街道201*年二月二及兩會期間食品安全工作總結
六街街道201*年“二月二”及“兩會”期
間食品安全工作總結
為切實做好201*年兩節(jié)、兩會期間食品安全保障工作,防止重大食品安全事故和突發(fā)事件發(fā)生,維護人民群眾生命健康安全,根據(jù)《易門縣人民政府辦公室關于做好201*年元旦、春節(jié)和二月二戲會期間食品安全監(jiān)管工作的通知》易政辦發(fā)(201*)43文件要求,現(xiàn)將六街街道食品安全工作情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
六街街道辦事處高度重視食品安全工作,制定并下發(fā)《六街鎮(zhèn)食品安全工作站關于做好201*年元旦暨春節(jié)期間食品安全工作的通知》(六街辦[201*]2號文件),201*年1月5日,由分管食品安全工作的街道辦副主任馬藝萌主持召開了六街街道201*年元旦、春節(jié)和二月二戲會期間食品安全保障工作會,對元旦春節(jié)食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強領導,強化監(jiān)管,切實履行職責,切實加大查處力度,最大限度地預防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。并明確要求六街工商、衛(wèi)生、公安、學校、獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)中心等成員單位分別在元旦、春節(jié)和“二月二”節(jié)前根據(jù)屬地管理和行業(yè)管轄相結合的要求,全面組織開展本轄區(qū)、本行業(yè)食品安全監(jiān)管和檢查工作,把各項工作落到實處。
二、部門聯(lián)動,監(jiān)管有力。
(一)工商部門大力開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。兩節(jié)、兩會期間,六街工商分局除做好節(jié)日期間24小時值班外,共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7臺次,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結合部的113戶食品經(jīng)營戶開展細致的檢查,積極配合衛(wèi)生部門、質監(jiān)、安監(jiān)、食藥局、派出所等部門開展執(zhí)法檢查,重點檢查節(jié)假日消費的酒類、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、乳制品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點、調(diào)味品、食用油、腌制食品、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品等。檢查中未發(fā)現(xiàn)過期變質食品;未發(fā)現(xiàn)無證無照經(jīng)營戶;未發(fā)現(xiàn)有私屠濫宰和銷售不合格生豬產(chǎn)品的違法行為。
(二)衛(wèi)生部門全力加強餐飲環(huán)節(jié)的檢查。衛(wèi)生院按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定,出動人員10人次,車輛3臺次,對全鎮(zhèn)18家餐飲單位的食品原料采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)和餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等進行了嚴格的監(jiān)督檢查,對消毒工作不規(guī)范的1家餐飲單位責令限期整改;未發(fā)現(xiàn)過期、霉變食品,但部門經(jīng)營戶衛(wèi)生許可證過期和健康證到期,責令在限定期限內(nèi)辦理。
(三)農(nóng)業(yè)中心(獸醫(yī)部門)加強生豬屠宰、鮮肉上市檢疫,確保節(jié)日肉制品放心供應。根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點,農(nóng)業(yè)中心(獸醫(yī)部門)24小時安排專人負責帶班、安排專人負責值班檢疫,嚴防嚴控,確保肉、禽類及其產(chǎn)品安全,
