興縣工商行政管理局流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查大整治工作總結(jié)

興縣工商行政管理局

流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查大整治工作總結(jié)

為切實(shí)加強(qiáng)我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，接市局、縣政府通知后，我局迅速組織全局人員對(duì)全縣食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了大檢查，現(xiàn)將有關(guān)檢查情況匯報(bào)如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次專項(xiàng)檢查工作，成立了領(lǐng)導(dǎo)組，制定了工作方案，形成強(qiáng)大的執(zhí)法隊(duì)伍。

二、檢查情況

（一）重點(diǎn)檢查了食品批發(fā)商、大型超市、個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶情況，堅(jiān)決消除各類安全隱患，盡可能為消費(fèi)者提供安全的消費(fèi)環(huán)境。對(duì)不符合食品安全要求的，責(zé)令其限期整改；對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，依法取締。

（二）學(xué)校周邊環(huán)境得到改善。把校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶作為本次監(jiān)管的重點(diǎn)，嚴(yán)格按照《食品安全法》集中開展了食品安全大檢查，保障了學(xué)校師生飲食安全。

（三）檢查過(guò)程中，重點(diǎn)檢查了食品原料及其來(lái)源情況，有毒有害物和食品添加劑使用情況，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生情況，散裝食品索證情況等。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作規(guī)范加強(qiáng)自律，建立健全“索證索票”制度，實(shí)行衛(wèi)生狀況表情公示，全面提高食品安全保障水平。

三、檢查結(jié)果

本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員456人次，檢查食品批發(fā)商、大型超市、個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶共686戶。執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)限期整改通知書，檢查情況表明，我局食品經(jīng)營(yíng)戶總體狀況良好，大部分食品經(jīng)營(yíng)戶均能建立健全食品進(jìn)銷貨檔案。食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)整潔、離墻、離地存放；無(wú)存放有毒、有害食品；做到食品分開存放。

興縣工商行政管理局

二O一二年六月一日

擴(kuò)展閱讀：衡東縣工商行政管理局201*年度流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作規(guī)劃1

衡東縣工商行政管理局201*年度流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作規(guī)劃

“加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，是工商機(jī)關(guān)職責(zé)所在、使命所系”。我局201*年將緊緊抓住食品安全專項(xiàng)整治、食品安全日常監(jiān)管、食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律體系建設(shè)、食品安全監(jiān)管效能提升四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，標(biāo)本兼治，確保流通環(huán)節(jié)食品安全。

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以構(gòu)建食品安全防控體系為目標(biāo)，以轉(zhuǎn)變理念和方式為主題，以保障食品安全為主線，積極推進(jìn)城鄉(xiāng)和農(nóng)村食品安全一體化水平，著力實(shí)施監(jiān)管推動(dòng)、示范帶動(dòng)和信息驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，以示范優(yōu)化食品經(jīng)營(yíng)，以監(jiān)管保障民生，強(qiáng)化法律法規(guī)支撐，加快推動(dòng)食品安全放心工程，努力讓城鄉(xiāng)居民生活得更加美好，為全面建成小康社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、工作原則

堅(jiān)持以“提升食品安全監(jiān)管效能”為抓手。為適應(yīng)食品安全監(jiān)管新形勢(shì)、新情況和新任務(wù)的要求，必須加大流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機(jī)制創(chuàng)新和能力建設(shè)力度，著力提升食品安全監(jiān)管效能。堅(jiān)持圍繞中心，服務(wù)大局，緊緊圍繞“十二五”規(guī)劃總體目標(biāo)和工商行政管理工作要求，安排和落實(shí)全縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)任務(wù)，在加快實(shí)現(xiàn)我縣跨越式發(fā)展中建立新功。

堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀。研究新形勢(shì)下流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作面臨的新問(wèn)題、新任務(wù)，把握全社會(huì)對(duì)工商行政管理的根本需求，轉(zhuǎn)變工作觀念，創(chuàng)新工作形式。

堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)。各所要結(jié)合工作實(shí)際，制定本單位流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃，提高工作效率。

三、具體工作

（一）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)

1.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品流通許可證辦理發(fā)放工作一是嚴(yán)格把好食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)。一方面要嚴(yán)格依法核發(fā)《食品流通許可證》，堅(jiān)持先證后照，依法規(guī)范營(yíng)業(yè)執(zhí)照核發(fā)行為。另一方面，要建立完善并及時(shí)更新流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者“經(jīng)濟(jì)戶口數(shù)據(jù)庫(kù)”，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體及時(shí)進(jìn)行特別標(biāo)注，切實(shí)做到食品經(jīng)營(yíng)主體底數(shù)清、情況明、數(shù)字準(zhǔn)。

