倉(cāng)庫(kù)管理相關(guān)的實(shí)習(xí)報(bào)告例文

畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

－－關(guān)于春紅米廠實(shí)習(xí)

劉冬080423

一、實(shí)習(xí)目的

通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合，驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)、加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的能力，并開闊眼界及思路，為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)我們了解社會(huì)，認(rèn)識(shí)國(guó)情，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，完成社會(huì)化過(guò)程，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)各種才干，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)造力等等。由于農(nóng)村逐漸城市化，很多農(nóng)村人口都已經(jīng)遷入城市，于是大家逐漸不再依賴農(nóng)田了，隨之大米的價(jià)格就開始上漲了。那么這家糧食加工長(zhǎng)的發(fā)展前景還是很好的。二、公司簡(jiǎn)介

春紅糧食加工廠是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，是如皋地區(qū)著名的利民企業(yè)，主要從事糧食收購(gòu)、糧食加工和大米銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。201*年8月首次通過(guò)QS驗(yàn)證，經(jīng)過(guò)多年努力，公司已發(fā)展成為地區(qū)著名的企業(yè)，201*年獲得了工商局3A級(jí)信得過(guò)企業(yè)。同時(shí)春紅米廠也是本地區(qū)著名的利民好企業(yè)，提高了本地區(qū)的糧食價(jià)格，讓農(nóng)民受益頗多。公司即主要糧食統(tǒng)一采購(gòu)、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)更加人性化，管理更加規(guī)范化

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

我在公司主要是做的涉及糧食收購(gòu)、糧食加工、倉(cāng)庫(kù)管理等等。

糧食收購(gòu)的主要任務(wù)是：這個(gè)分兩類的，一類是本地收購(gòu)，異類是跨區(qū)域收購(gòu)。我負(fù)責(zé)的是本地居民的糧食的收購(gòu)。主要就是根據(jù)隨機(jī)抽取居民想要賣的糧食的樣本，計(jì)算下率，根據(jù)下率判斷出糧食的質(zhì)量，從而得到糧食的單價(jià)。然后稱量入庫(kù)。這個(gè)任務(wù)沒(méi)有定性，每天可能收購(gòu)到不等量的，或多或少的糧食，所以其他時(shí)間我可以協(xié)助其他工作。

糧食加工的主要任務(wù)是：這個(gè)是對(duì)機(jī)器的操作，其中包括將稻子加工成米，用色選機(jī)選出優(yōu)質(zhì)米，大米入袋封口，米皮包裝。這些都是固定形式的操作，簡(jiǎn)單易掌握。

倉(cāng)庫(kù)管理工作的主要任務(wù)是：這個(gè)是我工作里面最重要的一個(gè)模塊。保管好庫(kù)存物品，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速，面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉(cāng)庫(kù)工作，確保工作有序進(jìn)行，提高工作效率，我要按規(guī)定流程做事。首先是貨物的入庫(kù)，既包括對(duì)收購(gòu)的糧食的入庫(kù)保存，還包括對(duì)加工好的入袋封

好后的大米的保存。這里比較重要的是對(duì)入庫(kù)貨物的清點(diǎn)，數(shù)據(jù)的一致，以及對(duì)貨物的保存環(huán)境的定時(shí)考察。隨后要考慮的就是存儲(chǔ)環(huán)境。不管是稻子還是大米，還是加工留下的米皮都要處在干凈，干燥的環(huán)境下面，因此要注意遠(yuǎn)離火種。還有就是衛(wèi)生環(huán)境。頂起的衛(wèi)生檢查是我的必要的工作。再后者就是出貨。我們的大米是在固定銷售的基礎(chǔ)上的隨機(jī)售出的。也就是說(shuō)，我們的大米是有特定的合作商家的，也不乏有的非合作商家的需求商家。而米皮是賣給當(dāng)?shù)鼐用竦�，可以給牲畜食用。在這里也要注意售出數(shù)量的登記。涉及價(jià)格的就是交給會(huì)計(jì)決定。

