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餐飲部員工日常工作質(zhì)量考核表傳菜領(lǐng)班

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餐飲部員工日常工作質(zhì)量考核表傳菜領(lǐng)班

餐飲部員工日常工作質(zhì)量考核表

分?jǐn)?shù)崗位:傳菜領(lǐng)班姓名:月份項(xiàng)目出勤儀容衛(wèi)生餐前餐中餐后工作節(jié)能管理設(shè)施設(shè)備其情況儀表情況準(zhǔn)備工作收尾紀(jì)律降耗水平維修他日期1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日11日12日13日14日15日16日17日18日19日20日21日22日23日24日25日26日27日28日29日30日31日

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餐飲部員工日常工作質(zhì)量考核表

崗位:點(diǎn)菜員姓名:月份項(xiàng)目熟悉消費(fèi)標(biāo)出勤儀容衛(wèi)生熟悉點(diǎn)菜準(zhǔn)及促銷優(yōu)工作節(jié)能設(shè)施設(shè)備其日期情況儀表情況菜品服務(wù)惠政策紀(jì)律降耗維護(hù)他1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日11日12日13日14日15日16日17日18日19日20日21日22日23日24日25日26日27日28日29日30日31日

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