攪拌站崗位職責(zé)0010

攪拌站重要崗位職責(zé)

一、經(jīng)理職責(zé)

1、在總公司的領(lǐng)導(dǎo)下帶領(lǐng)全站人員努力完成本年度的綜合指

標(biāo)。積極執(zhí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)決定，對攪拌站的工作全面負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)全站的生產(chǎn)經(jīng)營，抓住資金回收的重要環(huán)節(jié)，及時解決

問題，在總公司授予的權(quán)限下，負(fù)責(zé)資金的計(jì)劃利用。3、強(qiáng)化質(zhì)量安全意識，做到天天講安全，處處講質(zhì)量。在保證

安全和質(zhì)量的前提下，精心組織生產(chǎn)。

4、負(fù)責(zé)攪拌站的經(jīng)營管理，在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上，抓住各個環(huán)

節(jié)的成本管理，努力節(jié)能降耗，把砼成本降到較低水平。5、以身作則，密切聯(lián)系群眾，關(guān)心職工生活，注意工作方法，

教育全體職工愛廠、愛站、愛工作、為攪拌站全面發(fā)展盡職盡責(zé)。

二、生產(chǎn)副經(jīng)理職責(zé)

1、在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下對全站生產(chǎn)的全過程負(fù)責(zé)組織管理，果斷解決

處置生產(chǎn)中遇到的問題。

2、認(rèn)真聽取施工單位的意見，對供應(yīng)方量一次超過1000m或合

作方量超過5000m以上的工程，組織相關(guān)人員指定詳細(xì)的供砼方案。

3、掌握原材料的供應(yīng)情況，協(xié)調(diào)生產(chǎn)中供與求的關(guān)系。4、不斷改進(jìn)和提高運(yùn)行質(zhì)量。

5、負(fù)責(zé)設(shè)備管理流動紅旗的全部管理工作，承擔(dān)其他流動紅旗評比條件落實(shí)的相關(guān)責(zé)任。

6、組織建立健全的管理范圍內(nèi)各部門責(zé)任制度及工作標(biāo)準(zhǔn)，并

采取措施落實(shí)。

7、負(fù)責(zé)攪拌站運(yùn)營發(fā)展的其他工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。

三、經(jīng)營副經(jīng)理的職責(zé)

1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)全站的經(jīng)營管理工作，認(rèn)真落實(shí)

公司下達(dá)的和本站制定的各種指標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)市場的籌劃與管理，承擔(dān)公司下達(dá)的銷售指標(biāo)。3、規(guī)范合同管理，對銷售合同的全過程進(jìn)行管理，承擔(dān)因合同

簽訂失誤給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失的責(zé)任，對其他合同管理承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

4、協(xié)調(diào)并解決全站范圍內(nèi)，各部門、單位班組對經(jīng)營有關(guān)的工

作。

5、定期召開經(jīng)營分析會議，不斷找出影響企業(yè)效益的因素，提

出解決意見，并制定每月收款、結(jié)算、承攬任務(wù)的指標(biāo)，及時掌握市場信息，調(diào)整經(jīng)營思路，持續(xù)改進(jìn)。

6、制定業(yè)務(wù)人員的獎懲辦法，依據(jù)結(jié)算率、回款率的執(zhí)行情況

定期對業(yè)務(wù)員進(jìn)行考核。

7、掌握本站的生產(chǎn)能力，避免盲目簽訂合同。同時認(rèn)真審查每

份合同，對重要合同組織討論，論證和會簽，杜絕出現(xiàn)人為的合同糾紛與失控：審查各類經(jīng)營上報(bào)帳表。

8、定期向站長匯報(bào)工作，并以書面形式向站長寫出總結(jié)性的匯報(bào)，接受站長指導(dǎo)。

9、組織健全管理范圍的各項(xiàng)責(zé)任制度及工作指標(biāo)，并采取有效

措施落實(shí)。

10、攪拌站運(yùn)營與發(fā)展的其他工作，領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。四、總工程師的職責(zé)

1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)砼質(zhì)量與新產(chǎn)品的研制和開發(fā)。2、負(fù)責(zé)體系的有效運(yùn)行，研究落實(shí)體系標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際工作相統(tǒng)一，

不斷改進(jìn)和提高運(yùn)行質(zhì)量。

3、負(fù)責(zé)與工地技術(shù)人員的接洽，掌握工程的技術(shù)要求，辦好技

術(shù)洽商，制定技術(shù)方案，做好技術(shù)交底，確保砼質(zhì)量。4、負(fù)責(zé)參加合同評審，滿足施工單位技術(shù)需求。5、協(xié)助材料合同的簽訂，監(jiān)督材料的質(zhì)量。

6、負(fù)責(zé)簽核經(jīng)營部下發(fā)的生產(chǎn)任務(wù)單，并對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量

問題，提出整改措施。

7、負(fù)責(zé)定期組織砼質(zhì)量分析會，匯總各部門意見，制定糾正和

預(yù)防措施，并監(jiān)督實(shí)施。

8、搞好砼科學(xué)研究，攻克技術(shù)難關(guān)，開發(fā)新產(chǎn)品。

9、負(fù)責(zé)參加質(zhì)量回訪，制定質(zhì)量、技術(shù)回訪計(jì)劃，組織人員參

加有關(guān)部門組織的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，提高員工素質(zhì)，貫徹落實(shí)新標(biāo)準(zhǔn)，推行新規(guī)范。

10、協(xié)助經(jīng)營部門進(jìn)行砼成本核算。五、實(shí)驗(yàn)室主任職責(zé)

1、在總工程師領(lǐng)導(dǎo)下積極開展工作，貫徹執(zhí)行國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和文件，負(fù)責(zé)公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康體系在本部門的具體實(shí)施。

2、建立健全公司試驗(yàn)崗位的崗位責(zé)任制。3、實(shí)行崗位輪換，以優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室人員配置。

4、負(fù)責(zé)按規(guī)定對原材料和試塊進(jìn)行測試，出具相應(yīng)的試驗(yàn)報(bào)告

和各種資料，確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，資料內(nèi)容的齊全。

5、參與新產(chǎn)品的研制和開發(fā)，推廣新技術(shù)，應(yīng)用新工藝，降低

生產(chǎn)成本。

6、負(fù)責(zé)檢試設(shè)備，儀器的正常使用和日常保養(yǎng)，提高利用率和

完好率。

7、鼓勵技術(shù)人員參加技術(shù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，利用新技術(shù)，

