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舌尖上的樂清

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舌尖上的樂清陳文璟我的家鄉(xiāng)在樂清,位于中國(guó)的東部。這里三面環(huán)山,面臨大海,是一個(gè)美麗的地方,一年四季景色宜人。樂清有很多特產(chǎn):美味的炒年糕、炒米粉、烙餅、新鮮的花蛤、香飄萬(wàn)里的三鮮面等。其中我最喜歡吃的就是烙餅了。圓圓的像個(gè)大太陽(yáng),我還給它取了一個(gè)名字“大陽(yáng)餅”。烙餅最講究的是里面的配料,一般是用上

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舌尖上的樂清

陳文璟

我的家鄉(xiāng)在樂清,位于中國(guó)的東部。這里三面環(huán)山,面臨大海,是一個(gè)美麗的地方,一年四季景色宜人。

樂清有很多特產(chǎn):美味的炒年糕、炒米粉、烙餅、新鮮的花蛤、香飄萬(wàn)里的三鮮面等。其中我最喜歡吃的就是烙餅了。圓圓的像個(gè)大太陽(yáng),我還給它取了一個(gè)名字“大陽(yáng)餅”。

烙餅最講究的是里面的配料,一般是用上等的咸菜和豆腐干、蝦皮、肥豬肉、蛋皮一起包進(jìn)面粉團(tuán)中,用手捏成薄薄的、圓圓的一張餅,輕輕地鋪在平底鍋中,三五分鐘后,一張色香味倶全的烙餅就大功告成了。咬上一口,香脆可口,唇齒留香。

樂清的水果也是多種多樣的:紅心李、綠李、紫李、黃李等,光李子就有許多品種。我很喜歡吃紅心李,它的果皮是鮮紅色的,肉厚多汁,味道甜美,清涼爽口,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。李子也是樂清的名產(chǎn)哦。

我的家鄉(xiāng)有很多小吃等著你來(lái)品嘗。

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