08級韓語專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)總結(jié)報告
08級韓語專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)總結(jié)報告
教育部《職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合,半工半讀的意見》文件中強調(diào)“高職院校要與企業(yè)進行深層次結(jié)合,有條件的職業(yè)院?梢詫嵭邪牍ぐ胱x制度,改革以課堂為中心的教學(xué)模式,推行工學(xué)結(jié)合”。頂崗實習(xí)是一種將學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的教育模式,是高職院校以學(xué)生為主體,以就業(yè)為導(dǎo)向,充分利用校內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源,把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合起來,幫助學(xué)生提高職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力。
我系于201*年11月派出08級韓語班共40名學(xué)生參加為期半年的頂崗實習(xí),學(xué)生被充實到單證、商務(wù)、操作、物流配送、酒店管理等崗位實習(xí),接受揚州寶羅電子有限公司、昆山華美達大酒店、常州溧陽天目湖度假村和揚州中宇外貿(mào)有限公司等企業(yè)的崗前培訓(xùn)和崗位指導(dǎo),對物流配送、外貿(mào)流程和酒店管理進行全面的實訓(xùn)。學(xué)生通過該平臺,增加了實踐經(jīng)驗,提升了解決實際問題的能力,有效地實現(xiàn)了學(xué)校與社會的“零距離接觸”,提高了就業(yè)的競爭力。學(xué)院通過企業(yè)的實習(xí)平臺,使實訓(xùn)教學(xué)更加合理化、系統(tǒng)化。
一、為了做好本次頂崗實習(xí),我系做了以下一些工作:(一)做好了前期的各項準備工作
我系在前期做了大量的準備工作,進行了實地考察,并與許多同類院校交流,獲取經(jīng)驗,同時盡力為學(xué)生爭取合法的權(quán)益,如安全、勞動條件、生活條件、勞動報酬等,與企業(yè)簽訂了相關(guān)的協(xié)議。這樣做可以最大限度保護學(xué)生正當權(quán)益。與此同時,我們還對學(xué)生進行了必要的心理調(diào)節(jié)工作。
(二)規(guī)范管理、完善制度,確保頂崗學(xué)習(xí)的質(zhì)量。1.嚴密組織
為保證頂崗實習(xí)過程有條不紊地進行,必須嚴密組織,嚴格把關(guān)。在頂崗實習(xí)開始前,制定了頂崗實習(xí)計劃,外語系學(xué)生頂崗實習(xí)管理制度;編寫了頂崗實習(xí)教案,涉及每項技能培養(yǎng)所要達到的目標、頂崗實習(xí)原理、頂崗實習(xí)內(nèi)容、頂崗實習(xí)條件等。其次,全系主任、指導(dǎo)老師及相關(guān)人員召開了實習(xí)動員大會,做好了學(xué)生實習(xí)前的各項工作。第三,系主任、指導(dǎo)老師及相關(guān)人員不定期赴實習(xí)單位看望和指導(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生解決實際困難。同時班主任通過電話和網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生和實習(xí)單位取得聯(lián)系,傳遞教學(xué)信息和管理信息,及時了解實習(xí)情況;最后,在完成頂崗實習(xí)任務(wù)后,學(xué)生要寫出頂崗實習(xí)總結(jié)。
2.量化考核
為保證頂崗實習(xí)質(zhì)量,必須對參加頂崗實習(xí)的學(xué)生進行嚴格考評,考評的項目包括操作能力、實習(xí)紀律、實習(xí)態(tài)度等。由學(xué)校和企業(yè)共同作出評價?荚u實行五級制,即“優(yōu)、良、中、及格、不及格”,成績存入檔案,并與學(xué)院獎助學(xué)金掛鉤。對于實習(xí)成績不及格者,利用假期時間安排學(xué)生重修或參加畢業(yè)總補考。頂崗實習(xí)是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),必須進行嚴格的評價與考核,將頂崗實習(xí)的考核成績作為學(xué)生獲取相應(yīng)學(xué)分和畢業(yè)證書的必要條件。
3.嚴格紀律
原則上不允許請假,如遇特殊情況,須征得企業(yè)同意,并向指導(dǎo)老師請假。嚴禁私自換崗、缺崗和擅自離職現(xiàn)象。
二、主要收獲
半年的實習(xí)期間,絕大多數(shù)同學(xué)能任勞任怨,愛崗敬業(yè),勤奮踏實,獲得揚州寶羅電子有限公司、昆山華美達大酒店、常州溧陽天目湖度假村和揚州中宇外貿(mào)有限公司等企業(yè)的高度評價,為母校爭得了榮譽。通過半年的頂崗實習(xí),同學(xué)們收獲頗豐,主要可總結(jié)如下:
1、使同學(xué)們接觸了社會、認識了社會、了解了社會、學(xué)會了服務(wù),提高了自身綜合素質(zhì)、增強了自己的就業(yè)競爭力,為以后的就業(yè)應(yīng)聘奠定了基礎(chǔ)。
2、提高了獨立生活的生存能力、磨練意志,增強耐力,提高涵養(yǎng),培養(yǎng)和感受團隊精神,學(xué)會感恩。
3、了解了就業(yè)市場需求和企業(yè)對求職者的要求,開拓了眼界,為自己今后的就業(yè)提供理性、合適的定位。
目前,實習(xí)單位的指導(dǎo)老師都認為我們的學(xué)生非常懂事,學(xué)習(xí)非常認真刻苦。三、頂崗實習(xí)中存在的主要問題