提高經(jīng)濟(jì)效益。

8、參與、指導(dǎo)各種質(zhì)量事故的調(diào)查與處理。9、做好站領(lǐng)導(dǎo)交代的臨時任務(wù)。六、物資設(shè)備部長的職責(zé)

1、在生產(chǎn)副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健

康體系在本部門的具體落實(shí)。

2、建立健全公司物資設(shè)備崗位的責(zé)任制。

3、掌握控制生產(chǎn)供應(yīng)主要材料及設(shè)備備品、備件的儲備、采購、

催發(fā)、消耗使用等環(huán)節(jié)，確保生產(chǎn)所需。4、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，遵循有關(guān)程序。5、嚴(yán)把材料質(zhì)量關(guān)，結(jié)合技術(shù)部門要求，貨幣三家。6、組織月底砼用材料及設(shè)備、備品備件的盤點(diǎn)，并及時向上級

部門報(bào)送報(bào)表。

7、掌握材料欠款和付款的情況，向站領(lǐng)導(dǎo)反饋材料單位情況。8、負(fù)責(zé)對本部門的油庫、庫房、磅房等關(guān)鍵崗位的員工進(jìn)行崗

位技能、消防安全的培訓(xùn)。9、做好站領(lǐng)導(dǎo)交代的臨時性工作。

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混凝土攪拌站規(guī)章制度

一、各部門及崗位工作責(zé)任制度

1、生產(chǎn)部

①在上級領(lǐng)導(dǎo)下貫徹執(zhí)行國家施工技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及本站的質(zhì)量方針、目標(biāo)。②負(fù)責(zé)實(shí)施混凝土的生產(chǎn)供應(yīng)管理，樹立良好的社會形象，確保“干好現(xiàn)場保市場”的經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

③負(fù)責(zé)混凝土工程量的及時準(zhǔn)確結(jié)算。④負(fù)責(zé)接管工的管理工作。

⑤參與工程質(zhì)量事故的調(diào)查、分析、鑒定工作。⑥及時組織落實(shí)事故的應(yīng)急處理。⑦負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場、機(jī)樓、場區(qū)公路安全文明生產(chǎn)；嚴(yán)格控制生產(chǎn)噪聲及廢水排放；執(zhí)行《環(huán)保生產(chǎn)管理制度》。

⑧負(fù)責(zé)“三標(biāo)管理體系”中“環(huán)境”等方面的相關(guān)貫標(biāo)資料的收集、整理、歸檔工作。

⑨負(fù)責(zé)本科室各管轄點(diǎn)以及生產(chǎn)過程中相關(guān)環(huán)節(jié)的節(jié)能降耗管理工作。⑩完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2、辦公室

①負(fù)責(zé)各類文件的編寫、建檔、傳遞及相關(guān)保密；對公司各項(xiàng)制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)解釋、修訂，組織招集會議并記錄。

②協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理非經(jīng)營類的糾紛、來訪、來函，并提出處理意見。③負(fù)責(zé)人事、勞資、后勤、生活、環(huán)境、保衛(wèi)。3、供應(yīng)部

①落實(shí)執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)供銷部的全面管理。

②責(zé)本部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動的計(jì)劃安排和落實(shí)，按時按質(zhì)按量完成工作范疇的任務(wù)。

③解掌握各種原材料、油料的供求動態(tài)和庫存情況，確保能正常生產(chǎn)。

④好對分供方的評審及分供方供貨過程的評價(jià)臺帳，督促檢查外勤組織采購的質(zhì)量和數(shù)量。

⑤責(zé)健全有關(guān)進(jìn)倉的過稱、驗(yàn)收、堆放制度，強(qiáng)化物資管理，做到驗(yàn)收、發(fā)料有據(jù)可查，防止物資積壓、霉壞和流失。

⑥責(zé)企業(yè)商品砼的銷售工作，廣求客源、深入現(xiàn)場及時與施工單位溝通，對用戶所反饋的意見及時反饋給有關(guān)部門。

⑦促屬下做好月結(jié)盤點(diǎn)和有關(guān)報(bào)表，加強(qiáng)成本觀念，每月進(jìn)行一次月成本核算，做到盈虧心中有數(shù)，并從中找出虧損原因，予以及時預(yù)防。⑧對所采購的原材料的質(zhì)量和數(shù)量負(fù)責(zé)。4、銷售部①負(fù)責(zé)收集市場信息，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的承接及投標(biāo)，并編公司經(jīng)營生產(chǎn)計(jì)劃（業(yè)務(wù)量、資金回款、資源配置）。

②協(xié)調(diào)與客戶及經(jīng)營方面的關(guān)系，解決履行合同過程中發(fā)生的各類問題。

③組織合同的評審及重大項(xiàng)目的技術(shù)交底，負(fù)責(zé)合同執(zhí)行過程中生產(chǎn)、質(zhì)量、服務(wù)的信息收集并及時反饋給各相關(guān)部門。

④編制月度資金回款計(jì)劃并負(fù)責(zé)落實(shí)，負(fù)責(zé)客戶違約、資金催討等相關(guān)事務(wù)的辦理及法律訴訟證據(jù)提供。

5、財(cái)務(wù)部經(jīng)理

在分管副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)；

貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn)，密切與生產(chǎn)、營銷、計(jì)劃等部門的工作聯(lián)系，加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)作配合工作；負(fù)責(zé)組織公司財(cái)務(wù)管理制度、會計(jì)成本核算規(guī)程、成本管理會計(jì)監(jiān)督及其有關(guān)的財(cái)務(wù)專項(xiàng)管理制度的擬定、修改、補(bǔ)充和實(shí)施；

組織領(lǐng)導(dǎo)編制公司財(cái)務(wù)計(jì)劃、審查財(cái)務(wù)計(jì)劃。擬定資金籌措和使用方案，全面平衡資金，開辟財(cái)源，加速資金周轉(zhuǎn)，提高資金使用效果；組織領(lǐng)導(dǎo)本部門按上級規(guī)定和要求編制財(cái)務(wù)決算工作；