強化生豬定點屠宰場的監(jiān)管,嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉的違法行為,嚴格禽類上市檢疫制度,確保食肉安全,201*年兩節(jié)、兩會期間生豬定點屠宰場檢疫115頭,豬肉上市檢疫率100%。201*年2月12日、17日兩天,積極配合縣畜牧獸醫(yī)局執(zhí)法人員對生豬定點屠宰場和農(nóng)貿(mào)市場鮮肉攤點進行了專項檢查,共檢查鮮肉經(jīng)營戶6戶,未發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況。同時,農(nóng)業(yè)中心(獸醫(yī)部門)還做好市場復檢工作,通過復檢未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶存在違規(guī)行為。
(四)農(nóng)業(yè)中心(水管部門)強化職能,確保人飲用水安全。由于近三年連年干旱,六街街道人飲用水面臨極大挑戰(zhàn),為確保節(jié)日期間人飲用水安全,農(nóng)業(yè)中心(水管部門)積極想方設法,幫群眾打井、架設水管理、拉水等,配合衛(wèi)生部門對人飲用水進行消毒處理,確保節(jié)假日期間生活用水安全。
(五)環(huán)境建設中心和經(jīng)濟管理中心各司其職,強化監(jiān)管。環(huán)境建設中心(市場服務中心)加強集貿(mào)市場管理,嚴把食品經(jīng)營戶流入關,規(guī)范市場消費秩序,宣傳食品安全知識,同時,加強節(jié)假日期間的集鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生。經(jīng)濟管理中心(安監(jiān)站)全面加強企業(yè)、礦山的自辦食堂的食品安全知識宣傳和監(jiān)管,確保節(jié)假日平安祥和。
(五)各村委會重點加強農(nóng)村自辦宴席管理。各社區(qū)(村委會會)注重和加強節(jié)日期間“年夜飯”和農(nóng)村自辦宴席的飲食安全監(jiān)管,嚴防群體性食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)
生。
三、廣泛宣傳,營造氛圍。
節(jié)日期間,各職能部門、各社區(qū)居會委加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,加大《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳力度,引導公眾正確選購食品,增強社會公眾的食品安全和自我防護意識,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。六街街道于12月2日開展“人人關注食品安全,個個享受健康生活”為主題的集鎮(zhèn)宣傳,發(fā)放宣傳單200余份,另外,還通過氣象電子信息顯示屏播放“關注食品安全,關愛健康人生”,“加強農(nóng)村食品監(jiān)管,建設社會主義新農(nóng)村”等食品安全宣傳標語,及時提醒群眾,注意節(jié)日期間的食品安全。
四、嚴格值班,確保平安。
六街街道根據(jù)《六街街道食品安全事故應急預案》,各職能單位堅持了節(jié)假日24小時值班制度,未接到來信來訪和投訴事件。
六街街道辦事處
201*年3月2日
擴展閱讀:201*年上半年安全工作總結(道路旅客運輸)
二0一二年上半年安全工作總結
通力公司:
二0一二年上半年安全工作暫告一段落。在上半年的工作中,我司堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,深入宣傳和貫徹《道路旅客運輸企業(yè)安全規(guī)范》、《進一步加強客貨運駕駛人安全管理意見》、《道路交通安全法實施條例》、《交通運輸管理條例》及《安全生產(chǎn)法》。認真扎實開展各項安全專題活動;夯實全主體責任制,大力開展企業(yè)安全文化建設和普及,進一步落實安全一崗雙責。確保了企業(yè)的健康、穩(wěn)定、和諧發(fā)展,F(xiàn)將201*年上半年安全工作總結如下:
