雙匯品管員競聘稿

品管員競聘稿

尊敬的各位領導，各位同事，大家好：

我是來自###的###非常榮幸也很激動參加總部品管員這一職位的競聘，我的競聘分為兩部分：一是個人簡介和競聘優(yōu)勢；二是對崗位的認識以及以后的工作思路一、個人簡介和競聘優(yōu)勢

我于201*年9月至201*年6月就讀于#####專業(yè)，在校期間獲得專業(yè)獎學金、省級三好學生，國家勵志獎學金，并考取了高級食品檢驗工證書和ISO9000內審員證書，畢業(yè)后進入##車間工作至今。在車間的工作，對我是一種磨礪，少了浮躁，多了踏實。從學校到金華再到漯河，一路走來，對雙匯文化的追隨、認同與歸屬堅定著我前進的腳步。

二、對崗位的認識以及以后的工作思路：

我認為品管員要做好以下幾點

1、對衛(wèi)生消毒情況和原輔料的質量及使用情況進行監(jiān)督，對于產品檢驗標準、加工工藝標準等生產要求的執(zhí)行情況和適應情況，及時監(jiān)督和跟蹤反饋

2、對生產過程中出現(xiàn)的質量問題，進行原因分析，并幫助車間進行改進；

3、對各類產品出入庫情況進行監(jiān)督，保證貯存庫按照先進先出的原則執(zhí)行

4、多排查，多思考，消除質量隱患若能競聘成功，我將盡快適應角色轉換，以最快的速度掌握崗位必備技能，不斷努力，不斷學習，在工作中：

首先要按照產品加工工藝標準，以及產品質量檢驗要求，對產品生產過程中的雜質控制、工藝執(zhí)行情況進行監(jiān)督抽查；嚴格按照《產品加工工藝》《雙匯集團抽樣操作規(guī)程》等部門管理體系文件的要求，從原料肉的解凍修整一直到產品的裝箱，全過程進行監(jiān)督檢查。用文件去落實各項工作，以一顆公平正直的心行使好服務、監(jiān)督的職能。特別是氣溫升高，一定要把公司制定的安全度夏措施監(jiān)督執(zhí)行到位，確保產品質量。

其次，在以上過程中，發(fā)現(xiàn)問題是基礎，解決問題是關鍵。不能說是在車間里發(fā)現(xiàn)了問題，考核了分數(shù)，下了班把問題往交接本上一寫就萬事大吉了。而是針對生產過程中出現(xiàn)的質量問題，我將及時進行信息反饋，讓車間知道存在的問題，自加壓力，想方設法去解決問題。同時要急車間之所急，幫助車間分析問題產生的原因，指導車間解決問題，舉一反三，并跟蹤整改措施的落實情況，堅持不懈、持之以恒。

最后要用數(shù)據(jù)反映問題，用數(shù)據(jù)量化問題，要日清日結，及時匯總。

曾記得有一句話：我們的產品質量好，請告訴10個人，不好，請告訴100個人。咱們雙匯七萬員工背后是他們成百上千萬的親朋好友，我們內部質量監(jiān)督的嚴格把控也是對我們雙匯產品質量的無聲廣告、有效宣傳。食品質量的最后把關，全在品質管理員手中，因此，品質管理員的的“質量”決定了公司產品的質量，而產品的質量決定了公司的聲譽和效益，公司的聲譽和效益決定了公司的命運。因此，我深知品管員的責任重大，所以，請相信我能更好的完成和堅守在這個我熱衷的同時又神圣的崗位上，以“善意監(jiān)督，真心服務”的態(tài)度，以“鐵腕抓質量，鐵心保安全的”決心來工作。

謝謝大家，我的競聘演講結束，不足之處出請各位領導批評指正！

競聘人：李曉文201*年3月7號

擴展閱讀：雙匯屠宰調度員競聘材料

競聘材料

尊敬的各位領導、評委：

下午好！首先我為能參加這次調度員競聘感到很榮幸。感謝領導給我們這次展示自我的機會。這必將對我們個人職業(yè)生涯的發(fā)展提供重要的幫助。我此次競聘的職位是屠宰業(yè)調度員。

