必修一第一二章 生物總結(jié)

生物必修一一二章總結(jié)第一章走進(jìn)細(xì)胞走進(jìn)生物圈

1生命活動(dòng)離不開細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。一切生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞，都是在細(xì)胞或細(xì)胞參與下完成的。

2病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由核酸和蛋白質(zhì)組成。但必須依賴活細(xì)胞才能生存。

單細(xì)胞生物(如:草履蟲、細(xì)菌、藍(lán)藻、衣藻、變形蟲、酵母菌),是地球上最早出現(xiàn)的生命形式，單個(gè)細(xì)胞即能完成整個(gè)生物體全部生命活動(dòng)；多細(xì)胞生物的個(gè)體,以人為例,起源于一個(gè)單細(xì)胞:受精卵,親代將其遺傳物質(zhì)傳給子代的途徑是：生殖細(xì)胞（精子和卵細(xì)胞）

3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈。

4肌纖維、神經(jīng)元屬于細(xì)胞層次，血液、肌肉屬于組織層次，皮膚、根莖葉、花果實(shí)種子屬于器官層次。5植物沒有系統(tǒng)層次，單細(xì)胞生物既可化做個(gè)體層次，又可化做細(xì)胞層次。單細(xì)胞生物只沒有系統(tǒng)、器官、組織這三個(gè)層次。病毒、分子或原子不屬于生命系統(tǒng)。

6地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，最大的生命系統(tǒng)是：生物圈。生命系統(tǒng)層層相依，又各自有其特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能。

7種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個(gè)體的總和。例：一個(gè)池塘中所有的鯉魚。

8群落：在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例：一個(gè)池塘中所有的生物。（不是所有的魚、昆蟲、）9生態(tài)系統(tǒng)：生物群落和它生存的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。

10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換；以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育；以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性一.細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性

1.細(xì)胞的統(tǒng)一性:都有細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞質(zhì)中都有核糖體.主要遺傳物質(zhì)都是DNA.2.細(xì)胞的多樣性:大小,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器,包含的生物類群等均不同.

根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類.這兩類細(xì)胞分別構(gòu)成了兩大類生物:原核生物和真核生物.

類別細(xì)胞大小細(xì)胞核（本質(zhì)）細(xì)胞質(zhì)生物類群原核細(xì)胞較小無成形細(xì)胞核（擬核），無核膜.核仁.染色體有核糖體衣原體,支原體,藍(lán)藻,細(xì)菌,放線菌(一支細(xì)線藍(lán)子)真核細(xì)胞較大有成形的細(xì)胞核，有核膜.核仁.染色體有核糖體、線粒體等各種細(xì)胞器動(dòng)物(變形蟲、草履蟲瘧原蟲),植物(水綿、綠藻、衣藻、),真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)常見的細(xì)菌有:凡菌字前有“桿”，“球”，“螺旋”或“弧”字的都是細(xì)菌，還有乳酸菌,.

常見的藍(lán)藻有:念珠藻,發(fā)菜,顫藻,魚腥藻、藍(lán)球藻.藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用（無葉綠體）。

二:細(xì)胞學(xué)說建立(德科學(xué)家:施旺,施萊登)

羅伯特虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者又是細(xì)胞的命名者；細(xì)胞學(xué)說由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出。內(nèi)容：一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)和功能單位；新細(xì)胞由老細(xì)胞產(chǎn)生。

.細(xì)胞學(xué)建立的意義：說明了細(xì)胞的統(tǒng)一性及生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性三、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）

1在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），2轉(zhuǎn)動(dòng)（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。3調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。4調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。

四、顯微鏡使用常識(shí)

1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）。低倍鏡：物象（�。�，視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多）。

3物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大。目鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小。

4放大倍數(shù)＝目鏡x物鏡顯微鏡放大的是長(zhǎng)度或?qū)挾�，而不是面積。

5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比計(jì)算方法：最后看到的細(xì)胞數(shù)=除以擴(kuò)大的倍數(shù)6圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算除以擴(kuò)大的倍數(shù)的平方物像在視野中往哪偏，就將裝片往哪移。

第二章:組成細(xì)胞的分子.第一節(jié):組成細(xì)胞的元素與化合物一:組成細(xì)胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu③主要元素：C、H、O、N、P、S④基本元素：C、H、O、N最基本元素：C⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

