種子檢驗員考試重點-室內(nèi)檢驗
室內(nèi)檢驗
種子檢驗總則
種植質(zhì)量是由不同特性綜合而成的,種子質(zhì)量特性分為四大類:物理質(zhì)量(凈度、其他植物種子計數(shù)、水分、重量等檢測結(jié)果衡量)、生理質(zhì)量(發(fā)芽率、生活力、活力)、遺傳質(zhì)量(品種真實性、品種純度、特定特性檢測)、衛(wèi)生質(zhì)量(種子健康)種子質(zhì)量特性主要還是:凈度、水分、發(fā)芽率、品種純度
種子檢驗的作用:1、把關(guān)作用,2、預(yù)防作用,3、監(jiān)督作用,4、報告作用,5、調(diào)節(jié)種子糾紛的重要依據(jù),6、提供信息反饋和輔助決策
容許誤差:兩值之間所能容許不顯著的最大差異,兩值可以是兩個估測值或一個規(guī)定值一個估測值。估測值:檢測種子樣品是所獲得的某一質(zhì)量特性(發(fā)芽率、純度、凈度)。規(guī)定值:在法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)或合同中規(guī)定的種子質(zhì)量指標(biāo)所能容許的最低值(發(fā)芽率)或最高值(水分)。檢驗報告填寫:
表頭信息:簽發(fā)檢驗報告的單位名稱、地址全稱;檢驗報告填寫日期格式:1991-03-12;種的學(xué)名與國標(biāo)一致,不確定者用屬名
檢測內(nèi)容:凈度分析檢測結(jié)果內(nèi)容填寫要求為:1、凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子的重量百分率保留一位數(shù)字,三者之和是100.0%,2、成分小于0.05%的,填微量,3、雜質(zhì)和其他植物種子欄必須填,結(jié)果為0填“-0.0-”,4、填寫雜質(zhì)、其他植物種子名稱,5、雜質(zhì)種類、其他植物種類或復(fù)粒種子單位含量超過1%需填報,6、其他植物種子可按其他植物種子或雜質(zhì)分列;發(fā)芽試驗:1、發(fā)芽試驗以最近似的整數(shù)填表,按正常幼苗、硬實、新鮮不發(fā)芽種子、不正常幼苗和死種子分類填,他們的和為100%,某項為0時,填“-0-”,2、發(fā)芽時間超過規(guī)定時間,填寫末次計數(shù)的發(fā)芽率,超過規(guī)定時間以后的正常幼苗數(shù)應(yīng)填報在附加說明中(發(fā)芽天數(shù)可延長7天或正常發(fā)芽時間的一半),4、表格中的附加說明有發(fā)芽床、溫度、試驗持續(xù)時間、發(fā)芽試驗前處理和方法;水分;生活力測定;重量測定;種子健康測定;品種純度鑒定;包衣種子其他內(nèi)容:種子質(zhì)量真實性說明、檢驗結(jié)論等檢測數(shù)據(jù)的數(shù)字修約:
種子檢驗規(guī)程規(guī)定:稱重時,重量保留4為有效數(shù)字;計算中,凈度分析用全試樣分析,所有成分的重量百分率應(yīng)計算到一位小數(shù),用半試驗分析保留兩位;水分測定時,每一重復(fù)用公式計算式保留一位小數(shù);修約時,凈度中小于0.05%的成分計算中除外,各成分之和為99.9%或100.1%時,調(diào)整到100.0%,發(fā)芽試驗四舍五入。
最后保留位數(shù):凈度分析1位小數(shù),發(fā)芽試驗整數(shù),水分測定一位小數(shù),品種純度一位小數(shù),生活力整數(shù)種子凈度含義:種子清潔干凈的程度,是指種子批或樣品中凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子組分的比例及特性。