工作目標(biāo)：嚴(yán)格按照上級(jí)局要求，全面開展《食品流通許可證》辦理發(fā)放工作，加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶證照齊全，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合要求，把住年檢驗(yàn)照工作關(guān)口，要求經(jīng)營(yíng)者全面審報(bào)貯存食品的場(chǎng)地，全面提供食品經(jīng)營(yíng)者從業(yè)人員健康證明。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)從事食品流通的企業(yè)的《食品流通許可證》的發(fā)放工作，調(diào)研、指導(dǎo)、督查和工商所《食品流通許可證》的發(fā)放情況；工商所負(fù)責(zé)《食品流通許可證》的受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、審核、發(fā)證及注銷、變更等工作，完成乳制品特別標(biāo)注的變更掃尾；建立好食品經(jīng)營(yíng)戶總臺(tái)賬、流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)賬、乳制品經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)賬、食品流通許可臺(tái)賬、食品流通許可注銷臺(tái)賬；履行發(fā)證后的日常監(jiān)管，查處違反《食品流通許可證管理辦法》的違法、違章行為。

2.取締食品無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為

工作目標(biāo)：以“工商巡查到位、部門配合到位、查處取締到位”為目標(biāo)，以“兩個(gè)系統(tǒng)”的運(yùn)用為抓手，組織抓好查處取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治工作。明確“查無(wú)”工作重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重領(lǐng)域、重點(diǎn)對(duì)象的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)主體整治工作。通過(guò)開展查處取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)工作等級(jí)達(dá)標(biāo)創(chuàng)建活動(dòng)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市食品經(jīng)營(yíng)主體持照率、督辦率、亮照率分別達(dá)到100%。徹底消除食品經(jīng)營(yíng)戶擅自改變《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》登記事項(xiàng)違法行為；徹底消除有效前置審批許可證登記事項(xiàng)與《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》登記事項(xiàng)中相關(guān)登記內(nèi)容不匹配現(xiàn)象。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：注冊(cè)分局、食品股、工商所職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)督促各工商所開展食品經(jīng)營(yíng)戶無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締工作，通過(guò)加強(qiáng)督查、考評(píng)、通報(bào)促進(jìn)工作落實(shí)；工商所負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)戶的行政指導(dǎo)，加強(qiáng)日常巡查，查處取締無(wú)證、無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)違法行為。

3、加大食品經(jīng)營(yíng)戶日常巡查力度工作目標(biāo)：嚴(yán)格落實(shí)工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，通過(guò)劃分網(wǎng)格化責(zé)任區(qū)，切實(shí)做到任務(wù)到崗到人。通過(guò)加強(qiáng)日常巡查，促進(jìn)我縣食品安全監(jiān)管規(guī)范化、制度化建設(shè)，防范食品安全監(jiān)管執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)揮基層工商所在食品安全日常監(jiān)管中的中堅(jiān)作用，力爭(zhēng)年末建立套觸角延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的規(guī)范的、可操作的、實(shí)用的市場(chǎng)巡查制度。一是食品零售商日常巡查按照上級(jí)制定的巡查頻度，每月至少巡查一次。二是食品集貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)商、食品超市每月巡查頻度不得少于二次。

完成時(shí)限：全年

職責(zé)分工：市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)督查、通報(bào)日常巡查情況；企業(yè)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)信用分級(jí)及巡查；轄區(qū)工商所按照頻度要求，負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查并做好巡查記錄，并及時(shí)錄入“經(jīng)濟(jì)戶口”，查處食品違法行為。

4、全面推進(jìn)食品安全信用分類監(jiān)管工作

工作目標(biāo)：按照《湖南省流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案管理規(guī)定》的要求，進(jìn)一步完善我局流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案管理工作，通過(guò)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶信用分類管理和信用分類、分層監(jiān)管工作的推進(jìn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、鞏固成果，不斷深化我局食品安全監(jiān)管工作，改善食品安全信用環(huán)境，培養(yǎng)食品安全信用意識(shí)。

工作時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股牽頭負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)我局信用分類監(jiān)管和信用檔案工作，加強(qiáng)工作調(diào)研、情況收集、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等；工商所負(fù)責(zé)食品安全信用分類監(jiān)管工作具體實(shí)施，根據(jù)商場(chǎng)、超市、批發(fā)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店等不同的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和特點(diǎn)，有針對(duì)性地采取分類監(jiān)管措施，明確對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)管重點(diǎn)、監(jiān)管方式，切實(shí)提高監(jiān)管效能，建立和完善信用檔案，做到市場(chǎng)巡查有痕跡，電腦錄入有制度，規(guī)檔整理有方案。

