吃螃蟹_清蒸螃蟹 本文簡(jiǎn)介：

吃螃蟹今天正午，爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。關(guān)于“螃蟹”我一向有著好感：記住小時(shí)候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，并且每次吃螃蟹都可分到兩只，可我又不會(huì)吃，只好辛苦父母，讓他們幫我剝一下，可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就

吃螃蟹_清蒸螃蟹 本文內(nèi)容：

吃螃蟹

今天正午，爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。關(guān)于“螃蟹”我一向有著好感：記住小時(shí)候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，并且每次吃螃蟹都可分到兩只，可我又不會(huì)吃，只好辛苦父母，讓他們幫我剝一下，可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤，為了節(jié)約蟹肉通通倒在碗里，混著大口飯一同吃下去，這樣既節(jié)約肉塊，飯還吃得快，真可謂是一舉兩得。 稍大一點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì)剝了。在吃飯時(shí)，我學(xué)著父母的姿態(tài)，不把肉立刻吃掉，而是存積在蟹殼里，然后再吃掉。想那其時(shí)半個(gè)螃殼的肉還不行我1/4的飯哩，由于那肉真是太鮮、太美了！ 記的還有一次，我和媽媽都鬧了個(gè)笑話。我倆正午了3只螃蟹 ，原計(jì)劃把剩余的2只螃蟹 留到晚上再吃，不過那螃蟹太誘人了，讓咱們無法控制住自己，終究仍是在它那激烈的引誘下，成為咱們的腹中之餐�？墒侵钡浇裉欤�我仍不大會(huì)吃螃蟹 ，吃出來的渣渣，上面盡是些碎肉，而媽媽如同練成了辟邪劍法，給我剝大腳時(shí)，肉上居然毫無損害，這點(diǎn)與鯊魚吃企鵝有些類似。媽媽真不愧是吃螃蟹的熟行。 然而這暗地卻是一場(chǎng)悲慘劇。咱們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎？照理，假如按法令來說，早應(yīng)該槍決了，而法官也在日夜不停地殺生著。可見得人類是最嚴(yán)酷的。而螃蟹的前史卻遠(yuǎn)比人類悠長(zhǎng)許多，如此說來，“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎？這件事讓我一面驚嘆不已，一面又使我永久悔過。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉！哀哉！

清蒸螃蟹

暑假，那時(shí)我剛上一年級(jí)，姥姥帶我去姑姥姥家。這里是上海市郊的一個(gè)小鎮(zhèn)。小橋、流水、成行的柳樹，河面上還有交游不斷的小篷船，頗有一番江南水鄉(xiāng)風(fēng)光。

喜愛江南的氣候，但更喜愛吃姑姥姥做的清蒸螃蟹。瞧，活螃蟹身披青色“鎧甲”，像古代的青銅騎士：兩只前鉗就像長(zhǎng)了一對(duì)虎牙，碰到東西就耀武揚(yáng)威，用力夾住，牢牢不放。兩只小眼睛機(jī)伶地了望著周圍的全部。螃蟹還不斷地往外冒氣泡，就像一個(gè)滿頭大汗的長(zhǎng)距離跑運(yùn)動(dòng)員。更逗的是它行走時(shí)異乎尋常，活像個(gè)橫行無忌的醉漢。

這一天，姑姥姥把螃蟹買來，用水洗凈，然后放進(jìn)鍋里清蒸。吃晚飯時(shí)，我早早地坐在桌邊等著吃螃蟹。“螃蟹熟了！”姑姥姥邊喊邊端著鍋進(jìn)來了，她掀開鍋蓋，只見一個(gè)個(gè)紅臉關(guān)公似的螃蟹老老實(shí)實(shí)地趴地鍋里，金黃金黃的，如同熟透的大柿子。姑姥姥挑了一個(gè)大的，掀開蟹蓋，登時(shí)露出了潔白的蟹肉和黃橙橙的蟹黃。姑姥姥又把螃蟹沾上姜末、醋和醬油調(diào)成的佐料，放到了我的碗里，馬上蟹肉的香味進(jìn)入我的鼻中，我情不自禁地咽了一下口水，急速把一大塊蟹肉放到了嘴里。

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