凈種子:指被檢測樣品所指明的中(包括該種的全部植物學(xué)變種和栽培品種)符合GB/T3543.3-1995中附錄A要求的種子單位或構(gòu)造。完整的種子單位或大于原先大小一般的破損種子單位只要能鑒別出他們屬于所分析的種都應(yīng)作為凈種子。豆科、十字花科除外。其他植物種子:凈種子以外的任何植物種類的種子單位。凈度分析程序:
一、重型混雜物檢查:挑出與供檢種子在大小、重量上明顯不同且嚴(yán)重影響結(jié)果的混雜物,并分別稱重,分為其他植物種子和雜質(zhì);
二、試驗樣品的分。汗┰嚇悠窇(yīng)估計至少有2500個種子單位的重量或不少于國家標(biāo)準(zhǔn),凈度分析可用規(guī)定重量的一份試樣或兩份半試樣進(jìn)行分析。三、試樣的分離、鑒定、稱重:可借助儀器將試樣分為:凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子
四、結(jié)果計算和數(shù)據(jù)處理:1、稱重計算,將凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子分別稱重,各組分總重量之和增失超過5%需重做,小于5%可計算百分率,分母
以各組分重量之和為準(zhǔn),2、容許誤差:需要在國家規(guī)定的范圍之內(nèi),全試樣分析有必要分析第二份時,各組分實際差距不得高于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,最后要進(jìn)行結(jié)果的修訂
五、結(jié)果表示:見凈度檢測報告的填寫內(nèi)容
在凈度分析的過程中,注意有稃殼種子的構(gòu)造和種類,有稃殼的種子是由下列構(gòu)造或成分組成的傳播單位:1,易于相互粘連或粘在其他物體上,2,可被其他植物種子粘連,反過來也可以粘連其他植物種子;3、不易被請選、混合或扦樣。
其他植物種子數(shù)目測定方法:1、完全檢驗,2、有限檢驗,3、簡化檢驗,用規(guī)定試驗樣品重量的五分之一(最少量)對該種進(jìn)行鑒定。水分測定:
種子水分是指種子內(nèi)自由水和束縛水的重量占種子原始重量的百分率。水分測定方法是:烘干減重法和電子水分儀速測法(使用前進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)水分校正)
水分測定儀器設(shè)備:1、干燥箱有電熱恒溫干燥箱和真空干燥箱;2、電動粉碎機,3、分析天平,4、樣品盒5、干燥器烘干減重法水分測定程序:
測定方法:A、低恒溫烘干法(指將樣品放置在103±2℃的烘箱內(nèi)烘干8小時,花生、大豆、辣椒屬等脂肪含量高的種子),B、高恒溫烘干法(指將樣品放置在133-133的烘箱內(nèi)烘干1小時水稻、玉米、小麥等淀粉含量高的種子),C、高水分預(yù)先烘干法(需磨碎的禾谷類作物種子水分超過18%,豆類和油料作物種子水分超過16%時必須采用欲烘干)以低恒溫烘干法為例介紹測定程序:
1.鋁盒(含蓋)洗凈后130度烘干至恒重,2、預(yù)調(diào)恒溫箱溫度至所需溫度,使其穩(wěn)定在103±2℃,3、樣品制備,將密容器中的樣品充分混合,取兩個獨立的試驗樣品15-25g放入磨口瓶中,需磨碎的按要求磨碎,4、稱樣烘干,混合處理好的樣品,用感量0.001g的天平稱4.000-5.000g式樣兩份分別放入鋁盒中,盒上標(biāo)明盒號、盒重、樣品實際重量,攤平樣品,溫度計放置與鋁盒上方2-2.5cm處烘干,箱內(nèi)溫度達(dá)到規(guī)定溫度是計時,8h后取出鋁盒,蓋蓋,與干燥器重冷卻至室溫后稱重。5、結(jié)果計算:種子水分=(樣品盒、蓋和樣品烘干后的重量-樣品盒、蓋和樣品烘干后的重量)/(樣品盒、蓋和樣品烘干前的重量-樣品盒、蓋的重量)。