生物與無機(jī)自然界的統(tǒng)一性與差異性.元素種類基本相同,元素含量大不相同.二、檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)檢測(cè)種類還原糖試劑斐林試劑顏色反應(yīng)磚紅色沉淀橘黃色紅色紫色注意事項(xiàng)1、斐林試劑甲、乙液混合均勻后使用2、需水浴加熱3、選用實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)顏色較淺或白色可制作花生子葉臨時(shí)切片染色后顯微鏡觀察，也可將組織樣液染色先向組織液中加入雙縮脲A，混合均勻后在加入雙縮脲B脂肪蛋白質(zhì)蘇丹Ⅲ蘇丹Ⅳ雙縮脲試劑（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖）

（2斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）三、組成細(xì)胞的化合物:

細(xì)胞中含量最多的化合物：水；細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物：蛋白質(zhì)；占細(xì)胞干重最多的化合物：蛋白質(zhì)。細(xì)胞中化合物含量按水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽（糖類和核酸）依次減小第二節(jié):生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者:蛋白質(zhì)一:組成蛋白質(zhì)的基本單位:氨基酸由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S

氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上。（不同點(diǎn)：R基不同）

生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,分為必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)兩種.人體不能合成的氨基酸稱為必需氨基酸，人體能夠合成的氨

二:氨基酸形成蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式

①氨基酸合成蛋白質(zhì)的基本方式為：脫水縮合；形成的化學(xué)鍵稱為：肽鍵；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：-CO-NH-；脫水縮合形成

基酸稱為非必需氨基酸。的水中的H來自氨基和羧基，O來自羧基。

②脫水縮合:在蛋白質(zhì)的形成過程中,一個(gè)氨基酸的羧基和另一個(gè)氨基酸的氨基相連接,同時(shí)脫去一分子水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合.

③二肽：由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個(gè)肽鍵。④多肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。⑤肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。

2有關(guān)計(jì)算:脫水的個(gè)數(shù)=肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)n鏈數(shù)m

蛋白質(zhì)分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸個(gè)數(shù)脫去水分子的個(gè)數(shù)×18至少含有的羧基（COOH）或氨基數(shù)（NH2）=肽鏈數(shù)構(gòu)成脫水縮合盤曲折疊

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次為：C、H、O、N→氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性:

原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類,數(shù)目,排列順序不同,肽鏈的折疊,盤曲及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別4.蛋白質(zhì)的功能

①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲②催化作用，如絕大多數(shù)酶

③運(yùn)輸載體，如血紅蛋白④傳遞信息，如生長(zhǎng)激素、胰島素⑤免疫功能，如抗體

小結(jié)：一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。

第三節(jié)核酸

一、核酸由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成。

核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核酸的功能：核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分

子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）

五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布

在細(xì)胞質(zhì)中。

六.核酸分子的多樣性

絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲(chǔ)存在DNA分子中，組成DNA分子的核苷酸雖然只有4種，但是核苷酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核苷酸的排列順序就代表了遺傳信息。

DNA和RNA各含4種堿基，4種核苷酸。核酸中含有的堿基總數(shù)為:5核苷酸數(shù)為8具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物雖然同時(shí)具有兩種核酸,但DNA才是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)。

病毒只有DNA或RNA。病毒具有哪種核酸,哪種就是它的遺傳物質(zhì)。SARS、HIV、流感、煙草花葉病毒遺傳物質(zhì)是RNA

七、實(shí)驗(yàn)：甲基綠+DNA=綠色吡羅紅+RNA=紅色

8%鹽酸的作用：①改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞

②使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合

0.9%的NaCl的作用：保持動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞形態(tài)實(shí)驗(yàn)步驟：①制片②水解③沖洗④染色⑤觀察

結(jié)論：DNA主要存在于細(xì)胞核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。少量DNA存在于線粒體，葉綠體中。原核細(xì)胞中DNA主要存在于擬核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一．細(xì)胞中的糖類主要的能源物質(zhì)（一）元素組成：C、H、O（二）糖類的分類：

1．單糖：不能水解的糖，可被細(xì)胞直接吸收。

五碳糖：核糖、（構(gòu)成RNA）脫氧核糖（構(gòu)成DNA）

六碳糖：葡萄糖（細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)）果糖（植物）、半乳糖（動(dòng)物）

