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關(guān)于同里炒飯的作文

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關(guān)于同里炒飯的作文 本文簡(jiǎn)介:

孫肖瑤一天,我當(dāng)了一回“大廚”!大家都知道揚(yáng)州炒飯吧,但我給大家做的是“同里炒飯”。為什么取這個(gè)名呢?因?yàn)檫@個(gè)炒飯里有兩個(gè)主角:同里的河蝦仁和“水中人參”雞頭米。開工啦,我先把天然氣的閥門打開,只聽“轟”的一聲,真是一個(gè)大嗓門!我把洗得一塵不染的鍋架在爐灶上,把按鈕往下一摁,一連串的“嗒嗒”聲傳入了

關(guān)于同里炒飯的作文 本文內(nèi)容:

孫肖瑤

一天,我當(dāng)了一回“大廚”!

大家都知道揚(yáng)州炒飯吧,但我給大家做的是“同里炒飯”。為什么取這個(gè)名呢?因?yàn)檫@個(gè)炒飯里有兩個(gè)主角:同里的河蝦仁和“水中人參”雞頭米。

開工啦,我先把天然氣的閥門打開,只聽“轟”的一聲,真是一個(gè)大嗓門!我把洗得一塵不染的鍋架在爐灶上,把按鈕往下一摁,一連串的“嗒嗒”聲傳入了我的耳中。我把它往左邊扭了一下,藍(lán)色的火苗躥了上來(lái),扭著腰跳起舞來(lái),白色的水蒸氣裊裊上升,順勢(shì)被油煙機(jī)大口大口地吞掉。接下來(lái)該倒油了,我戴上手套,把油畫圈似的倒進(jìn)鍋里,有些油滴嫌燙,一個(gè)個(gè)跳了起來(lái),我趕緊用鍋蓋擋著臉,以免變成大花臉!斑欣怖策欣怖病蔽野盐r仁倒了進(jìn)去。瞧,一個(gè)個(gè)油泡泡簇?fù)碇活w顆蝦仁,漸漸地,蝦仁由青灰色變成了玉白色,還透著一點(diǎn)胭脂紅,晶瑩剔透,好像明珠散落。為了去腥,我澆了點(diǎn)黃酒,剛一倒進(jìn)去就炸開了鍋。一股濃香直往鼻子里鉆,我不由地咽了下口水。接下來(lái),我把胡蘿卜丁和黃瓜丁倒進(jìn)鍋里翻炒起來(lái)。這時(shí)鍋里真可謂是“春色滿園”,炒熟后,我再撒上一點(diǎn)鹽,然后把煮熟的雞頭米和米飯倒下去,使勁翻炒,“叮叮當(dāng)當(dāng)……”廚房里奏起了悅耳的“鍋鏟交響曲”。米粒在鍋里歡快地蹦跳,最后再撒上一點(diǎn)蔥花,大功告成,新鮮美味的“同里炒飯”出爐啦!

我將它盛在了一個(gè)水晶盤中,香氣撲鼻,忍不住嘗了一口,慢慢咀嚼,蝦仁鮮嫩多汁,雞頭米軟糯Q彈,米飯里飽含著蔬菜的清香,真是鮮香四溢!等我睜開眼,只見弟弟、媽媽、奶奶、爸爸四顆腦袋探進(jìn)門來(lái),個(gè)個(gè)垂涎欲滴。

我剛剛還慶幸自己沒(méi)有犯下什么錯(cuò),誰(shuí)知已經(jīng)犯下了天大的錯(cuò):炒得太少了!

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