非油品 多選題

第二部分多選題

1.在有條件的加油站應開展（）等綜合汽服業(yè)務。A、汽車快修B、美容C、保養(yǎng)D、換油E、洗車2.非油品業(yè)務財務管理及會計核算的基本原則是（）。

A、預算單獨核定B、業(yè)務單獨核算C、資金統一調度D、資產統一調配E、商品統進分銷3.油品事業(yè)部是銷售企業(yè)加油站非油品業(yè)務的決策、指揮中心，其職責是：（）。A、制定非油品業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。

B、引入戰(zhàn)略合作者，統一規(guī)劃、引進全國性大品牌商品；組織全國性營銷策劃和實施。C、制定非油品業(yè)務管理辦法和操作規(guī)范。D、考核地市分公司非油品經營和管理工作。4.�。▍^(qū)、市）分公司是本�。▍^(qū)、市）加油站非油品業(yè)務的（）中心。A、指揮B、經營C、管理D、操作5.以下選項哪些是�。▍^(qū)、市）分公司的職責（）。

A、制定本�。▍^(qū)、市）非油品發(fā)展規(guī)劃。B、負責加油站場地出租業(yè)務的現場監(jiān)管工作。C、制定本�。▍^(qū)、市）非油品業(yè)務管理辦法。D、負責審批和簽訂非油品業(yè)務合同。6.在符合條件的加油站，除便利店、汽服、廣告、快餐業(yè)務外，還可開展（）等業(yè)務。A、彩票銷售B、保險代理C、代銷充值卡D、代收水電氣費E、金融服務7.總部對省市公司非油品業(yè)務薪酬總額的核定，主要由（）組成。A、非油品業(yè)務專職管理人員薪酬B、兼職管理人員薪酬C、專職便利店營業(yè)員薪酬D、加油站兼職人員兼職薪酬8.省（區(qū)、市）分公司自營非油品業(yè)務按照統一標準建設，引進的非油品項目要（）標準。A、有利于維護中國石化的品牌形象B、有利于提升中國石化的品牌形象C、與中國石化整體形象相互協調D、若對方知名度較高，可隨意引進9.目前非油品發(fā)展模式中（）等業(yè)務以場地出租為主要發(fā)展模式。A、便利店業(yè)務B、汽服業(yè)務C、廣告業(yè)務D、代收費業(yè)務10.非油品業(yè)務投資管理中，除（）外，其他非油品業(yè)務投資應以引進的合作公司投資為主。A、便利店業(yè)務B、洗車業(yè)務C、快餐項目D、汽車美容11.易捷便利店分類的原則是（）。A、自主經營B、統一管理C、分類指導D、分階段發(fā)展12.中國石化易捷便利店分為（）。A、高級店B、標準店C、基本店D、簡易店13.高級店的核心指標包括（）。

A、單店日均銷售額不少于1500元B、店內營業(yè)面積不少于60平方米C、營業(yè)時間為24小時不間斷營業(yè)D、立式冰柜不少于四門14.屬于高級店和標準店共同的參考指標的是（）。A、裝修標準為標準裝修B、營業(yè)時間為24小時不間斷營業(yè)C、單品數量不少于800種D、配備POS系統15.標準店的核心指標包括（）。

