夜店?duì)I銷工作淺談

酒吧營(yíng)銷工作淺談

---------------------布衣阿賴

說(shuō)到酒吧的“營(yíng)銷”，其實(shí)這個(gè)詞語(yǔ)已經(jīng)有些老土了。但是這個(gè)部門，在娛樂場(chǎng)所里取到至關(guān)重要的作用。酒水銷售、維護(hù)、接待、拓展客戶群體，就是整個(gè)營(yíng)銷部的工作。如何去打造一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，是每位經(jīng)理人要做的工作！

首先，尋找一位將才。俗話說(shuō)：“兵熊熊一個(gè)，將熊熊一窩”。的確，在實(shí)際工作中，經(jīng)常得出的結(jié)論是，營(yíng)銷總監(jiān)沒能力，導(dǎo)致營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)管理混亂，人員不足，現(xiàn)場(chǎng)客戶接待不到位，售后客戶維護(hù)無(wú)人監(jiān)管，整個(gè)營(yíng)銷部戰(zhàn)斗力為負(fù)數(shù)，每天等客戶打電話，每個(gè)營(yíng)銷人員沒有計(jì)劃，沒有業(yè)務(wù)提升，沒有業(yè)務(wù)拓展，沒有營(yíng)銷課程培訓(xùn)。等等問(wèn)題的出現(xiàn)，都是一個(gè)原因?qū)е碌模瑳]有找到一個(gè)好的營(yíng)銷總監(jiān)。所以21世紀(jì)，小平同志說(shuō)的好，最缺的就是人才！尤其是在娛樂行業(yè)，多半是走江湖，跑龍?zhí)椎慕巧�，我也時(shí)常感嘆，職業(yè)素養(yǎng)和技能都到位的甚少。

營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的管理：如果說(shuō)夜場(chǎng)最不好管理的是哪個(gè)部門，那當(dāng)屬營(yíng)銷部。營(yíng)銷工作人員不像樓面其他部門，比較統(tǒng)一規(guī)范，模式化。相反，營(yíng)銷的管理是靈活的。除了遵守公司的《員工手冊(cè)》，《營(yíng)銷部管理制度》之外，還有其他細(xì)膩條條框框，加上現(xiàn)場(chǎng)飲酒，跟客人接觸，時(shí)常碰到早退，請(qǐng)假，觸犯管理制度的事情比較頻繁，而作為團(tuán)隊(duì)的帶頭大哥，始終要保持清醒的頭腦，以公司長(zhǎng)久的利益為出發(fā)點(diǎn)、以客戶的滿意度為追求目標(biāo)、以營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理為根本，以人性化和親合力為榜樣，以整個(gè)公司管理的原則性為根本，碰到問(wèn)題就知道怎么處理了。在三線城市和內(nèi)地，人口素質(zhì)偏低的地方，經(jīng)常碰到，難管，威脅，欺騙、以客人壓制管理等等一系列現(xiàn)場(chǎng)，一個(gè)合格的營(yíng)銷總監(jiān)，要能審時(shí)度勢(shì)，要分?jǐn)傉麄�(gè)消費(fèi)群體，不要讓客戶掌握在一兩個(gè)人手里，要做到辭退/聘用任何一人都不影響生意，讓下面的人保持危機(jī)感，在執(zhí)行管理的時(shí)候會(huì)簡(jiǎn)單很多，總之做好營(yíng)銷管理是一件難事，現(xiàn)場(chǎng)要喝酒，要見人說(shuō)鬼話，見人說(shuō)人話，要求性格外向鮮明，與客人自來(lái)熟，還要有帶頭大哥的魄力，要有企業(yè)管理理念，強(qiáng)執(zhí)行力，不斷的學(xué)習(xí)上進(jìn)，靈活處理旗下員工和客戶的關(guān)系。

