媽媽的私房菜_跟媽媽學(xué)做菜 本文簡介：

媽媽的私房菜放學(xué)一走進(jìn)家門，撲鼻而來的是濃郁的飯菜香，看到我家狗狗“樂樂”，又端坐在廚房門外，靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長好菜“香煎排骨”了，由于那齒頰留香的甘旨，連樂樂都無法抵抗呢!每逢媽媽做了這道私房小菜，我和妹妹總會刻不容緩

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媽媽的私房菜

放學(xué)一走進(jìn)家門，撲鼻而來的是濃郁的飯菜香，看到我家狗狗“樂樂”，又端坐在廚房門外，靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長好菜“香煎排骨”了，由于那齒頰留香的甘旨，連樂樂都無法抵抗呢!

每逢媽媽做了這道私房小菜，我和妹妹總會刻不容緩的坐上餐桌，預(yù)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁，輕咬一口，甜中帶酸的肉汁就會溢了出來，再大咬一口，嫩香脆的肉質(zhì)，混著鮮美的肉汁，真有一種說不出的好滋味，我和妹妹總是不由得一口接著一口地吃個不斷。

當(dāng)咱們大口品味這美好的滋味時“樂樂”就會顯露它那巴望的目光，在咱們的腳下來回絡(luò)繹，不時地用它的嘴頂咱們的腳，如同在說：“怎樣沒有我的排骨呢？ ”媽媽會請他吃一小口，讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴，滿意地用舌頭舔嘴，目光顯露感謝的神態(tài)，咱們都不由得哈哈大笑了起來。

真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨，我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜，可是我的個頭小了點(diǎn)，力氣也不太夠，所以我想請您常常做這道擅長好菜，好讓我快快長大，那今日就來做個香煎排骨吧，親愛的媽媽！

跟媽媽學(xué)做菜

媽媽的擅長好菜有好幾種，有煎魚、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都養(yǎng)分豐厚又好吃。

媽媽的擅長菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕，它可是時節(jié)限定版，只要春節(jié)才會上桌的菜色，平�？沙圆坏侥�！它有口味有原味、金桔、紅豆等，我都愛吃。媽媽會把切的薄薄的年糕下鍋煎到赤赤色，香味飄來令人食指大動。有時會沾面粉糊下鍋油煎，炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來QQ的，嘗起來外脆內(nèi)軟非常甘旨，盡管常燙口，常吹個不斷，可是咱們?nèi)�家都是愛好者，一上桌就秒殺，四肢慢的可吃不到喔�?/p>

媽媽煎的時分我都會在旁邊幫助，偶然我也會切年糕喔！僅僅常常切欠好，有時太厚，有時切歪掉，可是媽媽都會幫我修補(bǔ)好。在媽媽煎年糕的空檔，跟她談天說地、天涯海角的談天，真是最高興的韶光。我也會幫助拿盤子，鋪上紙巾，將燙口的年糕端上桌。每逢看到媽媽辛苦為咱們煎甜糕的背影，心中都充溢無限的感謝，涌起一股幸福感。

今年春節(jié)我也開端學(xué)煎年糕了，在媽媽的指導(dǎo)下，切片、干煎、裹粉炸都難不倒我，盡管技法還不純熟，會切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得滿鍋都是，可是我信任有一天我會成為媽媽的好幫手，為媽媽分管解勞，我非常享用和媽媽窩在一起的做菜韶光。

媽媽的私房菜_跟媽媽學(xué)做菜 本文關(guān)鍵詞：媽媽，私房，學(xué)做菜

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