前廳部總臺安全管理制度
前廳部總臺安全操作管理規(guī)定
一、總臺接待崗安全管理制度
1.做到“四防”:防火、防盜、防特、防治安災(zāi)害事故.2.接待登記團隊或零散客人必須做好“三清、八對照”。“三清”即:登記本要填清、身份證要驗清、來龍去脈要問清!鞍藢φ铡奔矗鹤C件對姓名、衣著對身份、面貌對年齡、籍貫對口音、問話對表情、時間對車次、職業(yè)對來由、住宿對行動。
3.團隊客人預(yù)約或臨時安排的旅客,均要按章進行登記,合理安排其房間。
4.接待服務(wù)中時刻保持警惕性,發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)加強戒備,及時聯(lián)系安全保衛(wèi)部門進行合理解決。
5.遇事沉著冷靜,出現(xiàn)問題及時向上級有關(guān)部門報告處理。
6.旅客登記表及旅客登記本要整理有序,妥善歸檔保存,以備查考。
二、總臺收銀安全管理制度
1.嚴格做好收銀員財務(wù)交接班制度,當日結(jié)算情況交接要清楚、仔細。
2.收銀員為客保管人民幣現(xiàn)金金額最高不得超過¥201*0元。
3.個人保險柜鑰匙要妥善保管,嚴格遵守“誰在崗誰負責,誰操作誰負責,誰主管誰負責”。
4.禁止把保險柜鑰匙隨便插在保險柜上,鑰匙與人不離身。
備注:不允許無關(guān)人員接觸到有關(guān)的注意事項。
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文件MEMO
附件普件快件URGENTURGENT密件NORMALNORMALATTACHEDTCCONFIDENTIALONFIDTACHEDENTIAL編號No:14ndMAR(201*)〔AD-004〕WorkSafetyRule-01呈TO伊海燕日期DATE不需回復(fù)NEED’TREPLY需回復(fù)NEEDNREPLY承辦者FROM楊林海簽名SIGNATURE部門DEPT.行政辦頁數(shù)PAGINATION共四頁事由RE:下發(fā)商訊酒店各部門安全管理制度商訊酒店前廳部安全生產(chǎn)管理制度一、前廳部安全生產(chǎn)責任制經(jīng)理職責1、對本部門各崗位執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實情況予以監(jiān)督檢查;對設(shè)施、設(shè)備的操作和運行進行監(jiān)督。2、督促檢查安全防火工作,確保客人、員工及管轄范圍的安全。3、制定部門防止傷害和火災(zāi)事故,職業(yè)危害及危險工作、設(shè)備的安全操作規(guī)范,并說明第一頁EXPLANATION4、對本部門員工進行安全生產(chǎn)工作方面的培訓和教育。5、經(jīng)常進行安全生產(chǎn)工作的檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理事故隱患,如有重大問題發(fā)生,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。假如發(fā)生事故,要依據(jù)商訊酒店突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,及時組織搶救,同時參與對事故的處理、善后和調(diào)查、統(tǒng)計工作。主管、領(lǐng)班職責1、執(zhí)行酒店與部門制定的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。負責督促實施。2、對所管轄的工作范圍進行安全檢查,保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。3、做好客人資料的保密工作。4、對前臺員工進行安全培訓,如正確適用工作機器、工具等,培訓時須填寫培訓簽到表讓員工簽字留檔。5、對員工進行日常安全工作的檢查,并根據(jù)員工在日常工作中的違反安全操作制度的現(xiàn)象予以批評和糾正,必要時安排再培訓。6、如發(fā)生意外事件要立即上報,同時分析事故發(fā)生的原因,并提出改善的建議及處理意見。說明第二頁7、對大堂發(fā)生的異常情況進行匯總,并及時交予值班經(jīng)理處理,并做好記錄。接待收銀職責1、嚴格執(zhí)行酒店與部門制定的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。2、認真學習安全工作知識,并積極參加各種安全工作知識培訓,掌握總臺各類設(shè)備的正確使用方法,并能進行熟練操作。3、確保工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備和工作器械的完好,如有損壞立即停止使用并報修4、一旦發(fā)生工傷事故,要立即向上級報告。