注:若一個樣品的兩次測定之間的差距小于0.2%,結(jié)果為兩者的算術(shù)平均值,否則需要重做兩次,精確度為0.1%重量測定:
種子重量測定是指測定一定數(shù)量種子的重量,通常是指測定1000粒種子的重量,即千粒重。種子千粒重是指種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分的1000粒種子的重量,以克為單位。重量測定方法:百粒法、千粒法(兩次重復(fù))、全量法。
百粒法程序:1、數(shù)取試樣,從凈種子中數(shù)出試樣樣品8個重復(fù),每個重復(fù)100粒;2,試樣稱重,8個重復(fù)分別稱重,3,檢查重復(fù)間的容許變異系數(shù),計算實測千粒重4、換算為規(guī)定水分條件下的千粒重5、結(jié)果報告發(fā)芽試驗:
目的:測定種子批的最大發(fā)芽潛力,據(jù)此可比較不同種子批的質(zhì)量,也可估測田間播種價值
概念:未發(fā)芽的種子:在規(guī)定的條件下,試驗?zāi)┢谌圆荒馨l(fā)芽的種子,包括硬實、新鮮不發(fā)芽的種子、死種子(通常變軟、變色、發(fā)霉,沒有幼苗生長的跡象)和其他類型的種子(空的、無胚或蟲蛀);硬實:指那些種皮不透水的種子;新鮮不發(fā)芽的種子:由生理原因引起,試驗期間保持清潔和一定硬度,有生長成為正常幼苗潛力的種子。胚:種子中的幼小植株個體,由胚根、胚軸、胚芽、和子葉或盾片等主要構(gòu)造組成。芽鞘:有些單子葉植物中,胚或幼苗中包裹著初生葉和頂端分生組織的管狀保護(hù)構(gòu)造。幼苗的主要構(gòu)造:因種而異,由根系、幼苗中軸(上胚軸、下胚軸或中胚軸)頂芽、子葉和芽鞘組成。向地性:植株生長對重力的反應(yīng),有向地下生長的正向地性生長和向上生長的負(fù)向地性生長。
感染:病原菌侵入活體并蔓延,引起病癥和腐爛,包括初生感染(種子帶毒)和次生感染(其他種子或幼苗帶毒)。
50%規(guī)則:如果整個子葉組織或初生也有一半或一半以上的面積具有功能,則這種幼苗可列為正常幼苗,如果一半以上的組織不具備功能,如缺失、壞死、變色或腐爛則為不正常幼苗。
發(fā)芽床的種類:紙床(紙上、指間、褶裥紙)、砂床、土壤床
砂使用前的處理:1、洗滌,2、消毒,3、過篩(直徑0.05-0.8mm之間,可以保持好的持水力)4、加水拌勻然后放入培養(yǎng)盒。發(fā)芽條件:種子發(fā)芽需要:水分、溫度、氧氣、光照等條件。
水分:根據(jù)發(fā)芽床和種子特性決定發(fā)芽床的加水量;發(fā)芽期間發(fā)芽床必須保持濕潤,并注意保持試驗各重復(fù)間的水分和濕度的一致性。溫度:各種作物種子通常有最低、最適、最高三種溫度。低恒溫或變溫發(fā)芽較好,規(guī)定用變溫時,通常應(yīng)保持低溫16h,高溫8h氧氣:注意水分和氧氣的協(xié)調(diào)
光照:按種子發(fā)芽對光反應(yīng)的不同可分為三類:需光型種子、需暗型種子、光不敏感型種子(大多數(shù)大田作物和蔬菜種子)。發(fā)芽試驗的程序:
1、選用發(fā)芽床:小、中粒種子可用紙上發(fā)芽床,中粒種子可用之間發(fā)芽床,大粒種子或?qū)λ置舾械男 ⒅辛7N子宜用砂床發(fā)芽。
2、數(shù)種置床:A,試樣來源和數(shù)量,試樣樣品必須是凈種子,小、中粒種子100粒為一重復(fù),設(shè)4個重復(fù),大粒50粒一重復(fù),設(shè)8重復(fù),特大粒25粒為
一重復(fù),設(shè)16重復(fù)。B、置床要求,種子要均勻,且保持距離,防止傳病,C、貼標(biāo)簽,注明樣品編號、品種名稱、重復(fù)序號、置床日期等,后蓋好蓋子。
3、在規(guī)定條件下培養(yǎng)