A、單店日均銷售額不少于800元B、店內營業(yè)面積不少于30平方米C、單品數量不少于500種D、立式冰柜不少于2門16.基本店的核心指標包括（）。

A、單店日均銷售額不少于300元B、單品數量不少于260種C、配備POS系統D、立式冰柜不少于2門17.基本店的參考指標包括（）。

A、便利店位于城市市區(qū)、國省道、城鎮(zhèn)和水上B、裝修標準為基本裝修

C、商品與服務類型不少于4大類D、據需要配備貨架

18.簡易店的參考指標包括（）。

A、便利店位于所有位置B、裝修標準為簡易裝修C、根據實際情況配置貨架D、根據業(yè)務經營實際情況配置其他設備設施19.加油站便利店經營的商品主要是針對油品消費者的車途需求，以（）等商品為主。但不同位置加油站便利店服務對象不同，商品品種選擇不同。A、蔬菜和水果B、方便食品和報刊雜志C、潤滑油和汽車用品D、香煙、飲料和糖果20.便利店與百貨商場、大賣場、超市相比，有自己的特點，以下哪些是正確的（）。A、選擇便利B、地點便利C、價格略低于大型商超D、時間便利21.易捷便利店經營模式是（）。A、自主經營B、統一管理C、快速發(fā)展D、分類指導22.便利店布點靈活，可以在（）或者加油站布點。A、商業(yè)區(qū)B、居民區(qū)C、火車站D、航空港23.便利店員應負責按照公司規(guī)定進行（）等工作。A、商品要貨B、退換貨C、調貨D、到貨驗收24.作為便利店的第一責任人，店長要明確便利店的經營目標，以（）等方式，將經營目標與思路傳遞給員工，通過創(chuàng)造和諧融洽的工作環(huán)境，增強團隊凝聚力，帶領員工共同實現既定目標。A、教育B、引導C、培訓D、指責25.（）除了履行油品銷售中的職責外，還應負責在油品銷售時，在加油站現場實施泵島銷售，向顧客派發(fā)促銷活動的宣傳資料，推介便利店商品，引導顧客進入便利店消費。A、領班B、加油員C、站長D、記賬員26.便利店店員的崗位職責包括（）。

A、負責按照公司規(guī)定進行商品的規(guī)范陳列。B、為進店顧客提供導購服務。C、負責便利店內的清潔衛(wèi)生，以及設備、設施的日常維護和保養(yǎng)。D、對便利店的經營管理改善提出建議。27.門店商品分類的目的是（）。A、改善顧客購物效率與購物體驗B、保持整體美觀C、方便門店的日常管理D、提高管理效率28.便利店的布局是指依據目標消費者行為，把便利店的空間有效地分配給所經營的各種商品和服務的過程。目標消費者行為分為（）幾類。A、計劃型消費B、沖動型消費C、忠誠型消費D、大眾型消費E、便利/急需型消費29.在易捷便利店設置的計劃購買區(qū)，主要放置顧客計劃型消費商品，以下哪些產品適合在計劃購買區(qū)擺放（）。A、汽車用品B、潤滑油C、糖果D、計生用品30.以下哪些要素不符合商品陳列要求（）。

A、定期檢查商品的外包裝和保質期，確保貨架上都是完好、新鮮的商品。B、食品與非食品必須分開陳列

C、價格標簽要陳列在商品的右下角，采用懸掛陳列方式時則陳列在掛鉤上方。標簽上的商品品名、規(guī)格、價格等信息要清晰、正確D、根據分類進行陳列，把同一類或關聯性的商品盡量擺放在同層貨架或相鄰貨架上，以便顧客快速選購

E、利用貨架黃金陳列線分割貨架，自下而上陳列推薦品、核心商品、低毛利商品及易碎、體積大、分量重的商品31.易捷便利店外陳列設施一般有（）。A、托盤（倉板）B、便利店中島端架C、香煙架D、便利店靠墻貨架（壁柜）E、移動貨架(移動推車)32.哪些商品適合收銀臺陳列（）。A、大眾香煙B、潤滑油C、進口汽車香水D、香皂、洗發(fā)水E、名貴的酒水33.門店對于陳列冰淇淋、雪糕及冷飲的臥式冰柜通常設有分隔欄框，柜內只有表層的商品易于接觸到顧客的視線，這類商品的陳列須注意以下哪幾點陳列規(guī)范（）。

A、商品依據價格高低陳列。B、商品依據包裝形態(tài)、口味等，依次分區(qū)分類整齊陳列。

C、商品依據品牌合理陳列。D、價簽貼須正面朝上，貼在冰柜玻璃面一側，盡可能不要遮擋顧客視線。34.便利店常見的食品包裝多為袋裝、盒裝、瓶裝、罐裝及箱裝，針對具體商品，可有特色地進行陳列，下面陳列中（）不符合食品陳列的要求。

