濱�？h201*年上半年蔬菜工作總結

濱海縣201*年上半年蔬菜工作總結

濱�？h農(nóng)業(yè)委員會二一一年七月

今年以來，我縣緊緊圍繞市委、市政府提出的打造“全國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量第一市”和縣委、縣政府提出的“三年全面小康，五年挺進百強”的總體要求，以農(nóng)民增收為核心，組織開展“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點突破年”活動，推進設施農(nóng)業(yè)規(guī)�；�、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、主導產(chǎn)業(yè)高端化，蔬菜工作進展較好�，F(xiàn)將情況匯報如下：

一、工作開展情況

一是蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴張。201*年上半年濱�？h蔬菜播種面積達到26.96萬畝，設施蔬菜面積8.57萬畝，其中新增設施蔬菜面積2.3萬畝，新增設施蔬菜種植戶3961戶，蔬菜總產(chǎn)量達53.977萬噸。省道327高效農(nóng)業(yè)示范帶新建東坎盤洋、東坎孟楊、濱淮雙樹、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)套稍村等五個千畝連片設施蔬菜基地、坎振線新建東坎興莊千畝連片設施蔬菜基地、328線新建通榆腰莊設施蔬菜基地，同時在五汛三頃路沿線、蔡橋官尖各新建1個千畝連片設施蔬菜基地。201*年上半年全縣種植四青蔬菜2萬多畝，建成四青蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村60個，目前正在落實5200畝西蘭花種植。

二是園藝科技展示平臺建設初見成效。我縣從201*年下半年開始在東坎鎮(zhèn)新安農(nóng)業(yè)示范園建設園藝科技綜合展示平臺，示范園引進西甜瓜、絲瓜、草莓、茄子、青椒等23個優(yōu)質高產(chǎn)新品種，示范推廣設施蔬菜有機基質無土栽培技術、

大棚蔬菜物理防治病蟲害技術、度銳苗床淋溶劑應用技術、秸稈生物反應堆應用技術、功能型生物有機肥應用技術5大類蔬菜無公害生產(chǎn)技術。組織農(nóng)民300多人次參觀新品種、新技術展示基地，邀請濱海電視臺報道2次。

三是科技入戶工作全面開展。今年我縣園藝科技入戶按照“規(guī)模相對穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)結構調優(yōu)、指導服務進村、信息快捷入戶、質量大幅提升、示范效應顯著”的原則，突出健全“一村一名農(nóng)技指導員”制度，加快蔬菜“新品種新技術新模式”推廣應用，在全縣12個鎮(zhèn)區(qū)100個村共遴選出示范戶1000戶,確定《農(nóng)家致富》手機報用戶600名，在全縣各級農(nóng)技推廣人員中選聘100名技術指導員。選擇園藝科技入戶一村一品2個，分別為天場綠楊村、東坎新安村。目前園藝科技入戶工作已全面展開。

四是蔬菜產(chǎn)品質量進一步提高。上半年我縣積極組織申報農(nóng)產(chǎn)品質量建設項目，加大蔬菜標準園建設力度，完善蔬菜標準化生產(chǎn)規(guī)程，大力推廣無公害生產(chǎn)技術，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化水平。積極開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題專項整治行動。在蔬菜生產(chǎn)基地，圍繞白菜類、綠葉菜類、豆類、蔥蒜類蔬菜，突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品種，以甲胺磷等禁用農(nóng)藥和克百威、氧樂果、水胺硫磷等高毒限用農(nóng)藥為重點，深入開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題專項整治。目前正在申報無公害蔬菜產(chǎn)品9個。

二、存在問題

一是整體效益不高。由于從去年開始秋冬春連續(xù)干旱，

不僅增加了蔬菜種植成本，也對蔬菜高產(chǎn)產(chǎn)生影響。同時，今年葉菜類蔬菜價格大幅下降，我縣甘藍、蘿卜、芹菜等出現(xiàn)滯銷情況，雖然經(jīng)過多方努力部分化解了滯銷情況，但仍然對農(nóng)民種植蔬菜的積極性產(chǎn)生消極影響。