四、實(shí)習(xí)心得

在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過(guò)店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助，我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解，這里我就對(duì)于我做得最多的倉(cāng)庫(kù)管理員的工作進(jìn)行了總結(jié)。倉(cāng)庫(kù)管理員其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來(lái)不得絲毫僥幸，作為倉(cāng)庫(kù)管理的一員，我深感自身責(zé)任重大，通過(guò)工作，我學(xué)習(xí)到幾點(diǎn)：

1、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ)，倉(cāng)庫(kù)的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián)，只有小事做好了，大事才能更好的完成，進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)工作依賴，我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬(wàn)不能馬虎，粗心大意，掉以輕心，這方面我做的還不夠，記得很多時(shí)候入庫(kù)時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了，導(dǎo)致會(huì)計(jì)的賬目對(duì)不上，沒(méi)法收錢，數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤收貨的商家把我找了，重新給他補(bǔ)的貨，這樣的問(wèn)題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過(guò)很多，在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。

2、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開始接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來(lái)哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請(qǐng)示的要請(qǐng)示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。

3、沉著應(yīng)對(duì)每件事，要胸有主見，對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不能聽他們的，一定要讓供貨商聽我們的，只有這樣，才能處理好事情，不然的話，如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨，而且不管下率要求的價(jià)格很高，對(duì)于我們米廠很是不公平，所以在待人處事方面一定不能唯唯喏喏，震得住供貨商才是最好的辦法，同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé)，絕不能丟手不管。

4、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng)，主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì)，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。

5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬(wàn)事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗，經(jīng)歷了在春紅米廠的實(shí)踐之后我明白了很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但與我們的想象是有很大差距的。只有自己動(dòng)手去做了才會(huì)學(xué)到更多，懂得更多，也才能改正自己的一些觀點(diǎn)。

總結(jié)：通過(guò)這短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更深的懂得如何與人溝通和與人交

往處事，以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。這段時(shí)間收獲還是比較豐富的，我想以后我會(huì)爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)來(lái)參加這樣的活動(dòng)。總體而言我對(duì)自己的實(shí)踐還是比較滿意的。

五、個(gè)人建議

我對(duì)這家糧食加工廠提兩個(gè)小小的建議：1.因?yàn)楣ぷ鞫家蕾嚨氖菣C(jī)械，所以可以專門組織幾個(gè)工作人員，負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)械的定期檢查，定期更換，維修，以及改進(jìn)。2.人員的多雜，因?yàn)槎际菣C(jī)械工作，所以員工并不需要很多，或者說(shuō)只要很少幾個(gè)，合理分配好負(fù)責(zé)區(qū)域，減少員工也可以節(jié)省開支！

再次感謝春紅糧食加工廠給我的這次的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

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[日期：201*-04-10]

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實(shí)習(xí)目的

通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合，驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)、加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的能力，并開闊眼界及思路，為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。公司簡(jiǎn)介

山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，首家參與高校后勤社會(huì)化改革具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)。201*年8月首次通過(guò)省國(guó)際招標(biāo)中心招標(biāo)投資經(jīng)營(yíng)山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳，經(jīng)過(guò)多年努力，公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人，基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟(jì)南、煙臺(tái)、威海、濟(jì)寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營(yíng)數(shù)家餐廳及連鎖超市，通過(guò)這種以點(diǎn)帶面的經(jīng)營(yíng)模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購(gòu)、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)更加人性化，管理更加規(guī)范化。公司審時(shí)度勢(shì)結(jié)合自身發(fā)展，邀請(qǐng)省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識(shí)等全方位的培訓(xùn)，培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干，本著踏實(shí)、務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。實(shí)習(xí)內(nèi)容