營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建：能招聘、挖墻角、外調(diào)搞來(lái)資源做營(yíng)銷已經(jīng)是很榮幸的事。當(dāng)以上三條都不能實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，才是你蛋疼的時(shí)候。曾在一個(gè)城市籌備酒吧，碰到，招聘慘敗，原因分析：掙的沒夜總會(huì)高，怕碰到熟人沒面子，沒經(jīng)驗(yàn)，沒客人，要主動(dòng)去和陌生人喝酒壓力大；膽大的就去夜總會(huì)做小姐了。最根本的是，該城市酒吧處于起步階段，以前只有唯獨(dú)一家酒吧，客人基本上沒有營(yíng)銷客服的概念，都是自己帶女人，或者客人與客人之間相互接觸，酒吧只是提供場(chǎng)所。以前沒有營(yíng)銷人員，所以這個(gè)城市招聘的結(jié)果是：沒有一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷經(jīng)理，而且愿意做營(yíng)銷的90%是男的。挖墻角是沒地方挖，外調(diào)城市本身沒吸引里，消費(fèi)低，養(yǎng)不起資源。最后籌建營(yíng)銷部60%是男的，找到了幾個(gè)下崗的夜總會(huì)小姐，還是老板朋友關(guān)系介紹的，還有3個(gè)沒做過(guò)的女同事。勉強(qiáng)撐起一個(gè)薄弱的營(yíng)銷部。而這樣的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建不經(jīng)過(guò)一個(gè)月的培訓(xùn)，無(wú)法正式上崗。一旦接觸顧客，將會(huì)無(wú)套路，無(wú)章法出牌，最后不單是不能維護(hù)客戶，還可以得罪，或者為了私利欺詐消費(fèi)，最后成為公司的雞肋。

目前，最有效的是擴(kuò)大招聘力度，并將營(yíng)銷部多元化模式，將營(yíng)銷分成：客服部、外聯(lián)部、營(yíng)銷經(jīng)理。讓想做小姐去干客服，讓要面子的去干外聯(lián)，讓傳統(tǒng)的營(yíng)銷做經(jīng)理。外調(diào)資源，現(xiàn)在基本上就是男模女模DS了。

營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)：在很多夜店籌備的期間，很容易忽視對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)。而且對(duì)營(yíng)銷理解有些片面和歧義，我認(rèn)為營(yíng)銷部要把訂臺(tái)賣酒的意識(shí)轉(zhuǎn)化為：接待服務(wù)客人是本質(zhì)，把客人當(dāng)朋友才能長(zhǎng)久，杜絕以私利為目的欺詐惡性營(yíng)銷理念。如何對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)，是每一位經(jīng)理力要制定的計(jì)劃。一般的營(yíng)銷總監(jiān)很難有這樣的能力和意識(shí)，所以在籌備前期對(duì)各部門制定的培訓(xùn)計(jì)劃是一項(xiàng)必不可少的工作。而這項(xiàng)工作的落實(shí)不是一個(gè)人可以完成的。

在培訓(xùn)課程里面，除了日常的培訓(xùn)的項(xiàng)目：公司的概括、公司的制度、手冊(cè)、公司的發(fā)展方向、運(yùn)營(yíng)理念、團(tuán)隊(duì)精神、執(zhí)行力、服務(wù)理念等等這些課程之外，我覺得內(nèi)部的技能職責(zé)培訓(xùn)占到了培訓(xùn)的大半。我簡(jiǎn)單的制作一個(gè)流程對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)如下：樹立良好形象（儀容儀態(tài)著裝，言行舉止）

如何與客戶溝通

現(xiàn)場(chǎng)接待客人的技巧要素

幕后客戶維護(hù)手段

如何拓展自己的客戶群

簡(jiǎn)單的五堂課，每堂課可以講一上午，下午實(shí)踐，演練。把實(shí)際工作會(huì)遇見和用到的技能提前灌輸給員工。而當(dāng)培訓(xùn)完成后，在營(yíng)業(yè)的工作，又會(huì)碰到不知所措的局面，這時(shí)候就需要陪練和督導(dǎo)，帶動(dòng)，一般一個(gè)月后基本可以熟練營(yíng)銷技能。