4、檢查管理:A發(fā)芽床應(yīng)始終保持濕潤,B發(fā)現(xiàn)霉菌滋生應(yīng)及時取出洗滌,霉變種子超過5%時應(yīng)更換發(fā)芽床。
5、觀察記錄A試驗持續(xù)時間,如果規(guī)定的時間內(nèi)發(fā)芽量少,可延長7天或規(guī)定時間的一半,反之,樣品最高發(fā)芽率提前到達(dá),可提前結(jié)束發(fā)芽試驗,B、
鑒定幼苗和觀察計數(shù),在在初次計數(shù)時,應(yīng)把發(fā)育良好的正常幼苗從發(fā)芽床中揀出,對可疑的或損傷、畸形、或不均衡的幼苗通常到末次計數(shù)。嚴(yán)重腐爛的幼苗或發(fā)霉的死種子應(yīng)及時從發(fā)芽床中除去,隨時增加計數(shù)6、結(jié)果計算和表示:用百分率表示結(jié)果,以100粒種子為一重復(fù)
7、破除休眠和重新試驗:試驗結(jié)束存在硬實或新鮮不發(fā)芽種子時,可采用以下方法,重新試驗,a、破處生理休眠的方法:預(yù)先冷凍,硝酸處理、硝酸鉀
處理、赤霉酸處理、雙氧水處理、去稃殼處理、加熱干燥,b、破除硬實的方法:開水燙種、機械損傷,c、除去抑制物質(zhì)的方法,將種子在溫水或流水中洗滌。
8、發(fā)芽試驗容許誤差,應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)
9、結(jié)果填報:需填報征程幼苗、不正常幼苗、新鮮不發(fā)芽種子、硬實、和死種子的百分率。
正常幼苗的鑒定標(biāo)準(zhǔn):包含1.完整幼苗,幼苗主要構(gòu)造生長良好,完全,勻稱和健康。2.帶有輕微缺陷的幼苗,幼苗主要構(gòu)造出現(xiàn)某種輕微缺陷,但在其他方面能均衡生長,并與同一試驗中的完整幼苗相當(dāng)。(子葉、初生葉50%規(guī)則)3.次生感染的幼苗,由真菌或細(xì)菌感染引起,使幼苗主要構(gòu)造發(fā)病或腐爛,但有證據(jù)表明病原不來自種子本身。
種子生活力:是種子發(fā)芽的潛在能力或胚具有的生命力
活力測定:種子活力是種子質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,也是反映種用價值的主要組成部分,與種子田間出苗質(zhì)量密切相關(guān)。種子活力是指種子或種子批發(fā)芽和出苗期間的活性強度及種子特性的綜合表現(xiàn)。種子活力是一種能表達(dá)如下有關(guān)種子批性能多種特性的綜合概念:1、種子發(fā)芽、幼苗生長的速率和整齊度,2、種子在不利環(huán)境條件下的出苗能力,3、貯藏后,特別是能保持發(fā)芽力的性能。
高活力種子的生產(chǎn)優(yōu)越性:種子活力是種子重要的品質(zhì),高活力種子具有明顯的生長優(yōu)勢和生產(chǎn)潛力:1、提高田間出苗率,2、抵御不良環(huán)境條件,3、增強對病蟲、雜草的競爭能力,4、抗寒力強,適于早播,5、節(jié)約播種費用,6、增加作物產(chǎn)量,7、提高種子耐藏性。品種真實性和品種純度:
品種真實性:指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件描述是否相符。品種純度是指品種個體與個體之間在特征特性方面典型一致的程度,用本品種的種子數(shù)(或株、數(shù))占供檢驗本作物種子數(shù)(株、數(shù))的百分率表示。異形株是指一個或多個性狀(特征、特性)與原品種的性狀明顯不同的植株。品種純度的檢測方法按原理不同分為:形態(tài)鑒定、物理化學(xué)法鑒定、生理生化法鑒定、分子生物學(xué)方法鑒定、細(xì)胞學(xué)方法鑒定。
