永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化宿舍創(chuàng)建總結(jié)
永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)創(chuàng)建市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校
工作總結(jié)
為了進(jìn)一步提高我校寄宿制學(xué)校管理水平,努力創(chuàng)建家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意的標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校,我校市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校創(chuàng)建工作按照統(tǒng)一規(guī)劃,分段實(shí)施的工作步驟,成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分工,夯實(shí)責(zé)任,現(xiàn)就創(chuàng)建市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校以來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)。
為加快我校創(chuàng)建市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校建設(shè)步伐,改善辦學(xué)條件,擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,積極實(shí)施市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校的創(chuàng)建工作,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建目標(biāo),我校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)!眲(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)關(guān)于創(chuàng)建商洛市標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校實(shí)施方案》,創(chuàng)建工作實(shí)施以來(lái),領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會(huì)議,及時(shí)研究解決學(xué)校發(fā)展規(guī)劃的重大問(wèn)題,保證了《實(shí)施方案》中各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,取得了顯著成效。為使創(chuàng)建工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處,領(lǐng)導(dǎo)小組明確了各部門的職責(zé),對(duì)各部門提出了明確的工作要求,詳細(xì)制訂工作計(jì)劃,落實(shí)工作責(zé)任,強(qiáng)化工作措施,確保創(chuàng)建任務(wù)如期完成。
二、完善管理制度。
為達(dá)到“市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)!钡母黜(xiàng)指標(biāo),我校在廣泛征求師生和學(xué)生家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議的基礎(chǔ)上,分別修改了《永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)宿舍管理制度》、《永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)食堂管理制度》等制度,內(nèi)容涉及學(xué)生在校飲食、住宿、學(xué)習(xí)、課外活動(dòng)、心理健康、往返安全等各個(gè)方面,形成寄宿工作項(xiàng)項(xiàng)有目標(biāo)、時(shí)時(shí)有人抓、事事有人管、人人有責(zé)任的運(yùn)行模式和管理機(jī)制。管理制度的細(xì)化,為我校
寄宿制管理,為創(chuàng)建市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化寄宿制學(xué)校提供了具體的制度保障。三、加強(qiáng)教育,培養(yǎng)良好習(xí)慣。
在寄宿制管理工作中,我們不斷創(chuàng)新管理方式,深入推進(jìn)養(yǎng)成教育。利用9月初開展的入學(xué)常規(guī)教育活動(dòng),糾正學(xué)生不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣,對(duì)寄宿學(xué)生洗漱、吃飯、床鋪整理等方面進(jìn)行手把手輔導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生自主生活的能力和良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)在每個(gè)學(xué)生宿舍任命舍長(zhǎng),讓學(xué)生參與宿舍管理,培養(yǎng)他們自我管理能力。四、加大投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施。
我,F(xiàn)有宿舍用房10間,人均住宿面積3.3平方米,房屋堅(jiān)固,室內(nèi)通風(fēng),地面干凈衛(wèi)生。逐步添置了門簾、窗簾、門牌,櫥柜、整裝鏡、臉盆架、2.5p空調(diào)。餐廳操作間與儲(chǔ)藏室分設(shè),房屋防潮通風(fēng),設(shè)備齊全,基本實(shí)現(xiàn)不銹鋼化,內(nèi)部設(shè)施包括餐桌、冰柜、消毒柜等。同時(shí),對(duì)照《商洛市寄宿制學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行詳細(xì)的自評(píng)、自查、自糾,我們添置了宿舍防護(hù)網(wǎng),完善了寄宿生管理卡、住宿生點(diǎn)名冊(cè)等。五、強(qiáng)化管理,確保衛(wèi)生安全。