5、落實(shí)流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)戶食品電子臺(tái)賬、粘貼式臺(tái)賬“全覆蓋、全運(yùn)行”

建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全電子監(jiān)管體系，督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全食品采購(gòu)、貯存、運(yùn)輸、銷售、退市和食品質(zhì)量管理等環(huán)節(jié)的電子監(jiān)控體系，積極推動(dòng)有條件的大中型商業(yè)企業(yè)、超市和批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)逐步實(shí)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理，并加快工商所與食品經(jīng)營(yíng)戶信息化網(wǎng)絡(luò)體系的對(duì)接。

工作目標(biāo)：通過(guò)對(duì)食品批發(fā)企業(yè)、超市的電子臺(tái)賬檢查，食雜店的粘貼式臺(tái)賬的指導(dǎo)與推廣，建立完備可溯源的食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)銷貨臺(tái)帳和索證索票等相關(guān)制度，確保流通環(huán)節(jié)食品電子臺(tái)賬、粘貼式臺(tái)賬的“全覆蓋、全運(yùn)行”。全年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)四個(gè)100%：食品批發(fā)企業(yè)、超市100%建立電子臺(tái)賬；乳制品經(jīng)營(yíng)戶100%建立電子臺(tái)賬；食雜店100%建立粘貼式臺(tái)賬，所有食品經(jīng)營(yíng)戶自律制度100%上墻。

工作時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股牽頭負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)工作，加強(qiáng)工作調(diào)研經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等；工商所負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)戶自律制度建設(shè)工作的具體實(shí)施。各所要根據(jù)商場(chǎng)、超市、批發(fā)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店等不同經(jīng)營(yíng)主體的特點(diǎn)和法定義務(wù)，有針對(duì)性地采取分類指導(dǎo)措施，明確對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)主體的重點(diǎn)，切實(shí)提高我縣食品經(jīng)營(yíng)戶自律水平，負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)臺(tái)賬制度的行政指導(dǎo)，加強(qiáng)日常巡查，查處不落實(shí)食品索證索票、臺(tái)賬制度的違法案件。

6、加大流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)工作力度不斷提高食品監(jiān)管的科學(xué)技術(shù)水平，把快速檢測(cè)作為基層工商部門現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法和發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題的技術(shù)手段，努力提升流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)工作的科學(xué)性、針對(duì)性和實(shí)效性。工作目標(biāo)：一是縣局和工商所要分別制訂年度檢測(cè)工作方案，縣局食品股全年組織五次以上集中快速檢測(cè)，工商所要利用快速檢測(cè)設(shè)備每月開展四次以上、不少20個(gè)樣品的抽檢，全局全年計(jì)劃?rùn)z測(cè)各類食品計(jì)1500個(gè)樣品以上；二在元旦、春節(jié)、五一、端午、十一、中秋等重大節(jié)日、假日期間加大檢測(cè)頻度，重點(diǎn)開展檢測(cè)活動(dòng)。三是以集貿(mào)市場(chǎng)、冷凍食品銷售企業(yè)、超市為重點(diǎn)，按照機(jī)構(gòu)、制度、人員、設(shè)備“四個(gè)落實(shí)”的要求，指導(dǎo)、推進(jìn)、幫助經(jīng)營(yíng)者建立自檢體系，自覺(jué)開展簡(jiǎn)單的檢查自測(cè)，逐步落實(shí)每日檢測(cè)公示制度，提高集貿(mào)市場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品的安全系數(shù)。四是專題對(duì)城鄉(xiāng)食用油批發(fā)市場(chǎng)、生鮮超市開展一次抽檢。五是縣局制訂全局食品抽檢計(jì)劃，全年開展食品抽檢6次以上，抽檢樣品120個(gè)品種，各工商所要結(jié)合實(shí)際制定本所食品快速檢測(cè)工作計(jì)劃和按照縣局的安排上報(bào)本所食品抽檢計(jì)劃。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)食品檢測(cè)工作的指導(dǎo)、督查、培訓(xùn)、查處違法案件等工作；工商所負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)、超市的食品快速檢測(cè)的指導(dǎo)和檢測(cè)，建立檢測(cè)臺(tái)賬。