負(fù)責(zé)組織公司的成本管理工作。進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算、分析和考核，降低消耗、節(jié)約費(fèi)用，提高監(jiān)利水平，確保公司利潤指標(biāo)的完成；

負(fù)責(zé)建立和完善公司財(cái)務(wù)稽核、審計(jì)內(nèi)部控制制度，監(jiān)督其執(zhí)行情況；審查公司經(jīng)營計(jì)劃及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)合同，并認(rèn)真監(jiān)督其執(zhí)行，參與公司技術(shù)、經(jīng)營以及產(chǎn)品開發(fā)、基本建設(shè)、技術(shù)改造和其他項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益的市議；參與審查調(diào)整價(jià)格、工資、獎金及其奉承涉及財(cái)務(wù)收支的各種方案；負(fù)責(zé)財(cái)會人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。規(guī)劃會計(jì)機(jī)構(gòu)、會計(jì)專業(yè)職務(wù)的設(shè)置和會計(jì)人員的配備，組織會計(jì)人員培訓(xùn)和考核，堅(jiān)持會計(jì)人員依法行使職權(quán)；⑴負(fù)責(zé)向公司總經(jīng)理、主管副總匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果。定期或不定期匯報(bào)各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支和盈虧情況，以便領(lǐng)導(dǎo)及時進(jìn)行決策；6、會計(jì)

①按國家統(tǒng)一會計(jì)制度規(guī)定設(shè)置會計(jì)科目。

②及時確認(rèn)銷售收入，正確計(jì)算增值稅、消項(xiàng)稅額。③劃清費(fèi)用的開支范圍及營業(yè)內(nèi)外收入。④認(rèn)真計(jì)算財(cái)務(wù)成果及各種稅金。⑤按財(cái)務(wù)制度規(guī)定正確核算利潤分配。⑥按期繳納各種稅款。

⑦債權(quán)、債務(wù)及時登記、及時查清、按月做好財(cái)務(wù)狀況分析。⑧對會計(jì)帳目及憑證要按期裝訂成冊，妥善保管。

⑨對商場的財(cái)務(wù)檔案要立冊，嚴(yán)格執(zhí)行查閱制度及保管制度。

⑩記帳要及時、準(zhǔn)確，明細(xì)帳要按日登記，總帳定期登記，但不能超過三天。不許先出報(bào)表和后帳。7、出納

①出納員負(fù)責(zé)現(xiàn)金、支票、發(fā)票的保管工作，要做到收有記錄，支有簽字。②現(xiàn)金業(yè)務(wù)要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度和商場制定的現(xiàn)金管理制度所要求的辦理。對現(xiàn)金收、支的原始憑證認(rèn)真稽核，不符合規(guī)定的有權(quán)拒付。

③現(xiàn)金要日清月結(jié)，按日逐筆記錄現(xiàn)金日記帳，并按日核對庫存現(xiàn)金，做到記錄及時、準(zhǔn)確、無誤。

④支票的簽發(fā)要嚴(yán)格執(zhí)行銀行支票管理制度，不得簽逾期支票、空頭支票。對簽發(fā)的支票必須填寫用途、限額，除特殊情況需填寫收款人。應(yīng)定期監(jiān)督支票的收回情況。

⑤辦理其它銀行業(yè)務(wù)要核對發(fā)票金額是否正確、準(zhǔn)確，并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后簽發(fā)，不得隨意辦理匯款。

⑥收付現(xiàn)金雙方必須當(dāng)面點(diǎn)清，防止發(fā)生差錯。

⑦對庫存現(xiàn)金要嚴(yán)格按限額留用，不得肆意超出限額。妥善保管現(xiàn)金、支票、發(fā)票，不得丟失。

⑧杜絕白條抵庫，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

⑨按期與銀行對帳，按月編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，隨時處理未達(dá)帳項(xiàng)。⑩對領(lǐng)導(dǎo)交與的其他事務(wù)按規(guī)定辦理。8、統(tǒng)計(jì)員

①承辦統(tǒng)計(jì)工作。

②按制度及要求及時搞好各種資料、數(shù)字統(tǒng)計(jì)。③按時上報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

④分析統(tǒng)計(jì)資料、提出整改意見,當(dāng)好參謀。⑤保守統(tǒng)計(jì)機(jī)密。⑥承辦其他工作。9、調(diào)度主管

①接受銷售部(業(yè)務(wù)員)的銷售經(jīng)營生產(chǎn)計(jì)劃,下達(dá)生產(chǎn)指令,負(fù)責(zé)合同項(xiàng)目的供應(yīng)安排,協(xié)調(diào)各項(xiàng)目的生產(chǎn)銜接(開盤時間、泵車類型、車數(shù)、完成時間等)。②負(fù)責(zé)車輛、設(shè)備的維修計(jì)劃的編制及落實(shí)，負(fù)責(zé)車輛的配置。③負(fù)責(zé)每日編報(bào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表及生產(chǎn)記錄,列出獎、罰清單。④負(fù)責(zé)合同項(xiàng)目現(xiàn)場的勘查，確定行車路線，實(shí)施安全教育。10、實(shí)驗(yàn)室主任

①負(fù)責(zé)各合同項(xiàng)目砼標(biāo)號的配合比設(shè)計(jì)并出具配合比，負(fù)責(zé)各生產(chǎn)項(xiàng)目的砼抽樣擴(kuò)塊制作及各種數(shù)據(jù)的檢驗(yàn)和報(bào)告的出具。②負(fù)責(zé)原材料的檢驗(yàn)、驗(yàn)收。

③負(fù)責(zé)現(xiàn)場試塊的抽樣及配合施工方的試塊制作，負(fù)責(zé)對現(xiàn)場質(zhì)量糾紛的取樣及數(shù)據(jù)分析。

④負(fù)責(zé)對計(jì)量器具的檢驗(yàn)及計(jì)量標(biāo)定。11、檢測人員

①遵守公司及試驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度。

②須熟悉國家、部、省等頒發(fā)的有關(guān)產(chǎn)量質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，并嚴(yán)格遵照執(zhí)行。③工作班生產(chǎn)混凝土前及雨后，必須測定骨料的含水率，并通過計(jì)算調(diào)整生產(chǎn)配料單。

④須對于輸入微機(jī)中的各種材料數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)無誤后方可允許機(jī)操員開機(jī)生產(chǎn)。