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室內(nèi)檢驗
種子檢驗總則
種植質(zhì)量是由不同特性綜合而成的,種子質(zhì)量特性分為四大類:物理質(zhì)量(凈度、其他植物種子計數(shù)、水分、重量等檢測結(jié)果衡量)、生理質(zhì)量(發(fā)芽率、生活力、活力)、遺傳質(zhì)量(品種真實性、品種純度、特定特性檢測)、衛(wèi)生質(zhì)量(種子健康)種子質(zhì)量特性主要還是:凈度、水分、發(fā)芽率、品種純度
種子檢驗的作用:1、把關(guān)作用,2、預(yù)防作用,3、監(jiān)督作用,4、報告作用,5、調(diào)節(jié)種子糾紛的重要依據(jù),6、提供信息反饋和輔助決策
容許誤差:兩值之間所能容許不顯著的最大差異,兩值可以是兩個估測值或一個規(guī)定值一個估測值。估測值:檢測種子樣品是所獲得的某一質(zhì)量特性(發(fā)芽率、純度、凈度)。規(guī)定值:在法律、條例、標(biāo)準(zhǔn)或合同中規(guī)定的種子質(zhì)量指標(biāo)所能容許的最低值(發(fā)芽率)或最高值(水分)。檢驗報告填寫:
表頭信息:簽發(fā)檢驗報告的單位名稱、地址全稱;檢驗報告填寫日期格式:1991-03-12;種的學(xué)名與國標(biāo)一致,不確定者用屬名
檢測內(nèi)容:凈度分析檢測結(jié)果內(nèi)容填寫要求為:1、凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子的重量百分率保留一位數(shù)字,三者之和是100.0%,2、成分小于0.05%的,填微量,3、雜質(zhì)和其他植物種子欄必須填,結(jié)果為0填“-0.0-”,4、填寫雜質(zhì)、其他植物種子名稱,5、雜質(zhì)種類、其他植物種類或復(fù)粒種子單位含量超過1%需填報,6、其他植物種子可按其他植物種子或雜質(zhì)分列;發(fā)芽試驗:1、發(fā)芽試驗以最近似的整數(shù)填表,按正常幼苗、硬實、新鮮不發(fā)芽種子、不正常幼苗和死種子分類填,他們的和為100%,某項為0時,填“-0-”,2、發(fā)芽時間超過規(guī)定時間,填寫末次計數(shù)的發(fā)芽率,超過規(guī)定時間以后的正常幼苗數(shù)應(yīng)填報在附加說明中(發(fā)芽天數(shù)可延長7天或正常發(fā)芽時間的一半),4、表格中的附加說明有發(fā)芽床、
溫度、試驗持續(xù)時間、發(fā)芽試驗前處理和方法;水分;生活力測定;重量測定;種子健康測定;品種純度鑒定;包衣種子其他內(nèi)容:種子質(zhì)量真實性說明、檢驗結(jié)論等檢測數(shù)據(jù)的數(shù)字修約:
種子檢驗規(guī)程規(guī)定:稱重時,重量保留4為有效數(shù)字;計算中,凈度分析用全試樣分析,所有成分的重量百分率應(yīng)計算到一位小數(shù),用半試驗分析保留兩位;水分測定時,每一重復(fù)用公式計算式保留一位小數(shù);修約時,凈度中小于0.05%的成分計算中除外,各成分之和為99.9%或100.1%時,調(diào)整到100.0%,發(fā)芽試驗四舍五入。最后保留位數(shù):凈度分析1位小數(shù),發(fā)芽試驗整數(shù),水分測定一位小數(shù),品種純度一位小數(shù),生活力整數(shù)
種子凈度含義:種子清潔干凈的程度,是指種子批或樣品中凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子組分的比例及特性。
