201*市場營銷專業(yè)5224學(xué)習(xí)計劃
201*市場營銷專業(yè)5224學(xué)習(xí)計劃
1、學(xué)好專業(yè)知識,分點深化理解。盡量消化運用我們的專業(yè)知識。經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)能夠深刻的認識到,對于我們市場營銷專業(yè)的學(xué)生來說,每一門課都是專業(yè)課,都為我們以后工作打下堅實的基礎(chǔ)。所以,我們在掌握基礎(chǔ)的專業(yè)知識的前提下,應(yīng)該更進一步的探究、理解。
2、建立一個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)體系。像“市場調(diào)研、營銷策劃、營銷管理、談判學(xué)、法律、商務(wù)禮儀”等。剛進大學(xué)的時候是為自己建立一個學(xué)習(xí)的框架和計劃,在我們學(xué)習(xí)了兩年之后,建立一個系統(tǒng)則是對兩年知識的一個總結(jié)和梳理。
3、多閱讀,各個方面的書籍都要涉及。拓展知識,學(xué)校教的知識是有限的,這時候我們就要好好利用圖書館這個資源。這個學(xué)期的課程并不會很多,所以我們要把握這個時間和機會為自己充電。營銷理論在不斷發(fā)展,作為還在校的我們也要不斷補充新知識,關(guān)注經(jīng)濟現(xiàn)象和商業(yè)活動,隨時保持最新的營銷理論。
4、多參加實踐活動。如果說大一大二時期參加的一些社團和協(xié)會是為了鍛煉自己的膽量,那么現(xiàn)在大三的我們就要尋找更加油挑戰(zhàn)性的實踐活動。像進入策劃公司、廣告公司或營銷類公司實習(xí),相信這些經(jīng)驗會讓我們終身受益。5、多了解企業(yè)的營銷實務(wù),比如企業(yè)常用的營銷理論、分析方法和策劃方法。特別對于“調(diào)研、策劃文本寫作和理論知識”。作為大三的學(xué)生,我們的視線不能還是停留在課本上的那些知識,而是要有意識地區(qū)關(guān)注實體企業(yè)的營銷實務(wù)。理論基礎(chǔ)固然重要,但是具體問題具體分析,在遇到不同的情況、不同的行業(yè)又會有不同的營銷策略。這就需要我們通過不斷的觀察,總結(jié)。
6、多聯(lián)系實踐能力,這里實踐能力則具體指口語表達、辯論、演講、面試技巧等。畢業(yè)后我們面對的第一個問題就是找工作,而找工作的首要問題就是面試,我們寢室有很多人都做過兼職,但是真正經(jīng)過正規(guī)面試的還是少數(shù),因此鍛煉我們的口語表達能力和面試的一些語言之類的技巧是非常必要和實用的。
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東交民巷飯店201*年度市場營銷計劃
1.前言
在即將到來的201*年,東交民巷飯店也即將迎來更高、更新的挑戰(zhàn)。201*年將是充滿機遇和希望的一年,甲型H1N1流感會得到全面的控制,根據(jù)預(yù)測全球經(jīng)濟將在201*年下半年開始回暖,到那時經(jīng)濟危機的影響也會逐步減弱,加上飯店整體的翻新和裝修的全部結(jié)束,201*年會成為東交民巷飯店發(fā)展極為重要的一年。因此,一份優(yōu)秀的市場營銷計劃至關(guān)重要。
商品離不開市場,市場更需要商品。當(dāng)前飯店的經(jīng)營更要以市場為導(dǎo)向,以客戶為中心,以銷售為龍頭,以服務(wù)為保障,以質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)。市場營銷計劃是飯店經(jīng)營工作的指導(dǎo)方向。
飯店長期的經(jīng)營為我們積累了寶貴的經(jīng)驗。實踐使我們確定了經(jīng)營的目標(biāo),明確了經(jīng)營的方向。其間,經(jīng)歷了各種各樣的困難,但同時也有成功的喜悅。與此同時,我們每年都有不同的提高,可以說是一年上一個臺階。雖然,暫時離我們預(yù)期的目標(biāo)還有差距。但是,能正確看到差距,我們就有信心縮短它、超越它。
目前,我們已經(jīng)有了穩(wěn)定的客戶市場,而且正逐步走向成熟。并且新的客戶還在增長,我們也在不斷拓展、挖掘市場潛力。使其更經(jīng)得起考驗。
優(yōu)秀的管理隊伍使得工作更具實效性。嶄新的領(lǐng)導(dǎo)班組、精干的管理團隊有著豐富的國際飯店經(jīng)營管理經(jīng)驗。他們是飯店的棟梁,經(jīng)營的骨干?茖W(xué)、實效的經(jīng)營管理使得飯店的利潤不斷增加。
