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酒店協(xié)調(diào)組工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 06:54:51 | 移動端:酒店協(xié)調(diào)組工作總結(jié)

酒店協(xié)調(diào)組工作總結(jié)

酒店、發(fā)型協(xié)調(diào)組活動小結(jié)

泰州碧桂園“碧水芙蓉”活動于201*年6月10日圓滿結(jié)束。本次活動中,我們酒店協(xié)調(diào)組起到了不可忽略的作用。通過本次活動,本小組成員成長了不少,從中獲取了不少的經(jīng)驗教訓,現(xiàn)總結(jié)如下。

本小組成員為:組長:蔣文娟,成員:劉凱、姜麗萍。一、活動經(jīng)驗1、

協(xié)調(diào)工作做在前

本次活動中,酒店協(xié)調(diào)組做到了“凡是預則立”,所有準備工作做在了前面。6月4日開始酒店對接。

6月5日現(xiàn)場和碧桂園面對面進行對接;與法艾造型設(shè)計簽訂協(xié)議,需要贊助

的獎品到位。

6月6日完成了所有細節(jié)的對接工作(桌椅、桁架、投影、橫幅等)。

6月7日完成保安、化妝間的對接。

6月8日碧桂園現(xiàn)場再次對接及確認細節(jié)。

6月9日(周六)上午9:00T臺按計劃搭到位,彩排如期舉行。6月10日(活動當天)上午和酒店協(xié)調(diào)完成現(xiàn)場所有布置。

2、

活動中積極主動

協(xié)調(diào)工作較為繁瑣,整個活動中細小事項都需要我們協(xié)調(diào)組,大到會場布置,小到紙張復印。但是我們酒店協(xié)調(diào)組成員都表現(xiàn)了積極主動的一面,配合各組的工作,只要有需要第一時間解決。見勢適時添加座位、安排展架布置、協(xié)調(diào)選手工作、幫助解答網(wǎng)友疑問、指引等等。本組還肩負協(xié)調(diào)碧桂園、法艾等商家的工作,本次活動中基本協(xié)調(diào)工作圓滿,表現(xiàn)了較高的協(xié)調(diào)能力。姜麗萍主動幫助選手對接工作,劉凱積極配合現(xiàn)場工作,服從現(xiàn)場調(diào)度安排。

二、活動教訓

1、LED屏搭建對接決策失誤

本次活動酒店對接主要由組長完成,由劉凱輔助工作;法艾發(fā)型對接由姜麗萍負責。6月9日上午本應(yīng)由組長和劉凱協(xié)助T臺搭建,劉凱上午對接別克商家后返回已經(jīng)近中午,考慮計劃中的對接事項基本完成,組長通知劉凱不需到場。因組長家中有事,在和酒店對接人員協(xié)調(diào)并將對接號碼交接給吳琢玉后離開。

可是事實不是想象中的簡單,在安裝LED屏時還是需要一些協(xié)調(diào)工作,因人員不熟悉帶來了一些不便。通過此次活動,組長反。簯(yīng)考慮細節(jié),對于協(xié)調(diào)組應(yīng)現(xiàn)場不離人,不應(yīng)只對接號碼和聯(lián)系人。2、碧桂園手提袋問題

因為本次活動碧桂園對接人員有所變動,交接有所問題?紤]這一點,手提袋活動前對接過至少4次,活動上午提醒了3-4次,結(jié)果還是延遲了。這種現(xiàn)象已經(jīng)和碧桂園負責人溝通過,要求其提前做好準備。3、組員守時問題

6月10日上午組員劉凱比預計時間晚20分鐘。后經(jīng)了解,司機不認識路(繞了彎路)。其他人員都是按時間到場。

4、準備工作應(yīng)做充分

酒店協(xié)調(diào)工做很繁瑣,但是溝通事項應(yīng)基于活動策劃等決定事項基本定位后。本次協(xié)調(diào)中,我們的計劃經(jīng)常在變換,導致部分對接人不耐煩,給我們的對接工作帶來了難度。希望下次活動策劃中應(yīng)該考慮周全后再安排協(xié)調(diào),這樣才能事半功倍,否則我們將變被動。

以上是酒店協(xié)調(diào)組在碧水芙蓉活動中的小結(jié),希望在以后的活動中能吸取經(jīng)驗教訓,把工作做好,也希望以上的小結(jié)能給其他部門有所幫助。

201*-6-12

擴展閱讀:201*酒店工程年度工作總結(jié)(1)

新疆紅光山大酒店有限責任公司

201*年度

工作總結(jié)

新疆紅光山大酒店項目部

201*年度工作總結(jié)