一、上半年安全控制目標完成情況
上半年我司營運車輛安全行駛總里程***萬公里,未發(fā)生較大及以上行車責任事故;無源頭管理責任事故;生產(chǎn)經(jīng)營場所無內(nèi)部員工傷亡事故;非營運車無責任傷亡事故;治安保衛(wèi)消防工作均在控制目標范圍內(nèi)。
(一)、行車安全控制目標
上半年,我司未發(fā)生行車安全責任事故,行車安全四項指標均在控制目標、指標范圍內(nèi)。
(二)駕駛員考核目標
1、安全行車50萬公里或連續(xù)安全行車8年的駕駛員占**%,安全行車30萬公里或連續(xù)安全行車5年的駕駛員達100%;
2、客車駕駛員綜合素質達A級的占86%,駕駛員統(tǒng)一考核合格率達100%。
二、上半年安全工作情況
(一)、做好年度安全工作安排部署,層層落實安全責任年初,我司及時組織召開了201*年度生產(chǎn)經(jīng)營管理會,提前對201*年度的安全工作作了詳盡的安排和部署,下發(fā)了通力快車公司二0一二年安全生產(chǎn)工作安排意見(綿通運快發(fā)[201*])1號文件,明確了全年安全生產(chǎn)工作的指導思想、目標任務、工作重點和措施。組織各部門、科室、簽訂了《201*年度安全目標責任書》,《201*年度駕駛員安全行車責任書》,《201*員工消防治安保衛(wèi)工作責任書》,《201*部門治安保衛(wèi)工作責任書》,《安全生產(chǎn)合同書》,簽訂面達100%,將安全目標指標量化、分解到各部門、科室、崗位、人員,并作為全年安全生產(chǎn)工作的重要考核內(nèi)容,做到了橫向到邊,縱向到底的安全責任管理體系。
(二)、認真做好“春運”、“百安活動”、“打非治違章”“道路旅客運輸安全隱患大排查、大整治活動”“道路運輸客運市場專項整治活動”和“安全生產(chǎn)月”等重大活動的安全工作,確保每項活動開展扎實有效平穩(wěn)有。
“春運”是年度安全生產(chǎn)工作的重頭戲,按照涪城運管所和通力公司春運工作的統(tǒng)一安排部署,我司提前召開了春運工作動員大會,成立了春運領導小組,安排部署了春運運輸安全工作,組織全司員工、駕乘人員層層簽訂了春運安全目標責任書。全司進行春運安全教育培訓,精心組織教案,突出案例與規(guī)章制度及規(guī)范向結合,強化落實安全責任和事前預防。春運工作堅持“安全第一,優(yōu)質服務,有序組織,客貨兼顧”的原則,在全司員工的共同努力下,實現(xiàn)了讓旅客走得舒心,走得放心的春運工作目標。對“百安活動”、“安全生產(chǎn)月”等階段性專項安全活動,我司嚴格按照PDCA循環(huán),做到事前有安排,事中有落實,事后有總結,實現(xiàn)了活動期間安全秩序的根本穩(wěn)定。
結合上級安排實施的“打非治違”、“隱患大排查大整治”和“道路運輸客運市場專項整治活動”等專項活動,我司高度重視、認真組織,分別成立各項活動領導小組,明確責任,制定方案、落實措施,抓好活動前的安排、部署、動員,做好活動中督查、分析。做好活動后的總結、鞏固和提高。
(三)、堅持安全會議制度
上半年,我司堅持安全會議制度,定期召開安委會、安全生產(chǎn)分析例會、行車班組活動和駕駛員安全學習,并及時進行了統(tǒng)計。會議、學習中及時總結各階段安全生產(chǎn)工作完成情況和對存在的安全工作不足等進行了分析、總結,對下一步安全工作進行安排部署。同時傳達了各級管理部門對安全生產(chǎn)工作的最新要求,通報、分析了各行業(yè)安全生產(chǎn)事故,確保了安全工作不拖拉、無死角、無遺漏,各項工作得以順利進行。上半年度,我司共計召開安委會6次,安全生產(chǎn)分析會6次,行車班組活動18次(三個班組各組織安全活動6次),駕駛員安全學習6次。
(四)、認真組織開展各項安全專項整治活動
安全專項整治是我司常抓不懈的一項重要工作。我司按照“安全第一,預防為主,綜合治理”的工作方針,繼續(xù)以“抓安全管理體系建設、抓源頭安全隱患整治、抓安全監(jiān)管工作落實”為工作思路,以安全管理責任體系、監(jiān)管體系、責任追究體系的建立、落實,危險源排查、整治,員工安全培訓教育,應急方案的完善與演練,基礎資料的管理為重點。上半年,我司按照行業(yè)主管部門的要求,認真組織開展了“春運”、“百日安全活動”、“道路客運隱患整大排查大整治”、“打非治違”“道路運輸客運市場專項整治活動”以及防汛工作等專項活動;顒又,從制度完善、設施設備改造投入、安全監(jiān)管督查、責任追究以及員工、駕駛員的安全教育培訓等