凈種子:指被檢測樣品所指明的中(包括該種的全部植物學(xué)變種和栽培品種)符合GB/T3543.3-1995中附錄A要求的種子單位或構(gòu)造。完整的種子單位或大于原先大小一般的破損種子單位只要能鑒別出他們屬于所分析的種都應(yīng)作為凈種子。豆科、十字花科除外。
其他植物種子:凈種子以外的任何植物種類的種子單位。凈度分析程序:
一、重型混雜物檢查:挑出與供檢種子在大小、重量上明顯不同且嚴(yán)重影響結(jié)果的混雜物,并分別稱重,分為其他植物種子和雜質(zhì);
二、試驗樣品的分取:供試樣品應(yīng)估計至少有2500個種子單位的重量或不少于國家標(biāo)準(zhǔn),凈度分析可用規(guī)定重量的一份試樣或兩份半試樣進(jìn)行分析。三、試樣的分離、鑒定、稱重:可借助儀器將試樣分為:凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子
四、結(jié)果計算和數(shù)據(jù)處理:1、稱重計算,將凈種子、雜質(zhì)和其他植物種子分別稱重,各組分總重量之和增失超過5%需重做,小于5%可計算百分率,分母以各組分重量之和為準(zhǔn),2、容許誤差:需要在國家規(guī)定的范圍之內(nèi),全試樣分析有必要分析第二份時,各組分實際差距不得高于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,最后要進(jìn)行結(jié)果的修訂
五、結(jié)果表示:見凈度檢測報告的填寫內(nèi)容
在凈度分析的過程中,注意有稃殼種子的構(gòu)造和種類,有稃殼的種子是由下列構(gòu)造或成分組成的傳播單位:1,易于相互粘連或粘在其他物體上,2,可被其他植物種子粘連,反過來也可以粘連其他植物種子;3、不易被請選、混合或扦樣。
其他植物種子數(shù)目測定方法:1、完全檢驗,2、有限檢驗,3、簡化檢驗,用規(guī)定試驗樣品重量的五分之一(最少量)對該種進(jìn)行鑒定。水分測定:
種子水分是指種子內(nèi)自由水和束縛水的重量占種子原始重量的百分率。水分測定方法是:烘干減重法和電子水分儀速測法(使用前進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)水分校正)水分測定儀器設(shè)備:1、干燥箱有電熱恒溫干燥箱和真空干燥箱;2、電動粉碎機,3、分析天平,4、樣品盒5、干燥器烘干減重法水分測定程序:
測定方法:A、低恒溫烘干法(指將樣品放置在103±2℃的烘箱內(nèi)烘干8小時,花生、大豆、辣椒屬等脂肪含量高的種子),B、高恒溫烘干法(指將樣品放置在133-133的烘箱內(nèi)烘干1小時水稻、玉米、小麥等淀粉含量高的種子),C、高水分預(yù)先烘干法(需磨碎的禾谷類作物種子水分超過18%,豆類和油料作物種子水分超過16%時必須采用欲烘干)
以低恒溫烘干法為例介紹測定程序:
1.鋁盒(含蓋)洗凈后130度烘干至恒重,2、預(yù)調(diào)恒溫箱溫度至所需溫度,使其穩(wěn)定在103±2℃,3、樣品制備,將密容器中的樣品充分混合,取兩個獨立的試驗樣品15-25g放入磨口瓶中,需磨碎的按要求磨碎,4、稱樣烘干,混合處理好的樣品,用感量0.001g的天平稱4.000-5.000g式樣兩份分別放入鋁盒中,盒上標(biāo)明盒號、盒重、樣品實際重量,攤平樣品,溫度計放置與鋁盒上方2-2.5cm處烘干,箱內(nèi)溫度達(dá)到規(guī)定溫度是計時,8h后取出鋁盒,蓋蓋,與干燥器重冷卻至室溫后稱重。5、結(jié)果計算:種子水分=(樣品盒、蓋和樣品烘干后的重量-樣品盒、蓋和樣品烘干后的重量)/(樣品盒、蓋和樣品烘干前的重量-樣品盒、蓋的重量)。注:若一個樣品的兩次測定之間的差距小于0.2%,結(jié)果為兩者的算術(shù)平均值,否則需要重做兩次,精確度為0.1%重量測定:
