中班段五月份活動“快樂立夏”活動方案

中班段五月份活動“快樂立夏”活動方案

一．活動背景

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，雖然不是節(jié)日，但卻有很多的民間習俗。為了讓幼兒更好地了解這些習俗，我園特地開展了豐富多樣的立夏活動，讓孩子感受立夏、感受民俗。二．活動目標：

1．通過活動，讓孩子們知道了有關立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義以及立夏的食俗。

2．通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。3．激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情�；顒訙蕚洌�

三．物質(zhì)材料的的準備：茶葉蛋、有關立夏食俗的內(nèi)容四．幼兒經(jīng)驗準備

先帶領幼兒去參觀各班的區(qū)域角，再讓幼兒觀看有關立夏的一些圖片，說一說有關立夏的知識及立夏的習俗。

活動形式：中班段集體舉行拼蛋比賽五．活動流程：

主題滲透階段經(jīng)驗積累階段活動實施階段展示分享階段活動總結(jié)階段。

（一）主題滲透階段：

1．向家長和孩子傳達本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。

2．通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示，讓孩子知道立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義及立夏的食俗。

3．請家長配合滲透一些有關拼蛋的知識。（二）．經(jīng)驗積累階段

1．了解什么時候是立夏節(jié)。五月五日是什么節(jié)日？（立夏）2．了解立夏的來歷。

那么，你們知道立夏的來歷嗎？（三）．活動實施階段

1．教師生動地講述有關立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。（附內(nèi)容）（1）清明過后一個月，就是立夏。這時春去夏來，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。蘇州地方有“立夏見三新”的諺語�！叭�新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節(jié)”。

鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。

常熟地方人們立夏嘗新，食品豐盛，有“九葷十三素”的說法�！熬湃潯敝个堲~、鱭魚、咸蛋、海獅、鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚�！笆�三素”指櫻桃、梅子、麥蠶（新麥揉成細條煮熟）、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。

浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風俗，就是務農(nóng)人家左領右舍互相贈送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅餌，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做“立夏吃七家茶”。浙江民間立夏食俗有一首民謠寫道：青梅夏餅與櫻桃，臘肉江魚烏米糕。莧菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟。

烏米糕的做法，用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻。

（2）立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自（轉(zhuǎn)載自第一范文網(wǎng)，請保留此標記。）制這些傳統(tǒng)菜，只需花費20來元錢，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說不定還會給全家?guī)�來一份新奇�?/p>

茶葉蛋：鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目。食前可在家人、鄰里、同學間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前�！澳_骨”筍：取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克（雷筍也可），剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“腳骨”筍重在形狀，其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意，也是民間祈求健康的一種借代。羅漢豆：揀淡綠色（深綠色次之）、沒有浸過水的羅漢豆500克，洗凈后放入鍋中，加500毫升水和半食匙鹽，在旺火上急煮10來分鐘，待豆顏色轉(zhuǎn)黃時即成。

蠶豆糯米飯：糯米500克，鮮蠶豆肉150克（也可用羅漢豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20％，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。

2．斗蛋比賽（附照片）同學們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢？（1）學生竟猜班級的斗蛋大王

（2）學生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力（3）學生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。

最后葉科文同學的大雞蛋獲勝，葉科文同學成為班級的斗蛋大王。（四）．活動展示階段

視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。（五）．活動總結(jié)階段

快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。五月份中班段活動“快樂立夏”小結(jié)

5月5日，迎來二十四節(jié)氣中的“立夏”，立夏節(jié)在各地習俗不一，為讓幼兒了解家鄉(xiāng)節(jié)日的傳統(tǒng)習俗，我們中班段特地開展了“快樂立夏”主題活動。

首先，班上老師向幼兒介紹了寧波人過立夏的習俗。

拼蛋比賽”是本次活動的高潮。老師先向小朋友介紹了“拼蛋”是寧波人過立夏節(jié)的習俗之一，向小朋友們示范了“拼蛋”的方法。小朋友聽完介紹后都迫不及待的開始比賽了，先和班級里的小朋友比，比出了“最厲害”的四只蛋，而后持這四只“最厲害“的蛋的小朋友又和其他班級的勝出的小朋友比，最后比出了中班的“蛋王”。本次活動的“蛋王”稱號被中（2）班葉科文的特大雞蛋獲得。

“拼蛋”活動后，小朋友們回到教室欣賞拼蛋的全過程，孩子們別提有多開心了。通過活動，孩子們豐富了經(jīng)驗，體驗了節(jié)日的快樂，了解了家鄉(xiāng)節(jié)日的習俗，激發(fā)了對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