緊張的201*年已經(jīng)走到了尾聲,回首一年來的工作歷程,點點滴滴,一路波折,酒店項目在集團領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,整個建設(shè)團隊辛勤工作,一步步的朝著目標進發(fā)。

一、過去三年多酒店建設(shè)歷程的回顧(一)、酒店項目建設(shè)背景

201*年自治區(qū)政府決定為新疆國際會展中心配套建設(shè)酒店,因資金不足,召集區(qū)內(nèi)廣匯集團、華凌集團、俊發(fā)集團參與投資建設(shè)。經(jīng)政府研究最終確定酒店項目由俊發(fā)集團配建,并要求我司按照五星級酒店的品質(zhì)建設(shè),于201*年亞歐國際博覽會前建成投入使用。我司董事長在接到此項任務(wù)后,立即與烏魯木齊市城投公司協(xié)商成立新疆紅光山大酒店有限責任公司,全面啟動酒店的項目建設(shè)。根據(jù)政府相關(guān)部門推薦選定武漢設(shè)計院(國際會展中心設(shè)計單位)參與酒店的設(shè)計,并于201*年底,先后與新疆銀都酒店管理公司、浙江開元酒店管理公司,就酒店的經(jīng)營托管問題進行洽談,最終董事長以前瞻戰(zhàn)略眼光,決定引進國際知名酒店品牌公司運營紅光山大酒店,為新疆及會展中心建設(shè)一座真正意義上的國際品牌的五星級酒店!經(jīng)浙江綠城酒店管理公司聯(lián)系,我司與凱悅酒店管理集團、希爾頓酒店管理公司等多家國際品牌的酒店管理公司進行了接洽。由于政府要求的完工日期很緊,為保證酒店能按期完成,酒店項目在未確定酒店管理公司、設(shè)計圖紙未完成的情況下全速推進。

(二)、工程建設(shè)方面

酒店項目自201*年8月8日動工以來,當年11月底酒店主樓A-B段施工至正負零,201*年11月完成酒店主體施工,201*年完成了酒店4-11層外墻與部分內(nèi)墻的砌筑、地下室土方的回填、酒店雨棚的施工以及三層設(shè)備夾層鋼構(gòu)施工;外幕墻工程施工單位于201*年7月19日進場,當年完成了主樓南面、東面以及北面骨架焊接工作;人防工程完成了人防一、二期主體和屋面工程并通過五方驗收;人防三期完成了主體和室外四周的防水以及基坑回填工作。201*年完成了酒店樣板間的驗收、-111層大部分內(nèi)外隔墻砌筑抹灰和80%地下室地面墊層,完成了酒店4-11層機電安裝主系統(tǒng)施工和地下室部分機電設(shè)備管道的安裝,外幕墻完成了90%以上的封閉工作。室外景觀、鍋爐房及外網(wǎng)工程完成了80%的工程量。

(三)、方案設(shè)計方面

我司與希爾頓酒店管理公司于201*年12月26日簽訂管理協(xié)議;武漢設(shè)計院于201*年1月底完成酒店項目主體設(shè)計;我司與上海派瑞迪公司于201*年4月10日簽訂景觀顧問協(xié)議;我司與美國HBA新加坡設(shè)計團隊于201*年4月28日簽訂室內(nèi)設(shè)計顧問協(xié)議;我司與北京貝科公司于201*年7月05日簽訂機電顧問協(xié)議;我司與深圳廚源公司于201*年7月26日簽訂廚房洗衣機顧問協(xié)議;我司與上海綠克公司于201*年8月11日簽訂燈光顧問協(xié)議;我司與北京京金寶公司于201*年9月06日簽訂聲學與影音顧問協(xié)議;我司與上海必維公司于201*年11月29日簽訂消防顧問協(xié)議;五星級酒店涉及多家設(shè)計單位、十家顧問公司。酒店系統(tǒng)多、專業(yè)性強、功能全、品質(zhì)要求非常高,從201*年3月項目部五人團隊開始介入酒店方案至今,酒店方案的對接人員從對酒店一無所知到深入配合,到目前為止-1-11各層平面已基本確定,各顧問與深化設(shè)計公司都已進入最后的設(shè)計收尾階段,計劃在201*年元月24日酒店項目的室內(nèi)設(shè)計圖紙全部完成。

二、201*年工作回顧

根據(jù)集團領(lǐng)導制定的201*年工作目標,在集團領(lǐng)導的大力支持下,整個項目團隊經(jīng)過一年的努力,完成了以下工作:

(一)、對酒店室內(nèi)設(shè)計方案的對接協(xié)調(diào)管理工作,及時做好集團董事長與酒管公司、HBA設(shè)計師及現(xiàn)場方案組之間的溝通協(xié)調(diào)

