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定遠縣201*年元旦春節(jié)期間食品安全工作情況匯報

定遠縣201*年元旦春節(jié)期間食品安全工作情況匯報

根據(jù)省、市食安委工作部署，定遠縣從講政治的高度，加強元旦春節(jié)期間食品安全工作部署和監(jiān)管工作。節(jié)日期間，各監(jiān)管部門出動執(zhí)法人員3838人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4333戶，發(fā)放宣傳材料201*余份，抽檢食品217批次，立案查處食品類違法案件14件，有效凈化食品消費環(huán)境，實現(xiàn)了節(jié)日期間全縣食品安全無事故�，F(xiàn)將節(jié)日期間食品安全工作開展情況匯報如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，周密工作部署

縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)分別對兩節(jié)食品安全工作作出重要批示�？h食安辦及時《轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院食安辦〈關(guān)于切實做好201*年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知〉》（定食安辦[201*]35號），并于元月10日召開201*年第一次工作會議，重點部署201*年暨春節(jié)期間食品安全工作。各監(jiān)管部門分別出臺了本部門春節(jié)期間食品安全保障方案，成立了由一把手負總責、分管領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮、相關(guān)股室執(zhí)法人員參與的領(lǐng)導(dǎo)小組，實行分工負責，做到責任到人，措施到位，并加強部門間協(xié)調(diào)配合。

二、突出重點，加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作

縣質(zhì)監(jiān)局開展“兩節(jié)”食品安全專項檢查。加大了對節(jié)日期間熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)管，嚴格落實質(zhì)量主體責任，及時排除質(zhì)量隱患，進一步規(guī)范生產(chǎn)行為，確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全。

縣工商局著力抓好節(jié)日食品市場監(jiān)管工作，突出檢查重點區(qū)域、重點食品、重點行為。兩節(jié)期間，該局組織大規(guī)模集中整頓六次，出動執(zhí)法人員3195次，檢查食品經(jīng)營戶3625戶次，抽樣檢測食品42組，立案查處違法食品案件11件，查扣假冒偽劣白酒、飲料、小食品和“三無”186瓶（袋）。

縣食品藥品監(jiān)管局開展了兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作，重點整治工地食堂、旅游景區(qū)等餐飲安全；聯(lián)合縣質(zhì)監(jiān)局開展了節(jié)前抽檢工作；對“兩會”接待單位實行派員駐點、跟餐監(jiān)督，保障了201*余人次的用餐安全；實行年夜飯登記、備案、審查制度，與10家承辦單位簽訂《供應(yīng)年夜飯餐飲單位食品安全承諾書》。

縣商務(wù)局加大執(zhí)法力度，深入開展打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項整治行動，保證讓廣大消費者吃上“放心肉”。

縣農(nóng)委組織專門力量，在全縣范圍內(nèi)開展隱患排查；加強投入品管理，規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營行為；加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶等的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，規(guī)范生產(chǎn)者的種養(yǎng)行為。

縣水務(wù)局監(jiān)管責任人加強到場到戶檢查力度，切實做好漁藥、飼料等投入品的監(jiān)管，并加強對水產(chǎn)品養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強食品安全隱患排查。張橋鎮(zhèn)和七里塘鄉(xiāng)形成整治工作周報制度。倉鎮(zhèn)食安委于節(jié)前組織相關(guān)成員單位對倉鎮(zhèn)、觀寺街道食品安全工作進行了檢查，重點加大對桶裝水、乳制品、食品包裝產(chǎn)品、豆制品等行業(yè)的監(jiān)管，為做好該鎮(zhèn)食品安全工作

起個好頭。

三、組織開展春節(jié)食品安全大檢查

為確保春節(jié)及兩會期間食品安全，元月14日，定遠縣食安委副主任、副縣長陳廣立率縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、商務(wù)、農(nóng)委、水務(wù)部門負責人和執(zhí)法人員，開展了春節(jié)食品安全聯(lián)合大檢查。檢查組先后深入長征菜市場、蘇果超市、萬成農(nóng)資門市部、凱旋獸藥門市部、龍星國際大酒店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，實地了解魚、肉、蔬菜、水果、乳品等節(jié)日食品、農(nóng)資、獸藥供應(yīng)和質(zhì)量安全情況，以及縣人大、政協(xié)會議代表就餐點的食品安全保障情況；對存在的食品安全隱患，提出改進意見。