“快樂立夏”的展開，它的目標是：

1．通過活動，讓孩子們知道了有關立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義以及立夏的食俗。

2．通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。3．激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。該活動過程分為五步驟：一．主題滲透階段：

1．向家長和孩子傳達本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。

2．通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示，讓孩子知道立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義及立夏的食俗。

3．請家長配合滲透一些有關拼蛋的知識。二．經(jīng)驗積累階段

1．了解什么時候是立夏節(jié)。五月五日是什么節(jié)日？（立夏）2．了解立夏的來歷。

那么，你們知道立夏的來歷嗎？三．活動實施階段

1．教師生動地講述有關立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。（2．斗蛋比賽（附照片）同學們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢？（1）學生竟猜班級的斗蛋大王

（2）學生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力（3）學生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。

最后葉科文同學的大雞蛋獲勝，葉科文同學成為班級的斗蛋大王。四．活動展示階段

視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。五．活動總結(jié)階段

快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。

經(jīng)過前期一系列的主題滲透和經(jīng)驗鋪墊，孩子們從家長、幼兒園區(qū)域角、教師及其他身邊的人和事中對立夏有了一定的認識。這次活動是對孩子原有知識的一種驗證，一種升華，一種拓展，更激發(fā)了幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日及家鄉(xiāng)的熱愛，使我們的幼兒教育更豐富，更完整，更多元性，更貼近幼兒。

201*年5月中一班周晴暉

擴展閱讀：有趣的立夏活動

有趣的立夏活動

今天是農(nóng)歷三月二十二，是中國傳統(tǒng)節(jié)日立夏。我們班舉行了有趣的慶立夏活動�；顒佑扇�部分組成：一：畫蛋；二：斗蛋；三：吃百家飯。由于今天有同學生日，所以加上一項：過生日。

首先是畫蛋，同學們拿起筆畫了起來�！斑�，這是什么？”我看著王添誠手上上面紅，中間白，下面藍的蛋問：“你這是啥蛋啊？”“這是《神奇寶貝》里的怪獸球。”“喔，”我如夢初醒。

“林豐欽，在干嘛呀？”見他左一筆，右一筆地亂點，我納了悶兒。過了一會兒，他舉起蛋大叫：“這是我的‘糊涂蛋’�！敝灰娝�手中拿著二個眼睛一大一小，一上一下，鼻子仰得高高的，嘴巴大得出奇，牙像玉米一樣東一顆西一顆的蛋。大家瞧見了，都爆笑起來，我也按捺不住地笑出了聲。真是“大千世界，無奇不有啊！”。

文斗結(jié)束了，咱二話不說，趕快開始武斗吧！同學們個個摩拳擦掌，想試試蛋的威力。我迫不及待地從蛋中挑了一個白色的，圓圓的大鴨蛋，給他穿上精致的黑戰(zhàn)袍，并給他取名“黑金鋼”，信心滿滿的與同學戰(zhàn)斗了一番，最后只剩下了我和王添誠。這王添誠可不簡單，他先找平常人斗，贏了好幾盤，同學們都有點怕他，現(xiàn)在氣勢洶洶地舉著蛋向我沖來，我來了個“避實就虛”，他沒撞著不服氣，來了個“海底撈月”，十幾個回合后，我們打成了平手，我的蛋尖撞破他的，他的蛋尾敲破我的，真是棋逢對手，我們最終并列“蛋王”。

終于到了最后環(huán)節(jié)：吃百家飯。百家飯顧名思義，就是許多家人一起吃一頓飯，同學們?nèi)巳硕紟Я俗约簮鄢缘膬扇�道菜，拼在一起吃可以增進同學間的友誼，加深相互間的理解。我們給姚歆宇唱完生日歌，吹滅蠟燭，就開吃了起來。我們一嘗留香展翅烤翅；二品喜氣盈門拌蕃茄；三啃石積如山雞塊；，吃盡了天下美味！施堯騰耀鋒像餓了十年似的，一手拿雞翅，一手抓雞腿，嘴也不閑著，叼了十幾根薯條真可謂狼吞虎咽啊！

這次的活動在愉快的氣氛中結(jié)束了，它不但讓我們領悟了中華民族的傳統(tǒng)文化，而且也增進了同學們的友誼，真可謂一舉數(shù)得！

城中小學五一班

花博文

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