10月份工作總結
201*年10月份工作總結
本人至十月底來云蝶工作已經一個多月時間,對此工作期間的表現大致略說如下:
一、基本熟悉了銀泰城分布,各餐飲店各自特點,也大致掌握了員工基本情況,在公司領導的支持下,整頓了員工隊伍,解決了以往各自為政的局面。
二、能夠堅決執(zhí)行公司下達指令,與公司保持一致。三、積極配合銀泰城召開的各種會議,為公司征得榮譽。四、努力培養(yǎng)、培訓員工,并協調好工作關系。五、開展五常培訓。
在工作中,自己也認識到了自己的不足,比如員工犯了錯誤自己不忍重罰,有些心慈手軟,也可能是考慮招人不易吧,這方面一定會反省自己。
總體上自己在云蝶跟公司領導學到了許多,特別是5C管理上,有了進一步深刻感受。
另外10月份總營業(yè)額266611元。
現金188337元銀泰卡455元刷卡58067元
團購3000元(128團購,10月份還有幾次在印象城)手工單16752元(包括退菜,折扣,試單,空單)。實際營業(yè)額249859元。在員工考核中:迎賓員余正竹,在做服務員時,服從協調安排,工作認真,主動性很好,建議公司給予適當的工資上。幌乃,在工作中任勞任怨,雖然不愿意做收銀,但在工作中很主動,后期微笑,客人簡單要求能處理好,建議公司給予適當工資上浮。11月的工作計劃:
1、對員工全員培訓安全、前廳業(yè)務培訓,制定迎賓,傳菜,收銀,服務員的流程培訓,使之成為常態(tài)化。2、五常管理培訓,并實施,制定計劃并按計劃完成。3、做好每日,每周,每月的退菜明細統計,及進行分析對比,從中總結出規(guī)律性,力爭找到星期一至星期日,中午、晚餐重要數據(客流量、營業(yè)額、退菜原因等),慢慢減少退菜率,特別是減少沽清給公司帶來的經濟和信譽上的損失。4、以5C管理為標準,使每位員工時刻記住“安全,衛(wèi)生,團結,服務”是云蝶工作的指南,緊密團結在公司領導周圍,做出云蝶的特色。
云蝶料理胡年初201*.11.
擴展閱讀:團總支信息部十月份工作總結
藝術與建筑學院信息部十月份工作總結
開學一個月轉眼即過,信息部十月份的工作也告一段落了;仡欉@個月走的路,注入新的血液,同時對新干事的面試進行了嚴格的篩選。新干事正式開始工作,一些地方想的不夠周全,或多或少都有漏洞。工作過程中出現了一些意料不到的問題,但總的來說還算順利。在此我總結一下這個月開展的工作的經驗與收獲。具體情況如下:
一、與新干事溝通:
開部門會議。嚴格要求新干事,強調禮貌問題,團隊精神,端正工作態(tài)度。讓他們盡快從實操中熟悉本部門的具體工作,培養(yǎng)他們積極主動以及動手能力,記錄好每次活動過程。使得部門的工作效率的到進一步的提升。二、讓新干事接手工作:
我部門正負部帶領新干事對“白云杯”籃球賽進行了資料采集和現場拍照等工作,將比賽的狀況記錄下來;同時我部還給建心部組織的“建心部交流會”現場記錄。
在工作中新干事對本部門的工作充滿興趣好奇,很有熱情,在工作上都積極謙遜向師兄師姐學習。在工作中好的方面,我們會繼續(xù)發(fā)揚,同時借鑒在工作中不足的方面,積累經驗,完善內部的制度。使我們的學生工作更好的開展。把我部辦得越來越好!
藝術設計與建筑工程學院團總支信息部
二一年十月二十日
友情提示:本文中關于《10月份工作總結》給出的范例僅供您參考拓展思維使用,10月份工作總結:該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
來源:網絡整理 免責聲明:本文僅限學習分享,如產生版權問題,請聯系我們及時刪除。