種子重量測定是指測定一定數(shù)量種子的重量,通常是指測定1000粒種子的重量,即千粒重。
種子千粒重是指種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分的1000粒種子的重量,以克為單位。重量測定方法:百粒法、千粒法(兩次重復(fù))、全量法。
百粒法程序:1、數(shù)取試樣,從凈種子中數(shù)出試樣樣品8個重復(fù),每個重復(fù)100粒;2,試樣稱重,8個重復(fù)分別稱重,3,檢查重復(fù)間的容許變異系數(shù),計算實測千粒重4、換算為規(guī)定水分條件下的千粒重5、結(jié)果報告發(fā)芽試驗:
目的:測定種子批的最大發(fā)芽潛力,據(jù)此可比較不同種子批的質(zhì)量,也可估測田間播種價值
概念:未發(fā)芽的種子:在規(guī)定的條件下,試驗?zāi)┢谌圆荒馨l(fā)芽的種子,包括硬實、新鮮不發(fā)芽的種子、死種子(通常變軟、變色、發(fā)霉,沒有幼苗生長的跡象)和其他類型的種子(空的、無胚或蟲蛀);硬實:指那些種皮不透水的種子;新鮮不發(fā)
芽的種子:由生理原因引起,試驗期間保持清潔和一定硬度,有生長成為正常幼苗潛力的種子。
胚:種子中的幼小植株個體,由胚根、胚軸、胚芽、和子葉或盾片等主要構(gòu)造組成。芽鞘:有些單子葉植物中,胚或幼苗中包裹著初生葉和頂端分生組織的管狀保護(hù)構(gòu)造。幼苗的主要構(gòu)造:因種而異,由根系、幼苗中軸(上胚軸、下胚軸或中胚軸)頂芽、子葉和芽鞘組成。
向地性:植株生長對重力的反應(yīng),有向地下生長的正向地性生長和向上生長的負(fù)向地性生長。
感染:病原菌侵入活體并蔓延,引起病癥和腐爛,包括初生感染(種子帶毒)和次生感染(其他種子或幼苗帶毒)。
50%規(guī)則:如果整個子葉組織或初生也有一半或一半以上的面積具有功能,則這種幼苗可列為正常幼苗,如果一半以上的組織不具備功能,如缺失、壞死、變色或腐爛則為不正常幼苗。
發(fā)芽床的種類:紙床(紙上、指間、褶裥紙)、砂床、土壤床
砂使用前的處理:1、洗滌,2、消毒,3、過篩(直徑0.05-0.8mm之間,可以保持好的持水力)4、加水拌勻然后放入培養(yǎng)盒。
發(fā)芽條件:種子發(fā)芽需要:水分、溫度、氧氣、光照等條件。
水分:根據(jù)發(fā)芽床和種子特性決定發(fā)芽床的加水量;發(fā)芽期間發(fā)芽床必須保持濕潤,并注意保持試驗各重復(fù)間的水分和濕度的一致性。
溫度:各種作物種子通常有最低、最適、最高三種溫度。低恒溫或變溫發(fā)芽較好,規(guī)定用變溫時,通常應(yīng)保持低溫16h,高溫8h氧氣:注意水分和氧氣的協(xié)調(diào)
光照:按種子發(fā)芽對光反應(yīng)的不同可分為三類:需光型種子、需暗型種子、光不敏感型種子(大多數(shù)大田作物和蔬菜種子)。
發(fā)芽試驗的程序:1、
選用發(fā)芽床:小、中粒種子可用紙上發(fā)芽床,中粒種子可用之間發(fā)芽床,大
粒種子或?qū)λ置舾械男 ⒅辛7N子宜用砂床發(fā)芽。2、
數(shù)種置床:A,試樣來源和數(shù)量,試樣樣品必須是凈種子,小、中粒種子100
粒為一重復(fù),設(shè)4個重復(fù),大粒50粒一重復(fù),設(shè)8重復(fù),特大粒25粒為一重復(fù),設(shè)16重復(fù)。B、置床要求,種子要均勻,且保持距離,防止傳病,C、貼標(biāo)簽,注明樣品編號、品種名稱、重復(fù)序號、置床日期等,后蓋好蓋子。3、4、
在規(guī)定條件下培養(yǎng)
檢查管理:A發(fā)芽床應(yīng)始終保持濕潤,B發(fā)現(xiàn)霉菌滋生應(yīng)及時取出洗滌,霉