2．二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。如麥芽糖由兩個(gè)葡萄糖分子脫水縮合而成,蔗糖可以水解為一分子果

糖和一分子葡萄糖,乳糖可以水解為一分子葡萄糖和一分子半乳糖.蔗糖、麥芽糖（植物）乳糖（動(dòng)物）

3．多糖：由許多的葡萄糖分子脫水縮合而成。構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖。淀粉：植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)（植物）纖維素：植物細(xì)胞壁的主要成分（植物）糖原：動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)（動(dòng)物）二．細(xì)胞中的脂質(zhì)

（一）元素組成：C、H、O、（P、N）通常不溶于水，溶于有機(jī)溶劑（二）脂質(zhì)的分類：分類元素脂質(zhì)脂肪C、H、O常見種類/功能①主要儲(chǔ)能物質(zhì)②保溫③緩沖和減壓生物膜(細(xì)胞膜細(xì)胞器膜)的主要成分細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成有利于Ca、P的吸收磷脂固醇C、H、O（N、P）/膽固醇性激素維生素D一、生物大分子以碳鏈為骨架

A.多糖、蛋白質(zhì)、核酸是生物大分子

B.生物大分子是由多個(gè)基本單位（單體）組成的多聚體

構(gòu)成多糖（纖維素、淀粉、糖原）的單體是葡萄糖

構(gòu)成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸生物大分子以碳鏈為骨架構(gòu)成核酸的單體是核苷酸

第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物

1、水在細(xì)胞中存在的形式及水對(duì)生物的作用

（1）結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合生理功能：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分

（2）自由水：（占大多數(shù)）以游離態(tài)存在，可以自由流動(dòng)。（幼嫩植物、代謝旺盛的細(xì)胞自由水含量高）生

理功能：①良好的溶劑，細(xì)胞內(nèi)許多生化反應(yīng)需要水的參與；②運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；③多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞都浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。

2、無機(jī)鹽的存在形式和作用存在形式：主要以離子形式存在

生理功能：①細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分。如：是血紅蛋白的重要組成部分；是葉綠素的重要組成

部分。②維持細(xì)胞的生命活動(dòng)（細(xì)胞形態(tài)、滲透壓、酸堿平衡）。如血液中的含量過低會(huì)抽搐。③維持細(xì)胞的酸堿度。

擴(kuò)展閱讀：生物必修1第一二章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

第一章細(xì)胞的分子組成

第一節(jié)分子與離子

1、構(gòu)成細(xì)胞的主要元素是C、H、O、N等。

2、C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素。O是細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素。第二節(jié)無機(jī)物

1、無機(jī)化合物有水和無機(jī)鹽；有機(jī)化合有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸；2、細(xì)胞中含量最多的化合物是水；細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)。3、水在細(xì)胞中的存在形式分為自由水和結(jié)合水

5、自由水的生理功能：①良好的溶劑②運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物③調(diào)節(jié)體溫④參與生化反應(yīng)過程⑤為多細(xì)胞生物的絕大多數(shù)提供液體環(huán)境

6、無機(jī)鹽在細(xì)胞中多數(shù)以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在。

7、無機(jī)鹽的作用：①維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡；②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)，如血液中缺Ca會(huì)發(fā)生抽搐現(xiàn)象。③構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如Mg是構(gòu)成葉綠素的組成成分，F(xiàn)e是血紅蛋白主要成分，Ca是動(dòng)物和人體骨骼及牙齒中的重要成分。第三節(jié)有機(jī)化合物及生物大分子1、糖類

（1）糖類由C、H、O三種元素組成，結(jié)構(gòu)單元是單糖，是主要能源物質(zhì)。（2）種類：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動(dòng)物）③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖元（動(dòng)物）

2、脂質(zhì)（1）脂質(zhì)由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P。（2）分類①油脂：儲(chǔ)能、維持體溫

②磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分③植物蠟：對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用

④膽固醇：是人體所必需的，可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。3、蛋白質(zhì)1）、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位

（1）在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種（2）組成元素：主要是C、H、O、N等元素組成，有些還含有P、S等元素（3）氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式：（4）氨基酸分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上.