⑤生產(chǎn)過程前，要對攪拌站計(jì)量進(jìn)行檢測。在生產(chǎn)過程中，必須經(jīng)常檢查計(jì)量系統(tǒng)中各種材料是否超出誤差范圍，若超出允許誤差應(yīng)及時采取措施糾正。

⑥凝土出廠前，必須檢查混凝土的坍落度、和易性等技術(shù)指標(biāo)，符合要求后方可簽字出廠。

⑦格按有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求留置混凝土試件，并做好砼質(zhì)量控制記錄。同時嚴(yán)格控制水膠比和坍落度、砼和易性，對出廠混凝土的質(zhì)量負(fù)責(zé)。⑧客戶和大方量的客戶，質(zhì)檢人員要到施工現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)和指導(dǎo)，有必要對現(xiàn)場混凝土的坍落度進(jìn)行測試，還要認(rèn)真觀察混凝土的和易性、保水性和可泵性等技術(shù)性能指標(biāo)，將上述數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在冊，作為及時調(diào)整施工配合比的依據(jù)。⑨征詢客戶的意見，對客戶提出的意見要及時反饋給技技術(shù)部負(fù)責(zé)人，使混凝土質(zhì)量不斷改進(jìn)完善，滿足客戶的施工工藝要求，達(dá)到客戶滿意。⑩交班工作，并對每一天的生產(chǎn)情況進(jìn)行工作總結(jié)，交站長。

12、車隊(duì)長

①負(fù)責(zé)駕駛員的日常管理，考核出勤及消耗。②負(fù)責(zé)車輛交通安全及相關(guān)維修。

③負(fù)責(zé)組織全體司機(jī)完成下達(dá)的生產(chǎn)運(yùn)輸任務(wù)。對車隊(duì)的營運(yùn)、高度、安全生產(chǎn)、維修保養(yǎng)、財(cái)務(wù)核算、人員錄用與培訓(xùn)及獎罰等負(fù)有全面指揮調(diào)動的管理權(quán)力。④貫徹交通安全法規(guī)，搞好安全教育，組織好車隊(duì)的安全生產(chǎn)，確保生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)陌踩�和任�?wù)的完成。

⑤對個別操作水平不高的司機(jī)進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)或作出其它處理。

⑥負(fù)責(zé)組織對全體司機(jī)的職業(yè)道德教育、思想教育和技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高全體司機(jī)的職業(yè)道德素質(zhì)、思想水平和技術(shù)水平。⑦協(xié)調(diào)車隊(duì)與攪拌站及公司各部門的關(guān)系，積極配合攪拌站及各部門完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

⑧組織實(shí)施車輛的營運(yùn)調(diào)度，在確保安全的前提下，充分提高車輛與人員的出勤率。

⑨妥善地處理好交通事故。發(fā)生交通事故及時趕到現(xiàn)場妥善處理并做好記錄，弄清原因，及時向車隊(duì)和公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，重大事故要寫出專題報(bào)告。⑩車輛及駕駛員的安全行車檔案記錄。13、操作工

①樹立“質(zhì)量第一”的思想和良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，開機(jī)前應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行全面檢查。②熟悉、了解設(shè)備性能，正確使用設(shè)備，保證設(shè)備正常運(yùn)行。平時做好保養(yǎng)工作，遇到故障時及時通知有關(guān)人員檢修，并參與配合。

③嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)室提供的混凝土配合比輸入電腦，雙方簽字后方可開機(jī)。在操作運(yùn)行中，認(rèn)真監(jiān)視各種指示信號，監(jiān)視設(shè)備，計(jì)量等情況，發(fā)生故障應(yīng)及時處理。④服從站長指揮，保證所拌混凝土符合技術(shù)要求。⑤做好預(yù)拌混凝土質(zhì)量自檢、工地預(yù)拌混凝土質(zhì)量信息反饋調(diào)整等工作，并及時、認(rèn)真的做好各種生產(chǎn)記錄，確保預(yù)拌混凝土質(zhì)量的可追溯性。⑥愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)施，做到工完料清。生產(chǎn)完成，關(guān)閉電源。14、機(jī)電工電工：

①必須按照供電局“低壓用戶電器規(guī)程”的規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行操作，并持證上崗。②負(fù)責(zé)攪拌站的電器、電力、動力及照明等維修工作，接到報(bào)修或檢修任務(wù)后應(yīng)及時趕到現(xiàn)場，以最快速度排除故障，確保機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

③按時完成部門下達(dá)的大修、一、二級保養(yǎng)和項(xiàng)目中的電器修理等各類計(jì)劃，并做好相應(yīng)的記錄。

④當(dāng)班時間要經(jīng)常進(jìn)行巡視檢查，通過電器儀表測試電器的電流和工作電壓，掌握設(shè)備的動態(tài)狀況，并經(jīng)常檢查線路的松弛、折短、發(fā)熱、絕緣、熔絲等的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

⑤加強(qiáng)安全用電巡視檢查工作，對配電間進(jìn)行定期保養(yǎng)，消除用電不安全因素。⑥應(yīng)做好交接班記錄，在完成各項(xiàng)任務(wù)后，同時做好工完料清。機(jī)修工：

①自覺遵守拌合站的各項(xiàng)規(guī)章制度。

②按照上級要求做好文明施工、三線建設(shè)、標(biāo)牌標(biāo)識工作。

③認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,熟練掌握攪拌機(jī)的工作原理、質(zhì)量性能、技術(shù)要求。

④負(fù)責(zé)對攪拌機(jī)進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),能及時排除常見故障，對不能排除的故障及時報(bào)告設(shè)備管理人員。

⑤保持拌合站干凈、整潔，符合上級檢查要求。15、裝載工

①自覺遵守拌合站的各項(xiàng)規(guī)章制度。

②不準(zhǔn)私自外出,有事外出要向副站長請假。③嚴(yán)格按照《裝載機(jī)安全操作規(guī)程》進(jìn)行操作。

④每班前嚴(yán)格按規(guī)定對轉(zhuǎn)向、走行、制動等部位認(rèn)真檢查、調(diào)整、緊固、潤滑,確認(rèn)良好后才能工作。發(fā)現(xiàn)異常及時處理或向副站長報(bào)告。⑤認(rèn)真上料,不能混裝，也不能到處撒料。