我們在看到成績的同時,也應(yīng)該看到本次頂崗實習(xí)存在的一些不足之處。我們?nèi)サ?0名同學(xué),最終只有22名同學(xué)善始善終,還有18名同學(xué)因種種原因未能完成本次頂崗實習(xí)任務(wù)。存在的主要問題如下:
1.學(xué)生不能正視崗位分配。接收單位在對學(xué)生進行崗前培訓(xùn)后,會根據(jù)每個實習(xí)學(xué)生的內(nèi)在、外在條件,將學(xué)生分配到不同的崗位。尤其是在酒店實習(xí)單位問題比較明顯。同時由于學(xué)生在外地,班主任與學(xué)生溝通不暢,有的學(xué)生會覺得不公平,進而不可避免地產(chǎn)生失落感,出現(xiàn)了開小差等現(xiàn)象。
2.學(xué)生不能正確對待工作中的挫折。開始上崗實習(xí)時,學(xué)生一方面擔(dān)心自己做不好,一方面又迫切渴望自己的工作得到肯定、取得成功。而這一階段,恰恰是學(xué)
生實際操作中最容易出差錯的一個時期,學(xué)生工作中一旦出現(xiàn)失誤,就會產(chǎn)生心理恐慌。比如酒店的服務(wù)性崗位,顧客的抱怨要耐心去聽,日常的工作要細心去做。服務(wù)不及時、不周到,顧客不滿意。實際上,不少責(zé)任不在學(xué)生個人。而對顧客來說,他們不管是誰的責(zé)任,都一股腦地向服務(wù)的學(xué)生發(fā)難。學(xué)生作為工作人員必須笑臉相迎,慢慢解釋,結(jié)束后還得好臉相送。同時,學(xué)生還易受到個別老員工的欺負。對此,個別學(xué)生難免會覺得委屈,心理難以接受,有的甚至打退堂鼓,擅自離開了實習(xí)單位。
3.學(xué)生環(huán)境適應(yīng)能力差。一方面,學(xué)生到異地實習(xí),時間比較長,個別學(xué)生戀家思想嚴重,不能堅持正常工作,私自離開工作崗位。另有個別家長對學(xué)生過于溺愛,親自為學(xué)生說情,給學(xué)生統(tǒng)一安排頂崗實習(xí)帶來了阻力;另一方面企業(yè)的要求與學(xué)校的管理明顯不同,個別學(xué)生達不到實習(xí)要求,違犯了實習(xí)紀律,適應(yīng)不了企業(yè)嚴格的規(guī)章制度,出現(xiàn)中途離崗。
4.學(xué)?己酥贫却嬖谝恍┎粔蛲晟浦。學(xué)生頂崗實習(xí)遠離學(xué)校,學(xué)生比較分散,學(xué)校如何在不降低學(xué)生的考核標準要求的情況下,客觀準確對學(xué)生進行考核,還需要進一步研究。目前考試制度還不夠完善,存在很多漏洞。需要我們不斷地進行總結(jié)和完善。
高職頂崗實習(xí)模式是一種新的教學(xué)模式,它在實踐中展示了無限的發(fā)展空間和優(yōu)勢。頂崗實習(xí)是高職實訓(xùn)教學(xué)體系的重要環(huán)節(jié),在人才的培養(yǎng)過程中起著不可替代的重要作用。應(yīng)用英語學(xué)生作為集體頂崗實習(xí)的先行者、探索者,有很多經(jīng)驗值得我們總結(jié),也有很多的教訓(xùn)值得我們吸取。無論如何,不論遇到多大的困難,我們會義無反顧、堅定地走下去,在不斷的總結(jié)和完善中讓更多的同學(xué)在頂崗實習(xí)中受益。
韓語教研室
201*年6月
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201*級旅游專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)總結(jié)
都小霞、李國慶
按照教學(xué)計劃安排,201*級旅游管理專業(yè)201*年9月至12月為頂崗實習(xí)時間。學(xué)校通過多種途徑,積極聯(lián)系,并認真考察篩選,最終確定上海海臣餐飲服務(wù)有限公司作為08級學(xué)生實習(xí)企業(yè)。
實習(xí)期間,大部分學(xué)生充分發(fā)揚了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神。有的同學(xué)在實習(xí)期即被提升為領(lǐng)班。同時,同學(xué)們在酒店內(nèi)部舉行的各種技能大賽中,表現(xiàn)突出。在實習(xí)過程中也涌現(xiàn)出一批拾金不昧的同學(xué)。在實習(xí)的過程中,學(xué)生還不忘理論學(xué)習(xí),參加各種考試。還有同學(xué)在企業(yè)報紙上發(fā)表文章,發(fā)表文章達10余篇。同學(xué)們在實習(xí)期間不僅展現(xiàn)了自身風(fēng)采,同時也為學(xué)校贏得了榮譽。長安海悅花園大酒店人力資源總經(jīng)理周文平說,三門峽的實習(xí)生素質(zhì)高,上手快,能夠吃苦耐勞,遵守紀律,是我們接收這么多院校的實習(xí)生中最好的一批;上海海臣餐飲服務(wù)有限公司人力資源部經(jīng)理說,這一批的實習(xí)生綜合素質(zhì)高,處理問題能力強,比我們原來接收的學(xué)生好多了。
但是,在實習(xí)的過程中,有個別學(xué)生不遵守實習(xí)單位的紀律,不遵守學(xué)校紀律,擅自離開實習(xí)單位,終止實習(xí),給學(xué)校帶來不好的影響。在今后的各項工作中,我們應(yīng)該進一步加強學(xué)生的思想教育,加強專業(yè)教育,使類似的事情不再發(fā)生。
通過本次實習(xí),學(xué)生更加深刻地了解了酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,強化了管理理論與實踐的結(jié)合,而且樹立了服務(wù)精神、服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,認識到自身的優(yōu)勢及不足,進一步明確了今后的努力方向。
201*年1月5日
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