四、嚴厲打擊食品安全違法行為

各監(jiān)管部門加大執(zhí)法打假和無證查處的工作力度，嚴查非法加工“黑窩點”，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，杜絕不合格食品流向餐桌。

五、加強抽檢工作

節(jié)日期間，縣農(nóng)委重點對定城鎮(zhèn)、桑澗鎮(zhèn)、永康鎮(zhèn)等主要蔬菜生產(chǎn)基地開展蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢�？h質(zhì)監(jiān)局、工商局、藥監(jiān)局分別對肉制品、白酒、小麥粉、植物油、米面制品、豆制品、飲料、糕點等節(jié)日期間熱銷食品進行抽檢�？h水務(wù)局重點對鯉、鯽、泥鰍和花白鰱等大宗產(chǎn)品和重點品種上市前進行了抽查，加大了孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃代謝物等殘留檢測。

六、加大宣傳力度

節(jié)日期間，食品安全監(jiān)管部門及重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)充分利用報紙、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體，通過懸掛宣傳標語、發(fā)放宣傳手冊、明白紙等形式，向廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者宣傳食品安全法律知識，形成強大的食品安全輿論聲勢�？h藥監(jiān)局在定遠縣政府網(wǎng)站上發(fā)布《關(guān)于確保“平安年夜飯”的預(yù)警公告》；縣水務(wù)局分別召開了德國鏡鯉、美國回魚、泥鰍和河蟹等熱點養(yǎng)殖品種座談會；縣商務(wù)局印發(fā)500份通知給生豬定點屠宰企業(yè)、個體豬肉產(chǎn)品經(jīng)營戶，宣傳有關(guān)生豬屠宰法規(guī)；張橋鎮(zhèn)組織執(zhí)法人員10人次，對屠宰企業(yè)負責人及從業(yè)人員進行重點法制宣傳，并先后到張橋、勝利、高塘、早廟菜市場等地開展宣傳活動，現(xiàn)場發(fā)放食品安全法律法規(guī)宣傳冊100余冊。

定遠電視臺、縣政府網(wǎng)、《滁州日報定遠新聞》對節(jié)日期間全縣食品安全工作進行現(xiàn)場報道，營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

七、加強應(yīng)急值守

食品安全各成員單位嚴格元旦、春節(jié)期間值班制度。堅持領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班，值班人員堅守崗位；暢通投訴舉報電話；建立應(yīng)急處置機制。確保發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠快速反應(yīng)、妥善處理，并實行嚴格的食品安全信息報告制度。

定遠縣食安辦

201*年2月3日

擴展閱讀：201*年元旦、春節(jié)前夕市場專項整治工作情況匯報

織金縣工商行政管理局

201*年元旦及春節(jié)前夕市場整治工作

情況匯報

為確保201*年元旦、春節(jié)期間的市場繁榮穩(wěn)定，切實維護節(jié)日期間的市場秩序和食品安全，保護消費者的合法權(quán)益，營造歡樂祥和的節(jié)日環(huán)境，根據(jù)市工商局、縣政府工作安排及有關(guān)會議精神，我局及時轉(zhuǎn)發(fā)了《地區(qū)工商局轉(zhuǎn)發(fā)省工商局＜關(guān)于加強元旦、春節(jié)期間流通領(lǐng)域煙花爆竹安全監(jiān)管工作的通知＞的通知》、《畢節(jié)地區(qū)工商局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)地區(qū)食安委的通知》。先后制定了《織金縣工商局關(guān)于加強全國工商聯(lián)十屆五次執(zhí)委會議和“全國民營企業(yè)助推貴州省發(fā)展大會”期間市場監(jiān)管工作方案》、《織金縣工商行政管理局201*年元旦、春節(jié)期間市場監(jiān)管、行政執(zhí)法工作方案》、《織金縣工商行政管理局開展元旦、春節(jié)和“兩會”期間安全生產(chǎn)大檢查實施方案》，精心組織、周密部署，扎實開展了201*年元旦及春節(jié)前夕市場整治工作。