全能的服務(wù)團隊是飯店工作的保障。我們有最優(yōu)秀的員工,他們有熟練的工作技能,積極的工作熱情,并且熱愛飯店。對飯店前景充滿信心。
飯店裝修全部竣工以后,先進、完善的飯店設(shè)施使得飯店的各項功能健全,客戶滿意、認可。酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持使我們擁有廣闊的發(fā)展空間。雄厚的實力,對飯店全新的經(jīng)營理念,對我們的工作充分肯定和支持,使我們信心倍增。
嚴謹?shù)墓ぷ髦贫仁俏覀兎⻊?wù)質(zhì)量的保障,使我們工作中精益求精。工作要標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量化。制度的科學(xué)性尤為重要。
綜合飯店市場、人員、經(jīng)營、管理、制度等諸多方面因素,東交民巷飯店制定出201*年市場營銷計劃書,此作為飯店201*年度經(jīng)營運作的標(biāo)準(zhǔn)和方案,也將作為201*年度飯店預(yù)算的重要組成部分。飯店各個部門也將以此為標(biāo)準(zhǔn)制定相應(yīng)的計劃和方案,以保證飯店在201*年度圓滿完成各項工作。
2.市場定位:
東交民巷飯店的主要客戶市場是:旅游、政府、宴會、商務(wù)旅游(條件):步行10分鐘可到達前門、天安門以及王府井購物中心,交通便利,歷史文化悠久。政府:周邊眾多的政府機關(guān):高法、公安部、團中央、國務(wù)院參事室等;政府采購(出差和會議)的定點機構(gòu)
宴會(條件):兩個大宴會廳,婚宴市場空間大。商務(wù)(條件):王府井、東單以及長安街沿線區(qū)域。
3.201*年度經(jīng)營指標(biāo)
全年可用房總間夜:80,300(間夜)全年總銷售間夜:53,845(間夜)全年可用房總收入:20,000,000(元)全年平均房價:371.44(元)全年平均出租率:67.05%
房型可用房(間)全年總間夜(間)銷售總間夜(間)4,54431,3364,1691,0665403963457249,086房間占用率占全年出租率比例5.48%37.82%5.03%1.29%0.65%0.48%0.42%0.09%61.13%門市價平均房(元)價(元)全年總收入(元)155,47562.99%1,648,222特惠間362.7213348,54564.55%1,68013,193,839標(biāo)準(zhǔn)間421.044516,42525.38%1,8802,017,087商務(wù)間483.83145,11020.86%2,180591,129高級行政間554.5372,55521.12%2,580344,191豪華間637.392,55515.48%3,280316,392高級商務(wù)套間7798.971,82518.93%7,580308,057豪華商務(wù)套間5892.92136519.59%7,580總統(tǒng)套房1126.1481,08222782,855376.8918,500,000總數(shù)
4.市場分析與預(yù)測:(1)國際政治經(jīng)濟
和平是人類永恒的主題,發(fā)展是世界共同的目標(biāo)。全世界人民對和平的渴望也是與日俱增,我們擁有同一個地球,我們共同關(guān)心我們的命運,我們對未來充滿渴望。
和平穩(wěn)定是繁榮發(fā)展的前提,經(jīng)濟會隨之復(fù)蘇和迅速發(fā)展。尤其是對第三世界國家和地區(qū)的經(jīng)濟具有重要影響。政治、經(jīng)濟永遠是不可分割的兩個元素。同時,世界經(jīng)濟的繁榮穩(wěn)定也是旅游行業(yè)發(fā)展的重要前提。
201*年年底爆發(fā)的經(jīng)濟危機給全球經(jīng)濟帶來巨大的影響,但據(jù)專家預(yù)計,如果金融體系的整頓能順利開展的話,全球經(jīng)濟明年初能走出危機。
(2)國內(nèi)政治經(jīng)濟
目前,我國政治穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮。中國各個方面正在迅速發(fā)展。經(jīng)濟是強國之本,科學(xué)是第一生產(chǎn)力,政局穩(wěn)定是基礎(chǔ)。近些年我國在全球政治、經(jīng)濟、科學(xué)、文化等各領(lǐng)域都已接近世界水平。