營(yíng)銷現(xiàn)場(chǎng)接待和幕后維護(hù)工作：之所以說(shuō)營(yíng)銷這個(gè)詞有些老土，就是因?yàn)楹芏嘀�名夜店都管營(yíng)銷叫“接待部”，可想而知營(yíng)銷人員在現(xiàn)場(chǎng)咨客帶入臺(tái)位后，接下來(lái)的接待和服務(wù)工作，就要按套路來(lái)了，服務(wù)員只是做基本的酒水營(yíng)業(yè)服務(wù)，溝通靈活的現(xiàn)場(chǎng)招待，就是營(yíng)銷部的工作，把這個(gè)陌生的客人當(dāng)做是自己第一次見面的朋友，而且以后要深交下去的朋友，把酒吧當(dāng)作自己的家，在家里招待第一次來(lái)的陌生客人，那剩下的工作就是水到渠成了。在接待客人中，我時(shí)常培訓(xùn)員工說(shuō)到三要素：接客、招待、送客。作為一名成熟的營(yíng)銷人員要有察言觀色之術(shù)，分清是何種檔次客人，客人想要什么，揣摩客戶心理。營(yíng)銷幕后的維護(hù)工作甚為重要，很多營(yíng)銷工作人員都是等待客人打電話訂臺(tái)，這樣太被動(dòng)了，現(xiàn)在都是主動(dòng)出擊。除了時(shí)常的短信和電話聯(lián)系客人之外。對(duì)熟悉的客人要回請(qǐng)喝茶，聚餐，聚會(huì)，并贈(zèng)送禮品，如酒吧碟片，文化衫，酒吧煙灰缸，公仔等。并對(duì)高級(jí)VIP客戶，拿優(yōu)惠措施對(duì)待，常見的積分贈(zèng)品，或者VIP打折太沒創(chuàng)意。在鞏固VIP會(huì)員這塊，有些連鎖夜店，特指派“客戶經(jīng)理”負(fù)責(zé)，總經(jīng)理助理這類職位負(fù)責(zé)，并由公司督導(dǎo)完成工作安排。對(duì)高級(jí)大客戶鞏固的相當(dāng)穩(wěn)定。類似這樣的幕后維護(hù)工作，已經(jīng)在這個(gè)行業(yè)里發(fā)展了多年了，現(xiàn)在賣茶葉的還經(jīng)常打電話來(lái)騷擾，送這送那，關(guān)鍵是要你買茶葉。房地產(chǎn)招商，其實(shí)很市場(chǎng)營(yíng)銷手法都可以借鑒。營(yíng)銷部拓展和人員的更新：隨著網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，現(xiàn)在人和人交流的信息軟件越來(lái)越多，除了QQ，現(xiàn)在有威信，陌陌。還記得幾年前，QQ群里泛濫的夜店拉客信息，打折，AA制，美女免費(fèi)等等。現(xiàn)在行業(yè)滲透的還不夠徹底，微博，QQ群，論壇都可以建立一個(gè)自己酒吧的營(yíng)銷鏈，但是這個(gè)鏈，不希望只看到純屬的廣告。可以介紹酒吧的文化，活動(dòng)，博文，照片等等。威信和陌陌的聊友們，請(qǐng)更改你的簽名訂臺(tái)信息，把酒吧工作的身份隱藏起來(lái)，不然別人把你當(dāng)“托”。

除了網(wǎng)絡(luò)，市場(chǎng)商家聯(lián)盟也是不錯(cuò)的拓展方式。目前夜店聯(lián)盟商家做得多數(shù)不成功，而真正的聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)互惠，花的人力物力都很大，時(shí)間也需要好幾個(gè)月，這是一個(gè)緩慢的成效過(guò)程。