從201*年12月10日到201*年1月13日，查獲銷售假冒習(xí)酒窩點4處，收繳扣押各類假冒習(xí)酒417瓶，案值6萬余元；查獲經(jīng)銷假“清醇”、“紅星二鍋頭”窩點1處，扣押涉嫌假冒清醇20件，紅星二鍋頭9件，案值3千余元；查獲銷售涉嫌假冒寶潔公司產(chǎn)品案件3件，案值5萬余元，收繳涉嫌假冒洗發(fā)露、沐浴露1662瓶，香皂179塊。查獲“黑網(wǎng)吧”1處，扣押電腦14臺。查獲銷售過期變質(zhì)食品案1起，收繳過期變質(zhì)食品17盒。查獲擅自銷售衛(wèi)星地面接收設(shè)施案4起，扣押衛(wèi)星地面接受設(shè)施27套。即時處罰7件，罰款280元。一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排落實到位

開展201*年元旦、春節(jié)前夕節(jié)日市場監(jiān)管工作，得到縣局黨組的高度重視，局長劉云軍多次作了重要指示，要求必須把節(jié)日市場工作作為重中之重的工作來抓，通過行政執(zhí)法、市場巡查促進節(jié)日市場秩序繁榮穩(wěn)定，要做到行政許可、行政執(zhí)法“兩不誤、雙促進”。

分管市場、食品、消費維權(quán)、行政執(zhí)法的領(lǐng)導(dǎo)更是多次對節(jié)日期間市場監(jiān)管工作進行了具體安排部署，要求各工商分局從深入貫徹縣委崔英魁書記在全縣領(lǐng)導(dǎo)干部會議上的講話、“保穩(wěn)定、保民生”、“穩(wěn)定壓倒一切”的高度出發(fā)，充分認識到加強元旦、春節(jié)市場監(jiān)管工作的重要性，切實發(fā)揮工商行政管理綜合執(zhí)法的職能，加強對節(jié)日期間頻繁發(fā)生、帶有共性的問題進行重點監(jiān)管，把可能發(fā)生的問題消滅在萌芽狀態(tài)。各工商分局也結(jié)合工作實際，有針對性地提前制定好節(jié)日市場監(jiān)管具體行動計劃，做好了應(yīng)對突發(fā)事件預(yù)案工作，強化了市場監(jiān)管責任制，做到早計劃、早行動，掌握了工作的主動權(quán)�？h局業(yè)務(wù)股室還針對城關(guān)地區(qū)實際制定了《201*年城關(guān)地區(qū)元旦春節(jié)市場檢查工作方案》，組織食品流通監(jiān)督管理股、市場合同監(jiān)督管理股、消費者權(quán)益保護股、城關(guān)分局、平遠分局執(zhí)法人員對城關(guān)地區(qū)重點經(jīng)營主體、重點區(qū)域（人員集中場所、城鄉(xiāng)結(jié)合部）進行了全面檢查。二、突出元旦、“兩會”、春節(jié)市場監(jiān)管工作重點，維護市場秩序到位

為鞏固和擴大市場專項整治成果，把節(jié)日期間的市場監(jiān)管工作推向高潮，在全縣范圍內(nèi)開展節(jié)日市場大檢查的同時，針對節(jié)日市場和消費維權(quán)的特點，以食品市場、旅游市場、文化市場和安全生產(chǎn)為重點，集中力量嚴查、嚴管、嚴防，扎實做好元旦、春節(jié)市場監(jiān)管和整治工作，切實維護好元旦、春節(jié)市場秩序。

（一）強化食品安全監(jiān)管，維護食品市場消費安全。在節(jié)日市場檢查期間，縣局領(lǐng)導(dǎo)及各分局長親自深入基層執(zhí)法一線，帶領(lǐng)執(zhí)法干部深入各大市場、超市及城鄉(xiāng)結(jié)合部，對食品市場進行專項檢查，對商品的保質(zhì)期、商品質(zhì)量、食品經(jīng)營者執(zhí)行“易票通”及食品經(jīng)營情況進行了認真的檢查和詳細了解，并督促各經(jīng)營單位和市場開辦單位認真做好“易票通”為主的索證索票、進貨臺帳制度，嚴把進貨關(guān)口，加強臨近過期食品管理，配合工商部門共同維護節(jié)日市場秩序和安全。及時轉(zhuǎn)發(fā)地區(qū)局《關(guān)于迅速開展乳制品市場檢查的通知》的通知精神，組織精干力量對轄區(qū)乳制品經(jīng)營戶是否經(jīng)營通知所列“問題乳制品”進行拉網(wǎng)式大檢查。