穩(wěn)定、繁榮必定會得到世界的認可,以及更多的機會和發(fā)展空間。中國目前經(jīng)濟的發(fā)展用飛速一點不夸張。發(fā)展也必然會帶來各方面的繁榮。加入WTO以后,中國吸收外資的數(shù)額急速增長,外資在中國經(jīng)濟中已經(jīng)占有重要的地位。
在金融危機還沒爆發(fā),影響到亞洲的時候,我國開始搞宏觀調(diào)控。在經(jīng)濟還是比較過熱的時候,我們在搞宏觀調(diào)控,后來金融危機波及到我們國家以后,我們進行了及時的轉(zhuǎn)身和調(diào)整。經(jīng)濟專家預(yù)測中國會率先走出這個經(jīng)濟危機的影響。具體時間是在201*年中旬,世界現(xiàn)在離不開中國,中國的生產(chǎn)力很大,全世界都在消費中國的產(chǎn)品。
(3)北京市
A.政治經(jīng)濟
作為中國的首都,北京市也同時是全國政治、經(jīng)濟、文化的中心。國內(nèi)政治經(jīng)濟的穩(wěn)定也同時給首都帶來了繁榮發(fā)展的契機。北京的發(fā)展和未來是和市政府的政策支持分不開的,近些年市政基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)迅速,為經(jīng)濟的繁榮奠定了良好的基礎(chǔ)。多種經(jīng)濟政策的出臺使北京得到了大量的國內(nèi)外資金。取之于民,用之于民。國際知名企業(yè)駐足京城,北京充滿機遇,充滿誘惑。發(fā)展速度日新月異,發(fā)展前景不可限量。201*年奧運會更是給北京帶來更多的機遇,旅游行業(yè)也隨之更加繁榮。
B.旅游飯店
根據(jù)北京市旅游局信息透露,北京注冊掛牌的星級酒店已高達800多家,其中還不包括沒有掛牌的酒店、商務(wù)快捷以及經(jīng)濟型酒店,如此巨大數(shù)量,使得客源的分流,最為重要的是整個入境的
客人都具有絕對的吸引力。b.劣勢
東交民巷飯店是一個比較老的酒店,各種設(shè)施設(shè)備都面臨更新,目前裝修也給經(jīng)營帶來一定的困難。飯店位于東交民巷,提起東交民巷大部分人都聽說過,但從來沒有到過,地理位置雖然比較優(yōu)異,但是位置不是很引人注意,一定程度上影響著我們的商務(wù)散客,設(shè)備設(shè)施陳舊,會場各種規(guī)格少,制約著我酒店的會議市場,首都大酒店的價格較低,一定程度上分享著我酒店的部分客戶。由于樓體建的比較早,只有兩部對客電梯,客人等待電梯的時間都相對過長。c.機會
201*年上海舉辦世界博覽會,將會提升中國旅游、商務(wù)等行業(yè)的經(jīng)濟。除上海外收益最大的應(yīng)該是北京了,因為北京是政治、商務(wù)、旅游的中心,同時成功的舉辦了第29屆奧運會,在國際上大大的提升了知名度。
奧運會后,強勁經(jīng)濟增長推動的商務(wù)活動和旅游是北京酒店市場未來增長的主要原因,特別是新興的會議、展覽、獎勵旅游預(yù)計將接替奧運成為酒店業(yè)的主要需求來源,而加速的基礎(chǔ)設(shè)施改造建設(shè)將在長期內(nèi)支持旅游業(yè)的增長。d.威脅
周邊星級酒店密集,目前市場供大于求,許多酒店采取降價的方式來吸引各個市場客房,這對我們來說將是較大的沖擊。
金融危機的爆發(fā),引發(fā)了國際金融市場的動蕩,導(dǎo)致消費能力的下降,給旅游業(yè)帶來潛在的危機。面臨同樣的問題,眾多的酒店底價競爭占領(lǐng)市場,如果我們沒有準(zhǔn)確的市場調(diào)研和分析,沒有合理的市場定位以及價格定位,將會影響我們酒店的客房,造成客源的流失。
本飯店詳細信息表
NO.1
飯店名(中文)HotelNameChinese東交民巷飯店HotelNameEnglishBeijingDongjiaominxiangHotel飯店網(wǎng)址Homepage地址(中文)北京東城區(qū)東交民巷甲23號開業(yè)時間201*年No.23A,Dongjiaominxiang,DongchengDistrictEnglish(英文)最近改造時間201*年TEL:010-65243311地上層數(shù):11FAX:010-65235378地下層數(shù):2總房間數(shù)227間入住時間14:00中午退房時間14:00下午可用的CREDITCARDAMEX(*)MASTERCARD(*)JCB(*)VISA(*)其他:電梯數(shù)2日本人員工有()無(*)會日語員工有(*)無()交通:地鐵公交車出租車最近的機場距飯店45公里行車時間40分鐘機場--飯店班車有()無(*)費用車行時間間隔市中心--飯店班車有()無(*)費用車行時間間隔最近火車站(北京站)西直門火車站(9)公里行車(20)分鐘
