,得知感冒后,及時(shí)派人到酒店餐廳取來(lái)可樂(lè)姜茶;在夜間巡樓時(shí)經(jīng)常會(huì)碰到醉酒客人,房務(wù)中心服務(wù)員也會(huì)及時(shí)為客人送上蜂蜜茶協(xié)助解酒。

三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)

設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)是提高酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,我們每天都對(duì)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修并進(jìn)行驗(yàn)收。上半年還安排人員將所有房間的紗簾和床裙進(jìn)行了清洗,正在進(jìn)行的還有幾項(xiàng)重要的維護(hù)保養(yǎng)就是大理石的打磨拋光和地腳線掉漆部位進(jìn)行修復(fù),這些工作的完成讓房間有了煥然一新的感覺(jué)。

四、降本節(jié)支,增強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí).。

降本節(jié)支、壓縮費(fèi)用使我們客房部一直都貫徹落實(shí)的一項(xiàng)工作。從人員的合理安排到易耗品的請(qǐng)購(gòu)與發(fā)放都嚴(yán)格控制確保不必要的支出同時(shí)今年我們要求員工在打掃房間時(shí)及時(shí)關(guān)閉空調(diào)照明等確保不必要的浪費(fèi)加強(qiáng)棉制品的報(bào)廢程序和更換程序節(jié)約支出同時(shí)也培養(yǎng)了員工的經(jīng)濟(jì)環(huán)保節(jié)約意識(shí)。為此,部門(mén)制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定部門(mén)員工的具體職責(zé),做到合理使用。如客房將客人用過(guò)的香皂、浴液等未使用完的回收送到洗衣房再次利用進(jìn)行衣服預(yù)處理用,客人住幾天

的,員工在做衛(wèi)生時(shí)會(huì)配小牙膏供客人使用,以免客人重新拆封新的牙刷,鮮花回收再次利用,夏天試行空調(diào)客到再開(kāi),平時(shí)將遮光窗簾拉攏以降低房間溫度等各個(gè)方面進(jìn)行節(jié)約。同時(shí),部門(mén)還制定了嚴(yán)格的用電、用水、用氣制度,不分時(shí)段巡查,檢查各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常,杜絕浪費(fèi)。洗衣房在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,在熨燙布草工序上,我們采用集中熨燙的方法,這樣盡量減少蒸汽使用的時(shí)間,減少鍋爐房蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間,達(dá)到節(jié)約使用天然氣和柴油的目的,為酒店工程部門(mén)節(jié)能降耗出一份力。在洗滌客衣的時(shí)候,我們也采用先分類(lèi),后按照衣服顏色、布料不同再集中洗滌,這樣也可以節(jié)約水、電、氣以及洗滌劑的耗用。其次,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取先分類(lèi)、再集中洗滌的方法,將當(dāng)天所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗滌,這樣就避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度上節(jié)約了大量的水、電、汽,節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識(shí)在洗衣房員工的意識(shí)中逐漸的形成。

五:安全意識(shí)警鐘常鳴

安全工作對(duì)個(gè)人和酒店都是至關(guān)重要的。我們不僅要求員工在上下班路上,在操作過(guò)程中都要謹(jǐn)慎仔細(xì),有自我保護(hù)意識(shí),更要在工作場(chǎng)所注意防火,防盜工作。保護(hù)賓客的財(cái)產(chǎn)和人身安全是我們的重中之重,當(dāng)務(wù)之急,我們客房部與工程安保部配合加大了各個(gè)樓層的看管力度,從根本上切斷不法分子的犯罪行為。為此,我們還積極參加了工程安保部組織的安全培訓(xùn)講座,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時(shí)匯報(bào)。提醒賓客貴重物品寄放和客房保險(xiǎn)柜的使用,使客人的人身財(cái)產(chǎn)安全得到了根本上的保障。年初我們開(kāi)展了消防的安全培訓(xùn)和演習(xí),做到人人知曉‘四個(gè)能力’,懂得消防設(shè)施和設(shè)備的使用,防止意外事故的發(fā)生。

客房部由于設(shè)備繁多,人多且設(shè)備功能復(fù)雜,安全生產(chǎn)責(zé)任重大,部門(mén)堅(jiān)持貫徹“安全第一”的工作方針和原則,正確處理和常抓不懈各種與安全相關(guān)的工作。在客人人身安全和財(cái)產(chǎn)安全方面,客房堅(jiān)持上崗三個(gè)月內(nèi)的員工不充許拿房卡,試用合格、部門(mén)各項(xiàng)考核合格后方可由師傅帶著開(kāi)房門(mén),房卡一率不準(zhǔn)給外部門(mén)或其他崗位員工,房門(mén)和工作間門(mén)必須隨走即鎖,發(fā)現(xiàn)可疑人員立即上報(bào),各班次員工加強(qiáng)巡查并作好記錄,同時(shí),經(jīng)常組織員工進(jìn)行安全和消防方面的知識(shí)培訓(xùn),提高員工安全意識(shí)。安全無(wú)小事,部門(mén)實(shí)行安全責(zé)任制,責(zé)任到崗,責(zé)任到人,要求人人對(duì)安全不能有絲毫的松懈和麻痹思想。