（二）強化對農(nóng)村集貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作。在元旦期間和春節(jié)前夕，以加強節(jié)日市場食品安全專項整治為契機，集中時間、集中力量，在全縣范圍內(nèi)開展了農(nóng)村集市專項整治工作。一是嚴把農(nóng)村食品市場主體準入關(guān)，依法查處取締無證照經(jīng)營食品等違法行為；二是嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加大對農(nóng)村集市的監(jiān)管力度。突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品等與群眾生活息息相關(guān)品種的專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、無“QS”認證食品、有毒有害食品等違法行為。

（三）加強食品抽檢，確保節(jié)日期間食品安全。根據(jù)市局《關(guān)于開展201*年元旦春節(jié)流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作的通知》的安排部署，12月7日，組織轄區(qū)8個工商分局食品快速檢測人員進行了為期1天的食品快速檢測和食品抽樣培訓(xùn)，邀請省理化中心畢節(jié)分中心李濤老師授課。培訓(xùn)后立即組織培訓(xùn)人員到縣城兩個農(nóng)貿(mào)市場進行食品快速檢測現(xiàn)場操作和食品抽樣。截止目前，一是全面完成了市局食品抽樣檢驗工作任務(wù)，二是組織食品快速檢測人員對各大市場、商場、超市開展了隨機現(xiàn)場食品抽樣快速檢測工作。共抽取35組批次樣品，開展了甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽4個指標檢測35批次，其中：甲醛8批次、吊白塊4批次、二氧化硫15批次、亞硝酸鹽8批次。（四）加強對各類文化娛樂經(jīng)營場所的監(jiān)管，凈化節(jié)日文化市場。在縣“掃黃”、“打非”辦公室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極與文體局、公安等部門配合，對全縣的出版物市場、網(wǎng)吧、娛樂場所進行檢查，堅決封堵政治性非法出版物和淫穢色情出版物，檢查圖書經(jīng)營戶5戶，查處取締“黑網(wǎng)吧”1戶，收繳設(shè)備14套，核查“黑網(wǎng)吧”舉報線索9條。

（五）加強煙花爆竹市場監(jiān)管工作，維護人民群眾生命財產(chǎn)安全。積極與公安局、安監(jiān)局等部門協(xié)作配合，對全縣從事煙花爆竹批發(fā)和零售的企業(yè)開展了專項檢查工作，重點檢查經(jīng)營者經(jīng)營資格和進貨渠道。嚴厲打擊無照或超范圍經(jīng)營，銷售不符合國家強制性標準的煙花爆炸，銷售包裝標志不全的煙花爆竹，銷售國家明令淘汰并停止銷售的煙花爆竹，嚴厲查處非法銷售煙花爆竹和走街串巷、流動銷售的違法行為，做到不留盲點，不留死角，最大限度地制止非法、偽劣、超標煙花爆竹流入市場。

三、加強安全檢查，消除節(jié)日期間安全生產(chǎn)隱患到位一是積極會同和配合相關(guān)部門開展對飯店、商場、超市、歌舞廳等公共聚集場所的安全檢查，按照職責分工，落實工作責任，結(jié)合元旦節(jié)日期間的市場大檢查，積極開展火災(zāi)隱患排查工作，查處取締無照經(jīng)營，努力構(gòu)建條塊結(jié)合、齊抓共管的隱患整治工作網(wǎng)絡(luò)。二是嚴把前置審批關(guān)，在節(jié)日期間對轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)吧、酒店、娛樂場所等公共聚集場所的前置許可進行檢查，從源頭上杜絕不安全經(jīng)營企業(yè)的準入。四、健全工作制度，嚴肅工作紀律到位

在元旦、春節(jié)市場監(jiān)管和整治工作中，嚴格值班制度，認真落實節(jié)日值班24小時投訴舉報電話和食品安全事故報告制度，保持12315線路暢通，及時解答、受理、分流、督辦和查處消費者有關(guān)食品的咨詢、申訴和舉報。節(jié)日市場整治以來，共受理消費者各類消費投訴舉報案件2起，辦結(jié)2起，為消費者挽回經(jīng)濟損失1280元，有效地保護了消費者的合法權(quán)益。