A、如方便面進行雙層陳列時一般可采取下層立式、上層平放的方式。B、火腿腸、鹵蛋等小食品可統一利用小籃、筐等進行陳列。

C、蜜餞類商品依據小分類再按包裝來陳列。袋裝蜜餞和瓶裝蜜餞采用層板陳列。D、食用油類按品牌區(qū)分陳列，貨架上層陳列小規(guī)格,大規(guī)格居中下陳列。E、膨化食品（如薯片）依據品牌、包裝來陳列，聽裝與袋裝分開陳列。35.訂貨前準備包含了（）。A、銷量分析B、訂貨量計算C、促銷準備D、系統要貨E、庫存檢查F、銷售預測36.收貨原則的內容有（）。A、安全B、誠信C、準確D、順序E、時效F、收少不收多37.收貨的主要內容包括（）。A、單據驗收B、系統驗收C、數量驗收D、質量驗收38.訂貨流程包括（）。A、退貨B、訂貨前準備C、要貨申請D、報損E、訂貨審核39.按照送貨對象的不同，訂貨分為（）。A、供應商訂貨B、物流中心訂貨C、統配商品訂貨D、直配商品訂貨40.以下哪些商品（），門店可以直接向公司指定的供應商訂貨。A、面包B、牛奶C、調和油D、礦泉水41.收貨流程中的收貨包括（）。A、指定區(qū)域B、單據核對C、實物驗收D、單據簽字E、系統記賬F、商品上架42.收貨前準備包括（）。A、單據核實B、數量核實C、商品整理D、約定時間，專人接貨43.服務規(guī)范是便利店在商品銷售及提供服務時所應遵守的儀容儀表和行為規(guī)范，主要包括（）。A、儀容儀表B、肢體行為C、服務用語D、服務態(tài)度及操作技能44.內部員工自購商品應按常規(guī)銷售流程處理，鑒于其特殊性還需遵循以下（）規(guī)定。

A、所有員工購買商品時必須在交班時結清貨款不能賒賬。B、為避免嫌疑，員工在便利店購買的商品必須當天帶走，不能留在店內。C、員工不能攜帶與便利店在售商品相同的物品進店。D、員工購買商品時經過店長同意可以適當優(yōu)惠。45.促銷前的準備包括（）。

A、店長組織召開促銷準備會議，學習、并落實促銷要求。B、培訓使用統一規(guī)范的口頭促銷用語。C、準備好促銷商品價簽，并及時張貼擺放促銷價簽。D、將促銷陳列改為常規(guī)陳列。46.口頭促銷要做到（）。

A、促銷用語簡單明確、通俗易懂。B、促銷人員推薦商品要積極主動，同時要避免顧客反感。

C、了解所有商品信息，做到顧客隨問隨答。D、必須詳細、完整地講清商品的主要功能、特點、產地等。47.以下屬于導購規(guī)范用語的是（）。

A、您好，請問（還）需要什么嗎？B、您好，我們**商品正在搞促銷，請看看吧？C、您好，這是我們推出的新品，了解一下吧？D、您好，歡迎光臨！48.便利店員工規(guī)范的肢體行為包括（）。

A、表情自然微笑。B、顧客進店時，主動問候，問候聲音自然清晰。

C、站立姿態(tài)端莊自然，伸直脊背。D、收款找零、交付商品時應使用雙手。49.大促銷海報主要設置在（）。A、店外玻璃門上B、貨架，物品陳列處C、收銀臺附近D、泵島上50.常見的促銷廣告包括（）。A、地插旗B、地貼膜C、收銀臺貼D、吊旗和各類海報。51.調撥的流程分為（）。A、交接前準備B、調撥申請與單據制作C、調撥商品交接D、調撥后工作52.門店退貨是指將商品由門店退回（）的過程。A、供應商B、主管部門C、中央倉D、片區(qū)53.對進入門店庫存的商品進行檢查時，檢查的商品包括（）。A、中央倉送貨B、供應商送貨C、顧客的退貨D、門店的調撥54.退貨交接包括（）。A、指定區(qū)域B、單據核對C、實物交接D、單據簽字E、系統記賬55.退貨類型包括（）。A、供應商退貨B、物流中心退貨C、統配商品退貨D、直配商品退貨56.退貨時，對進入門店庫存的商品進行檢查，檢查的商品包括（）及其它門店調撥來的貨品。A、供應商退貨B、中央倉退貨C、顧客退貨D、供應商送貨E、中央倉送貨57.待退商品檢查發(fā)生在日常的（）準備工作中。A、清掃B、補貨C、盤點D、收貨58.退貨交接前準備包括（）。A、單據核實B、商品整理C、約定時間D、調撥退貨59.貨箱應按照貨品有效期的先后，（）擺放。A、由上至下B、由左至右C、由外至內D、由輕至重60.門店庫房通�？蓜澐譃椋ǎ�4大區(qū)域。A、正品區(qū)B、自用品區(qū)C、贈品區(qū)D、壞品區(qū)61.下面哪些選項屬于盤點的目的（）。