2）、氨基酸縮合形成蛋白質(zhì)：

（1）形成方式：脫水縮合,形成的化學(xué)鍵叫做肽鍵,表示為CONH。3）、關(guān)于氨基酸縮合反應(yīng)的計(jì)算：脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)

(1)n個(gè)氨基酸形成一條肽鏈時(shí),脫掉n-1分子水,形成n-1個(gè)肽鍵，至少有－COOH和－NH2各1個(gè)(2)若n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈則脫掉n-m分子水,形成n-m個(gè)肽鍵，至少有－COOH和－NH2各m（3）若每個(gè)氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量為128,則(2)中形成蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量表示為128n-18(n-m)。

4）、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次由小到大依次為：氨基酸多肽鏈蛋白質(zhì)

5）、蛋白質(zhì)種類多樣的原因：（1）氨基酸的種類不同（2）氨基酸數(shù)目成百上千(3)氨基酸排列順序千變?nèi)f化（4）肽鏈空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別6）、蛋白質(zhì)及相應(yīng)作用

細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)；如：肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白等具有重要的催化功能；如：絕大多數(shù)的酶

具有運(yùn)輸功能；如：血紅蛋白具有調(diào)節(jié)功能；如：胰島素、生長(zhǎng)激素等具有免疫功能；如：抗體

蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。

7）．實(shí)驗(yàn)：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定。（1）鑒定所用的試劑及相應(yīng)的顏色反應(yīng)

可溶性的還原性糖+本尼迪特試劑→生成紅黃色沉淀

脂肪+蘇丹III→染成橙黃色蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)（2）實(shí)驗(yàn)選材：還原性糖鑒定：含量高、色淺。如：白梨汁和白蘿卜等

脂肪鑒定：含量高。如：花生種子、蠶豆種子等蛋白質(zhì)鑒定：含量高。如：蛋清液等

4、核酸

（1）元素組成：核酸由C、H、O、N、P等元素組成。（2）分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，還有少量分部在葉綠體、線粒體。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。（3）分類：核酸分為核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）

第二章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞概述

1、細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容

①所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的②細(xì)胞是所有生物結(jié)構(gòu)和功能的單位③所有的細(xì)胞必定是由別的細(xì)胞產(chǎn)生的

2、細(xì)胞的種類不同，大小也有一定差別，但一般的細(xì)胞都只有在顯微鏡下才能看到，細(xì)胞的

體積總是這么微小的原因：①受細(xì)胞核所能控制范圍的制約②細(xì)胞小，則其表面積及與體積的比值（即相對(duì)表面積）大，有利于物質(zhì)的迅速轉(zhuǎn)運(yùn)和交換

3、生物個(gè)體的增大，主要是依賴細(xì)胞數(shù)目的增多，而不是細(xì)胞體積的增大第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁1．細(xì)胞膜的成分

（1）主要成分：磷脂和蛋白質(zhì)；還有少量的膽固醇和糖類。（2）細(xì)胞膜的支（骨）架是磷脂雙分子層。（3）與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)的是膜蛋白。（4）細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動(dòng)性（5）細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)選擇透性2、細(xì)胞膜的功能

（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分割開（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流3、植物細(xì)胞壁的化學(xué)成分有纖維素和果膠，可用纖維素酶處理溫和去掉細(xì)胞壁，而不破壞其他結(jié)構(gòu)。第三節(jié)細(xì)胞質(zhì)

1、細(xì)胞質(zhì)是由細(xì)胞溶膠和各種細(xì)胞器構(gòu)成

2、細(xì)胞內(nèi)新陳代謝的主要場(chǎng)所___細(xì)胞溶膠______3、核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所

4、質(zhì)體存在于植物和藻類細(xì)胞中，分為白色體和有色體，有色體中最為重要的一類是葉綠體，葉綠體由雙層膜、基質(zhì)和基粒構(gòu)成，基粒是由含有葉綠素和其他色素的光合膜垛疊而成的膜系統(tǒng)。