二是龍頭企業(yè)帶動的作用未能充分發(fā)揮。因蔬菜龍頭企業(yè)引進的時間較短，與其配套的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設起步時間短，需要的投入大，見效的周期長，加之部分基層干部認識模糊，群眾接受程度低，現(xiàn)有的基地規(guī)模尚不能滿足龍頭企業(yè)生產(chǎn)需求，龍頭企業(yè)的作用未能充分發(fā)揮。

三是種質管理需加強。我縣蔬菜品種選育良莠不齊，既增加了種植、管理難度，也不利于形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，尤其是設施栽培和加工出口的專用品種主要依賴引進，已不能適應快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)需求。同時，良種繁育體系十分薄弱，蔬菜種子生產(chǎn)和經(jīng)營管理較為混亂。

四是種植制度需優(yōu)化。我縣蔬菜種植主要以一年兩熟為主，間套種比較少，復種指數(shù)低，導致全年平均效益下降，而比較效益更高的立體種養(yǎng)殖模式幾乎為空白。渠南地區(qū)水網(wǎng)密集，非常適合發(fā)展水生蔬菜、家禽、水產(chǎn)混合立體種養(yǎng)殖，卻長期忽視自身優(yōu)勢，生搬硬套渠北旱地蔬菜的種植模式，導致該地區(qū)成為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展盲區(qū)。

三、下半年工作計劃

一是突出四青蔬菜基地擴張。依托海大公司在廢黃河沿線的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、東坎、界牌、樊集、八巨、八灘、濱淮、濱海港等八個鎮(zhèn)區(qū)，培植60個“四青”特色蔬菜專業(yè)村。每

個村種植“四青”特色蔬菜500畝以上，其中連片種植面積100畝以上。通過“四青”特色蔬菜專業(yè)村做給農(nóng)民看、引導農(nóng)民干，逐步在面上推開，確保面積達15萬畝。

二是突出設施農(nóng)業(yè)規(guī)模拓展。確保全年新增9000個設施蔬菜種植戶，新建10個千畝連片設施蔬菜基地，新增3萬畝設施農(nóng)業(yè)面積。建成縣有萬畝、鎮(zhèn)有千畝、村有百畝的連片設施蔬菜基地，消滅設施蔬菜空白村。

三是突出產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持適度規(guī)模性，結合高效鎮(zhèn)村創(chuàng)建，建設特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)村，積極發(fā)展合作組織及農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍，搞活市場流通，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)展產(chǎn)品深加工及附屬產(chǎn)業(yè)開發(fā)，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式，形成“風險共擔、利益均沾”的共贏局面。

四是突出品牌建設的理念。蔬菜產(chǎn)業(yè)要嚴格按照無公害標準組織生產(chǎn)，積極完善蔬菜全程質量監(jiān)控制度，著力加強蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建，力爭由產(chǎn)品經(jīng)營向品牌經(jīng)營的轉變。引導鼓勵各類市場主體認證申報無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機食品，注冊農(nóng)產(chǎn)品商標。并通過廣告宣傳、申報“三級”名牌名品、參加展銷會、舉辦新聞發(fā)布會等形式，加強產(chǎn)品宣傳，擴大品牌知名度，放大品牌效應，不斷提升我縣三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)市場競爭能力。

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成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院

201*年下半年蔬菜栽培總結

10園藝2班

201*年12月6日

指導老師：駱躍老師第二組：蔬菜忍者隊組長：黃志洪

成員：袁嬌、王紅梅、謝紅梅、張麗君、姚紅、陳攀

我們是蔬菜忍者隊，我們組在老師的細心指導下，種出了多樣蔬菜，其中有大白菜、蘿卜，當然這與我們組的成員有密切關系，我們組在老師指導下對蔬菜進行選種、播種、施肥等有我們的細心管理種出了蔬菜并獲得了利益。在種蔬菜中也有許多困難，現(xiàn)我們組對這學期蔬菜的種植做一個總結如下：