A、掌握和檢驗店內進銷存數據，修正賬面數據B、了解現狀，控制庫存，指導日常經營業(yè)務

C、了解商品的存放位置、缺貨情況、損耗情況，為訂貨提供依據D、清除臨期、過期、滯銷、殘損商品E、整理環(huán)境，清除死角62.盤點表上至少應包括以下哪些要素（）。A、貨架號B、商品編碼C、生產廠商D、商品名稱E、商品規(guī)格63.根據《中國石化易捷便利店運營手冊》，門店盤點前的準備工作包括以下哪些項目（）。A、明確時間安排及要求B、明確人員安排及要求C、明確商品盤點范圍D、制定盤點地圖和盤點表64.退貨過程中產生損耗的原因有幾個方面（）。A、退錯商品B、多退少退C、錄入錯誤D、顧客索賠65.以下哪幾種情形的現金錯誤會引起銷售損耗（）。A、收假幣B、價格錯誤C、短款D、收銀計算錯誤66.銷售環(huán)節(jié)引起損耗的原因有（）等方面。A、加工不當B、陳列不當C、價格錯誤D、多退少退67.顧客以（）等進行消費，門店不得開具發(fā)票。A、購物券B、禮品券C、代金券D、信用卡68.需要開具增值稅發(fā)票的客戶，憑（），到公司財務部門指定地點換開增值稅發(fā)票。A、便利店購物小票B、稅務登記證副本等證件C、經營執(zhí)照D、身份證復印件69.為確保銷售金額一致，記賬員每天在系統中查詢并打印出報表,便利店員上交的報表及實際上交貨款核對，記賬員查詢的報表和便利店員上交的報表分別是（）。A、進銷存報表B、銷售流水賬C、盤點表D、收款員銷售報表70.便利店外部的偷竊行為，我們應該從以下幾個方面防范（）。

A、店內使用防盜設備，如安裝攝像監(jiān)控頭、球面鏡。B、注意觀察，如注意帶包顧客購買行為；團隊進店時，應隨時留意。C、委婉提醒，如有顧客確有私自夾帶的現象時，也要禮貌的詢問“您買的某某商品是否需要包裝（結賬）。D、發(fā)現扒竊者，要嚴格處理，可以把顧客拘禁，并移交公安機關。71.便利店如果被搶時，首先要保證員工自身安全，不作無謂抵抗，眼睛不要盯住搶劫者，但要盡可能留意他的身體特征，如（）。

A、體格、身高、年齡、體重B、衣著（衣服、褲子、鞋子、眼鏡）C、是否有傷疤或紋身身等明顯體態(tài)D、使用哪類器械72.舉起重物或搬運重物時要防止扭傷，以下做法正確的是（）。

A、腰板要盡可能挺直B、用腳部的力量，抬起重物C、要通過腰部的轉動來改變方向D、兩膝向外73.放在貨架上的貨物應該合理安排碼放，避免取貨時造成不便，或因堆放不穩(wěn)而使貨物傾倒。接收貨物和卸貨時，應采用下列（）安全預防措施。

A、運貨車應在一個不會阻塞車道并便于搬運的地點停靠。B、搬運商品時，商品必須離開地面，切勿在地面上拖拉、用單手托或以腳踢商品。C、搬運商品時，遞貨方與接貨方要互相知會，接貨方未接穩(wěn)前，遞貨方不得松手。D、使用梯子時要擺正放穩(wěn)，人字梯應完全打開再使用，禁止雙腳同時站在梯子最高層。74.設備管理的原則是（）。A、安全B、及時拆裝C、及時維護D、節(jié)能75.冰柜外表每天至少清潔一次，同時要（）。A、防塵B、防雷C、防水D、防油76.中國石化加油站便利店按照運營分類，可分為四類（）、（）、基本店、簡易店。A、高級店B、標準店C、一般店D、特殊店77.便利店按照裝修標準分為四類：（）、（）、基本裝修、簡易裝修。A、精品裝修B、標準裝修C、高級裝修D、一般裝修78.便利店簡易裝修中，下列（）與標準裝修不一致。A、各類燈光安裝B、易捷店招C、冷飲區(qū)D、海報及廣告79.便利店標準裝修設計中，外立面視覺層面包含（）。A、整體門頭包面B、玻璃防撞條及標識系統C、頂面燈光D、海報及廣告80.以下哪幾種屬于便利店標準裝修設計的內部視覺層面（）。A、收銀服務B、快餐臺標準件C、落地玻璃門窗D、海報及廣告81.下面哪些區(qū)域屬于便利店的內部銷售空間（）。A、收銀臺區(qū)B、快餐區(qū)C、貨架銷售區(qū)D、泵島銷售區(qū)82.便利店商品陳列系統除了中島陳列外還有（）區(qū)域。A、收銀服務區(qū)B、櫥窗柜C、快餐區(qū)D、壁柜陳列83.便利店內部照明系統除了頂部照明外，還有（）等照明。A、收銀區(qū)照明B、櫥窗照明C、門頭照明D、背柜照明84.以下屬于便利店海報及廣告陳列系統的是（）。A、收銀區(qū)臺面集成廣告B、中島柜集成海報C、戶外立式廣告燈箱D、吊旗廣告85.便利店內監(jiān)控設備主要監(jiān)控（）。A、店內整體B、便利店進口區(qū)域C、便利店倉庫D、收銀服務區(qū)86.快餐臺可陳列（）。A、飲料機B、熱水壺C、冰柜D、開票機87.收銀服務區(qū)標準件包括（）。A、收銀臺前柜體B、收銀臺背柜貨架C、收銀臺側邊柜D、收銀臺輔助設施88.收銀臺背柜貨架按功能劃分，有以下幾類（）。A、書報柜B、多功能柜（綜合柜）C、精品柜D、香煙柜89.收銀臺背柜貨架中（）規(guī)格是相同的？A、收銀臺背柜B、多功能柜（綜合柜）C、精品柜D、香煙柜90.櫥窗柜陳列標準件分為（）。A、促銷型櫥窗柜B、書報型櫥窗柜C、標準型櫥窗柜D、綜合型櫥窗柜91.標準型收銀臺高度分為（）幾種模式。A、1000mmB、800mmC、1100mmD、900mm92.便利店內部標準件系統中快餐系統最多包括以下哪些組件（）。A、餐柜B、邊柜C、餐臺架D、吧臺93.便利店內部標準件系統中壁柜包括（）。A、商用型壁柜B、促銷型壁柜C、潤滑油型壁柜D、書報型壁柜94.下列組合有哪些是收銀臺背柜貨架的模塊組合方式（）。