⑥按物資設(shè)備部油料限額制度加油，節(jié)能降耗。16、門衛(wèi)

①集中思想堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格遵守國家的法律、法令，自覺遵守有關(guān)治安條例。②嚴(yán)格把好門衛(wèi)關(guān)，對進(jìn)出物資和車輛必須憑證件及有關(guān)人員簽字證明方可放行，并且做好登記。

③非本工地施工人員和車輛未經(jīng)同意，一律不準(zhǔn)入內(nèi)。④本工地施工人員應(yīng)主動出示出入證檢查。

⑤晚上值班輪流值勤，要做到勤巡邏，勤了望，勤觀察，勤檢查，發(fā)現(xiàn)不正常情況及時向治安組匯報(bào)，采取可行措施，及時處理解決。

⑥講究文明禮貌，待人接物和處事，應(yīng)講究方法，以理服人，敢于同不好現(xiàn)象作斗爭。

⑦認(rèn)真做好門衛(wèi)內(nèi)外的衛(wèi)生保潔工作。

⑧樹立高度的責(zé)任心，立足本職崗位，具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神。17、駕駛員

混凝土運(yùn)輸車司機(jī)崗位職責(zé)

①熟悉混凝土運(yùn)輸車性能，必須持證上崗，崗前禁止喝酒，酒后禁止上崗，以確保行車安全。

②每工作班前檢查車內(nèi)儀表、油料是否正常、充足，剎車是否良好，吊罐內(nèi)是否保持干凈等，嚴(yán)禁帶病出車。

③運(yùn)輸前，應(yīng)檢查吊罐的密封性，運(yùn)輸過程中，車輛應(yīng)勻速行駛，嚴(yán)禁向罐內(nèi)加水和混凝土的遺灑，從第一盤裝料開始至停車開始卸料為止宜控制在一小時內(nèi)。④嚴(yán)格按照行車路線行車，保證行車安全。

⑤混凝土運(yùn)輸車出站前車體表面應(yīng)保持干凈，出站時注意左右來車，運(yùn)送中遵守交通規(guī)則，運(yùn)到澆筑地點(diǎn)應(yīng)服從指揮，停留位置恰當(dāng)、穩(wěn)妥，滿足提放吊罐的要求。

⑥服從前、后場管理人員的調(diào)度�；炷�土泵車司機(jī)職責(zé)

①操作人員必須持證上崗，崗前禁止喝酒，酒后禁止上崗。②做好出車前的車輛泵送系統(tǒng)狀態(tài)檢查，嚴(yán)禁帶病出車。

③在泵送前檢查空荷下泵送系統(tǒng)的運(yùn)行情況，嚴(yán)禁車輛帶病泵送。④按照操作規(guī)程操作泵送，不具備條件的嚴(yán)禁冒險(xiǎn)作業(yè)。

⑤在施工現(xiàn)場服從現(xiàn)場指揮，但有權(quán)拒絕不合安全的施工要求。⑥負(fù)責(zé)每次混凝土泵送完畢后的車輛清洗、維修與保養(yǎng)工作。⑦負(fù)責(zé)車輛的日常維護(hù)和小修，提供中、大修的內(nèi)容。

⑧熟悉業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)水平，熟練進(jìn)行設(shè)備的操作。⑨嚴(yán)禁私自脫崗，將泵送工作交于其他人員操作。18、炊事員

①遵守作息時間，不遲到、早退、不曠工，嚴(yán)格遵守國家法令，遵守食堂各種規(guī)章制度，做好本職工作。

②工作時間不準(zhǔn)撤離崗位，嚴(yán)禁打鬧，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。愛護(hù)公物，做到勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食，面袋、米袋必須倒、掃干凈如數(shù)入庫交清。

③認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，搞好食堂衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，做好自己分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生工作。并要保持經(jīng)常，工作時必須穿戴工作服、帽。

④主食加工要做到規(guī)定的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)加工，不可忽多忽少，米飯不得夾生串煙。副食加工要做到無蟲、無泥土、雜草、異物，絲、丁、片、塊要合乎規(guī)定，上灶、上屜、出菜、打菜要注意衛(wèi)生。

⑤窗口賣飯做到態(tài)度和藹，服務(wù)主動，熱情周到，有問有答，一視同仁，嚴(yán)禁搞不正之風(fēng)，拉私人關(guān)系，遇到問題及時向管理員或科長反映。

⑥熟悉各種機(jī)械設(shè)備工具性能，具有一定的用電知識，能正確掌握使用方法，保證安全操作，不出人身設(shè)備事故。經(jīng)常學(xué)習(xí)安全防火知識，杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。⑦完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。19、司磅員

①嚴(yán)格檢查過磅車速、防止急剎車造成傳感器損壞。②待車輛發(fā)動機(jī)熄火，駕駛員離開磅秤后方可進(jìn)行計(jì)量操作，每日早班對汽車衡臺面進(jìn)行檢測，并記錄。

③發(fā)貨憑市場運(yùn)營處提供的車輛清單、派車單、返單發(fā)貨。④過磅操作時，應(yīng)仔細(xì)核對磅單中每一個磅單元素，確保填寫無誤后方可打印磅單。

⑤對材料進(jìn)出統(tǒng)計(jì)無誤后，按要求裝訂移交有關(guān)部門，不得向無關(guān)人員提供任何生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

⑥嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，并作好交接班記錄。⑦及時完成公司和領(lǐng)導(dǎo)部署的其他工作。20、驗(yàn)收員21、材料員

①嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度條例；

②負(fù)責(zé)原材料的進(jìn)站取樣和初檢，包括原材料的材質(zhì)證明文件的收集，原材料的外觀、規(guī)格、數(shù)量等是否符合要求，協(xié)助質(zhì)檢員和實(shí)驗(yàn)員做好不合格原材料的處置；

③監(jiān)視并測量(或過磅)原材料數(shù)量情況，簽收并記錄；④負(fù)責(zé)原材料的貯存、防護(hù)管理工作；

⑤負(fù)責(zé)原料的取樣并委托實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn)工作；⑥負(fù)責(zé)對原材料進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)識工作；

⑦負(fù)責(zé)原材料場、庫及周邊環(huán)境的管理工作，設(shè)備基本的維護(hù)保養(yǎng)工作；⑧負(fù)責(zé)辦理原材料的出入庫手續(xù)工作，做好相關(guān)報(bào)表的工作；22、總工程師

