工作總結(龍黎)

201*年7月到11月前廳部員工個人培訓和工作總結

從201*年7月1日到11月30日我在明江國際酒店前廳部培訓和工作已經5個月整，雖然還沒有開始執(zhí)行酒店營運工作，但是在這里已經完成專業(yè)的酒店知識和技能操作培訓并正在參加酒店的開荒工作，我個人現(xiàn)將學習和工作總結如下：一、專業(yè)知識和技能操作培訓總結

09年7月到10月我在明江國際酒店前廳部接受軍訓，專業(yè)知識培訓以及酒店專業(yè)電腦系統(tǒng)培訓：軍訓開展共15天主要培養(yǎng)我嚴謹工作紀律作風，吃苦耐勞和團隊協(xié)作精神；專業(yè)知識培訓開展共45天，主要由前廳部經理全面細致的培訓前廳部所有崗位職責，操作程序以及酒店專業(yè)英語；酒店專業(yè)電腦系統(tǒng)培訓是由中軟系統(tǒng)特聘老師教授，共開展7天，主要學習中軟系統(tǒng)前廳部操作程序。

在整個培訓過程中酒店嚴格考核員工出勤狀況，我也嚴格要求自己做到了培訓期間100%的出勤率。每一階段培訓員工都要經過階段性考核，考核成績必須大于60分方可進入下階段培訓。我的專業(yè)知識考核為91分；中軟系統(tǒng)考核100%通過。在培訓中我積極參加酒店組織的各項活動，并入圍酒店組織的演講比賽。二、開荒工作總結

從11月9日到目前為止，酒店的開荒工作任然在繼續(xù)進行，我被安排進客房部第四開荒小組主要負責2225、2116、1318、1529房間的開荒工作，我按時按量完成，且順利通過主管和經理的檢查。通過這段時間的開荒，我全方位的了解到酒店房間類型，設施設備的分布和功能，這有助于開業(yè)后我在客房銷售工作方面的良好展開，在與客房部人員的合作中使我和她們建立起良好的溝通，促進了營業(yè)后我們雙方工作業(yè)務的有效開展。

總之通過這5個月的培訓和開荒工作，我已經很自信的準備好迎接酒店正式營業(yè)的時刻。我的目標是利用自己所學的專業(yè)知識熱情、周到、專業(yè)的服務于每一位到店的客人，使他們有耳目一新的感覺。我會始終保持好學和勤奮的工作態(tài)度與酒店每一位同仁一起努力創(chuàng)造出201*年明江國際酒店卓越的業(yè)績。

前廳部員工龍黎黎201*年12月8日

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工作總結

因為對酒店的無限充想及自己本身的服務經驗，在今年的5月份成功應聘到了明江國際酒店前廳部這一部門，我希望可以在這里實現(xiàn)自己的自身價值�；厥孜襾淼骄频甑倪@6個月里既有對新知識的渴望，又有對同事之間友誼的感動。而在這里所學到的知識，所接觸到的人，不亞于我在以前工作崗位所學習到的。所以非常感謝部門領導能夠給我這個在酒店工作學習的機會及良好的發(fā)展平臺。

在這一過程中，我們經歷了軍訓期、培訓期和開荒期三個階段。使我從一個對酒店業(yè)完全不懂的狀態(tài)到現(xiàn)在能夠掌握前廳部各項崗位的工作流程。我們前廳部在這一段時間里人員總是在不斷的更換，但大家仍然能夠克服困難、團結進取，積極圓滿的完成酒店交給的各項培訓及開荒任務。而我也在領導的精心栽培下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。現(xiàn)將我的工作總結如下：一、團隊凝聚力的培養(yǎng)和酒店的管理制度

在培訓初期，酒店為我們安排了為期半個月的軍訓，在軍訓當中讓我感受到了團隊所因具有的力量及強大的凝聚力。使我明白了在工作中單靠自己完成一項工作是多么困難，尤其是前臺這一崗位更需要各部門以及員工相互合作才能完成對客服務。100-1≤0告訴我們，只有團結合作、顧全大局，才能獲得良好的整體利益。酒店半軍事化、規(guī)范化、標準化的管理制度是我在以前工作當中所沒有接觸的，嚴格的服從觀念，一切以客人需求為服務根本，每一個服務過程必需嚴格按照相應的服務流程辦理。二、專業(yè)的業(yè)務知識及職業(yè)素質

在培訓過程中，通過領導每天的上課及實踐操作使我對酒店前廳部的業(yè)務知識有了一定的掌握，良好的職業(yè)技能是給客人提供優(yōu)質服務、高效服務、周到服務的基礎。同時也讓我明白除了具有專業(yè)的業(yè)務知識、職業(yè)技能外。我們還因有敬業(yè)愛崗、誠實守信的職業(yè)道德；微笑待客、服務源心的服務意識；積極交流、化解矛盾的溝通能力。這些是要在以后的工作中不斷進行提高及自我完善。三、鍛煉吃苦耐勞的精神

在酒店開荒期，領導給我們說過要想成為一名優(yōu)秀的酒店服務人員，要有一種勤奮敬業(yè)的態(tài)度，更要有一種吃苦耐勞的精神。讓我明白酒店并不是我們所想的相對輕松的行業(yè)，同時更重要的讓我對客房部的工作有了更深的了解和理解，方便今后工作開展。

在不斷的學習中，發(fā)現(xiàn)自己還有不足之處有待提高：1、除了專業(yè)知識外，還要提高個人綜合文化素質，廣泛的學習其

他部門、學科、人文等知識，使自己變成全才、通才，能夠更好的與客人進行溝通。

2、進一步加強外語水平的學習，具有良好的外語交際能力。隨著酒店開荒工作的開展，及酒店營業(yè)倒計時，201*年將要嶄新開始。為了使自己的工作不斷提高，工作計劃如下：

1、不斷加強服務意識及業(yè)務知識水平，樂于助人，幫助部門其他

員工工作上和生活上的事情。積極發(fā)揮團隊協(xié)作精神。2、做好酒店開業(yè)后的對客服務，不管領導分配到前廳每個崗位都

能夠順利完成工作，始終全身心投入到工作中。

3、與客人建立良好的關系網，為酒店增加收入。與部門間密切合

作，方便工作開展。

4、做好前廳庫管工作，記錄并統(tǒng)計易耗品數(shù)量、商品部盤點報表

等為酒店增收節(jié)支。

5、要樹立創(chuàng)新觀念，積極為酒店提出能夠創(chuàng)造客源、增加收入的

建議。

做為從事酒店行業(yè)的新進人員，自己還要學習很多的知識。我會將以前工作的發(fā)光點帶到我現(xiàn)在的工作中，使自己不斷的提高，成為酒店優(yōu)秀服務人員，同時也將為自己的目標而奮斗！

前廳部：王藝201*年12月9日

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