客房NO.2房間類型特惠間標(biāo)準(zhǔn)間商務(wù)間高級行政間豪華間房間數(shù)樓層153133451474-78/91036房/817/315房間面積英文名28SpecialRoom28303030587878StandardRoomBusinessRoomExecutiveRoomDeluxeRoomSuperiorBusinessSuiteDeluxeBusinessSuitePresidentialSuite高級商務(wù)套間715房豪華商務(wù)套間517房/10181325總統(tǒng)套房飯店餐廳/BAR/COFFESHOPNO.3中英文名Name(CN-EN)金港城茗苑咖啡廳
標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)備(部分收費)NO.4房間設(shè)備RoomFacilities室內(nèi)保險箱In-roomsafe空調(diào)Air-conditioner煙霧報警器SmogAnnunciator自動灑水滅火裝置Autowaterfireextinguisher迷你吧MiniBar冰箱Refrigerator鬧鐘AlarmClock收音機Radio電視TVCNNNHK收費頻道ChargeChannel電話Telephone計算機末端ComputerTerminal末端插口TerminalFaucet所在樓層Floor21座位數(shù)菜系No.ofSeatDishStyle40080潮粵菜、湘菜、東北菜中西式自助營業(yè)時間BusinessHour7:00am-22:00pm6:30-10:30/11:00-13:30有Yes無No房間設(shè)備RoomFacilitiesYes煮咖啡器CoffeeMachineYes暖壺ThermosYes電熱水器E-waterheaterYesYesYesYesYesYesNoNoNoNoNoNo咖啡/紅茶(袋裝)Bagcoffee/tea日本茶JapaneseTea浴缸Bathtub淋浴Shower獨立浴室SeparateBath免費礦泉水FreeDrinkWater洗發(fā)水/護發(fā)素Shampoo拖鞋Slipper浴衣Bathrobe剃須刀/梳子Shaver/comb吹風(fēng)機Blower變壓器Transformer水管水直接飲用Drinkdirectlyofthepipewater有YesYesYesYesYesYesYesYesYesYesYes無NoNoNoNoNoNoNoYes電壓Pressure飯店設(shè)備(部分收費)HotelFacilities(partsofwhicharecharged)NO.5飯店設(shè)施HotelFacilities有Yes無No飯店設(shè)施HotelFacilitiesYes前臺保險箱FrontDeskSafe嬰幼服務(wù)BabyService
有Yes無NoYes外幣兌換ForeignCurrencyExchangeYesNoNoNoNoNoNoNoNoNo商務(wù)中心秘書服務(wù)SecretaryServiceoftheBusinessCenter客房服務(wù)HousekeepingService輪椅WheelChair制冰機IceMachine熨斗/熨臺Iron/Ironboard洗衣服務(wù)LaundryService卡拉OKKaLaOK迪斯科Disco飯店醫(yī)生HotelDoctor自行車租借BickRent商店Shop禮品店P(guān)resentShop花店FlowerShop麻將室Ma-jongHouseYesYesYesYesYesYesYesNoNoNoNoNoNoNo團隊專用柜臺GroupSignatureDeskYesYes觀光用柜臺Site-seeingDesk室內(nèi)停車場In-houseparkingYes室外停車場OutDoorParking室內(nèi)游泳池In-houseSwimmingPool室外游泳池OutDoorSwimmingPool室內(nèi)網(wǎng)球場In-houseTennisCourt室外網(wǎng)球場OutdoorTennisCourt健身中心setting-upexerciseCenter桑拿浴Sauna泡泡浴Hubble-bubbleBath按摩Massage美容BeautyCenterYesYes美發(fā)HairDressing