（一）根菜類蔬菜(蘿卜)一、市場調研：

9月2對市場調查，蘿卜是一種富含豐富維生素的一類

蔬菜，也是廣大人們喜愛的一類蔬菜。根據(jù)市場需求和調查人們都很喜歡紅蘿卜，其次是白色的蘿卜，所以我們綜合以后購買了銅罐蘿卜，全部為紅色。

二、品種選擇：

1、9月5號選擇了具備耐寒性強的，不易抽薹的，不易糠心、肉質脆嫩、產(chǎn)量高，生產(chǎn)期在5570天的品種2、銅罐蘿卜，本品種根皮、肉全紅、光滑，肉質脆嫩、味甜、裂根少。無糠心的單個重0.51.5

三、整地施基肥：(9月6號)

1、選擇土層深厚肥沃、排水良好土壤前若收清后，及時清除枯枝落葉及雜草深翻30以上，曬土57天。2、施入腐熟農(nóng)家肥適量（按土地面積而論）普鈣4050、鉀肥2030、硼肥0.51。3、肥料要深施、肥土藥拌勻碎土耙平后可做小高畦高2030、寬0.81.2M。雙行或三行種植溝寬30。

四、播種育苗：（9月7號）

1、蘿卜通常用干種子打塘直播，株行距20×35，

采用點播方式，每穴7-8粒，注意種子不要集中在一起了，避免苗長大后間苗困難，長勢不好。

2、播后覆細土約1，播后及時澆透水，至少一廂地

澆三壺水，小水輕澆。

五、田間管理：

1、間苗、定苗和補苗：間苗定苗要掌握“早間晚定”原則

（1）、9月17號：2～3片真葉間苗，株距5cm;（2）、9月25號；6～7片真葉(大破肚)時定苗，留一壯苗。較開的可以留兩苗。

2、中耕除草：農(nóng)諺說“蘿卜怕癢，越越長”。中耕掌握“頭鋤淺，二鋤深，三鋤不傷根”。

（1）、封行前進行2～3次中耕掌握“先深后淺，先近后

遠”原則，封行后停止中耕。

（2）、其作用可以疏松土壤、清除雜草、提高地溫、防

止病蟲害、促進生長。

3、水分管理：(適土壤情況而定)

（1）播種后及時澆透水，促進種子萌發(fā)；（2）幼苗期輕澆勤澆，保持土壤濕潤；（3）蓮座期適當多澆水，后期控水蹲苗；（4）肉質根生長盛期充分供水，切忌忽干忽濕;（5）收獲前5～7d停止灌水;4、肥料管理：

施肥三要點：以底肥為主，追肥為輔；以有機肥為主，化肥為輔；以多元素的復合肥為主，以單元素的化肥為輔。（1）蘿卜破心時，輕追一次復合肥（一桶34把），（2）播后30d左右,蘿卜破肚時，每廂施尿素3把一桶；（3）第三次追肥噴施磷酸二氫鉀（12把一桶）

5、病蟲害防治：施用多菌靈防止病蟲，其中我們遇到了害蟲黃曲條跳甲，我們使用的是阿維菌素。

六、采收：當田間蘿卜肉質根充分膨大，葉色轉淡漸

變黃時，為收獲適期。如果采收期晚了會導致蘿卜糠心，所以必須適時采收。

這是我們的蘿卜，看色彩多好，形狀看起來就有一種想買的沖動。

七、銷售：

這是我們正在銷售我們的蘿卜,幸福的笑臉展現(xiàn)出我們勞動的喜悅�？吹贸�

這位叔叔和這位阿姨賣得很高興哦！很喜歡我們的蘿卜，我們的銷售人員盡力賺錢哦!（二）葉菜類（大白菜）一、市場調查：（9月2號）

根據(jù)市場調查，人們買菜的習慣多數(shù)都買重量在35斤的大白菜。白菜過重不易銷售，而且現(xiàn)在市場上人們都很喜歡綠葉的蔬菜，所以我們根據(jù)市場需求買了早熟五號種子，在苗期可做小白菜賣，后期可做大白菜銷售。而且現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，不喜歡買有毛的白菜，喜歡看上去光滑的白菜。

