關(guān)于專業(yè)做倉(cāng)儲(chǔ)配送的物流公司的相關(guān)問(wèn)題

關(guān)于專業(yè)做倉(cāng)儲(chǔ)配送的物流公司的相關(guān)問(wèn)題

問(wèn)題1：就怎樣建立比較合理的配送業(yè)務(wù)單據(jù)流程，關(guān)鍵要看你們的客戶的對(duì)物流公司操作有什么樣的要求，如果沒(méi)有，就選擇一種有利你們內(nèi)部操作的方法，實(shí)際操作流程要根據(jù)自己公司的實(shí)際情況來(lái)定的以下是大概的框架：可以分兩塊：收貨：根據(jù)客戶供應(yīng)商的送貨單驗(yàn)收，驗(yàn)收結(jié)果和單據(jù)反饋給你們的相關(guān)人員記帳和保留單據(jù)，再將收貨信息反饋給你們的客戶（如果他們有這方面要求）發(fā)貨：收到發(fā)貨指令，按客戶的要求在庫(kù)存里減掉相應(yīng)產(chǎn)品的數(shù)量，將發(fā)貨信息交給倉(cāng)管人員，并同時(shí)通知調(diào)度，貨物發(fā)出，跟蹤至于用軟件要看你對(duì)軟件有哪些應(yīng)用上的要求，如果單純做庫(kù)存“管家婆”應(yīng)該可以了，只要你們的進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)不是很大，如果要求到財(cái)務(wù)和運(yùn)輸，可以選擇一套ERP（前提是只要老板愿意出錢買），或都分開(kāi)，倉(cāng)儲(chǔ)管理用一套軟件，運(yùn)輸用一套軟件，這樣靈活點(diǎn)問(wèn)題2：建議不要把你的庫(kù)存和財(cái)務(wù)部門掛勾，這樣在操作上太麻煩了，可以選擇一個(gè)專業(yè)的客服做這方面工作，管理電子帳務(wù)，負(fù)責(zé)做出入庫(kù)的電子帳與客戶勾通。一對(duì)一的服務(wù)，這樣客戶應(yīng)該也比較滿意，倉(cāng)管做到二點(diǎn)就行了，每月的期初給他一份備分，電子版的，或打印的紙頭都行，每次的出入庫(kù)單據(jù)復(fù)印一份自己保存好，查帳用，主要帳務(wù)還是以客服人員的為主，每月用它和客戶對(duì)帳。盤點(diǎn)的事就不用說(shuō)了，盲盤，最后客服核對(duì)。財(cái)務(wù)可以在盤點(diǎn)的時(shí)間參加審計(jì)。問(wèn)題3：這個(gè)問(wèn)題，還是交給客服來(lái)做，具體的帳務(wù)處理，可以分實(shí)際的和在途的，放在單位自己的網(wǎng)站上，讓汽車零部件供應(yīng)商到網(wǎng)上查詢，或打電話來(lái)問(wèn)。問(wèn)題4：完善我公司各個(gè)崗位員工的工作職責(zé)，包括倉(cāng)庫(kù)保管員，計(jì)劃員，錄單員，對(duì)賬員等，這問(wèn)題，不好回答，你可以選擇西方的管理模式（不一定適用），關(guān)鍵還是要有一套明朗操作模式，再根據(jù)自己?jiǎn)挝粚?shí)際情況來(lái)制定。問(wèn)題之關(guān)鍵還是在管理者身上，另一個(gè)是要老板舍得投入這一部分資本來(lái)優(yōu)化公司運(yùn)作以上是本人以前在物流公司工作了幾年后的一點(diǎn)點(diǎn)想法，希望對(duì)你有點(diǎn)幫助

擴(kuò)展閱讀：百事可樂(lè)公司倉(cāng)儲(chǔ)配送物流分析

百事可樂(lè)公司倉(cāng)儲(chǔ)和配送調(diào)查報(bào)告

遺忘小智

提起可樂(lè)，大家必然會(huì)想起兩家競(jìng)爭(zhēng)激烈的企業(yè)，一家是可口可樂(lè)，

一家是百事可樂(lè)。這兩個(gè)飲料行業(yè)的巨頭，一直佇立于飲料行業(yè)的巔峰。如此強(qiáng)大的企業(yè)，他們的倉(cāng)儲(chǔ)和物流會(huì)是怎樣的模式呢？其中是否存在一些問(wèn)題呢？下面我們就來(lái)分析一下百事可樂(lè)公司的倉(cāng)儲(chǔ)和物流。一：百事可樂(lè)公司的倉(cāng)儲(chǔ)和配送機(jī)制現(xiàn)狀。

在研究百事可樂(lè)公司的倉(cāng)儲(chǔ)和物流之前，我們不得不先提一下“快消品”“快消品”，,即快速消費(fèi)品PMCG（PackagedMassConsumptionGoods），它們依靠消費(fèi)者多次的重復(fù)使用與消耗并通過(guò)大規(guī)模的市場(chǎng)量來(lái)獲得利潤(rùn)。相對(duì)其他類型的消費(fèi)品，快速消費(fèi)品有三個(gè)基本特點(diǎn)，即：便利性、視覺(jué)化產(chǎn)品、品牌忠誠(chéng)度不高。這就決定了消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的購(gòu)買習(xí)慣是：簡(jiǎn)單、迅速、沖動(dòng)、感性�？焖傧�費(fèi)品行業(yè)主要分為四個(gè)行業(yè)：個(gè)人護(hù)理品行業(yè)、家庭護(hù)理行業(yè)、品牌包裝食品飲料行業(yè)、煙酒行業(yè)。