5、線粒體由外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)構(gòu)成，是細(xì)胞有氧呼吸和能量代謝的中心，線粒體中還含有少量的DNA和RNA6、區(qū)別八種細(xì)胞器形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能等名稱形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu)、內(nèi)膜折疊形成嵴、基質(zhì)功能細(xì)胞有氧呼吸的_的主要場(chǎng)所線粒體大多數(shù)呈棒狀或粒狀葉綠體呈橢球狀或球狀內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡中心體網(wǎng)狀囊狀雙層膜結(jié)構(gòu)、基粒、細(xì)胞進(jìn)行光合作用的的場(chǎng)所基質(zhì)單層膜_結(jié)構(gòu)單層膜__結(jié)構(gòu)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)_加工和運(yùn)輸以及____脂質(zhì)___合成有關(guān)，動(dòng)物細(xì)胞：與分泌蛋白的形成有關(guān)，表現(xiàn)在對(duì)___蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)。植物細(xì)胞：與植物細(xì)胞壁形成有關(guān)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死入侵的病毒和細(xì)菌。調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺粒狀小體囊狀小泡泡狀“十”形__無膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu)__無膜__結(jié)構(gòu)兩個(gè)互相垂直的中心粒動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)以及周圍物質(zhì)構(gòu)成,細(xì)胞器的分類總結(jié)（1）膜結(jié)構(gòu)：

具有雙層膜結(jié)構(gòu)的有：線粒體、葉綠體、細(xì)胞核無膜結(jié)構(gòu)有：核糖體、中心體具有單層膜結(jié)構(gòu)的有：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體

（2）與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體（3）含色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡（4）高等的植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：葉綠體、液泡、細(xì)胞壁（不是細(xì)胞器）動(dòng)物和低等植物細(xì)胞區(qū)別于高等植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：___中心體_____________(5)與分泌蛋白的形成相關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體（6）含有DNA的細(xì)胞器_______葉綠體、線粒體、細(xì)胞核____

(7)含有RNA的細(xì)胞器_葉綠體、線粒體、核糖體、細(xì)胞核_(8)膜面積最大的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)__

第四節(jié)細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心

1、除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核

2、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

核膜：具有兩層膜（把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開），具有核孔（某些大分子物質(zhì)

進(jìn)出細(xì)胞核的通道，如蛋白質(zhì)、RNA）核仁：與細(xì)胞中___核糖體___形成有關(guān)

染色質(zhì)：組成：由DNA和蛋白質(zhì)組成

染色質(zhì)與染色體的關(guān)系：同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種不同狀態(tài)3、細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心第五節(jié)原核細(xì)胞

1、與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞沒有的兩類結(jié)構(gòu)是成形的細(xì)胞核和由膜包被的各種細(xì)胞器，原核細(xì)胞是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核等基本結(jié)構(gòu)構(gòu)成，有些原核細(xì)胞還具有莢膜、菌毛、鞭毛等附屬結(jié)構(gòu)。2、原核細(xì)胞中唯一具有的細(xì)胞器是核糖體

3、原核細(xì)胞的質(zhì)膜附著有呼吸作用的酶，是進(jìn)行呼吸作用的場(chǎng)所；藍(lán)藻的質(zhì)膜上含有光合色素（葉綠素和藻藍(lán)素），是其進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所4、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞不大小較小較大同細(xì)胞壁有，但成分與植物細(xì)胞不同植物細(xì)胞有，成分是纖維素和果膠點(diǎn)細(xì)胞器只有一種細(xì)胞器：核糖體有各種復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)胞核無成形細(xì)胞核，只有擬核區(qū)有核膜包被的成形的細(xì)胞核染色質(zhì)無，只有絲狀DNA有，由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成染色質(zhì)共同點(diǎn)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體5、原核生物與真核生物原核生物：指由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物，代表生物是細(xì)菌和藍(lán)藻、放線菌支原體、衣原體、立克次氏體等

注：【細(xì)菌，根據(jù)形態(tài)主要分成球菌、桿菌、螺旋菌但并不都以形態(tài)為依據(jù)來命

名，如乳酸菌】

真核生物：指由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物，代表生物是酵母菌、衣藻和草履蟲等動(dòng)物：如草履蟲、變形蟲、瘧原蟲等所有動(dòng)物植物：衣藻、硅藻等絕大多數(shù)植物

真菌：常見的真菌可歸為以下三類：酵母菌、食用菌、霉菌

1細(xì)胞膜2細(xì)胞壁3細(xì)胞溶膠1線粒體4葉綠體5高爾基體11、線粒體2內(nèi)質(zhì)網(wǎng)12、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)13、核糖體14、液泡3核孔

6核仁4高爾基體

7染色質(zhì)5中心體細(xì)胞核8核膜（核膜上有10核孔）9核基質(zhì)

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