二年級下冊衛(wèi)生與保健教學計劃

二年級下冊衛(wèi)生與保健教學計劃

一、學情分析：

二年級學生年齡較小、活潑好動，注意力易分散，自控能力差，行為習慣有待加強培養(yǎng)。特別是衛(wèi)生習慣教差，經(jīng)過一年多的培養(yǎng)，不少學生在衛(wèi)生方面有了一定的進步，但部分學生還需教師正確的引導，督促。特別是在生活自理方面，通過學生宿舍與學生平時衛(wèi)生反映出學生的這方面還需加強。通過學習本教材，改善學生的不好習慣，培養(yǎng)學生良好的生活習慣，加強衛(wèi)生與保健方面的知識。

二、教材分析：

二年級教材涉及人體的主要生理知識、個人習慣與健康、環(huán)境衛(wèi)生與健康、體育運動與健康、常見疾病等，在教學過程中注重學生的動手與實踐相結(jié)合，以促進創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。注重學科內(nèi)容與學生生活實際相結(jié)合，使學生學生從教材所學知識應用到實踐中。

三、教學措施：

1、以情導入，以趣啟智，寓教于樂，激發(fā)學生的學習熱情和自主性。

2、發(fā)揮學生的主體作用，采用探究式、討論式或交談式方法教學。

3、建立互助學習小組，同學間相互學習，相互幫助，共同提高。4、讓學生學會反思，通過學習，使學生總結(jié)自己的優(yōu)點與不足，使所學的健康知識與生活相結(jié)合。四、教育進度:

認識胃與腸………………………………………………………………………1課時預防急性腸胃炎………………………………………………………………1課時養(yǎng)成良好的飲食習慣…………………………………………………1課時不吃變質(zhì)腐爛的食物…………………………………………………1課時預防蛔蟲病………………………………………………………………1課時預防蟲病…………………………………………………………………1課時預防細菌性痢疾…………………………………………………………1課時腹痛不能盲目服用止痛藥……………………………………………1課時保護皮膚…………………………………………………………………1課時課間活動…………………………………………………………………1課時睡眠好、身體好………………………………………………………1課時同學之間應友好相處…………………………………………………1課時

擴展閱讀：二年級下冊衛(wèi)生與保健教案1

1、早餐很重要

教學目的：讓學生認識吃好早餐的重要性。教學重點：讓學生知道吃早餐很重要。教學難點：如何使早餐吃飽、吃好。教學時間：1課時教學過程：

一、導入新課，激發(fā)學生的學習興趣。

語言導入：你平時的飲食習慣如何，每天吃早餐嗎？是每天定時、定量？還是經(jīng)常暴飲暴食？特別是逢年過節(jié)期間，還能保持良好的飲食習慣嗎？二、學習新課：

1.自由讀課文，想一想講的是什么。2.請學生說一說這首詩歌的意思。

3.、說一說：你早、午、晚三餐各吃什么？4.、評一評：誰吃的營養(yǎng)好。

5..教師講解，使學生認識早餐在一日三餐中的重要地位。6..教師指出不吃早餐的不良后果。

A.讓學生回憶并講述自己或別人吃得過多時的感受和表現(xiàn)。

B.教師總結(jié)：不吃早餐容易暴飲暴食，暴飲暴食是由貪吃、多吃引起的。暴飲暴食和偏食、挑食是不良飲食習慣的兩個極端。偏食、挑食的惡果是慢慢表現(xiàn)出來的，而暴飲暴食的惡果會馬上發(fā)作。不良的飲食造成消化器關(guān)發(fā)病后，其正常功能需要好幾天才能恢復。

7.指導學生如何吃飽、吃好早餐。

告訴學生膳食要葷素、粗細搭配，每天要按時吃早餐。8.讀、背詩歌。三、鞏固新課。

1、今天我們知道了早餐的重要性，回家后給媽媽提個建議，吃好每一頓早餐好嗎？2、看圖，圖上的小朋友做得對不對，為什么？討論回答。三、作業(yè);