宴會廳/會議室NO.6宴會廳名(中英文)所在樓層BanquetName(CN&EN)Floor三樓會議室聚成廳牡丹廳富貴廳牡丹一廳牡丹二廳
為日本人住宿提供的服務(wù)NO.73112222面積Acreage65平米350平米300平米80平米80平米180平米長度,寬度,高度Length,width,height8*8.13*2.823.3*15*2.810*30*3.610*8*3.610*8*3.610*18*3.6日語前臺人員JapaneseFrontDesk日文客房服務(wù)指南JapaneseHousekeepingServiceDirection日文電話使用說明JapaneseTelephoneUsageDirection日文報紙JapaneseNewspaper日文餐廳菜譜JapaneseRestaurantMenu日本人專用柜臺JapaneseUseCounter有YesYes應(yīng)要求可提供無NoSupplyforrequestNoNoNoNoNo收費Charge
客房收入細分統(tǒng)計表HousekeepingRevenueStatisticsForm
NO.8
項目客房總收入出租率平均房價已賣房所占總賣房比例自來散客平均房價房費收入所占總收入比例已賣房所占總賣房比例公司、部委平均房價房費收入所占總收入比例已賣房所占總賣房比例訂房中心平均房價房費收入所占總收入比例已賣房所占總賣房比例代理平均房價房費收入所占總收入比例已賣房所占總賣房比例團隊平均房價房費收入所占總收入比例總計賣房出租率會議平均房價房費總收入所占總收入比例201*年201*年(至10月份數(shù)據(jù))18,067,17714,953,72750.91%50.44%440.73369.164,8214,06211.76%10.03%550.95493.012,656,1152,002,60914.70%13.39%8,7438,23421.33%20.33%452.52396.243,956,3613,262,60821.90%21.82%11,93015,05029.10%37.15%469.31396.265,598,8395,963,78330.99%39.88%4,6073,25411.24%8.03%414.35317.091,908,9071,031,80610.57%6.90%7,9637,79819.42%19.25%329.78248.392,626,0431,936,91114.53%12.95%2,9302,1097.15%5.21%450.82358.471,320,912756,0107.31%5.06%201*年計劃20,000,00067.05%371.445,76710.71%479.032,762,38313.81%11,55121.45%369.664,269,84221.35%14,79127.47%385.005,694,70528.47%5,71710.62%360.072,058,61910.29%12,07422.42%316.403,820,36919.10%3,9457.33%353.411,394,0836.97%6.競爭對手情況分析
1)首都大酒店
五星級會議及度假型飯店,位于前門東大街3號,A座于201*年裝修改造,新建B座與201*年3月投入使用,有各類客房596套,中西風(fēng)味餐廳7所,大小會議室10個,宴會及多功能會議設(shè)施齊全,最大的會議室子云亭面積1,160平米,頂高6米,可容納800人會議。在地理位置上和我們酒店類似,但是對方客房數(shù)量大,會議設(shè)施完備,而且價位也相對不高,給我酒店的旅游和會議市場均帶來較大的威脅,現(xiàn)在已經(jīng)可以看到首都大酒店已經(jīng)開始在分流我們的一部分客戶。
2)新僑飯店
新僑飯店位于東交民巷2號,是法國雅高集團旗下一家四星級酒店。酒店共有700個房間、5間餐廳、1個休閑吧、1個健身中心、SPA館、桑拿中心和實際尺寸的室外網(wǎng)球場。步行1分鐘即可到地鐵站,去購物場所、商業(yè)區(qū)和政府機構(gòu)十分方便。依托知名的國際品牌,眾多的房間,相似的市場,新僑飯店在旅游市場對我們酒店構(gòu)成比較大的威脅。
3)北方佳苑飯店
北方佳苑飯店位于王府井大街218-1號,東長安街東方廣場西北角,西鄰?fù)醺虡I(yè)步行街,東近CBD商圈,地理位置優(yōu)越,交通十分便利。201*年開業(yè)。201*年裝修。飯店擁有不同規(guī)格的客房共計202間,各類不同風(fēng)味餐廳4個。