①組織貫徹執(zhí)行國家和上級的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程、規(guī)定及各項(xiàng)技術(shù)管理制度。

②根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定，編制公司的各項(xiàng)技術(shù)管理制度。

③組織新技術(shù)、新材料、新工藝的推廣應(yīng)用，加快本公司的技術(shù)發(fā)展。④負(fù)責(zé)各項(xiàng)技術(shù)措施的貫徹落實(shí)，確保生產(chǎn)經(jīng)營的質(zhì)量。

⑤負(fù)責(zé)對質(zhì)量事故的技術(shù)鑒定，并提出技術(shù)處理方案及改進(jìn)措施。⑥組織技術(shù)人員作出技術(shù)總結(jié)，并對其簽署意見。

⑦經(jīng)常了解技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、操作規(guī)程的執(zhí)行情況，及時糾正錯誤。⑧抓好質(zhì)量認(rèn)證、試驗(yàn)及計(jì)量工作。

⑨組織好生產(chǎn)工作，協(xié)調(diào)好各部門之間的合作，提高生產(chǎn)效率，降低成本。有混凝土相關(guān)專業(yè)、職稱證書，從事多年攪拌站實(shí)驗(yàn)室工作，能獨(dú)立完成各標(biāo)號配合比的制定。

二、公司管理制度

1、安全管理規(guī)定

生產(chǎn)大計(jì)、安全第一。以安全促生產(chǎn)，以安全保生產(chǎn)，這是我們的基本準(zhǔn)則。嚴(yán)禁帶病上崗；嚴(yán)禁疲勞上崗。并嚴(yán)格禁止攪拌站所有崗位工作人員酒后上崗。攪拌站明令禁止各種有可能導(dǎo)致安全事故的不規(guī)行為。

發(fā)現(xiàn)任何不安全因素均必須立即通知項(xiàng)目經(jīng)理或現(xiàn)場值班員，安排有關(guān)人員盡快排除。各崗位工作人員凡發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備的機(jī)械、電氣、電路各部位存在未經(jīng)維修排除的故障有可能會導(dǎo)致事故時，有權(quán)拒絕進(jìn)入生產(chǎn)狀態(tài)。穿拖鞋、背心的同志不準(zhǔn)參與設(shè)備的維修工作，更不準(zhǔn)在生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下在配料、提升、機(jī)械傳動等工作部位滯留。維修工或操作人員定時巡檢；非試驗(yàn)室工作人員檢查混凝土攪拌狀態(tài)；任何人員不得登上攪拌站工作平臺。

維修設(shè)備時，報(bào)請項(xiàng)目部認(rèn)可，合理安排人員及具體時間，操作室人員到位確認(rèn)維修部位，并切斷電源后方可開始工作。當(dāng)維修中需要試運(yùn)轉(zhuǎn)時，操作人員要確認(rèn)有關(guān)人員已離開運(yùn)轉(zhuǎn)部位時方可通電操作。但運(yùn)轉(zhuǎn)前仍需打鈴示警。經(jīng)現(xiàn)場維修人員示意認(rèn)可時方準(zhǔn)進(jìn)行試車。生產(chǎn)結(jié)束例行清理攪拌鍋和卸料門時，生產(chǎn)輔助工在接到操作人員通知后，通知裝載機(jī)配合。開始清理工作前，必須經(jīng)操作人員認(rèn)可同意并切斷電源，以保證安全的進(jìn)行清工作。在清理過程中，操作室人員必須堅(jiān)守崗位，密切配合。當(dāng)需攪拌機(jī)卸料門動作時，必須認(rèn)真檢查清理人員已處于安全位置時方準(zhǔn)接通電源，操作運(yùn)轉(zhuǎn)。

嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任否決制。微機(jī)操作人員，維修人員，安全員在設(shè)備巡查過程中，發(fā)現(xiàn)故障隱患隨時可能導(dǎo)致事故時，有權(quán)停止設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，并可否決上級主管的違規(guī)指令。

⑴每周由項(xiàng)目部同有關(guān)人員對生產(chǎn)設(shè)備、電路、電器等進(jìn)行一次安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時排除解決。每月由站長進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患限時整改排除，為安全生產(chǎn)創(chuàng)造必要條件。

⑵嚴(yán)禁交叉維修作業(yè)；嚴(yán)禁自行維修；嚴(yán)禁非崗位人員盲目維修。⑶進(jìn)出攪拌站的混凝土運(yùn)輸車輛及材料運(yùn)輸車輛限速行使，禮讓三先�？哲囎屩剀�；材料車及其他車輛避讓生產(chǎn)運(yùn)輸車輛。

⑷設(shè)立專職安全檢查員，每時對全攪拌站各部門、各環(huán)節(jié)的設(shè)備、電器、人員操作規(guī)程進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，隨時通知排除整改。⑸安全用電，合理用電。嚴(yán)禁亂扯、亂搭線路。

⑹勞務(wù)協(xié)助人員在添加外加劑時，必須佩戴防塵口罩，嚴(yán)禁抽煙。⑺各崗位工作人員必須提高明確的安全意識，嚴(yán)防疏忽大意，嚴(yán)防責(zé)任事故的發(fā)生。一旦發(fā)生事故，現(xiàn)場人員應(yīng)立即采取相關(guān)措施，搶救傷員并立即向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

⑻凡違背以上規(guī)范者將嚴(yán)肅處理。當(dāng)發(fā)生重大事故時，由責(zé)任人承擔(dān)法律責(zé)任和相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、質(zhì)量控制

①試驗(yàn)室派試驗(yàn)人員在攪拌站配合材料人員，控制原材料的質(zhì)量，及時對進(jìn)場原材料取樣檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)頻率。

②試驗(yàn)人員在攪拌站要對攪拌用水、集料溫度、攪拌站溫度、環(huán)境溫度進(jìn)行測試

并記錄。

③試驗(yàn)人員接任務(wù)通知單后，對集料測試含水率，換算施工配合比下配料單給攪拌機(jī)操作人員，和操作人員一起輸入電腦微機(jī)確認(rèn)后簽字備案。試驗(yàn)人員要認(rèn)真核對每盤的配料誤差是否符合要求，當(dāng)誤差超標(biāo)時應(yīng)及時通知操作人員調(diào)整落差，使混凝土用料符合規(guī)定要求（水泥、外加劑、水誤差±1%，碎石、砂誤差±2%）每個試驗(yàn)人員、操作人員要應(yīng)知應(yīng)會。

