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茶文化心得體會(huì)

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茶文化心得體會(huì)

《茶文化》課程論文

茶文化學(xué)習(xí)心得報(bào)告

上課時(shí)間學(xué)生姓名上課序號(hào)學(xué)號(hào)所在院系聯(lián)系郵箱聯(lián)系電話提交時(shí)間

201*年月日

經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),我從老師身上學(xué)到了很多,學(xué)到更多的是如何做人,我不知道別人是怎么看待這節(jié)課的,我就發(fā)現(xiàn)這堂課是我這么多課中我最喜歡的一堂課,每次聽(tīng)老師講課我會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一種享受,聽(tīng)著這些令人身心愉悅的歌曲總有一種觸動(dòng)心靈的感覺(jué)。會(huì)發(fā)現(xiàn)這堂課的時(shí)間走地更快的。每次下課我與我同學(xué)都會(huì)陷入深深的沉思……

記得上茶文化的第一節(jié)課,老師講的是我國(guó)燦爛的文化,講到我國(guó)博大精深的哲學(xué)思想、舉世聞名的四大發(fā)明、我在那時(shí)才了解到中國(guó)科學(xué)技術(shù)發(fā)展非常之早,在上古時(shí)代,指南針、火藥都是中國(guó)發(fā)明的。在王莽的時(shí)代,就有人發(fā)明滑翔機(jī),飛行;三國(guó)的時(shí)代,諸葛亮發(fā)明的木牛流馬,機(jī)械化的運(yùn)輸,但為什么統(tǒng)統(tǒng)毀掉,不留給后世?其實(shí)因?yàn)樗麄兪钦娴挠袑W(xué)問(wèn)、有見(jiàn)識(shí)!機(jī)械、科學(xué)技術(shù)發(fā)明,如果不能跟倫理道德互相配合,科學(xué)技術(shù)是有害的。如果中國(guó)人早發(fā)明的時(shí)候不考慮這些問(wèn)題,大概現(xiàn)在這個(gè)世界已經(jīng)沒(méi)有了,早就毀滅了。西方的發(fā)展,造成的公害、造成的污染,這種公害污染就要人命,F(xiàn)在是沒(méi)有地方?jīng)]有毒,水污染,海水的污染、河流的污染;將來(lái)的時(shí)候,科學(xué)家提出警告,可能再過(guò)個(gè)十年、二十年之后,空氣里頭都有毒?茖W(xué)家的預(yù)測(cè),五十年之后,這個(gè)地球上不適合人類生存,科技文明會(huì)毀滅世界。這我才知道原來(lái)我們的祖先看問(wèn)題是這么的長(zhǎng)遠(yuǎn),考慮的不是自己而千百年后的我們。

從茶中學(xué)做人,茶是平和、安詳、淡泊的代表,從茶中我們知道,做人要做一個(gè)淡泊名利的脾氣溫和的人,不與世俗爭(zhēng)論,克服浮躁,培養(yǎng)定慧。從神農(nóng)嘗百草知道,中國(guó)人的做人了理念:君、親、師。其中君是指領(lǐng)導(dǎo),以身作則。親是指以父母愛(ài)子女之心愛(ài)大眾。師是指一切言行要做大眾的榜樣,處處引導(dǎo)大眾,教導(dǎo)大眾。我本來(lái)是一個(gè)脾氣暴躁的女孩子,我男朋友也常叫我改掉這個(gè)壞脾氣,可是脾氣并不是說(shuō)改就能改的,于是我也就一直的拖著,不想去改變,直到老師說(shuō)脾氣暴躁是一種沒(méi)素養(yǎng)的表現(xiàn),而且脾氣暴躁易使人容顏?zhàn)兝,更重要的是,想要學(xué)到茶的精髓,首先自己得有平和的心態(tài)。于是我慢慢的改變了,遇到不順心的事就努力地克服自己不動(dòng)怒,讓自己平靜下來(lái),要么就找一些輕音樂(lè)聽(tīng)聽(tīng),其中老師放給我們聽(tīng)的《跪羊圖》我就聽(tīng)了好多輪了,而且越聽(tīng)越有韻味。慢慢的一個(gè)學(xué)期下來(lái)我媽也說(shuō)我性格好了很多呢。每當(dāng)我發(fā)脾氣時(shí),我男朋友就說(shuō):你老師不是說(shuō)法脾氣不好嗎?我就會(huì)靜下來(lái)反思自己。烹茶喝茶的藝術(shù)是種以茶媒的平常生活禮節(jié),同樣被以為是修養(yǎng)身心的一類形式,它經(jīng)過(guò)泡茶、賞茶、聞茶、喝茶、加強(qiáng)交情,美心修德,學(xué)習(xí)禮制,是非常有好處的一類和美典禮。飲茶能靜心、靜神,有利于熏陶操行、除去邪念,此和倡導(dǎo)“平靜、淡泊”的東方哲學(xué)思想非常合拍,也吻合佛道儒的“自察修行”思想。茶道精神是茶文化的中心,是茶文化的魂魄。