關(guān)于人員的更新，在夜店壞境里面，比任何行業(yè)都快，服務(wù)員永遠(yuǎn)招聘，演員不停的更換，營(yíng)銷人員不斷的老化和淘汰，在人員上要不停的讓新員工加入，客服流失最快，資源補(bǔ)充是營(yíng)銷總監(jiān)和資源總監(jiān)要銜接好的工作。

營(yíng)銷部與其他部門的合作：（未完，，，，，

擴(kuò)展閱讀：夜店促銷,酒類秘訣營(yíng)銷各法

不知從何時(shí)起，夜晚與酒扯上了關(guān)系，每當(dāng)夜幕降臨，酒就漸漸成為了城市的主角，將整個(gè)城市帶入燈紅酒綠的恍惚中。城市夜生活的興起，帶來(lái)了另一種消費(fèi)文化夜店文化，成為城市時(shí)尚精英的根據(jù)地。酒吧等夜店的興起，帶動(dòng)了不同于傳統(tǒng)渠道的酒水消費(fèi)趨向，那里是標(biāo)榜時(shí)尚、激情的天堂，那里有著不一樣的酒水文化，在那里，傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式引不起任何注意。再大膽、再夸張的創(chuàng)新永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)分。

夜店的酒水超乎想象的消費(fèi)力使其成為了酒水的天堂，洋酒、紅酒、啤酒、果酒、白酒等幾乎所有品類的酒都能在這里找到它的影子。但由于夜店的獨(dú)特性，有著時(shí)尚文化的洋酒成為了這里的主角。各類酒商也逐漸認(rèn)識(shí)到了它的重要性，紛紛投入更多的資源，促銷接連不斷。夜店的燈紅酒綠不僅誘惑著前來(lái)娛樂的消費(fèi)者，也誘惑著所有想在此賺一把的酒商。

促銷創(chuàng)新，引爆激情娛樂

夜店，是時(shí)尚、前衛(wèi)、個(gè)性標(biāo)榜的集中地。夜店里的促銷，也應(yīng)該是極具創(chuàng)新時(shí)尚的，與整個(gè)夜店的氛圍相輔相成。

曾經(jīng)有一家啤酒廠商想要打入本地的酒吧，在經(jīng)過(guò)一番走訪后，發(fā)現(xiàn)酒吧銷售的酒價(jià)格普遍較高，而且品質(zhì)一般。于是推出了一種小瓶裝高品質(zhì)啤酒，模仿生力啤酒的包裝風(fēng)格，價(jià)格僅售10元，為了保證促銷效果，廠商與酒吧談妥，在店外布置了促銷易拉寶、條幅、柜臺(tái)促銷立牌等宣傳物品，使得所有進(jìn)門及到柜臺(tái)購(gòu)買啤酒的人都能看到。為了保證效果，當(dāng)晚搞起了賣啤酒送火機(jī)的促銷活動(dòng)。但效果卻非常出乎意料，試銷的一個(gè)整晚下來(lái)，賣了不到20瓶，最后促銷以失敗告終。

為什么這次促銷會(huì)失敗？相信大家一定很明白。夜店是一個(gè)時(shí)尚的聚集地，所有人都不斷地向別人張顯著自己，吸引異性的注意，在這樣的環(huán)境和氣氛下，酒的價(jià)格根本不是問(wèn)題，關(guān)鍵是在于酒所標(biāo)榜的文化，在別人眼中的印象。傳統(tǒng)的價(jià)格促銷、毫無(wú)特點(diǎn)的贈(zèng)品促銷等等，在這個(gè)時(shí)候?qū)ο�費(fèi)者來(lái)說(shuō)沒有太大的意義，根本引不起注意。

無(wú)論是高檔的夜總會(huì)，還是平民的KTV，無(wú)論是喧鬧的迪吧，還是雅靜的酒吧，娛樂都是永恒的主題，促銷也應(yīng)該符合這樣的主題，才能夠引起消費(fèi)者的興趣和關(guān)注。娛樂促銷，是夜店促銷創(chuàng)新的主要形式；新奇另類的創(chuàng)新，是夜店促銷的核心。

