長(zhǎng)白酒廠(chǎng)觀(guān)后感 本文簡(jiǎn)介：

長(zhǎng)白酒廠(chǎng)觀(guān)后感王可　　吉林省長(zhǎng)白朝鮮族自治縣長(zhǎng)白酒廠(chǎng)位于縣城東南臺(tái)地。前臨鴨綠江，與朝鮮兩江道惠山市隔江相望�！　∥覀�?cè)诠ぷ魅藛T和老師們的帶領(lǐng)下參觀(guān)了這座有百年歷史的酒廠(chǎng)在工作人員的介紹下，了解到：從1908年長(zhǎng)白縣建制開(kāi)始，長(zhǎng)白“長(zhǎng)白永記燒鍋”、成德和燒鍋”在這里興起。1946年一月，長(zhǎng)白縣民主政

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長(zhǎng)白酒廠(chǎng)觀(guān)后感 王可

　　吉林省長(zhǎng)白朝鮮族自治縣長(zhǎng)白酒廠(chǎng)位于縣城東南臺(tái)地。前臨鴨綠江，與朝鮮兩江道惠山市隔江相望。

　　我們?cè)诠ぷ魅藛T和老師們的帶領(lǐng)下參觀(guān)了這座有百年歷史的酒廠(chǎng)在工作人員的介紹下，了解到：從1908年長(zhǎng)白縣建制開(kāi)始，長(zhǎng)白“長(zhǎng)白永記燒鍋”、成德和燒鍋”在這里興起。1946年一月，長(zhǎng)白縣民主政府成立，隨后把僅剩的兩家作坊“永記燒鍋”和“成德和燒鍋”合并，成立了全縣第一個(gè)工聯(lián)營(yíng)企業(yè)。1962年，正式定名為“地方國(guó)營(yíng)長(zhǎng)白釀酒廠(chǎng)”。可見(jiàn)，長(zhǎng)白酒廠(chǎng)歷史悠久，百年傳承。

　　長(zhǎng)白酒廠(chǎng)是生產(chǎn)白酒和配制酒的食品企業(yè)。企業(yè)從單一的燒酒發(fā)展到如今“高麗老”、“楓葉”、“望天鵝”和“篤斯越”四大品牌上百種產(chǎn)品。楓葉牌“長(zhǎng)白二鍋頭”、“高山葡萄酒”被吉林人民政府命名為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，“特質(zhì)高山葡萄酒”創(chuàng)省優(yōu)質(zhì)酒第二名；2012年企業(yè)榮獲“吉林省名企名店”稱(chēng)號(hào)、2013年長(zhǎng)白酒廠(chǎng)被認(rèn)定為吉林老字號(hào)企業(yè)，同年“高麗老酒釀造技藝”被認(rèn)定為白山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；從2002年起連年被白山市人民政府授予“誠(chéng)信單位”、“信用企業(yè)”，2017年九月獲得吉林省工商行政管理局2015-2016年度“守合同 重信用”企業(yè)稱(chēng)號(hào)。

　　長(zhǎng)白酒廠(chǎng)全體員工，憑長(zhǎng)白山人的執(zhí)著和敢為人先的精神，團(tuán)結(jié)拼搏銳意進(jìn)取，繼承傳統(tǒng)工藝，不忘創(chuàng)新發(fā)展，開(kāi)發(fā)出具有民族特點(diǎn)、區(qū)域特色的“高麗老”牌系列產(chǎn)品。“高麗老酒”“望天鵝酒”、“99，我看到了酒”’“長(zhǎng)白山藍(lán)莓酒”等深受消費(fèi)者喜愛(ài)，享譽(yù)省內(nèi)外。

　　我看到了用以前的工藝制作的酒桶，那些酒桶全都是用木頭做的，沒(méi)有一顆釘子卻結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一滴酒也不漏。里面還有五六十年代的陳釀。工作人員還帶我們參觀(guān)了加工酒和包裝酒的車(chē)間，并且詳細(xì)的給我們講解了生產(chǎn)酒過(guò)程。

　　長(zhǎng)白酒廠(chǎng)已經(jīng)走過(guò)了百年發(fā)展歷程。雖然他在浩博的釀酒行業(yè)中只是滄海一粟，但在長(zhǎng)白山最深處的邊陲小縣，卻是奪目的奇葩。他用自己獨(dú)特的方式，承接著長(zhǎng)白人民的厚愛(ài)，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中，頑強(qiáng)的駛向成功的彼岸！

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