A、精品柜+香煙柜+多功能柜（綜合柜）B、精品柜+香煙柜+書報柜+多功能柜（綜合柜）C、精品柜+香煙柜+書報柜D、精品柜+多功能柜（綜合柜）95.收銀臺背柜標準件有以下（）幾種型號。A、600背柜B、600轉角背柜C、800背柜D、800轉角背柜96.快餐臺組合形式有（）。A、餐臺柜（1000型）B、餐臺柜（1200型）+邊柜C、餐臺柜（1800型）D、餐臺柜（1800型）+邊柜97.便利店面積在60平方米以上的快餐臺可考慮（）等組合。A、餐臺柜（1000型）B、餐臺柜（1200型）+邊柜C、餐臺柜（1600型）D、餐臺柜（1800型）+邊柜98.中島陳列T字型組合（有端頭）有單905型和（）T字型等組合模式。A、單650型B、905+650型C、雙650型D、雙905型99.中島陳列系統有哪幾種形式（）。A、一字型B、T字型C、工字型D、U字型100.下列屬標準中島貨架標準件的有（）。A、905型標準中島貨架B、650型標準中島貨架C、350型標準中島貨架D、標準端頭架101.中島陳列工字型組合共有以下哪幾種標準組合模式（）。A、三905型貨架（有端頭）B、雙905+650型貨架（有端頭）C、雙905型（有端頭）D、雙650型（有端頭）102.便利店外立面宣傳海報及廣告陳列系統由（）等組成。A、移動式推頭架集成海報B、落地玻璃吊掛式海報C、櫥窗背面集成海報D、收銀臺側柜集成海報103.便利店一般可設置哪些燈具（）。

A、嵌入式熒光燈格柵燈B、嵌入式非對稱熒光燈C、櫥窗裝飾吊燈D、熒光燈支架燈E、陶瓷金鹵燈射燈104.基本裝修便利店內部照明系統有（）。A、頂部照明B、收銀區(qū)照明C、背柜照明D、櫥窗照明105.便利店電位布局應以（）為原則。A、安全B、方便C、實用D、寬敞106.下面哪些是便利店設置燈具應考慮的原則（）。A、當地相關法規(guī)B、因地制宜C、節(jié)能降耗D、高價107.便利店一般安裝（）吊燈。A、出入口B、吧臺C、櫥窗裝飾D、堆頭108.中國石化加油站及便利店門窗框的標準要求是（）。A、鋁合金B(yǎng)、白鋼C、黑色D、深灰色