在夜店燈紅酒綠的氛圍中，人們想要的絕不是那一點(diǎn)點(diǎn)的小便宜。他們想要的，永遠(yuǎn)是能夠給大家?guī)��?lái)樂趣，吸引大多數(shù)人目光的新鮮刺激玩意。

娛樂促銷，樂在其中

娛樂促銷多種多樣，關(guān)鍵在于形式上的創(chuàng)新，它可以沒有用但一定要有趣，它可以不值錢，但一定要時(shí)尚、引人注意。在實(shí)際實(shí)施中應(yīng)根據(jù)不同的場(chǎng)所、環(huán)境使用不同的促銷形式。

夜店按照目標(biāo)消費(fèi)者大致可以分為兩類：純娛樂型夜店和休閑型夜店。由于兩種夜店有著明顯的差別，在促銷形式上也會(huì)有較大的差別。

1、純娛樂型夜店純娛樂型夜店

主要有迪廳、夜總會(huì)、KTV包房、演藝酒吧等形式的場(chǎng)所。在這里消費(fèi)者可以融入到各種娛樂活動(dòng)中，充分放縱自己。環(huán)境噪雜、氣氛熱烈。此類夜店主要以20至35歲的年輕人為主，在這種場(chǎng)合的消費(fèi)大多數(shù)屬于情緒性消費(fèi)。

由于環(huán)境比較嘈雜，人們情緒比較激動(dòng)，簡(jiǎn)單、酷炫的促銷活動(dòng)更能吸引人。

演藝酒吧里的游戲促銷燕京啤酒主攻廣東市場(chǎng)時(shí)，知名度極低，為了能夠盡快地打開市場(chǎng)，舉行了一系列的促銷活動(dòng)。夜店是其主要的渠道之一，燕京啤酒在酒吧舉辦“七種新鮮武器有本事就來(lái)拿！”的促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)的形式非常簡(jiǎn)單，在酒吧設(shè)置燕京鮮啤飛鏢盤，只要購(gòu)買一瓶啤酒，即可獲得一次射飛標(biāo)的“打擂機(jī)會(huì)”機(jī)會(huì)，當(dāng)晚投標(biāo)積分最高者就可獲取當(dāng)日的“新鮮武器”�；顒�(dòng)形式簡(jiǎn)單，但是非常有效，引起了現(xiàn)場(chǎng)的助威吶喊，并都為能夠不斷的獲得投標(biāo)機(jī)而重復(fù)購(gòu)買，銷量和知名度在酒吧內(nèi)迅速上升。

這是一次典型的娛樂促銷，通過(guò)參與擲飛鏢的娛樂形式吸引消費(fèi)者的消費(fèi)，在平時(shí)看來(lái)很普通的促銷方式為什么在夜場(chǎng)會(huì)取得如此好的效果呢？關(guān)鍵就在于，促銷要天時(shí)、地利、人和三者缺一不可。文案大師韋伯?揚(yáng)定說(shuō)，創(chuàng)意就是舊元素的新組合，促銷也是。這次簡(jiǎn)單的娛樂促銷正符合了酒吧的娛樂性和消費(fèi)者的需求，簡(jiǎn)單、競(jìng)賽、引人注意成為了促銷成功的關(guān)鍵。

在喧鬧的場(chǎng)合里，促銷相對(duì)比較難，任何復(fù)雜的形式在此都很難執(zhí)行，但如果遇到迪廳這樣的極度喧鬧和狂熱場(chǎng)合，那么如何實(shí)現(xiàn)娛樂促銷呢？下面我們來(lái)看一個(gè)例子。