老師講到文言文,我當(dāng)時(shí)就想,文言文不就是一堆生澀的文字嗎?而且難懂,難學(xué)?墒抢蠋熤v完后我的觀點(diǎn)就完全改變了,現(xiàn)在想想,中國(guó)古人的智慧是何等的高深,中國(guó)在商周時(shí)期就把語(yǔ)言與文字分成兩條道路,語(yǔ)言不管怎么變文字不變,這使得中華名族幾千年的文化歷史一以貫之,沒(méi)有出現(xiàn)斷層,F(xiàn)在我們只要讀懂文言文我們就能知道中華名族幾千年來(lái)的歷史。所以讀文言文對(duì)與我們來(lái)說(shuō)尤為重要。如果我們都不學(xué)文言文我們的后代講不知道我國(guó)歷史發(fā)生的事,更無(wú)法從歷史中學(xué)到一些東西。我們的祖先是有文化的,是高深的,他考慮問(wèn)題總是考慮的那么遙遠(yuǎn),考慮的那么周全,我們的祖先不惜一切代價(jià)都要將他們的經(jīng)驗(yàn)與總結(jié)流傳給后代,造福于后代,使后代不走彎路。

茶,茶的作用。茶有什么作用呢?以前我只知道,茶有提神的作用,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)后我了解到了原來(lái)茶還有降火、減肥、美容護(hù)膚、護(hù)齒、預(yù)防和抗癌、調(diào)節(jié)免疫力等功效。講到茶有美容的功效,老師還講了“相由心生”的概念。一開(kāi)始我覺(jué)得很假,難

道你想自己美就會(huì)變漂亮?后來(lái)老師就解釋了,原來(lái)相由心生是真的,一個(gè)人,只有有自信即使自己不漂亮照樣能夠讓人覺(jué)得你是一個(gè)美麗的女人。因?yàn)槿藗冏⒅氐牟皇悄愕耐獗,而是你的心靈。相由心生是指相貌是父母給的,自己也無(wú)權(quán)利選擇自己的相貌,那就從內(nèi)心方面去改變,只要你是一個(gè)善良的人沒(méi)人會(huì)覺(jué)得你不美。假使你很美但你是一個(gè)惡毒的人也沒(méi)人說(shuō)你很美?戳送貘P儀善人性理療病就發(fā)現(xiàn),一個(gè)人的身體不僅僅飲食、鍛煉有關(guān)。原來(lái)一個(gè)人的身心健康還關(guān)系到你內(nèi)心是否平和、是否淡泊名利、是否心存善念……一個(gè)人如果活的兩袖清風(fēng),活的清清白白,那他的身心也是很健康的。德為健康之本。

