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學(xué)做番茄炒蛋

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-04-26 09:32:58 | 移動(dòng)端:學(xué)做番茄炒蛋

學(xué)做番茄炒蛋 本文簡介:

學(xué)做番茄炒蛋傅梁佐說起番茄炒蛋,這是我最愛吃的一道菜了,外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋,準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對(duì)外婆說:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。首先,外婆讓我把兩個(gè)番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄

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學(xué)做番茄炒蛋

傅梁佐

說起番茄炒蛋,這是我最愛吃的一道菜了,外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋,準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對(duì)外婆說:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。

首先,外婆讓我把兩個(gè)番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調(diào)皮的番茄在我手中滑來滑去,菜刀差點(diǎn)切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進(jìn)了碗里。我拿起筷子學(xué)著外婆平時(shí)打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打著碗邊發(fā)出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶仿佛在對(duì)我說:“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦!

一切準(zhǔn)備就緒,外婆叫我把油倒進(jìn)鍋里燒開。不一會(huì)兒,鍋里開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子膨脹起來,還發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我下意識(shí)地往后退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒。外婆對(duì)我說:“你別忘記加鹽哦!蔽亿s緊兜了一大瓢鹽放進(jìn)鍋里!鞍パ,我好像放多了,會(huì)不會(huì)太咸呀!蔽亦哉Z。外婆安慰道:“沒關(guān)系,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會(huì)太咸了!蔽野凑胀馄耪f的做了。最后,我在鍋里放了一些蔥花,加了一點(diǎn)蔬菜精,再翻炒了一下。

紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心里感到非常自豪。

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