5、要有自我保護的安全意識,對于違反安全操作的工作有權(quán)拒絕。6、工作中如有發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時向上級報告。7、做好客人資料的保密工作。8、禁止員工在總臺區(qū)域內(nèi)吸煙。二、住宿登記管理制度1、前廳部的總臺接待員負責客人的登記住宿工作,每天24小時當班服務(wù)。2、所有中外旅客一律實行登記,登記率100%。3、零散客人實行登記時做到“三清三核對”。三核對:核對旅客本人和證件照片是否相符;核對登記的年齡與證件的年齡是否相符;核對證件印章和使用期限是否有效。三清:字跡清、登記項目清、證件查驗清。4、二代證登記時輸入公安網(wǎng),登記入住時只允許使用二代身份證、或軍官證等公安機關(guān)認定的有效證件,不允許一證多住現(xiàn)象,入住標間的兩個人都要登記身份證。5、未攜帶身份證的客人,需要到景區(qū)派出所出具身份證明。6、接待員在實施登記入住時,應(yīng)負責協(xié)助公安機關(guān)切實做好有關(guān)通緝、協(xié)查核對等工作。7、客人在進行住宿登記時,接待員必須提醒客人你,酒店有貴重物品寄存箱,如果沒有貴重物品寄存,請客人在入住登記薄下方簽字確認。三、貴重物品寄存管理制度1、貴重物品保險箱由財務(wù)部確定專人負責管理。2、客人需要使用保險箱時,首先應(yīng)核對證實是住客以后,方可請客人辦理使用手續(xù),填寫保險箱記錄卡,并在卡上親筆簽名,然后將保險箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重物品放入箱內(nèi)并上鎖后,代為存放和保管。3、客人使用保險箱期間,每次開箱前,應(yīng)先請客人在保險箱記錄卡的背頁領(lǐng)取記錄欄內(nèi)填寫領(lǐng)取日期和時間,并請客人簽名,經(jīng)核對無誤后,方可讓客人開箱。非本人前來開箱應(yīng)婉言拒絕。4、如在辦理使用手續(xù),有兩位或兩位以上的客人同時在保險箱記錄卡上簽名,應(yīng)按順序操作,在卡上的簽名的客人必須同時在場方可開箱,仔細核對簽名,嚴防工作失誤說明第三頁5、客人丟失了保險箱的鑰匙,應(yīng)立即告知大堂副理,由大堂副理按照保險箱鑰匙遺失處理流程,請客人填寫財務(wù)部專為此印刷的撬開保險柜委托書,并當著客人的面打開保險柜,開柜時必須有大堂副理,保安員在場。6、保險箱的外鑰匙嚴禁帶出店外和私自配制,空關(guān)的保險箱鑰匙要集中存放在保險箱內(nèi)。要妥善保管保險箱的外鑰匙,交接班時要來南通空關(guān)的保險箱鑰匙一起做好交接班工作,點清數(shù)字。三、前廳部安全生產(chǎn)情況報告制度1、辦理入住,如有客人形態(tài)異常、醉酒意識不清等情況,應(yīng)立即上報值班經(jīng)理處理2、當班主管、領(lǐng)班在下班時須將當天的房態(tài)有異常的房間匯報給值班經(jīng)理。3、對于在當天12:00之前還不能退房的房間須要上報前廳部經(jīng)理、主管處理,由其檢查客人資料;對于客人拒絕進入的房間須匯報給值班經(jīng)理。4、隨時注意所在工作區(qū)域的安全區(qū)域,凡有下列情形均屬異常情況,須立即通知值班經(jīng)理。5、隨時注意所在區(qū)域的安全狀況,凡有下列情形均屬異常,須立即通知值班經(jīng)理。①、客人攜帶槍支彈藥、管制刀具或疑似兇器。②、房內(nèi)沒有行李或是只有少量行李,外宿或突然增加大量行李。③、房內(nèi)出現(xiàn)異常響動;房間有大量人員出入(爭吵、呼救、賭博、吸毒、傳銷等)。④、實際住客與身份證件登記不符;持假身份證登記入住。⑤、聞到異常味道,看見煙霧和火苗等。⑥、房間內(nèi)有危險化學物品或易燃易爆品。⑦、在房間內(nèi)進行烹飪或使用大功率電器。⑧、發(fā)現(xiàn)重病患者、可疑病人、自殺傾向或神智不清的客人。⑨、在樓道或大堂東張西望,神情可疑的客人。⑩、員工或客人在前廳區(qū)域發(fā)生意外事故。除上述情況外,其他異;蚩梢汕闆r也應(yīng)立即上報四、前廳部防風、防汛的應(yīng)急措施1、大堂副理在日常工作中注意檢查好前廳區(qū)域的玻璃窗玻璃是否完好無缺,是否能夠鎖上。2、各工作區(qū)域準備好手電筒、應(yīng)急燈、風箱膠布。3、隨時掌握好天氣預(yù)報,已備客人查詢4、武夷山汛期臺風暴雨來臨時,要多加巡查,發(fā)生異,F(xiàn)象及時上報,如窗戶松動或玻璃破裂,要馬上通知工程部加固、更換;如窗臺漏水,要馬上用廢舊毛巾鋪墊,同時要經(jīng)常更換濕透的毛巾。5、提醒客人關(guān)好窗戶,盡量不要外出。6、大堂PA加強班組工作,盡量保持酒店前廳、公共洗手間地面干燥,按規(guī)定放置好警示牌。7、加強對公共區(qū)域各個出入口的巡查,引導(dǎo)客人,防止發(fā)生滑倒事件。8、臺風、暴雨結(jié)束后,回收所有物品,并按規(guī)定放回存放地點。9、將臺風、暴雨結(jié)束后所造成的維修問題匯總交給總經(jīng)理,盡快安排工程部維修。10、事后總結(jié)工作,完善不足。