在集團領(lǐng)導的支持下,帶領(lǐng)整個團隊做好HBA設(shè)計方案的對接工作,針對董事長對酒店的建設(shè)要求,組織項目部方案對接人員與酒管公司及HBA進行溝通落實工作;督促武漢設(shè)計院于2月底前,按照HBA設(shè)計師的設(shè)計方案,重新完成酒店的設(shè)計修改工作;與HBA上海公司協(xié)調(diào)設(shè)計進程,督促HBA設(shè)計師加快酒店的設(shè)計進程;3月初帶隊前往深圳組織HBA設(shè)計師對樣板間家具和燈具的實物審核工作,并最終協(xié)調(diào)各方盡快開展樣板間的審核驗收工作;3月22日組織了酒管公司、HBA對酒店樣板間的初次驗收,并于6月25日完成樣板間的整改工作,最終在7月6日組織樣板間二次驗收并通過;通過整個項目團隊與各顧問公司特別是酒管公司、HBA的各種方式對接,最終在12月13日完成所有設(shè)計方案的收口工作,設(shè)計進程得以最終快速推進,為明年的正常施工創(chuàng)造了條件。一年來經(jīng)常組織安排項目部方案對接人員參與各種協(xié)調(diào)會和技術(shù)交流會,以確保酒店按照五星級酒店的品質(zhì)要求順利進行。

(二)施工現(xiàn)場的協(xié)調(diào)管理工作

年初根據(jù)集團領(lǐng)導制定的目標組織完成本年度的工作計劃安排;配合集團董事長選定機電專業(yè)三家施工公司,會同成本部完成選定的機電施工單位的合同談判并簽訂施工合同;建立以蘇中建設(shè)為核心的機電技術(shù)管理團隊和業(yè)主監(jiān)理機電施工單位每周三例會制度,以保證酒店機電施工依照提前編制的綜合管道圖有序施工,為室內(nèi)設(shè)計、施工盡可能的創(chuàng)造條件;為完成進度目標,依據(jù)HBA提供的方案圖,組織項目部自身的技術(shù)力量,繪制4-11層墻體砌筑圖,為總包單位開展內(nèi)外隔墻抹灰的施工提供依據(jù);多次與外幕墻施工單位中高層領(lǐng)導對接協(xié)調(diào),解決外幕墻施工中存在的進度慢、存在質(zhì)量和安全隱患的問題;組織酒店二期土方開挖、地基處理工程、二期主樓、鍋爐房、室外管網(wǎng)、景觀工程施工單位進場施工;

(三)、招投標管理工作

五星級酒店品質(zhì)高,為保證集團董事長對酒店質(zhì)量的高品質(zhì)要求,從酒店建設(shè)開工伊始,依靠團隊力量對前來參與酒店建設(shè)的各潛在投標人及主要設(shè)備的投標人進行登記、考察、甄別梳理工作。通過大量的技術(shù)交流會、組織團隊中的主要技術(shù)人員參觀學習了解,并通過與酒店項目各顧問公司充分的溝通,確定了參與酒店項目的原則和標準必須是近五年內(nèi)參與過三個以上的國際品牌酒店項目的單位和產(chǎn)品方能入圍酒店的投標工作。通過選定可靠的招標代理公司參與酒店的招標工作,建立酒店項目的招采制度,通過全員參與共同把關(guān),平時工作中不斷強調(diào)企業(yè)精神和個人責任的思想教育,盡可能控制并規(guī)避了業(yè)主的風險。在201*年5月8月,為確保公司制定的今冬冬施的進度安排,組織項目部的全體人員分工協(xié)助,全面完成了相關(guān)設(shè)備的招標采購工作。通過在開標后的二輪甚至三輪有策略的談判,在保證設(shè)備性能和品質(zhì)的情況下,使得整個酒店設(shè)備的招標價格普遍低于市場價,為酒店項目建設(shè)節(jié)省了大量投資。

(四)、造價管理、進度款審批控制及合同洽商工作因酒店的建設(shè)進程一直處于三邊工程的狀態(tài),201*年上半年,在成本部只有兩人的情況下,組織相關(guān)人員,及時對收到的圖紙進行核算,為集團領(lǐng)導提供資金控制的依據(jù);在沒有施工圖紙而又需要與施工單位簽定合同的情況下,及時給公司領(lǐng)導建議采用費率合同,會同項目部造價人員對取費的類別,記取的方式等逐項逐條把關(guān),確保在今后的結(jié)算中盡可能的保證我方的利益。每月會同成本部相關(guān)人員、監(jiān)理公司對各單位的進度報表進行審核,根據(jù)各單位現(xiàn)場施工進展情況,及時進行資金的調(diào)配工作。積極配合公司領(lǐng)導的工作,匯集團隊力量完成酒店項目的合同審定工作。