④混凝土在拌制出機(jī)后有試驗(yàn)人員在攪拌站，測試混凝土的各項(xiàng)工作性能（坍落度、擴(kuò)展度、含氣量、出機(jī)溫度）看是否符合配合比要求，要是不符合應(yīng)及時調(diào)整細(xì)集料的含水率。

⑤試驗(yàn)人員應(yīng)詳細(xì)記錄施工配合比的施工部位建立實(shí)際施工配合比臺帳，做到有據(jù)可查。

⑥在運(yùn)輸過程中，攪拌筒的總轉(zhuǎn)數(shù)應(yīng)控制在3000轉(zhuǎn)/小時，到達(dá)工地后，攪拌筒應(yīng)高速旋轉(zhuǎn)1-3分鐘，才可以卸料。

⑦攪拌站按照業(yè)主要求定期對配料機(jī)的電子稱量設(shè)備進(jìn)行，砝碼標(biāo)定，然后在進(jìn)行實(shí)物稱量測試，看稱量誤差是否符合規(guī)范要求。3、職工獎懲辦法①獎勵事項(xiàng)

A、遵紀(jì)守法，執(zhí)行本站規(guī)章制度，思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出；B、一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公，全年無出現(xiàn)事故；C、完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好；

D、積極向本站提出合理化建議，為本站采納；E、全年無缺勤，積極做好本職工作；

F、維護(hù)本站利益，為本站爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功；G、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出；H、節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出；

I、領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù)；

J、堅(jiān)持自學(xué)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，任職期內(nèi)取得大專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書；

K、其他對本站作出貢獻(xiàn)，經(jīng)理或上級分公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的。員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的，給予晉升提級。②受處罰的行為

員工有下列行為之一，視情節(jié)輕重，分別給予經(jīng)濟(jì)處罰（扣除一定時期的獎金、扣除部分工資、其它罰款）和行政處分（警告、記過、降級、辭退、開除）：A、違反國家法規(guī)、法律、政策和本站規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的；B、違反勞動法規(guī)，經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的；

C、不服從工作安排和調(diào)動、指揮，或無理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；D、拒不執(zhí)行上級分公司決議及經(jīng)理、副經(jīng)理或科室領(lǐng)導(dǎo)決定的，干擾工作的；E、工作不負(fù)責(zé)，損壞設(shè)備、工具，浪費(fèi)原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的；F、玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的；

G、濫用職權(quán)，違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費(fèi)本站資財(cái)，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的；H、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的；

I、貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處分

的；

J、挑動是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的；

K、泄露本站秘密，把本站客戶介紹給他人或向客戶索取回扣、介紹費(fèi)的；L、散布謠言，損害本站聲譽(yù)或影響本站安定團(tuán)結(jié)的；

M、利用職權(quán)對員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的；N、有其他違章違紀(jì)行為，經(jīng)理或上級分公司應(yīng)予以處罰的。

員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理。4、職工考勤制度

①本站員工必須自覺遵守勞動紀(jì)律，上下班按規(guī)定實(shí)行登記、打卡或其他考勤方法。

②員工必須按時上下班，不遲到、不早退，上班時間不得擅自離開作崗位，外出辦事須經(jīng)本站、科室負(fù)責(zé)人同意。

③各科室應(yīng)安排人員負(fù)責(zé)考勤檢查，每天檢查遲到、早退、曠工人員，將員工出勤情況報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)，每月將員工出勤奮情況匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部門考核。統(tǒng)計(jì)每月各員工考勤情況，考勤績效總分100分，并按如下方式加減分?jǐn)?shù)：遲到或早退1次扣2分；曠工1天扣5分；事假1次扣0.5分；加班1次加2分。5、汽車管理規(guī)定

①本站車輛必須為本站業(yè)務(wù)服務(wù)，公務(wù)用車，由用車人或科室先向綜合科報(bào)告，說明用車事由、地點(diǎn)、時間等，綜合科根據(jù)需要統(tǒng)籌安排派車。②職員因公務(wù)需要經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意可以派車。③下班后或節(jié)假日需用車的，必須事先報(bào)送用車計(jì)劃給綜合科，否則按私事用車處理。

④外單位借車，需經(jīng)綜合科同意，經(jīng)理批準(zhǔn)后由綜合科安排。⑤凡配有摩托車的員工外出辦事，原則上不再派車。⑥車輛駕駛專人專車，專車專管。

⑦車輛在下班后或節(jié)假日應(yīng)按指定的地點(diǎn)停放，并采取必要的防盜措施。

⑧車輛如需送廠修理，須事前報(bào)綜合科科長批準(zhǔn)；需大修的報(bào)上級分公司批準(zhǔn)。⑨司機(jī)必須憑綜合科的派車通知出車，否則按私事用車處理。

⑩使用車輛應(yīng)辦的各項(xiàng)手續(xù)由司機(jī)本人負(fù)責(zé)辦理。否則，由此所引起的罰款、處理、損失等由本人負(fù)責(zé)。6、職工食堂管理規(guī)定

食堂全體工作人員必須牢固樹立安全、衛(wèi)生意識，為攪拌站員工做好飲食服務(wù)。保證按時供應(yīng)，提高飯菜質(zhì)量，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。

做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生的管理工作，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。

做好每天飯菜、面點(diǎn)的供應(yīng)工作，做到計(jì)劃供應(yīng)，提高烹飪技術(shù)，講究營養(yǎng)價(jià)值。

食堂工作人員需持健康證上崗，服從攪拌站的安排和管理。做好倉庫“四防”工作，注意防盜、防火、防鼠、防霉變。

嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購工作，采購注意價(jià)格和數(shù)量，做到價(jià)格合理，不缺斤少量。

按《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作，提高烹飪技術(shù)，保質(zhì)保量，達(dá)到色香味具全，花色品種多樣，葷蔬搭配得當(dāng)。