變種子超過5%時應(yīng)更換發(fā)芽床。5、
觀察記錄A試驗持續(xù)時間,如果規(guī)定的時間內(nèi)發(fā)芽量少,可延長7天或規(guī)定
時間的一半,反之,樣品最高發(fā)芽率提前到達(dá),可提前結(jié)束發(fā)芽試驗,B、鑒定幼苗和觀察計數(shù),在在初次計數(shù)時,應(yīng)把發(fā)育良好的正常幼苗從發(fā)芽床中揀出,對可疑的或損傷、畸形、或不均衡的幼苗通常到末次計數(shù)。嚴(yán)重腐爛的幼苗或發(fā)霉的死種子應(yīng)及時從發(fā)芽床中除去,隨時增加計數(shù)6、7、
結(jié)果計算和表示:用百分率表示結(jié)果,以100粒種子為一重復(fù)
破除休眠和重新試驗:試驗結(jié)束存在硬實或新鮮不發(fā)芽種子時,可采用以下
方法,重新試驗,a、破處生理休眠的方法:預(yù)先冷凍,硝酸處理、硝酸鉀處理、赤霉酸處理、雙氧水處理、去稃殼處理、加熱干燥,b、破除硬實的方法:開水燙種、機械損傷,c、除去抑制物質(zhì)的方法,將種子在溫水或流水中洗滌。8、9、
發(fā)芽試驗容許誤差,應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)
結(jié)果填報:需填報征程幼苗、不正常幼苗、新鮮不發(fā)芽種子、硬實、和死種
子的百分率。
正常幼苗的鑒定標(biāo)準(zhǔn):包含1.完整幼苗,幼苗主要構(gòu)造生長良好,完全,勻稱和
健康。2.帶有輕微缺陷的幼苗,幼苗主要構(gòu)造出現(xiàn)某種輕微缺陷,但在其他方面能均衡生長,并與同一試驗中的完整幼苗相當(dāng)。(子葉、初生葉50%規(guī)則)3.次生感染的幼苗,由真菌或細(xì)菌感染引起,使幼苗主要構(gòu)造發(fā)病或腐爛,但有證據(jù)表明病原不來自種子本身。
種子生活力:是種子發(fā)芽的潛在能力或胚具有的生命力
活力測定:種子活力是種子質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,也是反映種用價值的主要組成部分,與種子田間出苗質(zhì)量密切相關(guān)。種子活力是指種子或種子批發(fā)芽和出苗期間的活性強度及種子特性的綜合表現(xiàn)。種子活力是一種能表達(dá)如下有關(guān)種子批性能多種特性的綜合概念:1、種子發(fā)芽、幼苗生長的速率和整齊度,2、種子在不利環(huán)境條件下的出苗能力,3、貯藏后,特別是能保持發(fā)芽力的性能。
高活力種子的生產(chǎn)優(yōu)越性:種子活力是種子重要的品質(zhì),高活力種子具有明顯的生長優(yōu)勢和生產(chǎn)潛力:1、提高田間出苗率,2、抵御不良環(huán)境條件,3、增強對病蟲、雜草的競爭能力,4、抗寒力強,適于早播,5、節(jié)約播種費用,6、增加作物產(chǎn)量,7、提高種子耐藏性。品種真實性和品種純度:
品種真實性:指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件描述是否相符。品種純度是指品種個體與個體之間在特征特性方面典型一致的程度,用本品種的種子數(shù)(或株、數(shù))占供檢驗本作物種子數(shù)(株、數(shù))的百分率表示。異形株是指一個或多個性狀(特征、特性)與原品種的性狀明顯不同的植株。
品種純度的檢測方法按原理不同分為:形態(tài)鑒定、物理化學(xué)法鑒定、生理生化法鑒定、分子生物學(xué)方法鑒定、細(xì)胞學(xué)方法鑒定。
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