7、嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)各類食品安全違法案件工作目標(biāo)：通過(guò)查辦流通環(huán)節(jié)食品違法案件，震懾違法分子，營(yíng)造良好的執(zhí)法氛圍，促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作的深入開展。通過(guò)行政執(zhí)法，吊銷一批違法性質(zhì)嚴(yán)重的違法經(jīng)營(yíng)主體，曝光一批典型案件，規(guī)范一批質(zhì)量意識(shí)淡薄、管理制度不全的經(jīng)營(yíng)者。全年查辦食品安全立案不少于100起，結(jié)案不少于80起，罰款入庫(kù)總額不低于38萬(wàn)元。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)查處食品違法案件的指導(dǎo)、督查、通報(bào)，協(xié)助和參與查辦食品違法大要案件；工商所負(fù)責(zé)日常巡查監(jiān)管，查辦食品違法案件。8、啟用和充分利用業(yè)務(wù)軟件的巡查監(jiān)管作用建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)體系，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者許可管理、注冊(cè)登記、食品質(zhì)量監(jiān)管、市場(chǎng)巡查和執(zhí)法辦案等方面的綜合應(yīng)用，努力形成從總局到管理對(duì)象六級(jí)縱向貫通和橫向連接的信息化網(wǎng)絡(luò)體系，努力實(shí)現(xiàn)食品安全網(wǎng)上監(jiān)管的目標(biāo)，是今后一段時(shí)期食品安全科學(xué)監(jiān)管的方向。我局將在循序漸進(jìn)地開展這一工作。

工作目標(biāo)：充分運(yùn)用業(yè)務(wù)軟件增強(qiáng)局所的聯(lián)動(dòng)，提高網(wǎng)上監(jiān)督網(wǎng)格責(zé)任人開展工作的能力，積極開展重要管理對(duì)象、重要商品網(wǎng)上備案制度，提高食品市場(chǎng)準(zhǔn)入門坎。工商所通過(guò)開展日常巡查監(jiān)管并及時(shí)做好數(shù)據(jù)同步更新，使管理者對(duì)管理對(duì)象心中有數(shù)，明白監(jiān)管。工商所網(wǎng)上備案食品批發(fā)戶不少于5家，備案商品不少于15個(gè)。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)牽頭組織，加強(qiáng)督查、信息反饋等；轄區(qū)工商所負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查，通過(guò)巡查發(fā)現(xiàn)食品違法案源，查處食品假冒偽劣、索證索票等違法案件。

（二）建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

9、加強(qiáng)12315食品安全“群眾監(jiān)督網(wǎng)”建設(shè)

工作目標(biāo)：根據(jù)農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)的要求，全面推進(jìn)12315消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，通過(guò)依托縣消委一會(huì)兩站和食品站行政村“食品安全信息員”管理機(jī)制，真正設(shè)立行政村12315消費(fèi)維權(quán)“站”、“點(diǎn)”，同時(shí)，明確并賦予12315消費(fèi)維權(quán)服務(wù)“站”、“點(diǎn)”農(nóng)村食品安全預(yù)警、監(jiān)督、指導(dǎo)職能，促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。

責(zé)任單位：12315、食品股、工商所。

職責(zé)分工：12315、食品股負(fù)責(zé)12315食品安全“群眾監(jiān)督網(wǎng)”建設(shè)指導(dǎo)、認(rèn)定、規(guī)范工作；工商所負(fù)責(zé)轄區(qū)12315食品安全“群眾監(jiān)督網(wǎng)”建設(shè)創(chuàng)建活動(dòng)的具體實(shí)施工作。

10、開展食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)工作目標(biāo)：在年底基本實(shí)現(xiàn)城關(guān)街道，每個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)區(qū)都有一戶食品安全示范店，行政村實(shí)現(xiàn)示范店零的突破的工作目標(biāo)。通過(guò)開展“食品安全示范店”創(chuàng)建工作，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入規(guī)范、經(jīng)銷商品貨正源清、公平交易、誠(chéng)實(shí)守信、制度落實(shí)、設(shè)施達(dá)標(biāo)、環(huán)境整潔、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。同時(shí)，建立完善食品安全示范店退出機(jī)制，做到創(chuàng)建嚴(yán)格，退出嚴(yán)厲。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重違法違規(guī)的行為，堅(jiān)決取消示范店資格；對(duì)已經(jīng)取得示范店資格的，要進(jìn)行復(fù)核，復(fù)核合格方可繼續(xù)使用示范店招牌，做到有進(jìn)有出、進(jìn)出有序，從而使示范店真正取到示范帶動(dòng)作用。

責(zé)任單位：食品股、工商所。職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)指導(dǎo)、督查、認(rèn)定、公示等工作；工商所負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)指導(dǎo)、申報(bào)、檢查和規(guī)范等工作。