二、品種選擇：（9月5號）

考慮到當?shù)氐氖秤昧晳T和適于當?shù)胤N的品種，故選早

熟五號大白菜。

三、整地施基肥和做畦（9月6號）

1、大白菜可以不用育苗。

2、整地:大白菜根系較淺，對土壤水分和養(yǎng)分要求高。

宜選擇保水保肥力強的、結構良好的土壤。大白菜種子細小要求地勢平坦，土壤細粒，一般耕深度為3035.

3、施基肥：施些有機肥混合土中，比例：N:P:K為1:1:14、做畦：栽培畦有高、壟、低畦。低畦寬1.21.5

.種植13行.高畦為1020.畦寬5060.當?shù)匾话阋愿咂铻橹鳌Ｋ�、播種育苗：（9月7號）

1、播種為直播。

2、因為白菜種子較小必須混與有機質一起撒入畦面

上，撒時用手抓一小把手一前一后甩均勻。

3、播種后澆三壺水必須澆透。

3、定值：在苗齡20天左右定值�？蓪⒍嘤嗟牟涣糇�

大白菜的拔掉當小白菜賣；定值可在陰天最好，定值要先澆水。大白菜的行距一般3545，株距一般為3340.

五、田間管理：

1、間苗、補苗和定苗。

（1）9月14號，大白菜播種后出苗后，在12片葉

子進行第一次間苗，拔出細弱和病苗。

（2）9月21號，在34片葉子時進行第二次間苗，

苗距約4，間苗后及時澆水。

（3）定苗：10月8號進行定苗。拔出雜草、劣苗、

病蟲危害的小苗、胚軸過長的苗。把長的好的小白菜捆成一小把拿去賣。

2、中耕除草：中耕掌握“頭鋤淺，二鋤深，三鋤不

傷根”。

（1）、封行前進行2～3次中耕掌握“先深后淺，先近

后遠”原則，封行后停止中耕。（2）、其作用可以疏松土壤、清除雜草、提高地溫、

防止病蟲害、促進生長。

3、水分管理：

（1）播種后及時澆透水，促進種子萌發(fā)；（2）幼苗期輕澆勤澆，保持土壤濕潤；（3）蓮座期適當多澆水，后期控水蹲苗；（4）肉質根生長盛期充分供水，切忌忽干忽濕;（5）收獲前5～7d停止灌水;4、肥料管理：

（1）新葉發(fā)生、新根發(fā)生第一次施肥，抓三把尿素

混一桶水澆白菜。

（2）10月20號1820片葉子時（環(huán)三圈）追肥一

次，抓四把復合肥混一桶水澆。

（3）11月15號，包心后1520天施灌心肥施尿素

和鉀肥三把混一桶水。

5、病蟲害防治：

（1）白菜病蟲害較多如黃曲條跳甲、霜霉病等等。

用甲霜靈噴施葉面防治霜霉病，用多菌靈防治黃曲條跳甲。而且還打了一次阿維菌素來防止蟲害。

六、采收：在大白菜葉球長成時應該及時采收。

七、銷售：我們組及時采收小白菜到校

外賣，到大白菜成熟也采收去賣，我們一共賣了45次，每次賣得都不錯。

八、總投入和總收入：

品種蘿卜投入銷售次數(shù)銷售人員全體人員收入140復合肥4斤（6二次元）、尿素4斤（6元）、種子兩袋（6元）小白菜復合肥4斤（6兩次元）、尿素4斤（6元）、種子（2.5元）大白菜復合肥3斤（3一次元）、尿素3斤（5元）、種子（2.5元）全體人員60全體人員80合計:280