設(shè)計一份有營養(yǎng)的早餐。（畫圖、寫字都可以）板書設(shè)計：

早餐很重要膳食要葷素粗細搭配每天按時吃早餐

教學反思：

2、預防病齲

教學目的:

知道齲齒帶來的危害。知道預防齲齒的方法。教學重點難、點：

養(yǎng)成預防齲齒的良好衛(wèi)生習慣。教學過程：一、導入新課

講故事：有個小朋友叫梅梅，上二年級了。最近一段時間老是牙疼，吃東西都不能吃，這幾天連課都上不了了，媽媽帶他去看病，你們猜他得了什么��？

講：對，他得了“蛀牙”，也就是齲齒。那齲齒是怎樣得的，患了齲齒又應該怎樣治療呢？今天，我們就來學習預防齲齒的有關(guān)知識。

們猜他得了什么�。恐v：對，他得了“蛀牙”，也就是齲齒。那齲齒是怎樣得的，患了齲齒又應該怎樣治療呢？今天，我們就來學習預防齲齒的有關(guān)知識。

講：對，他得了“蛀牙”，也就是齲齒。那齲齒是怎樣得的，患了齲齒又應該怎樣治療呢？今天，我們就來學習預防齲齒的有關(guān)知識。

二、學習新課

講：齲齒又稱“蛀牙”其實并不是被蟲蛀壞的，我們看這是已經(jīng)形成空洞的齲齒，那上面的黑斑點就是被蛀壞的牙齒表面。

問：你們同桌互相檢查看看有沒有齲齒？有幾個？

問：有這么多學生都有齲齒��！那你們知道齲齒是怎么形成的嗎？

講：齲齒是由于不注意口腔衛(wèi)生，讓食物殘渣嵌在牙縫中發(fā)酵，加上細菌在里面繁殖，產(chǎn)生了酸性物質(zhì)腐蝕了牙齒表面，形成了空洞。我們可以做一個小實驗。

（1）準備一只在醋里浸泡一天的蛋殼和一個新鮮蛋殼作比較。（2）學生觸摸，說說兩個蛋殼哪個硬，為什么？

講：泡在醋中的蛋殼就相當于牙齒在發(fā)酵的食物中，就這樣牙齒就變軟，再加上細菌的繁殖，就形成了空洞。

問：那怎樣預防產(chǎn)生齲齒呢？你們能根據(jù)自己平生的生活說說你在生活中怎樣來預防齲齒的呢？

講述：除了早晚刷牙，我們在飲食方面更需要注意：少吃甜食，不挑食等。小結(jié)：

1、同學們在生活中預防齲齒都做的很好，希望你們繼續(xù)堅持，有的小朋友由于刷牙方法不正確或刷完牙再吃東西等原因，所以牙齒有齲齒，那么今后更加要注意做好預防工作了。