我校成立了以校長(zhǎng)為主要責(zé)任人的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,構(gòu)建起以值周領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人、值日教師、班主任、宿管老師為框架的五級(jí)管理網(wǎng)絡(luò),與各級(jí)各類管理人員簽訂管理目標(biāo)責(zé)任書,貫徹“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,明確寄宿生在校期間各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)時(shí)段的管理要求,層層落實(shí)責(zé)任,確保管理無(wú)“死角”、無(wú)“盲區(qū)”,規(guī)范形成學(xué)生在校的全方位、全過(guò)程的服務(wù)保障體系。對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行日日查,周周評(píng),促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,物品擺放整齊有序,室內(nèi)外干凈整潔。并對(duì)學(xué)校食堂炊事員及從業(yè)人員都進(jìn)行培訓(xùn)、體驗(yàn),實(shí)行持證上崗,有照經(jīng)營(yíng)。六、積極探索,構(gòu)建校園文化。
為了體現(xiàn)環(huán)境育人的特點(diǎn),我們一是積極實(shí)施學(xué)校綠化美化工程。在實(shí)施整體建設(shè),包括圍墻、操場(chǎng)、食堂、餐廳、道路、花園工程時(shí),聘請(qǐng)園藝方面的專家參與指導(dǎo),策劃花園花壇的建設(shè),樹木花卉的栽植,體現(xiàn)四季常青、三季有花的特點(diǎn)。二是加強(qiáng)校園文化建設(shè),發(fā)揮環(huán)境育人的特殊功效。積極構(gòu)建圍墻文化、校園宣傳欄文化、宿舍文化、餐廳文化、班級(jí)特色文化等校園文化體系,將學(xué)生的思維引向文化,使他們的情操得以陶冶,心靈得以凈化,在潛移默化中形成高尚的人生觀。
七、全員參與,確保創(chuàng)建成功。
我校積極動(dòng)員全體教職員工投身到創(chuàng)建活動(dòng)中,從自我衛(wèi)生做起,搞好校園衛(wèi)生。嚴(yán)禁教師晚間的不當(dāng)行為影響學(xué)生正常休息。創(chuàng)建的各項(xiàng)細(xì)節(jié)充分考慮以人為本,如何完善基礎(chǔ)設(shè)施,如何規(guī)范管理制度,如何把后勤服務(wù)工作做的更加精細(xì),充分體現(xiàn)人文關(guān)懷是我校創(chuàng)建的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。
雖然我校在寄宿生管理方面進(jìn)行一些有益的探索,取得了點(diǎn)滴成績(jī),但也還存在建設(shè)管理資金比較緊缺,基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)遠(yuǎn)不能滿足理想目標(biāo),學(xué)校管理的科學(xué)化、精細(xì)化需要進(jìn)一步探索和完善等問(wèn)題。今后,我們將在教育主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,全體師生會(huì)更加團(tuán)結(jié)拼搏,自強(qiáng)不息、勇于創(chuàng)新、樂(lè)于奉獻(xiàn),為辦人民滿意的教育而不懈努力。
永樂(lè)鎮(zhèn)結(jié)子初級(jí)中學(xué)
201*年10月11日
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XX區(qū)學(xué)校食堂食品安全和傳染病防治工作專項(xiàng)整
治工作總結(jié)
為進(jìn)一步規(guī)范區(qū)屬學(xué)校食品安全和傳染病防治管理工作,嚴(yán)防學(xué)校食品安全和傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,保障學(xué)校師生的身體健康生命安全。根據(jù)XX市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生局聯(lián)發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品安全與傳染病防控專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》(XX食藥監(jiān)辦【201*】80號(hào))和XX市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》(XX食藥監(jiān)辦【201*】81號(hào))的要求,區(qū)衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)督管理)局和教育局聯(lián)合組成學(xué)校食堂食品安全和傳染病防治專項(xiàng)整治檢查組,于201*年09月11日至09月20日,對(duì)區(qū)屬學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)學(xué)校食堂食品安全、學(xué)校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學(xué)及生活設(shè)施衛(wèi)生進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:一、組織形式