我叫蔡成東，201*年7月畢業(yè)于江陰職業(yè)技術學院。進入雙匯已有四年左右的工作經歷了。先后在分割車間、屠宰車間干過剔骨、紅白條挑豬、車間工藝員，目前在DT500崗位上任職。四年的工作經歷使我對屠宰業(yè)的生產流程、產品加工工藝和質量標準有一個全面系統(tǒng)的掌握。我深深地知道調度員這一崗位看起來很簡單，做好卻不容易。因為它不僅要求調度員要了解車間的生產過程、加工工藝、人員配備、設備情況，還要會利用相關數(shù)據(jù)分析生產中出現(xiàn)的問題，以便及時控制生產進度，協(xié)助車間領導完成生產任務。因此，具備溝通、協(xié)調、組織和對相關數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析能力對做好調度工作至關重要。

假如我能競聘上這個崗位，我將從以下幾個方面開展工作：

1、將迅速轉換崗位角色，盡快更深更全地學習該崗位的業(yè)務知識。人不學，不知道。玉不琢，不成器。我將利用每天交接班時間虛心的請教調度班長，明白調度員每天都要做什么工作、什么事該做、什么事不該做、遇到問題后該怎樣處理......等等，力爭在半個月內熟悉調度員所要具備的能力與責任；在車間遇到不明白的問題后，不礙于面子，向員工學習各種設備的操作和工藝執(zhí)行情況，掌握生產一手資料，便于更好的監(jiān)督車間、服務車間。創(chuàng)新工作方法，由監(jiān)督型向服務協(xié)調型轉變，不能天天只知道查找問題，而忘了自己的職責。我想，只有精通崗位業(yè)務，才能做到對生產的有效監(jiān)管！

2、將加強執(zhí)行力。調度員最基本的職責就是執(zhí)行力要強，面對領導下達的任務，將不折不扣的完成，每天開會我會把領導講的重點記到本子上，進入車間后一條一條的進行落實，把生產中重要的問題傳達給車間主任或者班長，并監(jiān)督其執(zhí)行情況。遇到客觀性不能解決的問題時，先匯報給領導，待領導裁決后再進行執(zhí)行，絕不改變領導的想法和安排。執(zhí)行安排時，雷厲風行，能當班做完的不推到下一班，能3分鐘做完的，不5份中做完。調度員本身的目的就是保證生產計劃的順利完成，更改計劃，不利于產品銷售，導致有的產品缺貨，有的產品脹庫。自下發(fā)三日計劃后，每天都要對車間計劃執(zhí)行情況進行跟蹤，凡發(fā)現(xiàn)私自更改計劃的，就要下通報處理。如果是因為人員少或是沒有包裝物需要改計劃，優(yōu)先保證市場需求量大、利潤高的產品，然后分析改計劃后，生產流程是否順暢合理，并與調度班長進行結合，避免某中產品超標受考核。保證工作質量，將車間生產計劃執(zhí)行好、落實好、監(jiān)督好、服務好!3、將強化質量管理

產品質量是決定企業(yè)命運的根本，作為一名調度員更要在質量方面下功夫，做到勤檢查、嚴監(jiān)督、多整改。工作中加大對雜質隱患的排查，建立每日排查報表，經常的進行復查，發(fā)現(xiàn)不整改的將進行考核處理，并使之成為習慣；將加強工藝執(zhí)行的排查力度。緊盯工藝執(zhí)行情況，杜絕工藝不嚴謹，造成批量性的次品。遇到不清楚的，就拿出工藝本進行對照，保證工藝的正確性和安全性。屠宰環(huán)節(jié)：重點控制“跑冒滴漏”，提高產品綜合出品率，減少下料的產出率，保證產品不通過下水道流走，不因磅房、票據(jù)交接漏走，不通過客戶的產品帶走，不因人員的加工而貶值。過宰不能混亂，使出肉率在正常的范圍內，做到真正維護企業(yè)與養(yǎng)殖戶的利益關系，做到公平、公正。對價值高、容易因加工問題影響頭均產出的單品如：豬頭、豬蹄、豬尾、豬肚、豬舌、肋排等產品的產出率和豬心、豬腰的刀傷率、影響到一號肉的劈偏率、影響到生豬結算的PG100準確率、三腺、淋巴的摘除情況、大腸出品率以及紅白條膘厚的控制和加工標準的執(zhí)行情況進行重點監(jiān)督、重點考核。分割環(huán)節(jié)：對分割肉出品率、預冷損耗率、分割損耗等嚴重影響產出、利潤的關鍵性指標重點考核。分割庫內的豬之間要留有間隙，不要過緊。分割肉要保持肌膜、腱膜完整和商品美觀。不能有嚴重影響產品安全的淋巴存在。加工后用消毒干布吸掉分割肉表面的水分后再包裹塑料薄膜，既可阻止包裝前各工序中已經滲透和凝結的水份向外部的轉移量，從而達到減少血冰的目的。預冷分割肉必須鋪開厚薄均勻，裝箱不要過分擠壓。冷藏環(huán)節(jié)：重點做好產品內外交接，做好冷庫庫存管理。產品出入庫準確，庫存實物、報表相符，嚴格監(jiān)督發(fā)貨流程是否按標準發(fā)貨。報表，財務賬面一致，這是公司避免庫存潛虧，避免交接漏洞。保證屠宰業(yè)良性運作