2、鞏固：看圖說說怎樣預防齲齒？A、學生議論，，眾說紛紜B、同桌互相檢查、匯報

C、學生討論后回答討論怎樣預防E、分組分角色讀醫(yī)生和冬冬的話三、總結(jié)。

板書設(shè)計：2、齲齒病要早預防齲齒：口腔衛(wèi)生不良

預防：早晚刷牙飯后漱口不偏食3、測量身高和體重

教學目標：1、讓學生知道為什么要測身高和體重2、讓學生掌握測量身高和體重的方法教學重點、難點：

讓學生掌握測量身高和體重的方法教學用具：健康秤、米尺。教學過程：

一、啟發(fā)談話，引出話題：

1、我們每個小朋友都在一點點長高，一點點變重，有的小朋友長的高，有的小朋友矮，你們知道這是為什么嗎？

2、引出課題。

二、學習課文，明白為什么要測身高、體重1.自由讀文，找出為什么要測量身高和體重

2.老師談話：測量身高和體重是為了觀察我們身體的發(fā)育情況。三、怎樣測量身高和體重

1、學生讀課文，找一找測量身高和體重的方法2、小組同學議一議

3.點名學生說一說測量身高和體重的具體步驟4.老師小結(jié)：

測身高時A、要脫鞋，站在踏板上B、身體緊貼立柱C、頭平正，眼平視

測體重時A、排空大小便B、穿衣單薄

C、測量時站穩(wěn)不晃動四、模擬操作

1.全體學生上測量儀練習身高的測量

2.全體學生進行測量體重的訓練要脫鞋，站在踏板上板書設(shè)計：

身高和體重的測量

測身高時A、要脫鞋，站在踏板上

B、身體緊貼立柱C、頭平正，眼平視

測體重時A、排空大小便B、穿衣單薄

C、測量時站穩(wěn)不晃動4、體育運動的著裝要求

教學目的：

知道參加體育運動時的著裝要求，并按要求嚴格執(zhí)行。教學重點：

知道參加體育運動時的著裝要求。教學時間：1課時教學過程：一、

導入

1、提問：平時參加體育運動時你是怎樣著裝的？2、學生回答。3、小結(jié)。二、學習新課。

1、提問：體育課的著裝要求？2、學生討論交流。3、集體匯報。

4、教師總結(jié)：體育課我們要進行跑、跳、投、游戲等各種身體鍛煉，必須穿寬松的便于運動的便于伸展的衣服，最好穿運動服。體育課不要著穿牛仔褲或短褲；女生注意不穿裙子；選擇平底的鞋或運動鞋，不穿皮鞋或帶跟的鞋子進課堂，這樣不便于運動，又很危險。不穿服裝的同學受到批評、扣分處理，所在組的組長也要承擔責任。所以同學間相互提醒，體育委員，小組長把這件事抓起來。

5、平時要注意：

上學期就發(fā)現(xiàn)有同學帶玩具、鉛筆等東西，把誰弄傷了都不好，發(fā)現(xiàn)誰帶，我都會替你們保管，期末在在到我這兒領(lǐng)。

三、總結(jié)。教學反思：

5、養(yǎng)成午睡好習慣

教學目的：

讓學生明白午休是睡眠不足、恢復精力、長身體的需要。使學生養(yǎng)成午睡的好習慣，合理安全午休時間。教學重點難點：

人為什么要在夏季進行午休

午睡1小時左右即可使人恢復精力與體力。教學過程1．導入新課

談話：你們知道荷花在什么季節(jié)開放？

講述：到了炎熱的夏天，荷花就像美麗的仙女，在荷葉叢中亭亭玉立。蓮蓬子兒也紛紛伸長脖頸，咧嘴嬉笑地迎接你。在夏季，我們最喜愛的游戲是什么？最不愿意做的事是什么？最讓爸爸媽媽為你們操心的事又是什么？

2．學習新課夏季要午睡。

（1）談話：你知道夏天最顯著的特點是什么嗎？

（2）講述：夏季天氣非常炎熱，白天時間長，夜晚時間短。提問：這些特點對我們的學習、生活有什么影響？

（3）討論：

①夜短晝長，會影響人們的什么？②睡眠時間少了，人們會感到怎么樣？③缺少睡眠使人疲勞，那該怎么辦？

（4）講述：夏季晝長夜短影響人們的睡眠，所以需要用污水來彌補睡眠不足。夏季午睡好。

（1）談話：為了保證旺盛的精力，人們用午睡來補足睡眠、恢復精力。那么，為什么要在中午睡覺呢？

（2）討論：①夏季中午的太陽怎樣？灼熱的陽光對人有什么危害？②夏季中午的溫度怎樣？高溫環(huán)境會給人帶來什么影響？

（3）小結(jié)：灼熱的太陽會使人的皮膚受到傷害，高溫的環(huán)境容易使人中暑，影響人的身體健康。因此，夏季午睡不僅能補充睡眠，還能讓人避開灼熱的陽光、燙人的空氣，保證人的身體健康。所以人們常說：“夏季午睡好”。