說(shuō)道茶的分類,最常見(jiàn)的分類有:綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶(青茶)、紅。它們都是由于加工程序不同而產(chǎn)生不同的口味,但大致可以分為兩種:綠茶加工和紅茶加工。綠茶的加工程序是:鮮葉處理(攤放)殺青揉捻干燥。紅茶加工程序:攤放揉捻發(fā)酵干燥。綠茶特點(diǎn)是清湯綠葉,紅茶特點(diǎn)是紅湯紅葉。講到如何評(píng)定茶葉好壞,我剛剛就去商場(chǎng)買茶葉來(lái),按照老師教我們的那樣,首先是看外形,看外形我從茶葉的嫩度、形狀、色澤、整碎,凈度等方面著手。我發(fā)現(xiàn)這些茶葉看上去都差不了多少,也許是我才剛開(kāi)始接觸茶葉吧,現(xiàn)在還分不清好壞,也許經(jīng)過(guò)我的努力今后我一定能分辨出來(lái)的。再則我就叫老板開(kāi)湯看看,按照順序?qū)⒉枧莺,我先看湯色,再嗅了嗅香氣,接著嘗了一下味道,最后觀看了葉底。我發(fā)現(xiàn)從香味中和從葉底里我看出來(lái)茶葉的優(yōu)質(zhì)。沒(méi)想到剛學(xué)的知識(shí)這么快就用上了。最后我拿著我買的靚茶回來(lái)了,這次我肯定能給我爸一個(gè)驚喜了吧!因?yàn)槲乙郧百I的茶葉都是斷的而且很老。

茶與水的關(guān)系。講到茶與水,就想起老師講的水,水能看,水能聽(tīng),水能覺(jué),水能知。水真的有生命。因此水的質(zhì)量與茶的質(zhì)量有著直接的關(guān)系。清代人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中說(shuō):“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只有八分耳!边@以說(shuō)明在泡茶時(shí)擇水平的重要性,選好茶,固然更需要選好水。唐代的陸羽在其《茶經(jīng)》中關(guān)于水也有說(shuō)明:“其水,用山水上,江水中,井水下,其山水,揀乳泉石池漫流者上,”并將天下宜茶之水分為十二等級(jí)。隨著歷史的變遷,地質(zhì)也在變遷,化學(xué)環(huán)境的污染也在加劇,曾經(jīng)的宜茶之泉,其水質(zhì)也許早已經(jīng)發(fā)生變化;位于大城市中心的泉水,有些已經(jīng)慢慢枯竭,遠(yuǎn)不足人們的生活用水,取而代之的是自來(lái)水、人工水(桶裝水)等。今天,好的泉水多出自植被茂密、污染少的巖石山巒中,透過(guò)巖層、植被等滲透出來(lái)。講到水的質(zhì)量問(wèn)題,老師給我們講了她的經(jīng)歷,她說(shuō)她以前是能在田溝里找到能喝的水,而現(xiàn)在的江水河水,不僅不能夠喝了,而且連洗衣服都覺(jué)得臟,F(xiàn)在的農(nóng)藥化肥使用如此廣泛,不知道以后的我們還有沒(méi)有水喝呢。看到陸羽寫(xiě)的:其水,用山水上,江水中,井水下,其山水,揀乳泉石池漫流者上。可想而知古人生活的環(huán)境有多好,現(xiàn)在我們的水恐怕井水是屬于最好的水了吧?想到我家附近的河流在我們小時(shí)候在河里游泳、摸魚(yú)、在河邊放牛、玩!F(xiàn)在呢?現(xiàn)在已經(jīng)找不到河流了,就算在夏天也沒(méi)有什么水了。從中們得到什么信息呢?這是一個(gè)值得我們反思的問(wèn)題。

學(xué)習(xí)茶文化,我從中學(xué)到更多的是如何做人,做人是根本,茶文化讓我學(xué)到很多,不僅僅是專業(yè)知識(shí),還有一些我在其他課堂里聽(tīng)不到的更為重要的知識(shí),我們應(yīng)該學(xué)習(xí)古人那種考慮問(wèn)題要長(zhǎng)遠(yuǎn)的思維,學(xué)習(xí)古人的感恩精神,學(xué)習(xí)古人的孝,最為重要的是學(xué)習(xí)古人的定力,慧從“定”中來(lái)。只要有定力一切事情都能夠被克服!岸ā边@個(gè)能力是眾多能力中最為重要的一種能力。

感謝老師這么多節(jié)課來(lái)對(duì)我們悉心的教導(dǎo)。我真的學(xué)到了很多。謝謝!