喧鬧迪廳的創(chuàng)意促銷

青島啤酒在華南舉行過(guò)一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的華南行的小丑營(yíng)銷，利用小丑在賣場(chǎng)、社區(qū)、餐飲店等展開了大型的促銷活動(dòng)，由于形式新鮮，促銷取得了很好的效果。隨后，此公司將小丑搬到了迪廳里搞起了促銷，由于迪廳環(huán)境異常糟雜，語(yǔ)言的交流非常困難，此次小丑促銷則采用了肢體語(yǔ)言的形式來(lái)搞促銷，小丑穿著奇怪、華麗的服裝在迪廳瘋狂的人群中舞蹈穿梭，配合著燈光的效果非常引人注目。在酒水飲料服務(wù)臺(tái)，有另一個(gè)小丑向購(gòu)買飲料的消費(fèi)者介紹活動(dòng)，只要購(gòu)買本啤酒，就可以獲得超炫的熒光類的飾品一件。

在歇斯底里情緒圍繞的環(huán)境中，要引起消費(fèi)者的注意，沒有一點(diǎn)創(chuàng)意是不行的，促銷永遠(yuǎn)都不能像黑夜中駛過(guò)船般悄無(wú)聲息。此活動(dòng)利用華麗的奇裝異服的小丑在舞池及座席間舞蹈穿梭，引來(lái)消費(fèi)者的興趣和注意，從而達(dá)到了宣傳的促銷的目的，并通過(guò)贈(zèng)送適應(yīng)迪廳氣氛的熒光飾品來(lái)吸引購(gòu)買。

KTV與以上的那些喧鬧又有所不同，KTV內(nèi)消費(fèi)者處于分割的包間內(nèi)，不可能隨時(shí)打擾，而且，開始就購(gòu)買了所有想要消費(fèi)的酒水。因此，必須在一開始就引起消費(fèi)者的注意，影響其選擇。

KTV知識(shí)促銷

某紅酒品牌曾經(jīng)在KTV搞過(guò)一次有獎(jiǎng)促銷活動(dòng)，以促進(jìn)其紅酒的銷售，活動(dòng)內(nèi)容為，購(gòu)買本品牌紅酒一瓶，可以有兩種選擇，一種是獲得一個(gè)果盤的贈(zèng)送；另一個(gè)不要果盤，選擇參與回答問(wèn)題，只要答對(duì)了就可以獲得連果盤在內(nèi)的更豐盛的禮品（KTV20元代金券、飲料一瓶、瓜子一盤等），回答的問(wèn)題是與歌曲有關(guān)的。為了獲得最大的效果，該品牌印制了大量的促銷單頁(yè)，與KTV協(xié)商放在包間內(nèi)，并在KTV入口及柜臺(tái)走廊擺放促銷易拉寶�；顒�(dòng)達(dá)到了非常好的效果。

在KTV這樣相對(duì)封閉性的環(huán)境里，在一開始就讓消費(fèi)者選擇你的產(chǎn)品是明智的做法，因此，所有的功夫都應(yīng)該集中在消費(fèi)者進(jìn)門到確定包間、飲品的這段時(shí)間，否則，錯(cuò)過(guò)了這段時(shí)間，促銷就變得很困難。

２、休閑型夜店另外一種常見的夜店為休閑型夜店。

此類夜店主要有西餐廳、音樂酒吧(無(wú)演藝)、咖啡廳等，這種場(chǎng)所充滿情調(diào)、寧?kù)o休閑，是溝通、談心、情人約會(huì)的主要場(chǎng)所。這里的消費(fèi)者主要以有較高的經(jīng)濟(jì)收入和文化修養(yǎng)的中青年人為主。

在這樣高雅的環(huán)境中，消費(fèi)者需求的是一種情調(diào)和浪漫的環(huán)境，行為舉止都比較紳士、淑女，都會(huì)表現(xiàn)出更有修養(yǎng)、氣度和品位來(lái)。價(jià)格促銷、贈(zèng)送促銷、喧鬧夸張的游戲促銷不適合在這樣的夜店舉辦。