養(yǎng)成午睡好習慣。

（1）談話：進入夏季后，晝長夜短，加上出汗多，體力消耗大，人很容易疲勞。因此午飯后睡一下，對身體和學習是很有好處的。提問：你有夏季午睡的習慣嗎？

（2）討論：不午睡對身體和學習會有什么影響？

小結(jié)：不午睡會影響下午的學習，因為大腦經(jīng)過長時間的活動后，需要用休息來加以調(diào)整。夏天人體出汗多，容易疲勞，午睡時最好的彌補辦法。因此，同學們在夏日一定要午睡。

3、總結(jié)。6、合理膳食好

教學目標：

1、使學生通過調(diào)查、采訪、查資料等形式，了解飲食的分類和營養(yǎng)價值。

2、活動中了解不良的飲食習慣有哪些，不良的飲食習慣對我們的健康有什么危害，從而養(yǎng)成不吃零食的好習慣。

3、通過活動，學會合理膳食，培養(yǎng)良好的飲食習慣。教學重、難點：

了解自己有哪些不良的飲食習慣，學會合理膳食。教學過程：（一）、激趣引入（板書課題：飲食與營養(yǎng)）（二）、活動探究，匯報交流（過渡）：隨著人們生活水平的提高，我們對飲食的要求也越來越高，我們不但要吃飽吃好，還要吃出健康，吃出營養(yǎng)。同學們想：我們吃的食物大致可分為哪幾類？

1、拿出你調(diào)查整理的資料向大家匯報。

生：大致可分為四類：肉類、果類、蔬菜類、谷類。（師板書）2、我們常吃的肉類都有什么？它們有什么營養(yǎng)價值？

3、每一餐我們都要涵蓋這些食物么？每一日的三餐我們該怎么搭配呢？a學生說怎樣搭配一日三餐。

4、采訪：你今天的早餐是什么呢？誰愿意接受采訪？a不吃早餐的：

（1）問：水常常不吃早餐？什么原因不吃？一上午有什么感覺？（2）你認為不吃早餐有什么危害？

（3）你有什么感受或想法？（教育孩子早餐的重要，要養(yǎng)成正常的用早餐的習慣）b早餐搭配不科學的：（1）你早餐還愛吃什么？

（2）誰常吃油條豆?jié){？（播放視頻：油條豆?jié){的搭配不夠合理，建議再吃點水果蔬菜）5、都說早餐要吃飽，午餐要吃好，說說你中午都吃什么呢？a誰喜歡到校門外買零食？

b誰喜歡吃糖并常常買糖吃？你認為吃糖對人體有益嗎？c喜歡吃麻辣燙的。d喜歡吃燒烤或漢堡的。

6、你認為自己還有那些不良的飲食習慣？a吃得太飽不利身體健康;b吃的太快不利身體健康;

c偏食、厭食、挑食、暴飲暴食不利于身體健康。三、動手操作、實踐運用

1、說說你的飲食習慣中哪項不合理、不科學？你打算怎么改正？

2、身體偏旁或偏瘦的同學有哪些不良的飲食習慣？大家為他們提點建議。四、知識鏈接、拓展延伸

列出你有哪些不良的飲食習慣，做個計劃，限期改正。

課堂作業(yè)：為你家的一日三餐設(shè)計科學合理的食譜，要求種類多樣，營養(yǎng)均衡。教學反思：7、除四害（1）

教學目的：

1.引導學生認識和了解老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子的生活習性；知道它們是傳播多種疾病，危害人類健康的害蟲。

2.教給小學生消滅四害的一些基本方法。

3.教育小學生要積極響應號召，投入除四害的愛國衛(wèi)生活動中去，同時要注意個人的飲食、起居衛(wèi)生。

重點難點

引導學生認識蒼蠅和蚊子的危害。介紹消滅蚊蠅的方法。學習時間：二課時

第一課時教學過程1．導入新課

引導學生認識四害的危害。了解蒼蠅傳播疾病的途徑。一、蒼蠅的危害

蒼蠅孽生和飛落于垃圾堆、廁所、腐爛的動物尸體以及膿血、痰液和嘔吐物之間，并從中覓食。其體表及腹中攜帶著數(shù)以萬計的細菌、病毒以及寄生蟲卵。蒼蠅有邊吃、邊吐、邊拉的習性，他飛落到哪里，哪里的食物、食具就會受到細菌、病毒、蟲卵的污染，當人們吃了被污染的食物或使用被污染的食具時，就可發(fā)生腸道傳染病或寄生蟲病。