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茶文化學(xué)習(xí)心得報(bào)告淺談茶文化的感悟

【摘要】中國(guó)的文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),如果把悠悠的五千年在中華文明比作結(jié)滿果實(shí)的大樹(shù),那么茶文化就是樹(shù)上的一個(gè)碩大的果實(shí),時(shí)時(shí)散發(fā)出誘人的芳香。一直以來(lái)茶文化就以它獨(dú)特的魅力屹立于民族文化之林,為后人所敬仰。不單是它的各種功能,還有它所包含的道理和教育意義,對(duì)生活在物欲橫流的現(xiàn)代年輕人更是有

不可缺少教育意味。

【關(guān)鍵詞】茶文化感悟德定

一、茶文化的起源及發(fā)展

茶,是中華民族的舉國(guó)之飲。然,茶之起源在于何時(shí)呢?

“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”

唐陸羽《茶經(jīng)》

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)、利用茶葉和栽培茶樹(shù)的國(guó)家,遠(yuǎn)古時(shí)期老百姓就已發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)了。對(duì)中國(guó)人飲茶的起源尋根,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢三國(guó),唐代的說(shuō)法也都有,而造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代以前并無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”,因此有茶起源于唐代的說(shuō)法。無(wú)論茶起源于哪個(gè)朝代,都可以證明茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約已經(jīng)有四五千年的歷史了。

飲茶起源眾說(shuō)紛紜,西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻(xiàn)記載,飲茶的起始時(shí)間當(dāng)比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn),是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期。

據(jù)東漢名醫(yī)華佗《食經(jīng)》記載:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”,由此可知茶文化的正式發(fā)于漢朝。魏晉南北朝時(shí)期,一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”,以對(duì)抗當(dāng)時(shí)的奢侈之風(fēng)。魏晉以來(lái),天下騷亂,文人無(wú)以匡世,漸興清淡之風(fēng)。當(dāng)時(shí)各種文化思想交融碰撞,主要是以老莊思想糅合儒家經(jīng)義的玄學(xué)相當(dāng)流行。當(dāng)時(shí)的玄學(xué)家大都是所謂的清淡家。最初清談家多酒徒,酒能使人興奮,但喝了多了便會(huì)舉止失措、胡言亂語(yǔ),有失雅觀。而玄學(xué)家喜演講,普通清談?wù)咭蚕哺哒勯熣。而茶則可竟日長(zhǎng)飲而始終清醒,令人思路清晰,心態(tài)平和。況且,對(duì)一般文人來(lái)講,整天與酒肉打交道,經(jīng)濟(jì)條件也不允許。于是,許多玄學(xué)家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶,因此后期出現(xiàn)了許多好茶大家。

唐代陸羽著《茶經(jīng)》,其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容,探討了飲茶藝術(shù),把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。把茶文化的精神滲透了宮廷和社

會(huì),深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué),從此吹響茶文化的號(hào)角。宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動(dòng)了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團(tuán),有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。至于下層社會(huì),茶文化更是生機(jī)活潑,有人遷徙,鄰里要“獻(xiàn)茶”、有客來(lái),要敬“元寶茶”,定婚時(shí)要“下茶”,結(jié)婚時(shí)要“定茶”,同房時(shí)要“合茶”。拓展了茶文化的社會(huì)層面和文化形式,使茶事十分

興旺。

到明、清時(shí)已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類,茶的飲用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《品茶圖》,文徵明的《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書(shū)、茶事、茶詩(shī)不計(jì)其數(shù)。所以簡(jiǎn)單概括茶文化的

歷史,可以為發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐朝,盛于宋代,普及

于明、清。

那現(xiàn)代的茶文化發(fā)展如何呢?新中國(guó)成立后,中國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為中國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開(kāi)放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開(kāi)到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新、河南信陽(yáng)的茶葉節(jié)不勝枚舉。都