說明第四頁五、前廳部滅火自救應(yīng)急方案1、熟悉掌握消防系統(tǒng)的使用方法,各類滅火器材的分布位置和使用性能及工作方法。2、清楚了解酒店的安全疏散路線,確保所有的消防通道都暢通無阻,配合做好消防應(yīng)急的工作。3、貫徹執(zhí)行崗位責任制,誰主管、誰負責;誰當班、誰負責的原則。4、一切行動聽指揮,以保護客人、員工及酒店的人身財產(chǎn)安全為第一原則。5、當火警發(fā)生時,根據(jù)以下步驟進行處理:A、報警前廳員工發(fā)現(xiàn)有燃燒、燒糊等異味時,應(yīng)立即報告消控中心、總機、各部門經(jīng)理及當日值班經(jīng)理報警時必須講清報告人的姓名、所屬部門及職位;火警地點、燃燒物質(zhì)及燃燒程度B、確認火情如確認火警屬于誤報,應(yīng)馬上向當值主管或值班經(jīng)理報告如查實已經(jīng)發(fā)生火苗,現(xiàn)場服務(wù)員及消防安全員應(yīng)迅速用最近的滅火器將火苗撲滅向消控中心、保安部、值班經(jīng)理匯報情況,由其加以調(diào)查處理C、發(fā)生火災(zāi)時服務(wù)員應(yīng)盡快將火場情況報告消控中心及總機,由總機通知總經(jīng)理、副總、總經(jīng)理等;通知當日值班經(jīng)理盡快到現(xiàn)場指揮救火工作。由值班經(jīng)理在現(xiàn)場發(fā)出調(diào)集人力的命令,接到命令的員工盡快趕到現(xiàn)場。負責酒店消防工作的保安部主管必須第一時間趕到現(xiàn)場,組織指揮服務(wù)員及消防中心員工撲滅火災(zāi),配合做好消防泵撲救工作。D、緊急疏散時當火情已經(jīng)發(fā)展,靠酒店消防力量無法控制時,總指揮(酒店安全小組組長)應(yīng)下達緊急疏散命令,消控中心員工立即啟動應(yīng)急廣播,發(fā)出疏散信號,反復(fù)廣播。前廳部負責組織打印住客資料,交由客房部疏散人員。D、接警前臺總機接到其他部門火警報告的,要詢問清楚火警地點、燃燒物質(zhì)及燃燒程度,確認報警人的姓名,所屬部門、職位;確認無誤,立即通知各部門經(jīng)理、值班經(jīng)理;并配合做好其他協(xié)助工作。六、前廳部安全檢查制度1、前廳部經(jīng)理每月初、(五一、十一、茶博會、春節(jié))前組織本部門全體員工自查本部門安全隱患,并做好檢查記錄2、嚴禁在工作區(qū)域存放易燃易爆品及在前臺工作區(qū)域吸煙。3、檢查在總臺違規(guī)使用高功率電器的情況。4、要注意用電安全,靜止在手濕未干情況下,接觸任何插板插座或從事任何與電相關(guān)的工作。5、要經(jīng)常巡視有垃圾桶及煙灰缸的地方,發(fā)現(xiàn)有燒焦味與煙霧,要立即撲滅,以防發(fā)生火災(zāi)。6、下雨天或返潮天氣,大堂副理要經(jīng)常檢查客用洗手間和旋轉(zhuǎn)門附近地板,如有濕滑現(xiàn)象,要放置防滑警示牌,并及時通知PA抹干。7、前臺主管要經(jīng)常檢查行李車是否完好,有無異,F(xiàn)象,如有故障要及時通知工程部維修。8、檢查行李員使用行李車是否規(guī)范,注意工作時要站在行李車后方,不要橫向拉車,隨時注意前后方客人、障礙;不要撞到客人。大件行李放在下方,小行李放上方;放置高度不得遮擋視線。9、對于由工程部維修的如更換燈泡,要有專人操作、使用專用維修工具(電鉆、電機)的;前臺員工不得自行進行拆卸安裝。七、前廳部培訓及安全例會制度1、前廳部每周須組織一次安全生產(chǎn)例會,內(nèi)容包括安全生產(chǎn)知識培訓,安全工作檢查發(fā)現(xiàn)問題匯總及解決方案。2、前廳部主管負責做好會議及培訓記錄,交行政辦整理備案。4、其中新員工入職必須有最少24H的安全生產(chǎn)知識培訓方可上崗;內(nèi)容包括:崗位安全操作知識和技能、安全設(shè)施設(shè)備、工具、勞動防護用品使用、崗位勞動安全事故的防范、應(yīng)急措施、應(yīng)急預(yù)案、自救互救知識、緊急疏散路線等。3、五一、十一、茶博會、春節(jié)等重要節(jié)日接待前,前廳部必須組織本部門全體員工學習酒店關(guān)于安全生產(chǎn)的各類規(guī)章制度和突發(fā)事件解決預(yù)案。商訊酒店行政辦201*年3月14日前廳部員工簽字:
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