了解蚊子的生活習性與傳播疾病的方法。二、蚊子的危害

蚊子具有吸血習性，吸血時尋找人或動物氨基酸氣味，尤其嬰兒或皮膚細嫩者。吸血時蚊子可將瘧原蟲、絲狀蚴、乙腦病毒等涎液注入人體內(nèi)，使人感染發(fā)病。因此，蚊子不但叮人吸血影響睡眠，還會傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等。了解老鼠的生活習性與傳播疾病的方法。

三、老鼠的危害：老鼠的危害眾所周知，它不但偷吃糧食，咬壞家具、衣物、書籍文具、毀壞建筑物、咬斷電線等，造成經(jīng)濟損失，在“四害”中危害最為嚴重。老鼠主要通過其體外寄生蟲（鼠虱）對人的叮咬、吸血或其排泄物污染傳播鼠疫、鉤端螺旋體病，恙蟲病、流行性出血熱，地方性斑疹傷寒等傳染病。

四、蟑螂的危害

蟑螂經(jīng)常在廁所、垃圾桶里亂爬，吸食污物，身上沾滿了細菌、病毒和寄生蟲卵，它也喜歡到人們的食品和剩飯菜上覓食，使食具和食品受到污染，可引起甲型肝炎、痢疾、傷寒、霍亂等傳染病或細菌性食物中毒蛔蟲、鉤蟲等寄生蟲病。近年還發(fā)現(xiàn)，蟑螂能使某些人患過敏性鼻炎、支氣管哮喘等過敏性疾病。

8.除四害（2）

介紹消滅蚊蠅的方法。消殺與防治措施（1）以環(huán)境治理為主，消除蒼蠅孽生地，加強垃圾糞便管理，垃圾淤泥要做到日產(chǎn)日清，并進行無害化處理。公廁要有專人管理，定時清掃、沖洗，做到無蛆無蠅。

（2）用拍打、藥殺相結(jié)合的辦法消滅室內(nèi)外蒼蠅，降低其密度，目前主要使用賽可寧粉劑、菊脂類藥物噴灑、布粉蒼蠅活動的地方，毒殺蒼蠅。同時要大力提倡春季消滅第一代成蠅。

（3）飯菜、糕點等熟食品及洗凈后的碗筷等食具，要用紗櫥存放或用紗罩蓋好，防止被蒼蠅污染。

介紹滅蚊方法。（1）清除坑水..

（2）疏通下水道，填平坑洼，翻盆倒罐清除積水。（3）在防炎池（桶）、水栽植特盆內(nèi)放養(yǎng)食蚊魚，或經(jīng)常換水（每周1－2次）。（4）采用藥物消滅成蚊。來蚊藥有敵敵畏、三氯殺蟲酯、擬除蟲菊脂類殺蟲劑。如來蚊水、來蚊片、蚊香等。公共場所孳生地可用微生物殺劑，滅蚊幼劑（球狀芽胞桿菌液）噴殺。

介紹滅鼠的方法。

堵：經(jīng)常清除雜物，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，在倉庫等地加放防鼠板，下水道、處放防鼠網(wǎng)；把室內(nèi)外鼠洞堵死，墻根壓實使老鼠無藏身之地，才易被發(fā)現(xiàn)便于捕殺。

查：查鼠洞，摸清老鼠常走的鼠道和活動場所，為下毒餌、放來鼠器提供線索。餓：保管好食物，斷絕鼠糧，清除垃圾和糞便，迫使老鼠食誘餌。捕：用特制捕鼠用具如鼠籠、鼠夾、電貓、粘鼠膠等誘捕。毒：用溴敵隆與小麥、玉米等食物配成毒餌，放在老鼠出沒的地方，毒殺老鼠效果較好。介紹滅蟑螂的方法，

