足療足浴會所衛(wèi)生管理總則
總則
1、營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行“三清潔”制度,即班前小清潔、班中清潔
和班后大清潔;另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。(4)對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。
(5)使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無異味。
(6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。(7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的用品、果茶要按規(guī)定撤換。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。(9)對員工更衣室進行紫外線消毒。
(10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應(yīng)注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機、空調(diào)、音響等)、設(shè)備等。3、衛(wèi)生大掃除的安排
(1)每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理,包括:①用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除,包括:空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。
(3)每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
4、足療店衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)
(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。(6)所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。(7)足療店的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生情況必須保持良好。
(8)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(9)隨時供應(yīng)冷、熱水,并提供茶杯、飲水機等飲水設(shè)備。(10)水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。
(11)屋內(nèi)保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲。(12)工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。(13)地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。
(14)洗手間必須保持衛(wèi)生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙,同時也要準(zhǔn)備帶蓋的垃圾桶。
(15)足療師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。(16)所有弄臟及使用過的東西,在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
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中山市足浴場所衛(wèi)生管理要求
根據(jù)國務(wù)院頒發(fā)的《公共場所衛(wèi)生管理條例》和衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市足浴場所的實際情況,擬定我市足浴場所的衛(wèi)生管理規(guī)范要求。具體如下:
一、辦領(lǐng)《衛(wèi)生許可證》:
根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的有關(guān)規(guī)定,國家對足浴場所實行《衛(wèi)生許可證》制度,足浴場所必須取得《衛(wèi)生許可證》后才能營業(yè)。如未取得《衛(wèi)生許可證》擅自營業(yè)的,將根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》第14條規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷《衛(wèi)生許可證》的行政處罰。《衛(wèi)生許可證》到期須辦理年審換證手續(xù)。二、從業(yè)人員必須持《健康合格證》上崗:
根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》第7條規(guī)定,國家對足浴場所的技師、服務(wù)員實行《健康合格證》上崗制度。足浴場所的技師、服務(wù)員每年必須進行一次健康檢查,取得《健康合格證》后,經(jīng)衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后才能從事足浴的工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等疾病的,要立即調(diào)離,不得從事直接為顧客服務(wù)的崗位。
三、足浴場所必須符合下列要求:(一)基本要求:
1、足浴場所的設(shè)計,應(yīng)報衛(wèi)生監(jiān)督部門進行預(yù)防性衛(wèi)生審查,經(jīng)審查認(rèn)可后方可施工,竣工后須經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門進行驗收及監(jiān)測合格,才能投入使用。今次會議后希有關(guān)單位在新建、改建、擴建時,能先向衛(wèi)生監(jiān)督部門進行申報,以免造成不必要的損失。