擴展閱讀：非油品簡答

1、非油品業(yè)務發(fā)展原則是什么?答:快速推進原則、統籌規(guī)劃、有序發(fā)展原則、因地制宜原則、統一品牌原則。

2、加快發(fā)展加油站非油品業(yè)務的指導思想是什么？答:緊緊圍繞中國石化銷售企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，借鑒國內外先進經驗，做大做強非油品業(yè)務，完善加油站服務功能，打造中國石化非油品品牌，提升中國石化整體形象，培育新的利潤增長點，增強企業(yè)核心競爭力。

3、請簡述加油站非油品業(yè)務發(fā)展的品牌管理要求？答:①油品銷售事業(yè)部對“易捷”等自有非油品品牌實行統一管理，�。▍^(qū)、市）分公司開發(fā)自有品牌產品必須報經油品銷售事業(yè)部批準。②油品銷售事業(yè)部統一制定加油站非油品視覺形象標準，�。▍^(qū)、市）分公司自營非油品業(yè)務按照統一標準建設，引進的非油品項目要有利于維護和提升中國石化的品牌形象，引進項目的標識要與中國石化整體形象相互協調。4、簡述易捷便利店高級店的核心指標？答：高級店的核心指標：單店日均銷售額不少于1500元；店內營業(yè)面積不少于60平方米；單品數量不少于800種；配備POS系統；立式冰柜不少于四門；冷（暖）空調（當地氣候條件不需要的除外）。

5、簡述易捷便利店標準店的核心指標？答：標準店的核心指標：單店日均銷售額不少于800元；店內營業(yè)面積不少于30平方米；單品數量不少于500種；配備POS系統；立式冰柜不少于2門；冷（暖）空調（當地氣候條件不需要的除外）。

6、簡述易捷便利店基本店的核心指標及參考指標？答：基本店的核心指標：單店日均銷售額不少于300元；單品數量不少于260種；配備POS系統。參考指標：便利店位于城市市區(qū)、國省道、城鎮(zhèn)和水上；裝修標準為基本裝修；商品與服務類型不少于4大類；營業(yè)時間不小于16小時；根據需要配備貨架；同時可選擇配備電熱水器、臥式冰箱、立式冰柜、冷（暖）空調、防盜鏡等設施設備。

7、簡述易捷便利店簡易店的核心指標及參考指標？答：簡易店的核心指標：經營商品類型不少于2大類。參考指標：便利店位于所有位置；裝修標準為簡易裝修；根據實際情況配置貨架；根據業(yè)務經營實際情況配置其他設備設施。

8、便利店作為零售業(yè)態(tài)的一種形式，與百貨商場、大賣場、超市相比有什么不同？答：①品種少，服務對象具體明確（選擇便利）；②面積小，接近消費者（地點便利）；③商品品種滿足日常消費需求（商品便利）；④營業(yè)時間長（時間便利）；⑤價格略高于大型商超。9、簡述易捷便利店的經營模式是什么？答：自主經營、統一管理、快速發(fā)展、分類指導。

10、加油員除了履行油品銷售中加油員的職責外，還應承擔哪些便利店崗位職責？答：①負責在油品銷售時，在加油站現場實施泵島銷售，向顧客派發(fā)促銷活動的宣傳資料，推介便利店商品，引導顧客進入便利店消費。②完成店長、領班交辦的其它工作。

11、便利店記賬員的崗位職責有哪些？答：①負責將每日營業(yè)款與POS機繳款報表金額進行復核。②負責每日便利店營業(yè)款資金核對、存繳銀行工作。③負責便利店的銷售發(fā)票管理。④參與便利店商品盤點工作。⑤負責代金券、優(yōu)惠券、彩票、充值卡等現金等價物的管理。⑥完成店長交辦的其它工作。

12、影響便利店訂貨的因素有哪些？答：影響訂貨的因素有很多，主要包括油品銷售量變化、節(jié)假日、促銷、新產品、競爭對手、交通限制、天氣、季節(jié)更替、突發(fā)事件等。（列舉五種以上因素得滿分）

13、請簡述收貨流程的內容？答：收貨的主要內容包括單據驗收、數量驗收和質量驗收。

14、最小訂貨量的含義是什么？答：最小訂貨量是指門店在要貨時，按照系統設定的、或公司規(guī)定的、或與供應商約定的最少數量進行訂貨，其數量為最小訂貨量。

15、便利店商品陳列應遵循哪些原則？答:便利原則、安全原則、有效利用空間原則、先進先出原則、整齊清潔原則。16、簡述便利店商品陳列目的？答：明確門店定位、激發(fā)顧客購物欲望、方便商品選購。