以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。

二、茶的文化內(nèi)涵和地位

(1)、我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲料,茶與文化一直結(jié)有不解之緣,我們的祖先,在發(fā)明茶的栽培和各類茶制法的過(guò)程中,還創(chuàng)造出品飲藝術(shù)。茶文化成為中國(guó)傳統(tǒng)文化寶庫(kù)中的燦爛明珠,它融詩(shī)詞、書(shū)法、琴棋、歌舞、工藝為一體,集哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、禮教為一堂。綜合體現(xiàn)了燦爛的東方文化,它融進(jìn)了中華民族優(yōu)秀的道德、倫理、思想和文化精髓,形成獨(dú)具特色的中國(guó)茶文化。(2)、翻開(kāi)中華民族五千年文明史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化無(wú)不和民族興衰,國(guó)家的命運(yùn)密切相連。戰(zhàn)亂年代,茶葉生產(chǎn)歷經(jīng)劫難,茶文化黯然失色。改革開(kāi)放,國(guó)運(yùn)昌盛的年代,茶葉生產(chǎn)如日月中天,茶文化香溢四海,享譽(yù)全球,時(shí)代沃土滋潤(rùn)著茶葉,芬葉又映襯著色彩斑讕的時(shí)代,茶的香郁孕育一代又一代的文化精英,茶文化是歷史前進(jìn)車輪的潤(rùn)滑劑,促進(jìn)時(shí)代進(jìn)步。

茶文化的茶藝,不僅表現(xiàn)社會(huì)教養(yǎng)和文明程度的一般文化特征,而且具有表現(xiàn)人們的心態(tài)、民族的融和、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及政治的民主和社會(huì)的穩(wěn)定等特殊功能。傳統(tǒng)的中國(guó)茶文化不愧是中國(guó)歷史上的珍寶,它以其深刻的內(nèi)涵在中國(guó)文化上占有特殊地位。一方面,茶文化的氣氛更為濃郁,在陶冶時(shí)代的風(fēng)尚,增強(qiáng)人們的感情,豐富社會(huì)生活等方面顯示出無(wú)窮的魅力,另一方面茶文化日益滲入到政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域,成為推動(dòng)歷史前進(jìn)的重要合力。

現(xiàn)代茶藝活動(dòng)的興起,更能提高和豐富人們的精神文化生活,起著凈化社會(huì)心理的作用。緊張生活中的人們?cè)诎倜χ型甸e,邀三朋四友,圍桌而坐,泡茶品飲,水甘茶串香。茶的品飲,已經(jīng)不單單是為了解渴,更是為了呼朋聚友,增加精神樂(lè)趣。

三、茶文化在當(dāng)代的教育意義(1)弘揚(yáng)茶文化、振奮民族精神

茶文化是中國(guó)五千年文化的一個(gè)分支,它一方面從中國(guó)各民族文化中源源不斷吸收精華以壯大其身,另一方面又以回報(bào)的方式促進(jìn)了我文化的進(jìn)步,使得我國(guó)文化更博大精深。

現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時(shí)期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。我國(guó)茶文化是糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想獨(dú)成一體中國(guó)文化中的一朵奇葩,也是社會(huì)文明生活中的一束美麗花朵,芬芳而甘醇。以茶為主題的茶藝活動(dòng),引發(fā)了詩(shī)詞、歌舞、書(shū)畫(huà)、影視、戲劇等創(chuàng)作,促進(jìn)葉生產(chǎn)和茶具制造業(yè)的發(fā)展,更升華為品飲的禮藝和規(guī)范,成為一種高雅的藝術(shù)時(shí)尚。如此博大的茶文化框架,可容納多少茶葉技藝、科研技術(shù)和經(jīng)濟(jì)財(cái)富?它是數(shù)千年中華民族文化智慧的結(jié)晶,是東方傳統(tǒng)文化的精華。當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)當(dāng)把弘揚(yáng)茶文化,振奮民族精神作為自己的社會(huì)責(zé)任,要了解茶文化、熟悉茶文化、宣傳和傳播茶文化,為振興茶文化貢獻(xiàn)才智。