通過開展元旦、春節(jié)節(jié)日市場大檢查，規(guī)范了各類經(jīng)營主體的經(jīng)營行為，為經(jīng)營者營造良好經(jīng)營氛圍，為消費者提供了一個良好的消費環(huán)境，為廣大人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日奠定了基礎(chǔ)，確保了消費者的食品安全。五、經(jīng)驗做法

此次元旦、春節(jié)前夕市場專項整治能取得明顯成效，一是我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，把此項工作作為重點工作抓部署、抓落實、抓督察，理清工作思路，創(chuàng)新工作方法，做到“七個明確、七個到位”。

二是積極探索與生產(chǎn)廠家建立聯(lián)合打擊假冒偽劣產(chǎn)品工作機制，充分發(fā)揮生產(chǎn)廠家打假技術(shù)人員專業(yè)知識，有計劃、有組織地安排經(jīng)濟檢查大隊和相關(guān)股室、分局協(xié)調(diào)生產(chǎn)廠家打假專業(yè)人員扎實開展了專項整治。元旦、春節(jié)前夕，先后協(xié)調(diào)立白集團、寶潔公司、茅臺集團習(xí)酒公司、青酒公司、金沙回沙酒公司等多家生產(chǎn)廠家打假專業(yè)人員30余人次對全縣市場的相關(guān)經(jīng)營主體和相關(guān)產(chǎn)品進行了專項打假。通過專項打假，查獲銷售假冒產(chǎn)品案件9件，收繳扣押各類假冒習(xí)酒417瓶，假冒清醇20件，紅星二鍋頭9件，假冒洗發(fā)露、沐浴露1662瓶，香皂179塊。案值11.3萬余元，目前案件正在調(diào)查處理中。

三是請示縣委、縣政府成立了以縣政法委書記為組長、分管副縣長為副組長，綜治、工商、工能、公安、住建、衛(wèi)生等部門負責人為成員的織金縣無證無照經(jīng)營綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了《織金縣開展無證無照經(jīng)營綜合治理工作實施方案》、《織金縣無證無照經(jīng)營綜合治理工作聯(lián)席會議制度》，《織金縣無證無照綜合治理工作信息通報制度》，建立健全了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜治牽頭統(tǒng)籌、工商協(xié)調(diào)推進、部門分工配合的無照經(jīng)營綜合治理機制，有力地推進了查處取締無照經(jīng)營工作，目前，召開聯(lián)席會議3次，出動執(zhí)法人員662人次，出動執(zhí)法車輛150臺次，發(fā)放宣傳資料2500份，督促協(xié)調(diào)無證無照經(jīng)營戶辦理營業(yè)執(zhí)照59戶，引導(dǎo)無證無照經(jīng)營戶辦理營業(yè)執(zhí)照632戶，共計新辦營業(yè)執(zhí)照691戶，涉及從業(yè)人員2986人。為元旦、春節(jié)前夕市場專項整治奠定了良好的基礎(chǔ)。

“兩節(jié)”市場檢查行動期間出動執(zhí)法人員343人次，出動車輛76臺次，檢查經(jīng)營主體1428戶，其中：煙花爆竹經(jīng)營戶61戶，食品經(jīng)營戶1051戶（含酒類經(jīng)營戶455戶），“網(wǎng)吧”5戶、圖書經(jīng)營戶5戶，中小學(xué)校校園周邊10處。搗毀售假酒窩點5個，下發(fā)警示通知書2份，查處取締無照經(jīng)營1戶、超范圍經(jīng)營1戶。

收繳假冒洗發(fā)露、沐浴露1662瓶，香皂179塊；扣押電腦14臺；扣押衛(wèi)星地面接受設(shè)施27套。查收假冒偽劣食品906.5公斤（其中：假冒偽劣酒類496公斤，不符合食品安全標準食品44公斤）；過期保健品14類32盒，過期化妝品21瓶，過期洗衣粉2袋共40公斤。

織金縣工商行政管理局二O一二年一月十三日

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