17、簡述商品分類的目的？答：改善顧客購物效率與購物體驗；方便門店的日常管理，提高管理效率。18、目前便利店有哪些促銷形式？答：特價優(yōu)惠、免費贈送、捆綁式促銷、口頭促銷、新品推薦、重點推薦。19、常見的促銷廣告有哪些？答：地插旗、地貼膜、收銀臺貼、吊旗和各類海報。

20、常規(guī)商品在銷售中的注意事項有哪些？答：①嚴禁私自進貨、賒銷、代銷。②當顧客選購行為可能影響加油站便利店安全與商品品質時，應禮貌提醒顧客。③錄入POS機時，注意不要漏刷、重刷或錯刷。④收款找零需要唱收唱付，小票主動交給顧客。并注意收款、找零、遞票均使用雙手。⑤便利店有償提供購物袋，若顧客同意購買，則主動將商品裝入購物袋，雙手遞交給顧客。21、簡述門店退貨的定義？答：門店退貨是指將商品（貨品）由門店退還給供應商或返回中央倉的過程。

22、簡述調撥流程中調撥申請的內容？答：調撥申請既可以來自調出門店，也可以來自調入門店。門店可以通過電話、傳真等方式直接向主管部門提出需求。調入門店的調撥申請，也可表現為要貨需求。當中央倉或供應商庫存不足或不能及時供應時，主管部門需考慮以店間調撥的方式滿足調入門店暢銷商品的要貨需求。

23、簡述訂貨引起的損耗原因及防損措施？答：損耗原因：①訂貨量太多，訂貨品種并非適銷對路，導致商品積壓、變質。②訂貨過程商品重復錄入等操作失誤。

防損措施：①充分的了解商品庫存狀況與銷售狀況。②訂貨須由專人負責，填寫訂貨單要仔細認真。③學會訂貨公式的計算方法，適量訂貨。④加強訂貨管理，大量訂貨時，必須向主管部門報批。24、簡述盤點的原則？答：真實、準確、完整、清楚、協作、時效。

25、簡述商品報損流程？答：報損流程分為：壞品檢查、分區(qū)存放、現場確認、處理。

26、簡述開具發(fā)票應注意的事項？答：①便利店員憑POS機購物小票開具發(fā)票，開票后，要在購物小票上加蓋“發(fā)票已開”印章。②便利店員要根據實際銷售的商品品類與金額開具發(fā)票。③需要開具增值稅發(fā)票的客戶，憑稅務登記證副本等證件和便利店購物小票，到公司財務部門指定地點換開增值稅發(fā)票。④顧客以購物券、禮品券、代金券等進行消費，門店不得開具發(fā)票。

27、簡述便利店資金上繳的要求？答：①便利店嚴禁私設賬戶，營業(yè)款須統一存入公司指定賬戶。②在資金上繳前，便利店營業(yè)款應封包存放。便利店貨款每日隨油款及時上交，單獨填寫資金繳款單。③記賬員應將便利店營業(yè)款與油款分開填寫資金交款單，并及時上繳至公司指定賬戶（或上門收款者），并與銀行工作人員在“資金交接臺帳”上簽字確認。

28、如果顧客要求退換質量不合格的便利店商品，你應當如何處理？答：①請顧客出示購物票據以及所購商品。②認定商品確有非人為質量問題，且可辨別該商品的生產批次為本店銷售時，員工應為顧客更換同種合格商品，并向顧客致歉。③如顧客拒絕調換，可退款，處理流程參見“顧客退貨處理流程”，并留下顧客聯絡方式。④如果顧客不接受換貨或退款，馬上向店長匯報。⑤將不合格商品存放在指定地點，并及時報告店長；如同批商品均存在質量問題，還應及時上報主管部門。

29、處理投訴的關鍵是什么？答：①顧客提出批評時，即使其態(tài)度不好，便利店員也應耐心傾聽，對于中肯的批評，表示感謝。②任何情況下不得與顧客爭吵。③顧客投訴應盡可能由店長親自處理。

30、簡述保潔管理的原則？答：保潔管理的原則：消滅積塵與污垢、及時清潔、持久衛(wèi)生。

31、簡述標準裝修便利店照明系統分類？答：標準裝修便利店照明系統分為以下幾類：頂部照明、收銀區(qū)照明、快餐區(qū)照明、背柜照明、櫥窗照明、背景照明、壁柜照明。