蟑螂喜暗怕光，一般白天隱蔽，晚上活動，所以要抓住蟑螂的活動特點去滅殺。做到家家齊動手，人人齊參與。

（1）要經(jīng)常搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，堵塞可供蟑螂棲居的縫洞，廚房和倉庫堆放的物品應該經(jīng)常清理檢查，隨時清除卵夾。

（2）各種食品應裝好、蓋好，餐具、容器灶臺用后要清洗干凈，剩飯菜及時處理，使無食可覓。

（3）采用化學防治的方法滅蟑螂：投毒餌法、藥筆涂封法、滯留噴灑法。上述方法需在愛衛(wèi)會專業(yè)人員指導下因地制宜合理使用。

（4）滅蟑螂必須做到“四不漏”、“三飽和”�！八牟宦�”是城不漏街、街不漏戶、戶不漏房、房不漏處�！叭�飽和”是空間飽和、藥量飽和、時間飽和。

3、總結(jié)。教學反思：

9、防虱、滅虱

教學目的：

1.引導學生認識和了解虱子的生活習性；知道會傳播疾病，危害人類健康的害蟲。2.教給學生滅虱的一些基本方法。3.教育學生要注意個人衛(wèi)生。教學重點：

教給學生滅虱的一些基本方法。教育學生要注意個人衛(wèi)生。教學時間：1課時教學過程：一、導入認識虱子

談話：你認識它們嗎?(學生回答)說說你對它們的看法。(學生發(fā)言)小結(jié)。

二、講授新課

1、認識虱子的生活習性。2、知道虱子對人們的危害。虱子與疾病的關(guān)系

1、叮刺：虱吸血后，在叮刺部位可出現(xiàn)丘疹和瘀斑，產(chǎn)生劇癢，由于抓騷可繼發(fā)感染。初發(fā)癥狀常為陰部皮膚瘙癢，有蟲爬感，遇熱更甚。由于虱體緊附在皮膚和毛根上，肉眼不易察見，唯見紅斑，丘疹、淡褐色苔蘚樣變等，嚴重者因抓搔引起膿皰、潰瘍。寄生在睫毛上的恥陰虱多見于嬰幼兒，引起眼瞼奇癢、瞼緣充血等，陰虱病的確診在于從患部找到蟲體。

2、傳播疾�。褐饕�由人虱，特別是人體虱傳播流行性斑疹傷寒、戰(zhàn)壕熱和虱傳回歸熱。此外，地方性斑疹傷寒由蚤傳到人后，也能由人虱傳播。

⑴流行性斑疹傷寒：是由普氏立克次體（Rickettsiaprowazecki）引起、主要通過人體虱傳播的急性傳染病。病人自潛伏期末1～2天直至退熱后數(shù)天均有傳染性，而以發(fā)病1周傳染性最強。虱吸食病人血后立克次體侵入虱胃上皮細胞并大量增殖，數(shù)天后上皮細胞破裂，病原即隨同虱糞一同排出。當虱再吸他人血時，虱糞污染皮膚傷口，或由于虱體被壓破后立克次體經(jīng)傷口侵入體內(nèi)而致感染，普氏立克次體在虱糞中可存活66天之久，因此亦有可能借呼吸或手污染眼結(jié)膜而受染。

⑵戰(zhàn)壕熱：又稱五日熱，是由人虱傳播五日立克次體引起的急性發(fā)熱性疾病。本病癥狀與流行性斑疹傷寒相似而較輕，但病程較長。人體感染方式也與流行性斑疹傷寒相似，只是立克次體只能在胃內(nèi)或上皮細胞表面繁殖，不侵入細胞內(nèi)。