促銷兩人世界

生力啤酒曾在休閑酒吧設(shè)計(jì)了一種促銷活動(dòng)，活動(dòng)供兩個(gè)人玩，只要購(gòu)買生力啤酒一瓶，就可以獲得足球游戲卡一張，兩個(gè)人通過(guò)選擇擦開游戲卡上的方格來(lái)進(jìn)行競(jìng)賽游戲，誰(shuí)先擦到對(duì)方足球圖案的算贏，賞罰方式由雙方自己確定。游戲結(jié)束后，游戲卡后面填寫兩人的個(gè)人資料交回服務(wù)臺(tái)，還有機(jī)會(huì)雙雙贏大獎(jiǎng)。

此活動(dòng)非常有趣，有一定的智力性，但并不復(fù)雜，非常適合朋友之間玩，在音樂酒吧、咖啡廳這樣的相對(duì)安靜的環(huán)境下，為朋友間提供了娛樂的小游戲，也提供了更多的話題，非常受歡迎。生力啤酒的此次活動(dòng)也大獲成功。

喜力也曾針對(duì)酒吧等休閑場(chǎng)所做過(guò)一針對(duì)性很強(qiáng)的娛樂促銷“飲喜力，勝21點(diǎn)”，購(gòu)買一瓶喜力啤酒，就可以獲得一張形似酒瓶的刮刮卡，是個(gè)21點(diǎn)的游戲卡，卡背面印著游戲規(guī)則。擦去游戲卡上的方格，就會(huì)顯出數(shù)字，每張卡只能擦去兩個(gè)格，所得數(shù)字相加即為獲得點(diǎn)數(shù)，根據(jù)不同的點(diǎn)數(shù)，贏取相應(yīng)的獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品在服務(wù)臺(tái)直接兌換。

喜力的本次活原本只是一個(gè)刮刮卡中獎(jiǎng)的方式，但經(jīng)過(guò)創(chuàng)新后變成游戲促銷，增加了趣味性，也同樣增強(qiáng)了吸引力，提升了促銷的效果。

在這種安靜的環(huán)境下，需要有大動(dòng)作的娛樂促銷并不適合，那會(huì)使活動(dòng)異常的突兀，與環(huán)境格格不入，造成消費(fèi)者不愿意參加而失敗。類似的促銷例如擲篩子、填字游戲等等也比較適合。

文化品位促銷

洋酒和紅酒相對(duì)品位較高，具有深厚的文化底蘊(yùn)，在這樣的環(huán)境下，主題促銷的方式比較適合，既能夠體現(xiàn)品牌的文化，也能夠加強(qiáng)消費(fèi)者的體驗(yàn)。

芝華士十分精確地摸透了中國(guó)消費(fèi)者的感情，用“主題促銷”吸引眼球。在夜店的促銷活動(dòng)也別具一格，悠揚(yáng)的蘇格蘭風(fēng)笛聲、精彩的蘇格蘭歌舞、風(fēng)靡亞洲的花式調(diào)酒表演，一切都令消費(fèi)者耳目一新，異國(guó)情調(diào)讓消費(fèi)者感覺如身在蘇格蘭。同時(shí)推出新鮮的兌酒方式，贈(zèng)送兌酒飲料，深受消費(fèi)者的喜愛。

洋酒的促銷創(chuàng)新性最多，也最大膽，曾有洋酒廠家聘請(qǐng)了三位行為藝術(shù)家，在酒吧門口表演，渾身涂成酒的金黃色，其前衛(wèi)的藝術(shù)形式，吸引了大量的年輕人關(guān)注和議論。洋酒國(guó)外血統(tǒng)使其具有先天的時(shí)尚性，充分利用洋酒的這些優(yōu)勢(shì)，結(jié)合夜店消費(fèi)者叛逆、前衛(wèi)的特點(diǎn)，很容易贏得消費(fèi)者的認(rèn)同。

夜店促銷沒有特定形式和模式，商家應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同夜店的特色，制定針對(duì)性的促銷方式。但創(chuàng)新是夜店促銷的關(guān)鍵，畢竟，這里集中了這個(gè)城市里最具活力和個(gè)性的人群。

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