關(guān)于川味情的作文 本文簡介:
川味情朱萱我的家鄉(xiāng)在四川,這里每家每戶都有一個“陋習(xí)”,那就是特做一大鍋的食物,湯、飯、菜,就都一鍋熟了。其實在國共內(nèi)戰(zhàn)時期,四川地方常常鬧饑荒。所以每戶的農(nóng)民都會聚在一起,把自己存的幾小粒兒米呀,豆子呀,麥子這些東拼西湊的糧食都煮成一大鍋,這便是四川人家“大鍋飯”的由來了。四川的火鍋就是這“大鍋飯
關(guān)于川味情的作文 本文內(nèi)容:
川味情
朱萱
我的家鄉(xiāng)在四川,這里每家每戶都有一個“陋習(xí)”,那就是特做一大鍋的食物,湯、飯、菜,就都一鍋熟了。
其實在國共內(nèi)戰(zhàn)時期,四川地方常常鬧饑荒。所以每戶的農(nóng)民都會聚在一起,把自己存的幾小粒兒米呀,豆子呀,麥子這些東拼西湊的糧食都煮成一大鍋,這便是四川人家“大鍋飯”的由來了。
四川的火鍋就是這“大鍋飯”中最為出名的典例!四川人稱火鍋為“麻辣燙”,而“麻”是最為重要的!外鄉(xiāng)人總以為四川人都愛吃辣,其實并不全是,四川產(chǎn)花椒、麻油,而辣椒要是在川菜中與花椒比,也只能算個配料了。當(dāng)麻油在鍋中濺了又濺,發(fā)出滋滋的聲音,淋在鮮腴的各色食材上,白霧不斷地向上竄。你看那毛血旺,丸子煮熟后浮上湯面來,像幾個娃娃嘻嘻哈哈,蹦蹦跳跳地玩追逐游戲。當(dāng)你對這面前的“火辣”閉了眼,而另一種味兒在你心頭潛滋暗長了——熱!可不是,火熱,有一點兒吧?
難道你就只感到熱?難道你就沒想到這是四川人家待客的熱情!川情,川味人情,這濃厚的川情蕩漾在川人的心中……
關(guān)于川味情的作文 本文關(guān)鍵詞:作文,于川
來源:網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時刪除。