五、幫助員工,激發(fā)員工積極性,讓員工有家的感覺(jué)

以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性。部門(mén)始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定和逐步提升。關(guān)心廣大員工生活,努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境。由于上半年人員流動(dòng)量大,新員工多,很多時(shí)候新員工做了幾天或是剛則學(xué)會(huì)就走,而且老員工中生病員工多,給客房工作帶來(lái)很大的被動(dòng),衛(wèi)生質(zhì)量也有下滑趨勢(shì),但部門(mén)克服重重困難,首先從老員工的心態(tài)著手,多做思想工作,讓老員工更深層次的意識(shí)到自己能起到帶頭模范作用,手把手的以老帶新,同時(shí)關(guān)心員工生活中遇到的困難,今年年初,PA員工王軍家中妻子即將要生產(chǎn)時(shí),父親騎車(chē)將別人撞傷需賠償,同時(shí)自己也受傷,而母親又一直臥病在床,妻子又無(wú)工作,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)得知情況后,馬上組織部門(mén)員工進(jìn)行募捐,幾次將捐款送到王軍家中。而生病的員工住院期間,管理層專(zhuān)門(mén)抽時(shí)間去醫(yī)院或是家中探望,讓員工切實(shí)感受到部門(mén)對(duì)他們的重視和關(guān)心,使得員工在工作中也就更加用心,使各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。

六、201*年下半年工作計(jì)劃和具體措施。

雖然201*年上半年經(jīng)過(guò)客房部全體員工的努力,部門(mén)取得了一定的成績(jī),但是我們也清醒的看到這離賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一定的距離,工作效率不高、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,這也為客房部201*年下半年的工作指明了方向。現(xiàn)將下半年工作思路整理如下:1.酒店文化

酒店文化是酒店員工共同擁有的價(jià)值觀、酒店精神、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)等,是一種滲透在企業(yè)一切活動(dòng)之中的東西,是企業(yè)的靈魂所在。酒店是個(gè)勞動(dòng)密集型、感情密集型行業(yè),酒店產(chǎn)品就其本質(zhì)來(lái)說(shuō)是酒店員工所提供的服務(wù)。而影響服務(wù)質(zhì)量的因素太多了,決不僅僅是靠提高科技含量、利用高新技術(shù)進(jìn)行管理所能達(dá)到的。只有利用酒店文化的微妙性來(lái)管理員工,從整體上提高員工的素質(zhì),才是提高酒店服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。沒(méi)有滿意的員工就沒(méi)有滿意的賓客。滿意的員工源自何處?酒店文化是塑造滿意員工的重要渠道。把服務(wù)當(dāng)成事業(yè)來(lái)做;把管理當(dāng)學(xué)問(wèn)來(lái)看;把問(wèn)題當(dāng)機(jī)遇來(lái)對(duì)待。2.培訓(xùn)方面:

部門(mén)在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,試行多樣化的培訓(xùn)方式。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎(jiǎng):如:工作效率獎(jiǎng)指工作節(jié)奏快、準(zhǔn)確、無(wú)差錯(cuò);團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)團(tuán)結(jié)同事、服從分配;最佳OK房獎(jiǎng)衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過(guò)這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立激勵(lì)員工的工作熱情。

2)建立案例分析文檔:由房務(wù)中心匯總部門(mén)各崗位日常工作中的案例(客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等),部門(mén)在月底召開(kāi)服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),對(duì)當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等等問(wèn)題進(jìn)行分析,做好總結(jié)工作。新員工入職后,將整理好案例分析對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問(wèn)題不再發(fā)生。

3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制:在這方面部門(mén)雖然已在上半年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),但是總體上仍舊有所欠缺,部門(mén)將在下半年對(duì)一些激勵(lì)和處罰措施加以改進(jìn)完善,這樣可以有效的緩解部門(mén)在旺季時(shí)人員缺編的情況。

4)英語(yǔ)培訓(xùn):英語(yǔ)培訓(xùn)雖然在上半年中開(kāi)始實(shí)行,但培訓(xùn)效果不明顯。在下半年部門(mén)計(jì)劃聯(lián)系具有一定口語(yǔ)水平的員工進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)的培訓(xùn)。培訓(xùn)的對(duì)象以房務(wù)中心、總機(jī)接線員和中班服務(wù)員為主。其次,樓層和PA服務(wù)員部門(mén)將同時(shí)針對(duì)性的開(kāi)展“每周學(xué)二句英語(yǔ)”活動(dòng),來(lái)提高他們的口語(yǔ)能力。