我在公司主要是做超市的倉(cāng)庫(kù)管理，負(fù)責(zé)給供貨商驗(yàn)貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫(kù)管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作，如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉(cāng)庫(kù)管理工作的主要任務(wù)是：保管好庫(kù)存物品，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速，面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉(cāng)庫(kù)工作，確保工作有序進(jìn)行，提高工作效率，我作為一名倉(cāng)管員，要按規(guī)定流程做事。貨品入庫(kù)時(shí)，要親自核對(duì)貨號(hào)尺碼明細(xì)及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致，核對(duì)無(wú)誤再把日期、貨號(hào)、數(shù)量等輸入電腦入庫(kù)系統(tǒng)，然后打印采購(gòu)入庫(kù)單，開發(fā)藍(lán)字發(fā)票。如果有退貨也同樣點(diǎn)好數(shù)量，打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫(kù)時(shí)，也把貨號(hào)、數(shù)量核對(duì)好。有供貨商提供新品時(shí)，要及時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。根據(jù)貨品的進(jìn)價(jià)定售價(jià)，還有搞促銷活動(dòng)的，如“買一贈(zèng)一”、“可刮獎(jiǎng)”等，一定及時(shí)通知收銀員和超市工作人員，防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無(wú)可置疑，有的供貨商是比較難纏的，本來(lái)倉(cāng)庫(kù)有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下，還有的像送面包的本來(lái)當(dāng)天送貨生產(chǎn)日期是當(dāng)天但他們寫的是第二天，這樣的供貨商我也遇到了，不過(guò)這樣的貨都給撤了。在pos銷售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷售單，我就要對(duì)銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，在處理銷售單時(shí)，電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2.入庫(kù)時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問(wèn)題.3.供貨商落下了商品。4.本來(lái)庫(kù)存沒(méi)有的但超市還有的貨品。這樣就必須對(duì)紅字進(jìn)行處理，處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣，方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后，如果看超市里顧客比較多就會(huì)去超市幫忙，在理貨時(shí)，將貨品的名稱，價(jià)格貨號(hào)都對(duì)應(yīng)位置一致，方便超市工作人員查貨和顧客購(gòu)物，對(duì)缺貨商品及時(shí)補(bǔ)貨，以便保證商品的及時(shí)供應(yīng)和商品貨架的美觀，給顧客留下好印象，天天保持店面的干凈整潔。

當(dāng)今社會(huì)“顧客是上帝”，為顧客一定做到服務(wù)周到，當(dāng)然也有顧客態(tài)度很差，但員工絕不能跟他們爭(zhēng)吵，冷靜寬心對(duì)待每一位顧客。還有隔幾天都會(huì)有很多檢查的，像教育局的，衛(wèi)生廳的，還有防疫站的，那時(shí)更是忙著打掃衛(wèi)生，確保整個(gè)超市和倉(cāng)庫(kù)的整潔，還有同時(shí)對(duì)面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意，因?yàn)檫@些食品保質(zhì)期短，不管是在入庫(kù)退貨還是理貨時(shí)一定認(rèn)真對(duì)待好好檢查，這是對(duì)顧客的健康負(fù)責(zé)。實(shí)習(xí)心得

在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過(guò)店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助，我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解，倉(cāng)庫(kù)管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來(lái)不得絲毫僥幸，作為倉(cāng)庫(kù)管理的一員，我深感自身責(zé)任重大，通過(guò)工作，我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn)：

一、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ)，倉(cāng)庫(kù)的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián)，只有小事做好了，大事才能更好的完成，進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)工作依賴，我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬(wàn)不能馬虎，粗心大意，掉以輕心，這方面我做的還不夠，記得很多時(shí)候入庫(kù)時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了，也有把價(jià)錢弄錯(cuò)的，導(dǎo)致收銀員沒(méi)法收錢，數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤供貨商把我找了，重新給他補(bǔ)的貨，這樣的問(wèn)題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過(guò)很多，在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。二、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開始接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來(lái)哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請(qǐng)示的要請(qǐng)示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。三、沉著應(yīng)對(duì)每件事，要胸有主見，對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不能聽他們的，一定要讓供貨商聽我們的，只有這樣，才能處理好事情，不然的話，如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨，那么超市工作人員就會(huì)埋怨我，不擺完貨就走留個(gè)爛攤子，一定不能唯唯喏喏，震得住供貨商才是最好的辦法，同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé)，絕不能丟手不管。

四、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng)，主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì)，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。

五、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬(wàn)事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗，經(jīng)歷了在金膳林超市的倉(cāng)庫(kù)管理工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但與我們的想象是有很大差距的。通過(guò)這從三月二十一號(hào)到四月十七號(hào)短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事，以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。

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