32、簡述標準裝修便利店外立面及內部視覺層次？答：①外立面視覺層面：第一層面，整體門頭包面；第二層面，易捷店招及燈箱；第三層面，落地玻璃門窗；第四層面，玻璃防撞條及標識系統；第五層面，海報及廣告；第六層面，地面陳列系統。②內部視覺層次：第一層面，頂面燈光；第二層面，收銀服務；第三層面，商品陳列；第四層面，海報及廣告，第五層面，墻面；第六層面，地面。

33、核算辦法對贈品的發(fā)票開具有什么要求？答：隨主商品銷售的同時附送給顧客的贈品，在開具發(fā)票時，需將正品和贈品金額分別開具在同一張銷售發(fā)票上（贈品金額填O）,單獨給客戶贈送的商品不得開具發(fā)票。

40、簡述門店商品月度盤點主要操作步驟？答：①登陸便利店POS系統，點擊盤點菜單；②選擇月盤點，

錄入盤點日期；③輸入或掃描商品條碼，然后錄入商品盤點數量；④逐個錄入盤點商品數據；⑤待所有商品盤點完畢后，保存盤點數據，按【上頁】鍵做盤點記賬，系統提示輸入當前操作員密碼；⑥輸入密碼后，盤點記賬完畢；⑦做FTP通訊，盤點結束。

34、如果商品盤點數量輸入錯誤，保存和未保存分別如何處理？答：已經保存的盤點商品，如果盤點數量錄入上了，則再次錄入商品缺少的盤點數量；如果盤點數量錄入多了，只能通知后臺操作人員，再匯總時候修改盤點數量。對于未保存的盤點商品，如果盤點數量錄入錯誤，可以使用行清鍵刪除該商品，然后重新盤點該商品即可

42、簡述門店驗收操作過程，包括直送驗收和配送驗收？答：直送：①在前臺銷售界面，按【驗收單】鍵；②在打開的窗口，點擊【增加】按鈕，打開驗收單錄入窗口；③輸入或選擇倉庫編碼01，輸入或選擇需要驗收的采購單號，下面顯示出驗收的商品明細；④修改商品的實到數量，未收貨商品的實到數量輸入0；⑤修改完畢后，保存單據，記賬單據。配送：①在前臺銷售界面，按【驗收單】鍵；②在打開的窗口，點擊【查詢】按鈕，找到需要驗收的配送驗收單；③檢查商品實到數量；④確認配送驗收單。

43、簡述門店退貨申請以及退貨的操作過程？答：退貨申請：①在前臺銷售界面，按【退貨單】鍵；②在打開的窗口，點擊【增加】按鈕，打開退貨單錄入窗口；③輸入或選擇倉庫編碼01；④在單據明細窗口中輸入或掃描商品的條碼，輸入退貨數量，輸入退貨原因；⑤單據錄入完畢后，保存單據，記賬單據。退貨：①在前臺銷售界面，按【退貨單】鍵；②在打開的窗口，點擊【查詢】按鈕，找到需要退貨的退貨單（退貨單以1THYW開頭）；③修改商品的實際退貨數量；④保存單據，記賬單據

44、顧客現在要求購買某商品20個，總價50元，使用現金支付20元，使用3張購物券支付剩下的30元，購物券面額為5，10，15，請簡述處理流程？答：輸入20，按數量鍵，掃描商品條碼按合計鍵輸入20，按現金鍵輸入5，按購物券鍵，輸入票號輸入10，按購物券鍵，輸入票號輸入15，按購物券鍵，輸入票號至此交易完成。

45、為什么購物券及信用卡一般不允許用現金退貨？答：如果購物券及信用卡允許退貨則會導致購物券及信用卡套現問題。

46、某門店交班時，系統提示“存在掛賬流水，不允許交班”，請簡述處理方法？答：進入交易界面，按掛賬鍵查看被掛起的交易，確認這些交易的是已經中止了的，還是正在進行的，對于已經中止的交易，按行清鍵刪除掛賬流水，對于正在進行的交易，則等待顧客返回后完成交易，處理完畢后正常交班即可。

47、掃描條碼時應注意什么？請至少列出三條？答：避免條碼有凹凸，避免強光直射，避免條碼為較淺的顏色，條碼槍的光線應與條碼垂直，避免明顯無效的條碼

48、某顧客提出要退貨昨天購買的價值5元的商品，并要再購買價值6元的商品，假設全部為現金支付，并且符合管理規(guī)定，請簡述規(guī)范的操作步驟?答：按退貨鍵，掃描退貨商品，按合計，按現金鍵結束退貨。掃描新商品，按合計鍵，按現金鍵結束交易。將兩張小票給顧客，并收取差價1元。

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