5)主管、領(lǐng)班的培訓(xùn):下半年年部門(mén)將進(jìn)一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,多為他們創(chuàng)建一些平臺(tái),讓他們展示自己的優(yōu)勢(shì),如開(kāi)設(shè)培訓(xùn)課,主持專(zhuān)題會(huì)議等;同時(shí)自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,包括一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),英語(yǔ)等的學(xué)習(xí),讀書(shū)交流活動(dòng)等。主要目的是讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)性,增加自信心,提高管理能力。

3.創(chuàng)新服務(wù)理念,提高服務(wù)質(zhì)量

現(xiàn)在旅游者越來(lái)越重視個(gè)人意志,對(duì)酒店服務(wù)的需求越來(lái)越趨向于個(gè)性化,多樣化,這就需要酒店在大力推行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí),積極提供多樣化、個(gè)性化服務(wù),這對(duì)檔次較高的酒店尤為重要。

1)超常服務(wù):所謂超常服務(wù),就是超出常規(guī)的方式為滿足賓客偶然的、個(gè)別的、特殊的需求而提供例外的服務(wù),這種服務(wù)一般可超出客人的期望,給客人一份意外的驚奇,最容易給客人留下美好的影響,也最容易贏得客人對(duì)酒店的青睞。2)整體服務(wù)與補(bǔ)位服務(wù):酒店服務(wù)是一個(gè)整體,任何部門(mén)、環(huán)節(jié)或服務(wù)人員的不良服務(wù)行為,都會(huì)影響酒店服務(wù)的整體質(zhì)量。在服務(wù)過(guò)程中,往往不可避免地會(huì)

出現(xiàn)服務(wù)疏漏,發(fā)生服務(wù)不及、不當(dāng)或不周之處。服務(wù)人員應(yīng)有很強(qiáng)的補(bǔ)位意識(shí),重視服務(wù)恢復(fù),及時(shí)彌補(bǔ)服務(wù)的不足。

3)微笑服務(wù):微笑是一種特殊的情緒語(yǔ)言,對(duì)賓客笑臉迎送,并將微笑體現(xiàn)在接待服務(wù)的全過(guò)程,無(wú)疑有益于大大改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。

4)微小服務(wù):賓客到酒店消費(fèi),尋求的不僅僅是各種物資產(chǎn)品,更重要的是希望享受到輕松的氛圍、愜意的回憶、體貼的照顧。這就要求酒店員工能從客人的角度出發(fā)考慮問(wèn)題,根據(jù)他們的不同需求提供有針對(duì)性的細(xì)微服務(wù)。

5)超前服務(wù):服務(wù)人員善于急客人之所急,想客人之所想,往往在客人提出要求之前,就滿足了賓客的需要,正因?yàn)槠渚哂谐靶,能給客人帶來(lái)更強(qiáng)烈的歡悅,甚至于終生難忘。

6)靈活性服務(wù):一流的服務(wù)應(yīng)該在規(guī)范地基礎(chǔ)上創(chuàng)造性地、靈活地處置各種意外情況。

7)感情服務(wù):感情服務(wù)是我國(guó)酒店服務(wù)的靈魂。酒店員工只有把自己的感情投入到一招一式、一人一事的服務(wù)中去,真正把客人當(dāng)作有血有肉的人,真正從心里理解他們、關(guān)心他們,才能使自己的服務(wù)更具有人情味,讓客人倍感親切,從中體會(huì)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。

8)家庭式服務(wù):應(yīng)創(chuàng)造一種家庭式的服務(wù)氛圍,使客人感到身在酒店就如同在家一樣親切、自然、溫馨、舒適和方便。

9)癖好服務(wù):這是比較有規(guī)范、有針對(duì)性地個(gè)性服務(wù)。部門(mén)建立團(tuán)體和個(gè)人的客史檔案,記錄儲(chǔ)存旅游者的癖好需求,并傳遞到各接待部門(mén)、接待點(diǎn)和接待人,以確保服務(wù)過(guò)程中地“投其所好”。

10)超值服務(wù):超值服務(wù)是酒店員工在按照崗位規(guī)范和程序進(jìn)行操作的同時(shí),為

客人提供超出其所付費(fèi)用價(jià)值的服務(wù)。

雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jī),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對(duì)這些不足不斷完善工作,繼續(xù)圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來(lái)開(kāi)展各項(xiàng)工作,在保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成的情況下,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施,在酒店云集的宜昌市提高酒店知名度,美譽(yù)度。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門(mén)一如既往的支持房務(wù)部的工作。

房務(wù)部201*.6.30

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