(五)、協(xié)助集團領(lǐng)導做好紅光山景區(qū)工程項目管理工作(六)、負責華域龍灣項目的工程對接工作

(七)、負責協(xié)調(diào)管理吉木薩爾千佛洞景區(qū)工程建設(shè)項目(八)、完成集團領(lǐng)導臨時交辦的其他工作等三、酒店項目建設(shè)歷程的經(jīng)驗和教訓

首先非常感謝集團領(lǐng)導過去幾年來對我及整個團隊的信任和支持!回首三年多來,酒店建設(shè)走過的歷程,有很多值得我們?nèi)タ偨Y(jié)反思的東西,希望這些問題能在今后的工作中真正引以為戒,確保酒店的建設(shè)能沿著正確的思路和方向前進!

(一)、項目定位不夠清晰明確

酒店項目接手伊始,政府及整個項目團隊對酒店的品質(zhì)和要求不清晰,酒店建設(shè)團隊未與政府做充分有效的溝通,因政府不切實際的工期目標冒進,致使酒店建設(shè)一直處于“三邊工程”的惡性循環(huán)之中。

(二)、缺乏酒店建設(shè)的專業(yè)培訓

整個酒店建設(shè)團隊對高品質(zhì)五星級酒店建設(shè)管理經(jīng)驗不足,導致酒店設(shè)計對接工作一直處于失控狀態(tài)、工作流程不清,對酒店的建設(shè)標準不明,處處被酒店管理公司牽著走、被動挨打。同時因為對酒店的建設(shè)沒有專門定期常態(tài)化培訓、對酒店的建設(shè)流程不了解,造成對參與酒店建設(shè)設(shè)計及施工單位的工作量、工作范圍估計不足,設(shè)計返工現(xiàn)象嚴重。

(三)、酒店項目配備人員不足

1、高品質(zhì)五星級酒店涉及的專業(yè)多,功能全,品質(zhì)高。設(shè)計階段需要各專業(yè)與各個顧問公司綜合配合協(xié)同作戰(zhàn)。在酒店建設(shè)實際處于“三邊建設(shè)”、項目團隊不懂方案設(shè)計對接流程的情況下,酒店項目方案對接人員配備嚴重不足,很大程度上制約了設(shè)計進程,方案對接人員任務(wù)過重壓力過大,邊摸索邊學習,為保證現(xiàn)場施工,方案組每個人長期處于超負荷工作狀態(tài),即便這樣,因為人手嚴重不足,無法做到及時調(diào)整并總結(jié),盲目應(yīng)對,這對于整個項目的設(shè)計進程產(chǎn)生嚴重影響。

2、由于人員不足,不能定崗定職,現(xiàn)場管理制度不夠清晰明確。現(xiàn)場方案對接人員兼顧現(xiàn)場施工技術(shù)管理、招標、合同審查和進度審核等包括酒店外的多項工作;施工現(xiàn)場技術(shù)管理人員分工調(diào)整頻繁,存在職責分工相互重疊、責任劃分不清致使現(xiàn)場工作存在疏漏無人收口的情況。201*年是酒店進展最為關(guān)鍵的一年,酒店一期、二期、人防地下室、室外景觀、鍋爐房、外網(wǎng)等項目全面展開施工。雖然201*年酒店項目部人員得到了一些補充,人員由原來的一個工程部7個人增加為13人兩個部門成本部、工程部。但因未能有效及時的配備人員和現(xiàn)場管理疏漏致使整個現(xiàn)場管理相對較為混亂。

(四)、工程處于“三邊狀態(tài)”,致使參與建設(shè)的各方無法完全投入正常的設(shè)計、施工,工程建設(shè)處于時停時走的狀態(tài),增大了現(xiàn)場管理難度和各家的建設(shè)成本,各家均相互推諉,不敢承擔責任,致使整個項目建設(shè)團隊業(yè)主與監(jiān)理公司、總包、分包間的矛盾眾多,現(xiàn)場安全文明施工管理混亂,現(xiàn)場施工存在很多質(zhì)量問題。

基于上述存在的種種隱患和問題,201*酒店項目部年未能完全實現(xiàn)年初制定的工作目標,集團領(lǐng)導果斷決策,酒店項目的精裝暫緩招標和施工,打破了酒店建設(shè)從開工伊始就一直延續(xù)困擾大家的“三邊狀態(tài)”,使整個項目得以修身養(yǎng)息并回到正常的工程建設(shè)程序中。相信通過201*年冬季集團領(lǐng)導對整個酒店建設(shè)團隊的調(diào)整,在集團領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下,201*年5月1日試營業(yè)的目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

張剛

201*年12月19日

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