(2)、提倡茶德、凈化社會(huì)風(fēng)氣。茶在生活中的地位,由藥飲到解渴、發(fā)展到品茗,并衍生一系列茶藝活動(dòng)和特定的思想內(nèi)涵,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月逐漸形成一種樸素、廉潔、寧?kù)o、淡泊、和睦、互敬等茶德精神。因此,茶藝的精神給人們的審美愉悅,最終是對(duì)人們的品行道德的一種修煉。人們對(duì)茶道精神不斷探求,已使茶從具體形質(zhì)人格化為道德風(fēng)貌和行為規(guī)范。如陸羽在《茶經(jīng)》是中說(shuō):茶對(duì)“精行儉德之人”、“為飲最宜”。因此,當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)把提倡茶德、凈化社會(huì)風(fēng)氣作為自己應(yīng)盡的責(zé)任和使命,以豐富的茶技藝術(shù),讓人們享受樂(lè)趣,增廣見(jiàn)識(shí),陶冶情操,為社會(huì)主義精神文明建設(shè)服務(wù)。

四、個(gè)人心得與體會(huì)

學(xué)茶文化的課程,有兩個(gè)字我是體會(huì)最深的。茶文化之重不外乎四字,“德”、“和”“廉”、“敬”。而“德”則為其中之一重,司馬遷就曾說(shuō)過(guò)“才者,德之資也,德者,才之帥也!痹诓排c德之間,德就放在了首位,由此可知的德之重要。

在茶文化中把德行放在首位是有歷史事實(shí)為證的。宋徽宗趙佶和清高宗乾隆同樣是皇帝,同樣是才華橫溢,同樣是愛(ài)茶之人。為何一個(gè)國(guó)都淪陷,為他國(guó)囚犯,更身死他鄉(xiāng),另一個(gè)卻開(kāi)創(chuàng)自己的盛世,國(guó)力強(qiáng)盛,萬(wàn)國(guó)來(lái)朝,更流芳百世?我個(gè)人認(rèn)為不外乎一個(gè)“德”字!為何?趙佶于在位期間,過(guò)分追求奢侈生活,大肆搜刮民財(cái),窮奢極侈,荒淫無(wú)度,更重用蔡京、童貫、梁師成、等奸臣主持朝政,可以說(shuō)毫無(wú)德行可言。結(jié)果被金軍攻占了汴京,宋徽宗在被押送的途中,受盡了凌辱,囚禁期間,更是受盡精神折磨,最后在靖康二年被金太宗下詔貶為庶人。

而在看看另外一個(gè)皇帝,乾隆。他壽高86歲,據(jù)說(shuō)還是得益于茶。而我個(gè)人認(rèn)為,雖說(shuō)是因?yàn)椴瓒酶邏,但是如果沒(méi)有德行,怎么會(huì)獲得心靈上的寧?kù)o呢?要知道德為健康之本啊。他25歲登極,在位六十年,是中國(guó)歷史上執(zhí)政時(shí)間最長(zhǎng)、年壽最高的皇帝。在位期間平定大小和卓叛亂、鞏固多民族國(guó)家的發(fā)展,六次下江南,文治武功兼修。并且當(dāng)時(shí)文化、經(jīng)濟(jì)、手工業(yè)都是極盛時(shí)代,更開(kāi)創(chuàng)了乾康盛世,確為一代有為之君。兩位皇帝的結(jié)局反差如此之大,一個(gè)德字足以說(shuō)明一切!這兩人的事跡足以讓我們大學(xué)生醒悟了,我們更應(yīng)該注重德行的修養(yǎng),不斷地去努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的學(xué)問(wèn),提升自己的品德,做一個(gè)有益于社會(huì)之人。