幾個方面入手,開展定期和不定期的安全大檢查;組織各部門、科室進行了安全自查。在專項整治活動工作中,嚴把人員關、車輛關、準入關,對查出的隱患記錄在案,建立了臺帳,做到了隱患即時整改并跟蹤驗證,隱患整改率和違章處理率達到100%,杜絕了因管理不到位引發(fā)的安全事故。上半年,我司開展專項整治活動3次,開展安全大檢查6次,每次專項整治活動有安排、有布置、有實施、有總結、評比。
(五)、嚴格源頭、行車安全管理,落實車輛、駕駛員準入制度,確保安全生產(chǎn)無事故
1、重點抓好人、車、路、環(huán)境的四項監(jiān)控。一是:嚴格駕駛員的準入和管理。駕駛員是行車安全管理的重要因素,今年,我司制定了駕駛員“行車中嚴禁接打手持電話”、“駕駛員安全行車承諾”規(guī)定,并加強了日常督促,駕駛員對規(guī)定要求熟知,執(zhí)行力度較好。對新進駕駛員,嚴格按照國家兩部一局新頒布實施的《道路旅客運輸企業(yè)安全管理規(guī)范》、《進一步加強客貨運駕駛人安全管理意見》的要求和新標準,嚴把準入關,對不符合要求的駕駛員一律不予聘用;同時,進一步建立健全了駕駛員個人檔案,并對資料及時更新,檔案內(nèi)容齊全,確保其時效性、完整性與連續(xù)性,促進了制度化、標準化管理;二是:抓好車輛技術管理。通過“道路旅客運輸安全隱患大排查大整治活動”的開展,仔細逐車檢查車輛行駛里程進行二級維護和技術資料裝存檔情況,按
新《規(guī)范》要求確保檔案內(nèi)容齊全,有時效性、連續(xù)性。上半年,我司堅持預防維修和預測維修相結合、日!叭龣z”和機械隱患排查相結合的車輛維護管理原則,保證了車輛技術狀況良好,杜絕了機械事故的發(fā)生。并按時進行車輛檢測和車輛技術等級評定,車輛維護臺帳記錄齊全;三是:抓好路況的防范。時刻關注天氣、道路信息情況并及時發(fā)布,科學合理的安排班車運行計劃。嚴格做到天氣、路況不好不發(fā)車;四是:落實了重點時段的監(jiān)管,安全關口前移,杜絕行車事故發(fā)生。
2、抓好現(xiàn)場的安全管理。堅持“管生產(chǎn)必須管安全”、“誰主管、誰負責、誰簽字、誰負責”的原則,堅持人到崗,責任落實,制度逗硬。嚴格“三現(xiàn)”管理原則,杜絕了因管理不到位引發(fā)的安全責任事故。
3、抓好安全動態(tài)監(jiān)控管理。一是:根據(jù)年前安全工作崗位責任調(diào)整,及時對我司行車班組長進行了整合,制定相關制度和明確班組長崗位職責。繼續(xù)開展好行車班組活動,按照分片監(jiān)管的具體辦法,確保了分片監(jiān)管的有效性,從根本上杜絕了違法、違紀行為;二是:嚴格執(zhí)行公司GPS安全管理辦法,落實了監(jiān)管職責,對在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的車載故障問題及時聯(lián)系GPS公司進行維護,確保平臺定位良好、準確,在線率達到100%。嚴格糾正違章行為,上半年,對超速、不按規(guī)定線路行駛等違章行為臺**車次進行了處理,罰款
******元,并及時曝光,整改面大100%;三是:認真組織開展定期和不定期的路檢、路查****次,檢查客運車輛***車次,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,使違章行為得到了基本遏制,杜絕了因管理不到位和源頭監(jiān)管不力引發(fā)的安全責任事故。
(六)、認真組織開展安全教育培訓工作