的前提。再有要保持預冷間溫度恒定和分布均勻預冷及時，隨手關好庫門，減少庫門開次，防止因冷熱交換影響庫溫和肉溫。預冷間溫度必須在0到4度，不能低于0度，尤其在夏季、旺季。分割肉預冷必須達到6小時以上，特別在生產旺季更不能以縮短預冷時間來加快預冷間的周轉，產品質量必須得到保證。分割肉必須在0到4度方可發(fā)貨，運輸車輛的溫度也必須在0到4度的范圍內。產品先進先出。這些方面將重點監(jiān)督和考核。一方面將監(jiān)督車間對分廠計劃的執(zhí)行情況。另一方面，將監(jiān)督職工對分廠制度的遵守情況。要敢說、敢管，凡與生產安排相違的，與分廠制度不符的，堅決制止和考核。充分發(fā)揮調度員的監(jiān)督職能，確保生產按計劃進行。真正踐行對市場“產品加工無缺陷，產品質量無事故”的最有力的承諾。但當出現(xiàn)偶爾或者客觀性問題時，要對員工多教育、少考核，以最好的辦法解決問題。不濫用職權，不欺壓職工，做到公平、公正。人員流失率高與職能部門人員也是息息相關的。，以前在車間工作期間，目睹幾任主任的更替。我想或多或少與此相關。但遇到原則性的問題，還是要追究的，不管是任何人，該考核，就要考核，不包庇車間干部和領導。4、將加強成本控制

一個公司想要獲得更多的利潤，降低成本是一種手段。而作為食品行業(yè)，從原材料降低質量，降低成本，是行不通的。只有我們加強內部管理，杜絕浪費，才能不讓成本投入超標。工作方面，我將所做到的就是對每班各工序的水管、氣閥、電燈進行排查，防止水電超標。禁止有跑冒滴漏不管不問。發(fā)現(xiàn)一次，考核一次，講解教育后，讓員工提高節(jié)約意識！5、將加強現(xiàn)場衛(wèi)生的排查力度。

現(xiàn)場衛(wèi)生的管理有利于產品質量提高和生產流程的順暢化，物品的擺放要整齊，設備的刷洗要徹底，杜絕發(fā)黃發(fā)粘的工器具，遵照5s的標準執(zhí)行打掃。最重要的就是人員個人衛(wèi)生，洗手消毒的制度在車間內一直執(zhí)行很差。針對這種情況，上班時我將會從車間前道檢查到后道，發(fā)現(xiàn)沒有及時消毒的，就會通知班長或消毒員進行通知，發(fā)現(xiàn)消毒不徹底或仍不執(zhí)行的，將對其班長進行考核，只有班長有了執(zhí)行力，制度才可以持久執(zhí)行！

6、將充分發(fā)揮協(xié)調職能，保證生產順暢。協(xié)調車間與車間，工序與工序之間的生產銜接。并做好與品管部門、技術中心部門的協(xié)調，真正做到一切服務于生產，一切服務與車間，為公司著想。

7、將充分發(fā)揮信息傳遞職能。做到上情下達，下情上報。對車間中出現(xiàn)的問題及時上報相關領導。尤其是安全問題。放在調度員目前的是安全與生產的雙重任務，必須協(xié)調好兩者的關系。俗話說：安全無小事，小問題連著大安全。食品安全和人員安全齊抓，真正做到安全第一。對于那些不按操作工藝要求生產的，那些抄近路穿越危險區(qū)域，圖省事不戴鋼絲手套的堅決制止和考核，從根本上杜絕安全事故的發(fā)生。

我相信經驗是不斷學習、總結、升華的，技能是不斷培養(yǎng)和提高的。如果我能競聘上此崗位，我將保持高度的執(zhí)行力完成領導交辦的工作，同時也將虛心向領導和同事學習相關業(yè)務知識，盡快單獨勝任這項工作。如果不能，我將在原來崗位上繼續(xù)堅守。謝謝大家！

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