11.推行食品安全可追溯示范點(diǎn)創(chuàng)建

工作目標(biāo)：充分認(rèn)識(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全“倒逼”地位，充分發(fā)揮流通環(huán)節(jié)食品安全“倒逼”功能，用創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全可追溯體系示范點(diǎn)，促進(jìn)我局流通環(huán)節(jié)食品安全“倒逼”的全面啟動(dòng)。今年要在城東、城西兩所分別創(chuàng)建兩個(gè)示范點(diǎn)，其他工商所要分別建立一個(gè)示范點(diǎn)。通過(guò)開拓創(chuàng)新，高標(biāo)準(zhǔn)地推動(dòng)示范點(diǎn)建設(shè)向縱深發(fā)展，打造出一批影響力大、信譽(yù)好、管理水平高、有較強(qiáng)影響力的食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)，

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)食品安全可追溯示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)指導(dǎo)、督查、工作總結(jié)、信息技術(shù)保障等工作；工商所負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全可追溯示范點(diǎn)創(chuàng)建申報(bào)、檢查、規(guī)范、信息反饋等工作。

12、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)臨近保質(zhì)期食品提醒、退市、下架監(jiān)管工作目標(biāo)：通過(guò)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)臨近保質(zhì)期食品提醒、退市、下架監(jiān)管與行政指導(dǎo)，督促指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶建立和完善臨近保質(zhì)期食品提醒、退市、下架監(jiān)管制度，規(guī)范超市建立臨近保質(zhì)期食品專柜、食雜店建立臨近保質(zhì)期食品下架制度，形成正向可追溯的臨近保質(zhì)期食品監(jiān)管模式。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、工商所。職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)臨近保質(zhì)期食品提醒、退市、下架監(jiān)管與行政指導(dǎo)指導(dǎo)、督查、工作總結(jié)等工作；工商所負(fù)責(zé)轄區(qū)流通環(huán)節(jié)臨近保質(zhì)期食品提醒、退市、下架監(jiān)管的檢查、規(guī)范、信息反饋等工作。

13、完善“食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置”機(jī)制工作目標(biāo)：按照《衡東縣工商局流通環(huán)節(jié)食品安全應(yīng)急預(yù)案》的要求，結(jié)合我局季度食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)際，有計(jì)劃、有重點(diǎn)開展1至2次食品安全應(yīng)急方案進(jìn)行演練，不斷提高我局隊(duì)伍應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處置能力。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：機(jī)關(guān)各股室、工商所職責(zé)分工：按照《衡東縣工商局流通環(huán)節(jié)食品安全應(yīng)急預(yù)案》職責(zé)分工相互配合開展應(yīng)急演練；食品股牽頭負(fù)責(zé)制定食品安全應(yīng)急演練方案，落實(shí)督查、工作總結(jié)、信息反饋等。

14、建立并完善食品安全信息采集、公布制度

工作目標(biāo)：根據(jù)《食品安全信息公布管理辦法》的規(guī)定，縣局要逐步建立流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理信息的動(dòng)態(tài)信息收集、報(bào)告、甄別、分析、編輯、報(bào)送、公布、通報(bào)、會(huì)商等處理制度，依據(jù)本局輿情管理辦法，開展輿情處理工作。按照上級(jí)安排的報(bào)表任務(wù)，收集、督促各所準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)、真實(shí)報(bào)送各類食品安全工作報(bào)表。工商所指導(dǎo)本轄區(qū)食品商場(chǎng)、超市、批發(fā)戶和集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全聯(lián)絡(luò)員，及時(shí)報(bào)送和通知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息，及時(shí)收集和電腦錄入流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管數(shù)據(jù)信息；引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的商場(chǎng)、超市、批發(fā)戶和集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置“食品安全信息公示欄”。嚴(yán)禁單位或者個(gè)人未經(jīng)政府或有關(guān)部門授權(quán)，擅自發(fā)布食品安全信息。

完成時(shí)限：全年。責(zé)任單位：食品股、機(jī)關(guān)其他股室、工商所職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)把關(guān)流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理的信息的制度建立、內(nèi)部編輯、管理和對(duì)外處置，工商所負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理信息的收集、報(bào)送和處理。