這次專項(xiàng)整治工作嚴(yán)格按照XX市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生局聯(lián)發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品安全與傳染病防控專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》(XX食藥監(jiān)辦【201*】80號(hào))的要求,在各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)及時(shí)開展了自檢自查的基礎(chǔ)上,由4名衛(wèi)生(食藥監(jiān))局監(jiān)督員和2名教育局負(fù)責(zé)校園安全人員,組成2個(gè)聯(lián)合督查組開展監(jiān)督檢查。檢查按各級(jí)文件要求逐項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,針對(duì)食堂及學(xué)校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學(xué)及生活設(shè)施衛(wèi)生存在的問(wèn)題提出具體的整改意見(jiàn),并限期予以改正到位,對(duì)存在問(wèn)題較嚴(yán)重的食堂予以行政處罰,對(duì)問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重的堅(jiān)決予以停業(yè),待驗(yàn)收合格后方可重新開業(yè)。同時(shí)在檢查的過(guò)程中,對(duì)從業(yè)人員再次進(jìn)行食品安全及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),重申衛(wèi)生(食藥監(jiān))監(jiān)督部門、教育部門、學(xué)校、食堂直接責(zé)任人的責(zé)任。
二、檢查情況
區(qū)屬共有45學(xué)校寄托有機(jī)構(gòu),8所初級(jí)中學(xué),18所小學(xué),19所幼兒園。有食堂的學(xué)校寄托有機(jī)構(gòu)34所,此次學(xué)校食堂食品安全、學(xué)校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學(xué)及生活設(shè)施衛(wèi)生監(jiān)督專項(xiàng)檢查,共出動(dòng)車輛20車次,生監(jiān)
督執(zhí)法人員40天次,共檢查了45所學(xué)校,34個(gè)食堂。檢查的34個(gè)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂持有效《衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》31個(gè),三家到期的正在申請(qǐng)續(xù)證中,從業(yè)人員117人,持有效健康證108人,新學(xué)期現(xiàn)招的9人已經(jīng)參加了健康體檢,健康證明正在制作中。此次檢查對(duì)食堂出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)校寄托有機(jī)構(gòu),制作了《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》,下發(fā)了《監(jiān)督意見(jiàn)書》責(zé)令改正,針對(duì)改正的內(nèi)容,區(qū)食藥監(jiān)局將不定期的進(jìn)行督查,對(duì)沒(méi)有整改到位的將予以行政處罰。在學(xué)校傳染病防控、生活飲用水衛(wèi)生、教學(xué)及生活設(shè)施衛(wèi)生方面,比如在學(xué)生請(qǐng)假、病假,銷假等方面排查登記尚不完善,對(duì)防控制度建立不齊全,執(zhí)行制度不徹底等情況,制作了《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》,下發(fā)了《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書》責(zé)令改正,針對(duì)改正的內(nèi)容,區(qū)衛(wèi)生局局將不定期的進(jìn)行督查,對(duì)沒(méi)有整改到位的將堅(jiān)決予以行政處罰。通過(guò)此次檢查,使學(xué)校對(duì)食堂的食品安全一是加強(qiáng)了,傳染病報(bào)告渠道有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
三、存在問(wèn)題
1、學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足,安全意識(shí)淡薄,沒(méi)有切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任,末將以往的食品安全監(jiān)督意見(jiàn)整改落實(shí)到位。平時(shí)檢查雖然有記錄,但仍流于形式,效果不明顯。有些學(xué)校雖然管理制度較齊全,任然存在管理上的漏洞,落實(shí)有待更進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、全區(qū)大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,功能間區(qū)域劃分不很明顯.硬件設(shè)施不足,有的食堂硬件設(shè)施嚴(yán)重欠缺,連臺(tái)、架、柜使用都沒(méi)有,有硬件設(shè)施的也使用不合理,不符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求。本次檢查中對(duì)食堂布局不合理,硬件設(shè)施不足,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合要求的均下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書》。
3、食堂內(nèi)因設(shè)施不足,食品不能完全進(jìn)行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,葷菜類食品與素菜類食品加工未能分開;大都沒(méi)有專設(shè)餐用具洗消設(shè)施,消毒池未專用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。
4、學(xué)校對(duì)食堂食品安全管理督查力度不足,食品安全管理制度不落實(shí),食堂管理人員形同虛設(shè),從業(yè)人員缺乏食品安全意識(shí);對(duì)食品加工流程不熟悉,食品加工操練環(huán)節(jié)不規(guī)范。部分學(xué)校食堂采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收制度不落實(shí),未進(jìn)行索證索票及臺(tái)賬登記,有的食堂即使作了登記,也項(xiàng)目不全,有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。
5、個(gè)別學(xué)校存在許可證到期未按照法定的提前30天時(shí)限申請(qǐng)續(xù)證,有的學(xué)校極個(gè)別新招錄的從業(yè)人員未能及時(shí)取得進(jìn)行健康證明從事餐飲服務(wù)活動(dòng),均以責(zé)令立即改正。