2、足浴場所使用的洗浴用水的水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。我市桑拿按摩、足浴場所基本上是用自來水的,水源方面水質(zhì)是無問題的,但我在這里要提一點,有設(shè)蓄水池進行二次供水的場所,要注意定期對蓄水池進行清洗消毒,以免影響水質(zhì)。如蓄水池不加蓋,雜物、死老鼠掉下去,造成污染水質(zhì),提議專人負(fù)責(zé)管理。
3、足浴場所應(yīng)有溫度調(diào)節(jié)和通風(fēng)換氣設(shè)備,場所內(nèi)的微小氣候、空氣質(zhì)量和公共用品、用具衛(wèi)生質(zhì)量必須符合GB9663-1996~GB9666-1996等國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。4、足浴場所必須配備有下列功能區(qū):
⑴按摩理療區(qū)⑵布草房⑶公用巾具洗消間⑷杯具洗滌消毒間⑸員工更衣洗手消毒間⑹足浴藥液制作間
⑺如是使用非一次性公用拖鞋的,應(yīng)另設(shè)拖鞋消毒間。提倡使用一次性拖鞋,逐步淘汰使用公用拖鞋。
5、各功能區(qū)的總體布局,應(yīng)按經(jīng)營流程合理設(shè)置,潔凈區(qū)與污染區(qū)合理分隔。有通暢的排水、排污設(shè)施;地面、墻壁及排水渠應(yīng)以不吸水、便于清潔的材料鋪裝,洗浴間、洗滌消毒間和足浴藥液制作間的墻壁必須貼瓷片1.5米以上,如果不貼的話,墻身臟了后不易清洗,不久就污漬斑斑。如這里加工足浴藥液,容易污染。
6、在下班前必須將工、用具及相關(guān)場所洗刷干凈,經(jīng)常保持場所內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生。將已使用過的毛巾、浴巾等公用用品、用具統(tǒng)一收集進行清洗消毒。在上班前半小時啟動通風(fēng)換氣設(shè)備,以保持場所內(nèi)的空氣衛(wèi)生質(zhì)量。
7、建立專人負(fù)責(zé)的“自身衛(wèi)生管理組織”,制定衛(wèi)生管理和衛(wèi)生檢查制度,要求所有員工要遵守衛(wèi)生管理制度,并及時發(fā)現(xiàn)和處理存在問題。(二)各個功能區(qū)的基本設(shè)施(置)及衛(wèi)生要求:1、[按摩理療區(qū)]衛(wèi)生要求:⑴所使用的床單、毛巾、大方巾等公用用品,必須執(zhí)行“一客一換一消
毒”的制度,防止交叉污染。
⑵足浴場所所使用的足浴盆必須“一客一清洗消毒”,盛裝足浴液前須在足浴盆套一次性塑料袋,塑料袋重復(fù)使用。
⑶按摩理療房應(yīng)有良好的通風(fēng)排氣設(shè)備,保持空氣清新。2、[員工專用的更衣洗手消毒間]基本設(shè)施:
⑴更衣柜及鞋柜⑵洗手消毒盆2個。衛(wèi)生要求:
⑴從業(yè)人員在上班期間,私人物品要放進個人的更衣柜內(nèi),不得隨處放置。
⑵員工洗手消毒盆應(yīng)設(shè)2個,有1個專用于盛裝消毒液,員工洗手時要做到“一洗手二浸泡消毒”。3、[杯具、酒具洗滌消毒間]
基本設(shè)施:
⑴洗滌消毒盆3個。⑵杯具、酒具保管柜⑶垃圾桶
衛(wèi)生要求:
⑴進行洗滌的杯具、酒具必須執(zhí)行“一洗二過三消毒四保管”的制度。一洗:在第一個洗滌盆用清水或加洗滌劑將杯具的污漬及殘留物洗去。二過:用清水或流動水在第二個盆將杯具過凈。三消毒:將過凈的杯具在第3個盆進行浸泡消毒。
四保管:放進專用存放柜,杯具、酒具保管柜應(yīng)為防潮、防霉材料建造,并應(yīng)設(shè)有柜門。亦可采用電熱消毒,但臭氧型消毒柜消毒效果較差。4、[布草房]衛(wèi)生要求:
⑴必須配備與經(jīng)營規(guī)模相應(yīng)數(shù)量的公用具保管柜,各類物品分類入柜存放。不得隨處擺放。⑵有毒有害的物品(如殺蟲劑)、清潔用具及雜物不得隨意堆放到布草房內(nèi),以免污染公用用品、用具。5、[公用巾具洗消間]
公用巾具送往有關(guān)專門洗滌部洗滌的可不設(shè)。但有些場所是自己進行洗滌小毛巾。洗衣機、消毒可采用煮沸消毒,但煮的工具要專用。(冰巾)屢屢抽檢的衛(wèi)生質(zhì)量不理想,提議用專用工具煮沸15分鐘,加蓋晾凍后直接入冰柜保存,另一個原因可能是用于存放冰巾的冰柜柜內(nèi)環(huán)境無經(jīng)常進行清潔消毒,亦導(dǎo)致冰巾受到污染。6、[足浴藥液制作間]
⑴與污染區(qū)有一定的間隔,如不得設(shè)于廁所旁。
⑵有足夠的足浴盆存放架、工作臺(架),不得直接放在地上進行操作;足浴盆要在專用存放架上存放,不得隨處亂放。
⑶所用的足浴藥液不得重復(fù)使用,不得夸大保健功能、宣傳療效。四、從業(yè)人員衛(wèi)生要求:
1、上班期間從業(yè)人員必須穿著工衣,工衣要保持整潔,勤洗勤換。2、從業(yè)人員要養(yǎng)成不留長指甲、勤洗手的習(xí)慣;采耳、修甲、理療或足部按摩的技師必須執(zhí)行“一客一洗手消毒”的制度。由于足浴場所從業(yè)人員與顧客的體表、足部等較密切接觸,如不落實“一客一洗手消毒”制度,很容易造成體癬、足癬等傳染性皮膚病的傳播。五、消毒方法
1、人手的消毒:
⑴先用肥皂或皂液洗手,流水沖凈泡沫后,用75%的酒精反復(fù)擦拭,然后用風(fēng)干機吹干或自然風(fēng)干。
⑵肥皂或皂液洗手后,用0.1~0.5%的過氧乙酸或0.3%高錳酸鉀溶液浸泡雙手。2、采耳、修甲工具的消毒
一般用棉簽或棉球蘸上75%的酒精在工具的表面反復(fù)擦拭,亦可用0.1%的新潔爾滅對工具進行浸泡消毒,時間30分鐘。3、茶杯、酒杯等的消毒
藥物消毒:次氯酸鈉(消毒水),注意消毒方法,消毒水的使用濃度和浸泡時間要按使用說明的方法進行消毒。4、公用拖鞋的消毒
用3%的來蘇爾進行浸泡20分鐘。提倡使用一次性拖鞋,逐步淘汰使用公用拖鞋。5、足浴盆的消毒
用洗消凈或次氯酸鈉等對足浴盆進行清洗浸泡消毒。6、公用巾具、洗浴用品的消毒一般采用高溫蒸氣消毒或煮沸消毒。
中山市衛(wèi)生監(jiān)督所
201*年4月16日
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