15、建立食品安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)機(jī)制

工作目標(biāo)：依據(jù)《食品安全宣傳教育綱要（201*201*）》的要求，采取宣傳發(fā)動(dòng)、經(jīng)營(yíng)者自學(xué)、集中培訓(xùn)等宣傳學(xué)習(xí)辦法，認(rèn)真組織宣傳學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《食品流通許可證管理辦法》和政府食品安全監(jiān)管有關(guān)規(guī)定。一是把好《食品流通許可證》核審關(guān)，強(qiáng)力推行經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)《食品流通許可證》前學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度，食品經(jīng)營(yíng)者開業(yè)前接受食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)考試率達(dá)到100%；二是把好已開業(yè)食品經(jīng)營(yíng)戶年檢驗(yàn)照關(guān)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶開展年檢驗(yàn)照時(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢查，法規(guī)、管理措施、管理規(guī)范宣傳，宣傳資料發(fā)放，學(xué)習(xí)教育考試四個(gè)到位；三是把好節(jié)假日、315、食品安全宣傳周等宣傳活動(dòng)關(guān)，積極推進(jìn)食品安全宣傳“五進(jìn)”工作，全年各工商所開展食品安全傳進(jìn)學(xué)校、進(jìn)集市、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)5次以上；四是把好集中培訓(xùn)關(guān)，各所要開展一次以上食品經(jīng)營(yíng)戶集中培訓(xùn)會(huì)，開展一次以上學(xué)習(xí)書面考試。全年食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間不少于40小時(shí)。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、機(jī)關(guān)其他股室、工商所

職責(zé)分工：食品股負(fù)責(zé)食品安全知識(shí)宣傳學(xué)習(xí)資料的編輯，學(xué)習(xí)制度的制訂，集中學(xué)習(xí)的組織、指導(dǎo)。工商所負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施，開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)信息的收集、報(bào)表與歸檔。

（三）繼續(xù)認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治

我局將繼續(xù)開展農(nóng)村食品市場(chǎng)，乳制品市場(chǎng)，打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，食用油市場(chǎng)以及打擊非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”，重點(diǎn)食品品種和重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)以及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)，酒類市場(chǎng)和問(wèn)題食品清查等七個(gè)專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。職責(zé)分工：食品股牽頭負(fù)責(zé)開展專項(xiàng)市場(chǎng)整治方案、數(shù)據(jù)匯總、督查、工作總結(jié)、信息反饋、查處食品違法大要案件、宣傳報(bào)道、執(zhí)法車輛調(diào)度和后勤保障等；12315負(fù)責(zé)受理消費(fèi)者食品申訴舉報(bào)；消保股依工作職責(zé)指導(dǎo)協(xié)調(diào)基層辦案；工商所負(fù)責(zé)日常巡查，集中檢查，查處一般性食品違法案件。

完成時(shí)限：全年。

責(zé)任單位：食品股、消保股、工商所、、1231516、加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作

工作目標(biāo)：在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、端午、中秋、國(guó)慶等節(jié)日期間，實(shí)行駐場(chǎng)監(jiān)管，集中執(zhí)法力量，積極開展節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，確保群眾過(guò)個(gè)健康、安全、放心的節(jié)日。

17、開展濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)專項(xiàng)整治

工作目標(biāo)：嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入行為，依法登記注冊(cè)食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體，查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為；加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查，督促食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶建立完善索證索票、進(jìn)(銷)貨臺(tái)賬制度和不合格食品添加劑退市制度；檢查食品添加劑標(biāo)簽是否符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，查處流通環(huán)節(jié)食品添加劑違法行為；加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管管理，開展自查自糾活動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的法律法規(guī)，依法查處違法銷售假冒偽劣食品添加劑的行為。

18、開展流通環(huán)節(jié)散裝食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治工作

工作目標(biāo)：按照《食品安全法》的要求，在201*年3月1日至7月30日期間，開展流通環(huán)節(jié)散裝食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治，加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、前店后廠食品、特別是散裝食用油經(jīng)營(yíng)戶的行政指導(dǎo)。督促超市、商場(chǎng)、市場(chǎng)和食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照《食品安全法》規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)、貯存散裝食品。加大巡查力度，打擊《食品安全法》關(guān)于散裝食品標(biāo)簽規(guī)定的違法行為，確保消費(fèi)者合法權(quán)益和人民群眾身體健康和生命安全。

19、開展冷庫(kù)冷藏食品安全專項(xiàng)整治工作

工作目標(biāo)：根據(jù)職責(zé)分工，我局各單位，尤其是各基層工商所要積極探索冷藏食品長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。從建立冷藏食品批發(fā)企業(yè)的索證索票、食品檢測(cè)、電子臺(tái)賬等相關(guān)管理制度和落實(shí)著手，通過(guò)零售環(huán)節(jié)單據(jù)公示檢查，確保冷藏食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)到位。工商所負(fù)責(zé)冷藏食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)的行政指導(dǎo)，加強(qiáng)日常巡查，查處各類冷藏食品違法違章行為。