4)香江戴斯
北京香江戴斯酒店,坐落于皇城腳下,紫禁城邊的南灣子胡同1號,由美國戴斯酒店管理集團管理經(jīng)營,是一家獨立的庭院式酒店地理位置極其優(yōu)越,步行至天安門廣場、王府井大街僅需幾分鐘。共有各類客房164間,對一些低端的市場以及旅游市場對我酒店的經(jīng)營有一定的影響。
7.本飯店客房銷售策略及收益預(yù)測1)201*年各市場客房占有率預(yù)測
各市場售房比例圖6.90%12.94%自來散客(前廳部)公司、部委20.33%訂房中心代理團隊11.79%24.63%
自來散客12.94%公司、部委20.33%訂房中心代理24.63%11.79%團隊23.42%會議6.90%總計100.00%23.42%會議
2)201*年年度、月度客房營收預(yù)算
客房逐月收入比例圖
(201*年)
客房逐月收入比例圖2,000,0001,800,0001,600,0001,400,0001,200,0001,000,000800,000600,000400,000200,00001月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
1,212,472900,1541,439,3481,539,6931,598,1671,642,6791,772,1131,800,0411,750,0761,856,4301,550,4301,438,397
8.201*BudgetCompareWith201*Actual
NO.1:
201*RoomRevenueCompareWith201*60000005000000TotalRoomRevenue40000003000000201*年TRR201*年TRR201*00010000000JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovOecMonth
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovOec201*303326820523472587733424656726827463675322283145925777733296928340447328487722578173201*284358425910353770094383665039657553454649354827041693874989620443556442162763267384
NO.4:
四、主要工作
(一)、做好客戶的深度開發(fā)及挖掘,提高商務(wù)及其他市場的占有率;
(二)、出租率較高時,控制升級,提高高級房型的出售,同時提高市場的價格,提升整體
的平均房價;
(三)、提高宣傳力度;
(四)、做好各個節(jié)假日的銷售工作:
1、201*年是國家對新假期執(zhí)行了新的規(guī)定,新假期比以往每年新增了三個3天的小假期,針對這樣情況,我們需提前做好市場的開發(fā)及鋪墊工作,保證全年經(jīng)營指標(biāo)不受其影響。2、我們?yōu)樯虅?wù)型酒店,周末出租率的偏低已經(jīng)成為一種慣例,為了更好的完成全年經(jīng)營指標(biāo),提高總體客房使用率,一定要做好周末的銷售工作。(五)、提高市場明銳度和洞察力:
1、積極關(guān)注全年會議及團隊底量鋪墊工作,加大監(jiān)督力度,對較淡的月份或較淡的時間段提前進行推廣銷售。保證全年底量鋪墊均勻,保證整體出租率。
2、根據(jù)同行業(yè)價格的變化,及時調(diào)整我酒店的價格策略。同時根據(jù)銷售經(jīng)理在客戶處得到的價格和策略的反饋信息,及時給于關(guān)注,通過市場調(diào)研,及時請示特價,減少客戶的流失,提高整體收入。
3、提前對市場進行調(diào)研分析,針對預(yù)計不好的月份及時間段提前進行特價的推廣,保證經(jīng)營指標(biāo)的完成。
4、與周邊的各酒店建立信息平臺,及時了解客源結(jié)構(gòu)、市場價格、及行業(yè)動態(tài),有助與隨時了解北京市及周邊的市場變化,把握市場機會,根據(jù)市場的隨時變化能及時調(diào)整營銷售策略。
(六)、強化部門合作:
1、加強與各個部門的合作與溝通,有問題及時協(xié)調(diào),保證為客服務(wù)的暢通,快捷。2、定期向各個部門征求意見,尤其是前廳部、餐飲部、財務(wù)部,主要目的是避免合作之中有不暢之處,出現(xiàn)問題及時溝通與解決,便于提高工作效率,更好的為客服務(wù),提高酒店的綜合經(jīng)濟效益。