6、部分城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校生活飲用水不符合衛(wèi)生要求,對(duì)飲用水衛(wèi)生防范意識(shí)差,生活應(yīng)用水的水井也未加蓋上鎖。對(duì)學(xué)生供應(yīng)的桶裝飲用水未向廠方索取同批次的檢驗(yàn)報(bào)告書。
7、由于全區(qū)學(xué)校嚴(yán)重缺乏專業(yè)校醫(yī)或保健教師,各學(xué)校對(duì)常見(jiàn)病的防治知識(shí)的宣傳缺乏,導(dǎo)致全區(qū)學(xué)校春秋季常見(jiàn)病防治工作滯后,對(duì)學(xué)生的因病缺課登記,登記、報(bào)告,病假、銷假登記不完善。
8、部分托幼機(jī)構(gòu)學(xué)生的教室燈光照明達(dá)不到要求,等關(guān)于黑板平行而不是垂直放置。學(xué)生宿舍基本配備了溫度調(diào)節(jié)的空調(diào)或電風(fēng)扇等通風(fēng)換氣設(shè)備,但普遍存在住宿人員擁擠現(xiàn)象。
9、舉辦食堂的學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)分餐老師或人員、生活應(yīng)用水管理人員和宿舍管理人員大多沒(méi)有取得健康證明。
四、整改措施
1、對(duì)有問(wèn)題的學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu),要求提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)管理,建立健全組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度,分工明確,責(zé)任到人,制度上墻,嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)為學(xué)校食堂食品安全安全工作第一責(zé)任人的工作制度,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)校食品安全將進(jìn)一步加大檢查力度,使學(xué)校食堂建設(shè)和管理工作更加規(guī)范。
2、要求舉辦食堂的單位加大食堂的硬件設(shè)施投入,使食品加工流程合理,食品的采購(gòu)加工過(guò)程層層把關(guān),符合相應(yīng)的操作要求;有毒有害物品嚴(yán)禁進(jìn)入食堂內(nèi),杜絕超期食品及不合格食品進(jìn)入校園,防止各種中毒事件的發(fā)生。
3、加強(qiáng)與教育部門的協(xié)調(diào)溝通,積極配合。下半年再開展一次學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全安全知識(shí)培訓(xùn),從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品安全知識(shí)導(dǎo)致管理上的混亂,提高安全意識(shí),轉(zhuǎn)變觀念,規(guī)范經(jīng)營(yíng)
4、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)必須高度重視分餐教師、生活應(yīng)用水和宿舍管理人員的的健康體檢工作,加強(qiáng)防控意識(shí),把各種防治工作放在首位,保證學(xué)生的身體健康。
5、加大學(xué)校生活應(yīng)用水整改力度,堅(jiān)持學(xué)生直接飲水的索證制度。加大食品安全宣傳力度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)教育。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣;加大學(xué)校及家長(zhǎng)保護(hù)少年兒童的意識(shí),從而減少食源性疾患的發(fā)生。五、下一步工作打算和建議:
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全工作的指導(dǎo),進(jìn)一步明確學(xué)校食堂食品安全責(zé)任;學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程、餐飲具容器消毒、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、健康管理、食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存等方面的有效監(jiān)管。2、進(jìn)一步落實(shí)好《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》以及留樣制度等食品安全保障的工作制度,對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,避免流于形式,確保得以落實(shí)
3、加大食堂改造力度,與教育部門溝通,建議在建造和設(shè)計(jì)食堂時(shí),能夠有衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),取得建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià),盡量使每建一個(gè)食堂設(shè)計(jì)功能上更科學(xué)、合理、實(shí)用。
4、學(xué)校要加強(qiáng)校舍衛(wèi)生管理意識(shí),強(qiáng)化生活飲用水或課間飲用水的管理力度,杜絕水源性安全事故的發(fā)生。
5、進(jìn)一步加大傳染病防控力度,落實(shí)健康教育課程,開展健康教育知識(shí)培訓(xùn)和宣傳;規(guī)范缺勤登記制度;是學(xué)校的傳染病防控工作得到進(jìn)一步落實(shí)。
總之,這次專線監(jiān)督檢查明確了區(qū)衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)督)局、教育局、校(園)長(zhǎng)、從業(yè)人員(老板)四方的職責(zé),理順了責(zé)任關(guān)系,也理順了管理責(zé)任;強(qiáng)化了食品安全和衛(wèi)生管理制度,進(jìn)一步規(guī)范了食堂食品安全管理、傳染病防控、生活飲用水和教(宿)舍的管理。此次聯(lián)合專項(xiàng)監(jiān)督檢查取得了較為明顯的效果,有效預(yù)防食品安全事故和傳染病流行的發(fā)生。
XX區(qū)衛(wèi)生局(食品藥品監(jiān)督管理局)
二一二年十月一日
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