食品從業(yè)人員必須取得健康證，每年體檢一次，合格者方可上崗。

必須穿戴淺色工作服，操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩，不戴戒指，指甲油。食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后，應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作服進(jìn)入廁所。⑴操作食品時不吸煙，不挖鼻孔，掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。

⑵應(yīng)做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。

⑶食品采購衛(wèi)生規(guī)定

⑷采購的食品原料及成品，必須色、香、味形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

⑸肉類食品必須經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)合格方可采購。

⑹采購酒類、罐頭、冷飲、飲料、乳制品、調(diào)味品等，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。

⑺采購的定型包裝食品應(yīng)具有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)志。⑻采購食品做到有計(jì)劃進(jìn)貨、勤進(jìn)勤出。

⑼加工前應(yīng)檢查食品原料衛(wèi)生質(zhì)量，不符合原料不選用，不切配、不烹調(diào)。

⑽熟食加工做到專人、專用刀板、抹布，容器及餐具都應(yīng)生熟嚴(yán)格分開。7、環(huán)境衛(wèi)生管理制度

①目的：確保公司在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中做無污染、零排放、低噪聲，使公司的面貌始終保持整潔、有序。②職責(zé)：

（1）辦公室負(fù)責(zé)廠區(qū)的整體環(huán)境布局、清潔衛(wèi)生、員工的勞動保護(hù)用品發(fā)放及使用。

攪拌站負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域的清潔衛(wèi)生、污染物排放、噪聲降低。車隊(duì)負(fù)責(zé)車輛外觀的清潔、砼料的滴漏。

（2）廠區(qū)環(huán)境應(yīng)整潔、有序，無衛(wèi)生死角，辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、堆料區(qū)劃分明晰。

（3）員工統(tǒng)一著裝，特殊工種的防護(hù)服及用品及時發(fā)放并防護(hù)有效。

③廢棄物及廢水集中回收再用，嚴(yán)禁自然排放。粉狀物儲倉加裝粉塵回收裝置。料場加裝隔音墻、防塵罩。

④攪拌車隨裝隨清、隨卸隨洗，嚴(yán)禁漫料、積料。

⑤公司辦公樓、攪拌站、車輛標(biāo)識及廣告牌清晰無殘缺。⑥職工休息、飲食、娛樂、健康等生活方面，做到有序安排。8、財(cái)務(wù)管理制度9、原材料采購制度

①目的:對公司經(jīng)營生產(chǎn)活動中的生產(chǎn)物資實(shí)行有效的控制和管理以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合合同要求，成本達(dá)到公司要求。②適用范圍：公司生產(chǎn)用原輔材料、機(jī)械設(shè)備、辦公用品、配件等物資的采購（涉及固定資產(chǎn)投資的，按董事會決議執(zhí)行）。③職責(zé)：

質(zhì)管部材料室負(fù)責(zé)生產(chǎn)物資的采購工作，生產(chǎn)需求由銷售部提出，建立合格分供方目錄，并按階段進(jìn)行評審。

調(diào)度室及車隊(duì)負(fù)責(zé)機(jī)械設(shè)備的采購。

辦公室負(fù)責(zé)非生產(chǎn)物資的采購。生產(chǎn)物資的檢驗(yàn)由質(zhì)管部全權(quán)負(fù)責(zé)。成本核算由核算部、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。④工作程序：

上一年度年底由辦公室牽頭,銷售部、財(cái)務(wù)部、總工、副總、總經(jīng)理會商提出下一年度的經(jīng)營計(jì)劃和目標(biāo)，報(bào)公司董事會批準(zhǔn)。其中，應(yīng)列明生產(chǎn)成本、固定資產(chǎn)投資的年度指標(biāo)。

銷售部在每月底編制下月經(jīng)營計(jì)劃時，必須根據(jù)當(dāng)月合同列明原輔材的消耗量。

質(zhì)管部根據(jù)經(jīng)營計(jì)劃對當(dāng)月的生產(chǎn)任務(wù)列明技術(shù)質(zhì)量要求，并對其下屬材料室提出供應(yīng)要求，材料室編制材料采購計(jì)劃及資金使用計(jì)劃，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，財(cái)務(wù)部列明資金，并由材料室實(shí)施。

實(shí)驗(yàn)室對當(dāng)前進(jìn)廠批次的原輔材必須按規(guī)范要求進(jìn)行取樣檢驗(yàn)。

采購的原輔材必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，對具備產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)能力、服務(wù)信譽(yù)的供貨商編入“合格分供方”名冊。

價(jià)格、質(zhì)量、運(yùn)力、保供、付款是必須遵循的采購原則。驗(yàn)收方式、計(jì)量方式、規(guī)格、數(shù)量必須在合同中注明。

采購合同由分管領(lǐng)導(dǎo)審批，材料室建檔，財(cái)務(wù)部備案。⑤材料的驗(yàn)收和標(biāo)識

材料進(jìn)廠后必須由供應(yīng)商或生產(chǎn)商提供質(zhì)保書，并由實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行復(fù)檢。對銷售合同中業(yè)主或監(jiān)理對原輔材有驗(yàn)證要求的，實(shí)驗(yàn)室、材料室應(yīng)積極配合。實(shí)驗(yàn)室必須對進(jìn)廠材料進(jìn)行檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)出具檢驗(yàn)報(bào)告，材料室根據(jù)實(shí)驗(yàn)室出具的檢驗(yàn)報(bào)告對材料的堆放、入庫進(jìn)行分類、標(biāo)識并建立臺帳。

由業(yè)主提供的材料按上述程序進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)收，產(chǎn)及時將有關(guān)數(shù)據(jù)通報(bào)給業(yè)主。

對經(jīng)檢驗(yàn)為不合格品的原輔材質(zhì)管部有權(quán)要求退貨，任何人不得阻攔、說情。物資采購流程圖：

選擇、評估供應(yīng)方評估生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、供應(yīng)運(yùn)輸能力公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、列明資金支付能力、確定供應(yīng)商

材料室簽訂采購合同履約供貨驗(yàn)收入庫

供應(yīng)量統(tǒng)計(jì)、建帳，生產(chǎn)消耗、庫存、成本統(tǒng)計(jì)

原輔材跟蹤和評價(jià)，應(yīng)每半年進(jìn)行一次對生產(chǎn)供應(yīng)商的篩選。內(nèi)容包括：質(zhì)量、能力、價(jià)格、付款。

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