上半年,按照我司年度安全教育培訓計劃(安全專職管理人員培訓計劃、201*年駕駛員年度安全教育培訓計劃和201*年員工安全教育培訓計劃),對專職安全管理人員按每月為單位進行培訓,時間達36學時;安全生產(chǎn)人員進行了6次安全教育培訓,時間達48學時;駕駛員日常安全教育學習每月2次(其中參加班組活動1次),職業(yè)駕駛員安全教育培訓分三期脫產(chǎn)培訓,參培率100%,合格率100%。安全教育培訓內(nèi)容重點放在國家、行業(yè)新修訂頒布實施的《道路旅客企業(yè)安全管理規(guī)范》和《進一步加強客貨運駕駛人安全管理意見》、公司管理規(guī)章制度、季節(jié)、階段安全管理、工作重點及案例分析、安全駕車習慣、應急避險處置、汛期安全駕駛技能等,培訓采取專人授課與幻燈播放同步、筆錄相結合方式。每次培訓均有計劃、安排、教案、實施,對培訓效果進行評估、總結,對試卷進行分析講評。達到了培訓目的,取得了培訓效果,提升了全員安全意識。同時,認真開展各項安全生產(chǎn)宣傳,上半年共辦簡報7期、制作黑板報
期、設置展板2期,懸掛安全標語6幅、發(fā)放宣傳資料900余份。嚴謹安排部署201*年“安康杯”知識競賽活動,制作資料全面生動、必答題與現(xiàn)場有獎?chuàng)尨鹣嘟Y合,邀請公司上級及行業(yè)主管部門參加,寓教于樂創(chuàng)造濃厚的安全氛圍并取得良好效果。特別是在“安全生產(chǎn)月”6月10日與成綿廣交警二大隊聯(lián)合開展了“安全生產(chǎn)宣傳咨詢?nèi)铡被顒樱捍箨牶臀宜痉止茴I導高度重視,濃烈夏日親臨現(xiàn)場,仔細耐心對廣大旅客、群眾及駕乘人員進行安全行車知識、政策法律法規(guī)和乘坐常識進行咨詢、交流和互動,取得良好的社會效應,提高了群體安全主動意識。上半年的宣傳工作有安排部署、有實施落實、有總結報告,起到了很好的安全宣傳效果,達到宣傳教育的目的。
(七)、嚴格執(zhí)行公司保險規(guī)定,堅持車輛統(tǒng)一保險,認真做好車輛保險和安全統(tǒng)籌金工作
按照通力公司機動車輛統(tǒng)一保險制度要求,對車輛足額進行了投保,每車購買了法定交強險、三者險不低于100萬/每車、承運人責任險不低于40萬/每座等,無一例脫保、漏報和保額不足現(xiàn)象。在201*年4月份后對保險到期后的客運車輛所購買的交強險和三者險調(diào)高至150萬/每車。進一步有效見規(guī)避了社會風險和企業(yè)風險。(八)、認真做好各項安全基礎工作
認真貫徹實施《道路旅客運輸企業(yè)安全管理規(guī)范》,嚴
格按照要求與《四川省道路旅客運輸企業(yè)安全生產(chǎn)狀況評估標準》相結合,對上半年安全基礎資料進行了逐一清理,根據(jù)安評標準的項目逐一歸類、裝訂,建立了科學、規(guī)范的安全檔案管理體系,各項安全基礎資料整理齊全,存檔備查。按規(guī)定時限上報各種安全資料和報表,安全檔案記錄清楚、分類明晰、標志清楚,體現(xiàn)了追溯性。
三、存在的問題:
201*上半年我司在安全工作中做了大量工作,取得了一
定成績,但同時應該認識到我公司安全工作也存在一定的問題:一是全員安全意識,有待進一步提。二是安全規(guī)章制度執(zhí)行有待進一步加強,偶然性和不可預見性安全隱患仍然存在。我公司將采取安全方面的措施一是要充分認識安全工作的重要性,加大安全宣傳教育力度及從業(yè)人員培訓。二是加大安全投入,切實落實預防為主的方針。三是建立健全責任制度,明確責任主題,加強日常安全監(jiān)管,落實責任追究制度。
四、下半年安全工作重點
(一)認真開展“期、保平安”活動。
安排部署暑,落運、汛期安全工作實《戰(zhàn)暑運、渡汛預案》,并組織演練。
(二)開展“冬季安全生產(chǎn)攻堅活動”。
1、安排部署“十一”、冬季安全生產(chǎn)工作。2、開展全年安全生產(chǎn)“回頭看”活動。3、開展好“今冬明春”安全工作。
4、總結全年安全生產(chǎn)工作,安排部署201*年安全生產(chǎn)工作。
上半年安全工作雖暫告一段落,但是安全工作只有起點沒有終點,我司將繼續(xù)堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,繼續(xù)以開展“安全生產(chǎn)年”活動和交通運輸“十二五”計劃為主線,以預防為主、加強監(jiān)管、落實責任為重點,努力實現(xiàn)安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定,確保全年安全生產(chǎn)目標全面完成。
二0一二年六月三十日
抄送:通力公司經(jīng)理辦,安全處
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