中學校園“文明餐桌”行動方案

xx一中“文明餐桌”行動方案

為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質，樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關文件要求，我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動安排如下：

一、活動主題

粒粒皆辛苦文明近餐桌二、活動目標

以提升城市文明程度指數(shù)為目標，以學校餐廳、食堂為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣，培養(yǎng)健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環(huán)境。

三、活動內容

普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀倡導節(jié)約用餐行為，養(yǎng)成節(jié)儉消費習慣四、實施方案

1、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，成立了以校長為組長的工作領導小組，各成員需明確工作任務，積極做好相關工作安排。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎。學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九疲�在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節(jié)入手教育廣大學生文明做人，要求廣大學生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。

學校還將通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進行宣傳，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。通過一系列的活動，讓學生不僅知道要節(jié)約糧食，文明用餐，還要從中學會做人的道理。

xx一中

201*年2月24日

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社港中學“文明餐桌行動”實施方案

為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，我校根據(jù)上級部門的要求和學校的實際情況，現(xiàn)制定如下實施方案：一、指導思想

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}，把精神文明建設融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

二、行動目標

發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：文明用餐不打鬧喧嘩，有序進入食堂；安全用餐不用地溝油，采購放心食材；健康用餐不偏食挑食，合理搭配飲食；節(jié)儉用餐不剩飯剩菜，不使用一次性餐具。

三、組織領導

為了加強對學�！拔拿鞑妥馈被顒拥念I導，本校成立由尋景輝校長任組長，全體行政成員組成領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確�；顒尤〉贸尚�。

四、活動階段

1.宣傳發(fā)動階段（9月份）。學校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜�！背�議。

2.組織實施階段（10月份）。

根據(jù)文明餐桌活動內容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，落實各項工作，使餐桌文明在學校全面普及推廣。

3.總結鞏固階段（11月份）。

對前期工作成果進行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。

五、活動內容

1、營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學校懸掛橫幅標語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚。

2、開展“文明餐桌進校園”活動。學校通過國旗下講話對全校師生進行“文明用餐、節(jié)儉惜福”教育；每班開展一次文明餐桌行動為主題的班會；全校定期開展學生“文明用餐、節(jié)儉惜�！痹u比活動。

3、進一步規(guī)范學校食堂管理制度，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作，完成各種臺賬資料；提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。

社港中學201*年9月30日

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