幼兒園食堂衛(wèi)生食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)

幼兒園食堂衛(wèi)生食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)

為了加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生管理，確保師生健康，特設(shè)立

學(xué)校食堂管理機(jī)構(gòu)，并制訂校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查制度：

1、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要努力貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、區(qū)衛(wèi)生、防疫及相關(guān)部門(mén)有關(guān)食品衛(wèi)生工作的精神，并及時(shí)傳達(dá)到有關(guān)部門(mén)。

2、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期和不定期組織有關(guān)食堂工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生工作的制度、要求等業(yè)務(wù)知識(shí)，提高從業(yè)人員的理論和政策水平。

3、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)省市衛(wèi)生部門(mén)要求，及時(shí)修改、調(diào)整食品衛(wèi)生管理制度，并檢查制度執(zhí)行落實(shí)情況，及時(shí)反饋。

4、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期到食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查食品進(jìn)貨、驗(yàn)收、粗加工、精加工、出售供應(yīng)等操作情況，檢查食堂各項(xiàng)操作流程及食品衛(wèi)生中各項(xiàng)要求，監(jiān)督、指導(dǎo)執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生管理法律、法規(guī)。

5、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期檢查食堂食品衛(wèi)生工作，每一次檢查要有記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出，立即整改，一時(shí)無(wú)法解決的要限期整改。對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的，要根據(jù)學(xué)校的獎(jiǎng)懲條例予以嚴(yán)肅處理。

6、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在檢查中發(fā)現(xiàn)重大事故者，及時(shí)上報(bào)省、市、區(qū)衛(wèi)生防疫部門(mén)。

7、食堂安全管理機(jī)構(gòu)小組及成員名單：組長(zhǎng)：鄭亞軍（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：唐海麗（園長(zhǎng)）組員：

食堂管理總負(fù)責(zé)：米法春（管理員）食堂工作人員：王秀芝、張秀麗

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南華學(xué)校食堂衛(wèi)生食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)

為了加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生管理，確保師生健康，特設(shè)立學(xué)校食堂管理機(jī)構(gòu)，并制訂校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查制度：

1、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要努力貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、區(qū)衛(wèi)生、防疫及相關(guān)部門(mén)有關(guān)食品衛(wèi)生工作的精神，并及時(shí)傳達(dá)到有關(guān)處室部門(mén)。

2、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期和不定期組織有關(guān)食品衛(wèi)生工作處室及人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生工作的制度、要求等業(yè)務(wù)知識(shí)，提高從業(yè)人員的理論和政策水平。

3、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)省市衛(wèi)生部門(mén)要求，及時(shí)修改、調(diào)整食品衛(wèi)生管理制度，并檢查制度執(zhí)行落實(shí)情況，及時(shí)反饋。

4、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期到食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查食品進(jìn)貨、驗(yàn)收、粗加工、精加工、供應(yīng)等操作情況，檢查食堂各項(xiàng)操作流程及食品衛(wèi)生中各項(xiàng)要求，監(jiān)督、指導(dǎo)執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生管理法律、法規(guī)。

5、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要定期檢查食堂食品衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出，立即整改，一時(shí)無(wú)法解決的要限期整改。對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的，要根據(jù)學(xué)校的獎(jiǎng)懲條例予以嚴(yán)肅處理。

6、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在檢查中發(fā)現(xiàn)重大事故者，及時(shí)上報(bào)省、市、區(qū)衛(wèi)生防疫部門(mén)。7、食堂安全管理機(jī)構(gòu)小組及成員名單：組長(zhǎng)：蔡亞洲（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：葉萍、李波（主任）組員：

食堂管理工作總負(fù)責(zé)：劉少區(qū)（后勤助理）食堂工作總負(fù)責(zé)人：溫輝文（主廚）

食堂食品衛(wèi)生督察：陳衛(wèi)紅、周云東（副主任）食堂衛(wèi)生總負(fù)責(zé)人：黃植蓮（二廚）

友情提示：本文中關(guān)于《幼兒園食堂衛(wèi)生食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，幼兒園食堂衛(wèi)生食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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