(七)、加強對境外網(wǎng)絡(luò)市場的銷售推廣力度,提升酒店整體消費及平均房價,同時境外客
人計劃性較強,便于酒店的房控工作。
(八)、定時總結(jié)、分析市場,同時把房型分析列入工作中,及時分析每種房型的銷售情況,
對銷售不好的房型,分析出原因及應(yīng)對的辦法,及時推廣適合的市場,全面提高競爭力。
(九)、加強部門管理、監(jiān)督及培訓(xùn),提高職業(yè)素質(zhì):
1、學(xué)習(xí)各崗位工作流程、崗位職責(zé),了解工作及職責(zé)范圍,做到系統(tǒng)化,用制度來管人、育人,提高工作效率。
2、著重加強業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),提高銷售意識及銷售技巧。
3、加強對禮儀禮貌、儀容儀表的培訓(xùn),提高服務(wù)意識及員工素質(zhì)。
11.市場銷售部組織結(jié)構(gòu)圖(附后)12.總結(jié)
飯店經(jīng)營發(fā)展的趨勢也是市場變化的必然,單一的經(jīng)營模式終將成為歷史,適應(yīng)市場的多元化靈活經(jīng)營才是今后飯店生存、發(fā)展的方式。計劃就是工作的標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)方向。
(一)市場定位:會展型旅游、商務(wù)度假飯店(二)飯店目標(biāo):短期內(nèi)躋身北京市飯店十強,最終成為國內(nèi)、國際著名品牌(三)營銷策略:
1.明確飯店在市場中所處地位,確立目標(biāo)市場,迅速占領(lǐng)市場。2.避開單一經(jīng)營,洞悉市場信息,及時加以應(yīng)變,增加飯店賣點。3.合理利用資源,突出鮮明特點,做到與眾不同,使飯店利益最大化。
4.建設(shè)優(yōu)秀銷售團隊,培養(yǎng)全能人才,及時更新血液,增強個人責(zé)任心,個人
利益與集體利益掛鉤。
5.加大宣傳力度,增強滲透力度,宣傳立體化,注重口碑傳遞,人對人銷售。6.更新激勵制度,包括銷售人員,飯店員工,客戶獎勵政策。7.加強內(nèi)部協(xié)作以及提高服務(wù)質(zhì)量,增加監(jiān)管制度。8.銷售工作科學(xué)管理,人性化管理,發(fā)揮個人潛能。
以上為東交民巷飯店201*年市場營銷計劃。我們的市場營銷工作將以此為重要依據(jù),其他相關(guān)工作也以此為目標(biāo)。如遇特殊情況將會酌情變更,但總原則、總方針不會變化。目標(biāo)既定就要持之以恒,貫徹執(zhí)行計劃,才能從中汲取更多經(jīng)驗為下一個年度打好基礎(chǔ)。我們會以此為衡量工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)認真貫徹執(zhí)行,用實踐去檢驗標(biāo)準(zhǔn)。9.o10.o11.o12.o13.o14.
":null,"page":{"ph":893.25,"pw":1263.375,"v":6,"t":"1","pptlike":null,"cx":0,"cy":0,"cw":1263.375,"ch":893.25}})Sales&MarketingTotal:38Pax行政級:1人總監(jiān)級:2人經(jīng)理級:12人DOSM市場銷售總監(jiān)1主管級:19人員工級:4人
CMD
會議總監(jiān)1
ACMD會議總監(jiān)助理1
Coordinators會議協(xié)調(diào)4
DOS銷售總監(jiān)1ADOS(Travel&Govt./Cor.)銷售副總監(jiān)2SeniorSalesMgr.高級銷售經(jīng)理3BusinessDevMgr.-(Travel&Govt./Cor.)銷售經(jīng)理4BusinessDevExec..-(Govt.&Cor..)市場拓展9SalesCoordinators銷售協(xié)調(diào)2PRMgr.公關(guān)部經(jīng)理1Asst.PRMgr.公關(guān)部副經(jīng)理1Artist.美工1PRCoordinator公關(guān)協(xié)調(diào)1RevMgr利潤經(jīng)理1RevSalesAgent預(yù)定4Secretary秘書1
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