另一個(gè)字我也有很深的體會(huì),就是師常說(shuō)的“定”字,我個(gè)人認(rèn)為定不單單是物理上的穩(wěn)定、平衡、不動(dòng),更是心靈上的寧?kù)o、淡定、自然!在沒(méi)有聽(tīng)?zhēng)熣f(shuō)“定”字的那課時(shí)我還是像許多在大學(xué)迷失了了方向的大學(xué)生一樣的,在沒(méi)有目標(biāo),沒(méi)有方向的日子里,再加上年輕人的輕浮和急躁,我變得有點(diǎn)墮落了,雖然我知道自己的情況但卻沒(méi)有絲毫辦法。當(dāng)我上了師說(shuō)的那堂“定”字一課后,我立馬就有了“一言驚醒夢(mèng)中人"感覺(jué)。然后駐足問(wèn)心,我發(fā)現(xiàn)這一切都不是問(wèn)題了,一切都是心在束縛自己。后來(lái)我“定”下來(lái)專心看書(shū),終于在書(shū)中找到了我一直渴求的答案,它就是“人生的位置,不是一下子就能找到的,都是在不斷尋求中摸索中出來(lái)的”。定字的影響如此之大,以致于是我看清了前面的路,找到了前進(jìn)的方向,雖然我還沒(méi)有什么目標(biāo),但是我相信我很快就能找到了!

師常說(shuō)“定”能生慧,我深以為然,為何?有句話這樣說(shuō)的“坐它十年冷板凳贏得滿腹好文章”,如果沒(méi)有十年定的功夫,哪里能寫(xiě)出妙筆生花的好文章呢。同理,如果不能定下來(lái)專心致志的做人做事如何能獲得高深的知識(shí)呢?

在體會(huì)到定的較深含義后,我把它融入了自己的學(xué)習(xí)很生活中。首先說(shuō)說(shuō)生活上,我做事慢慢養(yǎng)成定而后動(dòng),思而后行,結(jié)果許多同學(xué)都說(shuō)我氣質(zhì)有了很大的改變,如果不是相熟,還比較難認(rèn)得出呢。至于氣質(zhì)變與否我亦不甚清楚,但是心中常常都能保持平和就是真的。再說(shuō)讀書(shū)一事,師說(shuō)練字、聽(tīng)音樂(lè)能使人定下來(lái),獨(dú)不提看書(shū),然我就是看書(shū)最能體會(huì)定一字的。每次看書(shū)前,我都會(huì)調(diào)整心態(tài),是自己先定下來(lái),所以我專注一兩個(gè)小時(shí)品讀往往比別的同學(xué)匆匆來(lái)瀏覽幾個(gè)小時(shí)收獲還多。當(dāng)然了,雖然讀書(shū)能使我“定”下來(lái),但是我也不會(huì)刻意地看書(shū),更沒(méi)有堅(jiān)持天天去看書(shū),但我看書(shū)時(shí)一定會(huì)專心致志,并把好的詞句記下來(lái),所以每次看書(shū)都會(huì)有很大的收獲,不似同學(xué)說(shuō)的讀完一本書(shū)連基本概念都記不住。

五、茶文化的總結(jié)

品茶以養(yǎng)性修德,提高自身的人文素質(zhì)。像茶文化一樣海納百川,不斷吸收吸收古今中外的人類文化精髓,提升自己的社會(huì)適應(yīng)生存能力,促進(jìn)自身朝著健康、美好的人生方向去發(fā)展。努力使自己在一個(gè)繁雜、喧鬧的社會(huì),面臨著學(xué)習(xí)、工作、生活等各方

面的壓力,讓自己清靜下來(lái),思考人生。樹(shù)立起“淡泊明志,寧?kù)o致遠(yuǎn)”的人生態(tài)度。在茶的清新與淡雅之中,思考人生、品味人生、享受人生,感受到人生的美好和幸福。即為茶之“清”,

清靜及清寂,求心境之清寂、寧?kù)o。茶之“敬”,能敬能和,對(duì)人尊敬,對(duì)己謹(jǐn)慎。茶之“真”,真理之真,真知之真,去物欲,不為利害所誘。

參考書(shū)目:

【1】楊曉明,《說(shuō)古論今茶文化》,浙江大學(xué)出版社,201*年10月出版【2】何草,《中國(guó)的品茶藝術(shù)》【3】高旭、劉桂華,《茶文化概論》

【4】朱世英、王鎮(zhèn)恒、詹久羅,《中國(guó)茶文化大辭典》

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