3、知道怎樣防虱。4、知道怎樣滅虱。最徹底的解決辦法是：

把衣服，被單，床單換掉，放在水里泡一天，然后清洗。棉絮也換，拿到太陽下曬三天，消毒。

房間、床進行消毒，用農(nóng)藥噴灑，最好是兩天不住人，這樣做肯定徹底。三、總結(jié)。教學反思：

10、囊蟲、旋毛蟲對人體的危害

教學目的：

1.引導學生認識和了解囊蟲、旋毛蟲的生活習性；知道它們是危害人類健康的寄生蟲。2.教給學生預防囊蟲、旋毛蟲的方法。

3.教育學生要注意養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，不吃生肉或米豬肉。教學重點：教給學生預防囊蟲、旋毛蟲的方法。教學時間：1課時教學過程：一、導入新課

揭示課題，板書課題二、講授新課

1、了解人為什么會感染囊蟲、旋毛蟲病？

2、學習人感染囊蟲、旋毛蟲病后，人體出現(xiàn)的各種癥狀。

人吃了米豬肉會得兩種病。一種是絳蟲病，會在小腸長出長達2一4米的絳蟲，在糞便中排出一節(jié)節(jié)的白蟲子，叫寸白蟲。另一種是囊蟲病，誤食了囊蟲后，蟲卵在胃液，腸液的作用下，孵化出幼蟲，鉆入腸壁組織，經(jīng)血液帶到全身，在肌肉里長出一個個象米粒一樣的囊腫，囊蟲可寄生在人的心臟，大腦，眼睛。長在眼睛就失明，長在大腦引發(fā)癲癇。治療很困難。

人若吃了未經(jīng)煮熟的“米豬肉”，即受感染囊尾蚴可固著在人的腸壁上，逐漸發(fā)育成成蟲，長期寄生于腸內(nèi)，通過糞便不斷排出節(jié)片或卵，此時稱絳蟲病。節(jié)片或卵通過污染的手或蔬菜被人食入經(jīng)消化作用，孵出幼蟲（囊尾蚴），進入腸壁，通過血流在肌肉、皮下組織、腦、眼等處寄生，此時稱為囊尾蚴病。凡在40平方厘米的肌肉上發(fā)現(xiàn)囊尾蚴或鈣化的蟲體3個以內(nèi)者，可用冷凍或鹽腌法處理。如40平方厘米內(nèi)有4～5個囊尾蚴，則高溫處理。

3、知道什么是“米豬肉”？米豬肉即患囊蟲病的死豬肉。這種肉對人體危害很大，不能食用。識別時主要是“看”，“米”豬肉一般不鮮亮，肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀，寄生在肌纖維(瘦肉)中，腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，長度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4－5刀后，在切面上仔細看，如發(fā)現(xiàn)肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包蟲。這種豬肉即是米豬肉。

如何識別米豬肉

識別米豬肉主要是“看”，“米”豬肉一般不鮮亮，肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀，寄生在肌纖維(瘦肉)中，腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，長度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4－5刀后，在切面上仔細看，如發(fā)現(xiàn)肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包蟲。這種豬肉即是米豬肉。

4、怎樣預防囊蟲、旋毛蟲��？

關(guān)鍵是養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，不吃生肉或米豬肉。三、總結(jié)。教學反思：11、預防甲型病毒性肝炎

教學目標：

1、了解病毒性肝炎及其類型。2、了解病毒性肝炎的傳播途徑。3、知道病毒性肝炎的癥狀。4、預防病毒性肝炎應注意什么？教學重難點：

了解病毒性肝炎的傳播途徑。預防病毒性肝炎應注意什么？教學時間：

1課時教學過程：一、板書揭題板書：病毒性肝炎

問：同學們，肝炎你們了解嗎？你身邊的人有得肝炎的嗎？學生自由暢談。

教師小結(jié)：是呀，我國病毒性肝炎的發(fā)病率占世界首位，全世界約有3億乙型肝炎病毒攜帶者，而我國約占1.2億。

二、新授

教師出示圖片講解

（1）病毒性肝炎及其類型

病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的傳染病，主要分為五型，即甲乙丙丁和戊型。（2）病毒性肝炎的傳播途徑