20、開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作目標(biāo)：以保護(hù)未成年人合法權(quán)益維護(hù)校園周邊食品消費(fèi)安全工作為契機(jī)，開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)行為，督促食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬制度和不合格食品下架退市制度，查處假冒偽劣食品違法行為，確保校園周邊市場(chǎng)食品安全。全年于2月5日2月20日、5月25日6月1日、6月4日6月9日、8月25日9月10日分別開展校園周邊食品安全專項(xiàng)集中整治。

21、開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治

工作目標(biāo)：要突出重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)品種，扎實(shí)有效開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、經(jīng)銷病死畜禽及其制品、過(guò)期霉變、有毒有害和不合格食品以及利用連鎖配送、“送貨下鄉(xiāng)”等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品；積極參與農(nóng)村集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會(huì)和廟會(huì)以及各類食品集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小商店、小食品店、小攤點(diǎn)等食品經(jīng)營(yíng)行為，探索建立健全行政村食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。通過(guò)專項(xiàng)整治，使制售假冒偽劣食品活動(dòng)得到有效遏制，農(nóng)村食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)，基本實(shí)現(xiàn)廣大農(nóng)民群眾對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的商品放心安全消費(fèi)。同時(shí)，要將“食品安全經(jīng)營(yíng)示范店”向農(nóng)村拓展，擴(kuò)大覆蓋面，逐步建立和完善村級(jí)食品店索票索證、日常巡查，確保農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度全覆蓋。

22、開展進(jìn)口食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治

工作目標(biāo)：開展大型超市、商場(chǎng)、進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者自查自糾活動(dòng)，加強(qiáng)督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，重點(diǎn)規(guī)范進(jìn)口食品標(biāo)簽標(biāo)注行為，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽、無(wú)合法來(lái)源的進(jìn)口食品行為，堅(jiān)決查處假冒進(jìn)口食品和傍進(jìn)口食品的違法行為。23、集中開展夏季飲品市場(chǎng)專項(xiàng)整治

工作目標(biāo)：針對(duì)夏季食品安全的季節(jié)性特點(diǎn)，以從事飲料、冷飲產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的商業(yè)場(chǎng)所和網(wǎng)點(diǎn)：如超市、小食品店、批發(fā)網(wǎng)點(diǎn)、市場(chǎng)、校園周邊等區(qū)域?yàn)闄z查重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者主體資格、商品來(lái)源、索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)帳登記情況，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)飲品行為，確保夏季飲品市場(chǎng)食品安全。

24、進(jìn)一步強(qiáng)化乳制品市場(chǎng)監(jiān)督管理

工作目標(biāo)：進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作，并將其放在食品安全監(jiān)管的突出位置。以《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》、國(guó)家工商總局商務(wù)部《關(guān)于切實(shí)規(guī)范流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù)的實(shí)施意見》（以后簡(jiǎn)稱實(shí)施意見）、省工商局《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家工商總局商務(wù)部的通知》的要求為準(zhǔn)繩，乳制品經(jīng)營(yíng)戶100%實(shí)行注冊(cè)登記特別標(biāo)注；超市、乳制品批發(fā)商、乳制品專賣店100%建立乳制品進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄電子臺(tái)賬；其他乳制品經(jīng)營(yíng)戶100%建立進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄書式臺(tái)賬。

25、繼續(xù)開展食用油專項(xiàng)行動(dòng)

工作目標(biāo)：繼續(xù)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大查處力度，集中時(shí)間，集中力量，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市近郊區(qū)為重點(diǎn)，仔細(xì)排查清理非法生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點(diǎn)，摸清“地溝油”原料來(lái)源和銷售渠道，對(duì)非法收集、生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點(diǎn)一律取締，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)、使用“地溝油”的單位依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷許可證，涉嫌犯罪的移送公安部門追究刑事責(zé)任。重點(diǎn)以城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村和散裝食用油為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)食用油購(gòu)貨記錄和票證檢查，嚴(yán)防“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。要以食用油生產(chǎn)批發(fā)戶、集貿(mào)市場(chǎng)、現(xiàn)榨現(xiàn)賣等單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查食用油油源購(gòu)進(jìn)渠道，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和來(lái)源不明食用油的行為。加大查處和收繳非法收運(yùn)餐廚廢棄物運(yùn)輸工具的力度，嚴(yán)厲打擊非法收運(yùn)餐廚廢棄物的行為。26、進(jìn)一步將酒類市場(chǎng)整頓推向深入