九、綜合評價：

1、本組做的好的地方：（1）在老師要求我們種蘿卜和白菜時，我們組事先去做了市場調查，選擇適合冬天種植的品種。

（2）選擇好品種后，我們組及時去挖好我們的土地，施用了適量的有機肥，以更適合種子的生長，并聽從老師的悉心指導做好了適合的畦面。

（3）播種育苗時本組認真聽講，按照老師的方法進行播種育苗，首先我們先播蘿卜，打好窩，窩打得均勻，距離適當，播種時手法恰當；播白菜時我們先把白菜種子混勻于有機質中，在廂面上撒得均勻。播種后我們及時覆土澆透水。

（4）待蔬菜長到一定時要及時間苗，我們在苗期長到兩葉時及時間苗，常常都去看蔬菜，在白菜中發(fā)現(xiàn)黃曲條跳甲我們及時用藥防治。

（5）白菜一共要追三次肥，我們組在適期及時給白菜追了肥，讓白菜有足夠的營養(yǎng)。追肥時我們按老師的方法施肥。

（6）平�？窗撞藭r會及時剝掉外面的黃葉，常常去給蘿卜和白菜除草。

（7）待白菜長到小白菜那么大我們組及時把小白菜采取賣了，讓大白菜能長勢好。

（8）蘿卜長到有十幾片葉子時就可以賣了，我們及時采收去銷售，蘿卜葉子和蘿卜分開賣，經(jīng)濟效益高。

（9）常常去看蔬菜，及時用藥防治蔬菜上認識的病蟲害。

（10）采收和銷售時，我們組的人員積極行動。

2、本組做的不足的地方：

（1）我們在選擇品種時缺乏考慮品種的抗病性，以致我們的白菜易感病。

（2）挖溝時溝太寬了，做畦時太高，溝和畦都不規(guī)則。（3）播種后覆土太厚，覆土不均勻，以致出苗不齊不均勻。

（4）間苗時心有不舍，苗子留的多，蘿卜容易變得畸形，以致最后長勢不好。

（5）追肥時（特別是追根肥時）瓢容易阻斷苗子葉，掌握不好。

（6）除草不勤快，除草不凈。有時黃葉、病葉沒有及時清除于田間。

（7）在收取小白菜時沒有把長的近的、多的采收適當，以致白菜長的小，而且在收取小白菜時傷到了其他白菜，以致有些白菜長勢不穩(wěn)。

（8）在蔬菜長到一定時需要中耕，我們沒有適時中耕，以致蘿卜和白菜養(yǎng)分不足吸收，蘿卜莖不能深入地底，變得畸形。

（9）蔬菜上有些病蟲不認識，所以在蔬菜上常常有蟲孔，沒有找到藥劑防治。

（10）在采收和銷售時，沒有明確的分工，有好多人有

時找不到事情干。

3、解決措施：

（1）以后在種植各類蔬菜時要選好品種，各方面考慮。（2）在整地時多方面考慮土地的畦高、溝寬，畦面要看

起來美觀。

（3）在播種時要對某些種子進行處理，覆土時要根據(jù)種

子大小覆厚、覆細。

（4）有舍才有得，在間苗時要準要舍得，注意不要傷苗。（5）在追肥時一定要嚴格按照老師所說的，要小心不要

把苗子葉子促斷了。

（6）管理要嚴格，除草要及時，把黃葉等帶出田間。（7）管理苗子長勢時要細心，適時觀察到苗子的變化。（8）要在蔬菜長到一定時，適時中耕，掌握中耕的原則。（9）多查資料認識蔬菜上的病蟲，發(fā)現(xiàn)病蟲及時防治，

也可人工捉蟲。

（10）做好明確的分工，讓每個人都有事情做。十、接下來的安排：

我們組將會一如既往的發(fā)揮我們組做的好的地

方，虛心接受批評，吸取經(jīng)驗并加以改正，提高我們組的種菜效率。做到要學以致用，學會查找自己不懂的問題，多多自我認識找到自己的不足，我們組一定會不斷的提高，把我們組發(fā)揮更好，在采收和銷售中蔬菜的效益都不錯，我們會再接再厲的，把我們組發(fā)展更好。

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