甲型和戊型主要經(jīng)胃腸道途徑傳播。乙型、丙型和丁型主要經(jīng)血液傳播。（3）病毒性肝炎的癥狀

一旦感染，主要表現(xiàn)為食欲減退、惡心、厭食油膩、乏力、肝臟腫大。肝臟功能將嚴重受損，部分病人還有可能發(fā)展成肝癌。

（4）預防病毒性肝炎應注意什么？

1、控制傳染源，不與病人共用生活用品。

2、切斷傳播途徑，看病要選擇正規(guī)的醫(yī)院，避免非正規(guī)治療導致的血液傳播。3、注意搞好個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣；4、加強生活用品的消毒。

5、加強體育鍛煉，注射肝炎疫苗，可增強免疫力。三、效果考查

1、說一說，病毒性肝炎及其類型。2、說一說，病毒性肝炎的癥狀有哪些？

3、生活中哪些方面不注意，就有可能傳播肝炎？四、教師總結(jié)。教學反思：12、美化環(huán)境

教學目標：

通過活動，讓學生初步學會處理垃圾的方法，愛護家庭和公共環(huán)境衛(wèi)生；培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，激勵他們做一些及所能及的事。

教學重難點：

培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，激勵他們做一些及所能及的事。教學準備：

學生預備一個塑料袋；教師準備活動用垃圾桶、盆子毛巾。教學過程：

活動一、創(chuàng)設(shè)情景師：孩子們，把你們的小手，小臉蛋兒亮出讓老師看看。我們比比誰的最干凈，最漂亮�。ń處熝惨暭皶r表揚；不干凈的孩子讓她們自己洗洗，擦擦。）多漂亮的小手，小臉蛋呀！老師知道你們這雙小手還挺能干的！是嗎？那好這節(jié)課，我們就來比比看。

情景之二

師：孩子們，昨天，老師讓你們準備的塑料袋兒，準備好了嗎？真不錯！現(xiàn)在，老師交給你們一個任務(wù)。聽好喲孩子們，看看你們座位四周和課桌的抽屜里干不干凈，如果不干凈，請你們收拾收拾，把不要的垃圾放在你們準備的塑料袋兒里，行嗎？開始吧！

生：整理抽屜，拾垃圾。

師：巡視指導，設(shè)下懸念“垃圾袋放哪兒？”（板書？”）

師：看看，看看，多美的教室呀！你們只需伸伸手、彎彎腰“美，就這么簡單！”（出示課題）

活動二、導行明理

體會優(yōu)美的環(huán)境讓人感到舒服，知道垃圾的形成。

1、談話：你在家里和學校里都做了哪些整潔工作？做得如何？學生回憶在家、學校做掃除時的情景。

小結(jié)：干凈整潔的環(huán)境人人愛，臟亂的環(huán)境使人不愉快。2、談話：我們每天都要清掃垃圾，是誰在制造垃圾呀？學生答：人類、動植物小結(jié)；生活中很多地方都能看到垃圾，這些垃圾有的是由動物制造的，有的是由制造的，但更多的垃圾是由人類產(chǎn)生和制造的。

老師和你們有同感。那，我們該怎么做呢？生：談自己的做法。

師：引導學生弄明白“保護環(huán)境從不亂丟、不亂吐做起�！保ǔ鍪菊n文插圖）

師：你瞧，同學們多能干！他們正在熱情社區(qū)做力所能及的事呢！老師相信你們也一定會象他們一樣做，對吧？果園里的花草、樹木一定會感謝你們，老師也獎勵你們一個禮物（出示環(huán)境保護標志）。

生：認識標志。

師：孩子們，你們真棒！我很想和你們交朋友，你們愿意嗎？朋友就要互相幫助喲！現(xiàn)在，老師有困難你們一定會幫助我，對吧？

師指著黑板的“？”說：“你們在整理教室的時候，有小朋友問我塑料袋里的垃圾怎么辦？這個問題到現(xiàn)在老師都沒想出來，你們想出來了嗎？幫幫我�！�

生：放在垃圾桶里。

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