工作目標(biāo)：按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《商標(biāo)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定，以茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窯1573、酒鬼酒等知名品牌的白酒、啤酒、葡萄酒、進(jìn)口酒等酒類產(chǎn)品為主要品種，以主要銷往農(nóng)村的低檔酒為重點(diǎn)對(duì)象；以煙酒批發(fā)市場(chǎng)、名煙名酒專賣店、商場(chǎng)超市、賓館酒店、酒吧、歌舞廳為重點(diǎn)場(chǎng)所；以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點(diǎn)、車站碼頭、居民小區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域；進(jìn)一步加大對(duì)酒類經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管執(zhí)法力度，確保酒類經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效，進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索票索證制度落實(shí)到位，酒類質(zhì)量和安全狀況明顯好轉(zhuǎn)，酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。一是清理規(guī)范酒類經(jīng)營(yíng)主體資格，嚴(yán)厲查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。二是監(jiān)督酒類經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票等制度。引導(dǎo)監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票等自律制度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)合格證、《酒類流通隨附單》和進(jìn)貨臺(tái)賬、索票索證的監(jiān)督檢查，使經(jīng)營(yíng)者做到不進(jìn)、不存、不銷不合格和假冒偽劣酒類，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行法定義務(wù)。三是按照“六查六看”的要求，嚴(yán)查酒類的商標(biāo)、包裝、標(biāo)識(shí),嚴(yán)厲查處經(jīng)銷假冒偽劣、不合格、“傍名牌”酒的違法行為,要積極挖掘案件線索，搗毀社會(huì)影響惡劣的制售假冒名酒窩點(diǎn)和網(wǎng)絡(luò)，對(duì)涉嫌假冒的名酒和不能現(xiàn)場(chǎng)提供《酒類流通隨附單》的名酒，一律依法查封、扣押，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定后依法處理，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全。

四、考核督查

27、開展食品經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)和責(zé)任情況專項(xiàng)督查。工作目標(biāo)：督促檢查食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全并落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷臺(tái)賬制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量責(zé)任制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度、臨過(guò)期食品監(jiān)管制度等食品經(jīng)營(yíng)管理自律制度，確保食品經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)和責(zé)任，樹立食品經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。

工作時(shí)限：4月20日5月10日30、食品安全監(jiān)管交叉檢查工作目標(biāo)：以工商所為單位，由所長(zhǎng)、主管副所長(zhǎng)和專干組成七個(gè)檢查組，通過(guò)抽簽的形式?jīng)Q定交叉檢查對(duì)象。檢查結(jié)果作為半年食品安全工作評(píng)定依據(jù)。

工作時(shí)限：6月10日6月20日31、繼續(xù)實(shí)行食品安全單項(xiàng)考核

工作目標(biāo)：重新修訂《衡東縣工商行政管理局工商所食品安全監(jiān)管工作考核辦法》，完善單項(xiàng)考核內(nèi)容，規(guī)范考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，制訂日�？己�、專項(xiàng)考核、綜合考核具體操作辦法，逐步建立縣局、工商所、網(wǎng)格責(zé)任人三級(jí)食品安全動(dòng)態(tài)考核評(píng)價(jià)體系，使考核工作常態(tài)化，制度化，實(shí)用化。

工作時(shí)限：全年五、工作要求

32、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)�？h局成立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由李磊建局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，向亞輝副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，小組成員由辦公室、市場(chǎng)規(guī)范、公平交易、消保股、食品股、商廣股、企個(gè)監(jiān)、工商所等機(jī)構(gòu)的主要負(fù)責(zé)同志擔(dān)任。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在食品股，承擔(dān)全局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作總體部署以及日常工作的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)。

33、履職盡責(zé)，保障落實(shí)。要全面履行法律和國(guó)家總局、省局賦予的監(jiān)管職責(zé)，按照《規(guī)劃》的要求、時(shí)限，細(xì)化任務(wù)分工，落實(shí)到具體崗位、人頭，統(tǒng)籌兼顧，注重實(shí)效。要及時(shí)總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，保證上報(bào)數(shù)據(jù)、情況真實(shí)、有效�？h局將對(duì)各工商所完成《規(guī)劃》情況進(jìn)行綜合評(píng)定，年終綜合考核將以此為主要指標(biāo)。

34、廣泛宣傳。要利用電視、廣播、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等媒體開展食品安全監(jiān)管宣傳，在服務(wù)大廳等公共場(chǎng)所建立固定和流動(dòng)的宣傳設(shè)施，為群眾提供便捷的咨詢、投訴渠道。

35、根據(jù)《食品安全法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，結(jié)合我局實(shí)際，按照食品安全監(jiān)管相關(guān)主要法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定，以“職權(quán)法定、定崗分責(zé)、統(tǒng)一部署、有效運(yùn)行”的工作原則，貫徹執(zhí)行《規(guī)劃》的各項(xiàng)具體計(jì)劃。

衡東縣工商行政管理局食品股

二0一二年二月十日

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