由于飲料行業(yè)是快速消費(fèi)品行業(yè)，消費(fèi)者趨向于即時(shí)消費(fèi)，銷售數(shù)

量變化大，需求彈性大，很難按照單純的計(jì)劃生產(chǎn),如果單純的按照訂單生產(chǎn)，必然會(huì)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，而為了避免斷貨現(xiàn)象的出現(xiàn)，百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由兩方面因素決定，一部分按照已有訂單生產(chǎn)，另一部分按照市場(chǎng)的銷售預(yù)期來(lái)生產(chǎn)。產(chǎn)品生產(chǎn)后暫時(shí)放在廠房，由合作的配送公司負(fù)責(zé)運(yùn)到各個(gè)商品分送中心，再根據(jù)具體的訂單，將產(chǎn)品送到各個(gè)客戶手里。

在渠道方面,經(jīng)過(guò)多年的渠道整合，百事可樂(lè)在中國(guó)的目標(biāo)分銷渠道

己經(jīng)細(xì)分成為22個(gè)，分別是：傳統(tǒng)食品零售渠道、超級(jí)市場(chǎng)渠道、平價(jià)商場(chǎng)渠道、食雜店渠道、百貨商店渠道、購(gòu)物及服務(wù)渠道、餐館酒樓渠道、快餐渠道、街道攤販渠道、工礦企事業(yè)渠道、辦公機(jī)構(gòu)渠道、部隊(duì)軍營(yíng)渠道、大專院校渠道、中小學(xué)校渠道、在職教育渠道、運(yùn)動(dòng)健身渠道、娛樂(lè)場(chǎng)所渠道、交通窗口渠道、賓館飯店渠道、旅游景點(diǎn)渠道、第三方面消費(fèi)渠道、其他渠道。

如此密集的產(chǎn)品零售終端、復(fù)雜多樣的品牌和巨大的貨物進(jìn)銷存數(shù)

量，對(duì)一貫重視網(wǎng)絡(luò)式終端銷售和精細(xì)化終端管理的百事公司來(lái)講是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

關(guān)于物流，不得不說(shuō)的是，百事可樂(lè)公司沒(méi)有自己的配送中心，產(chǎn)

品的物流是完全外包給配送公司的，例如現(xiàn)在的杭州百事可樂(lè)公司，物流配送是完全外包給杭州富日物流公司的。

另外，除了百事可樂(lè)公司自己聯(lián)系好的物流公司外，公司還會(huì)在區(qū)

域市場(chǎng)中眾多獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的批發(fā)商中挑選出來(lái)一些符合標(biāo)準(zhǔn)的，作為百事公司的協(xié)作批發(fā)商，協(xié)助百事公司從事百事產(chǎn)品配送的工作。這一舉措不僅緩解了公司在產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、配送方面的壓力，更在進(jìn)行市場(chǎng)的滲透方面有著重要的意義。

二、關(guān)于問(wèn)題與解決方案。

百事可樂(lè)公司是世界五百?gòu)?qiáng)的企業(yè)，已經(jīng)很注重結(jié)合產(chǎn)品的消費(fèi)特征，結(jié)合實(shí)際找出了訂單銷售與市場(chǎng)預(yù)測(cè)并存的生產(chǎn)計(jì)劃方法，并且設(shè)立了協(xié)協(xié)作批發(fā)商，但該系統(tǒng)還是存在一些問(wèn)題的。

我認(rèn)為，關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)方面，百事可樂(lè)采取這種訂單加預(yù)期決定生產(chǎn)產(chǎn)

品量的方法還是有漏洞的，很容易產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”（Bullwhipeffect指供應(yīng)鏈上的信息流從最終客戶向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)候，由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。），首先由于渠道眾多，部分批發(fā)商會(huì)在活動(dòng)期間有囤貨的行為，進(jìn)而影響銷售數(shù)據(jù)，而市場(chǎng)預(yù)測(cè)大多采用依據(jù)已有銷量走勢(shì)及重大事件的發(fā)生來(lái)分析得出的結(jié)論，所以會(huì)具有很嚴(yán)重的不確定性，而且分銷的層次越多，牛鞭效應(yīng)就越明顯，終端一個(gè)小的偏差追到生產(chǎn)線都會(huì)變成很大的偏差，由此將會(huì)引發(fā)大批的保險(xiǎn)庫(kù)存（SafetyStock，簡(jiǎn)稱SS）。進(jìn)而公司要付出巨額的倉(cāng)儲(chǔ)成本。

雖然現(xiàn)在百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品一直銷路暢通，供不應(yīng)求，但是隨著

生產(chǎn)力的提高，隨著公司的發(fā)展，這將是一個(gè)不可避免的問(wèn)題。如果不解決，必將對(duì)百事可樂(lè)公司的發(fā)展起到嚴(yán)重的阻礙作用。

要避免牛鞭效應(yīng)的發(fā)生，有如下幾種方法,可供參考：

第一種方法：不以上一級(jí)的訂單數(shù)據(jù)來(lái)估計(jì)產(chǎn)品需求的變化，而是

利用現(xiàn)代信息技術(shù)，將市場(chǎng)的需求信息提給供應(yīng)鏈的各級(jí)，使各級(jí)能根據(jù)市場(chǎng)需求確定訂單的大小和安全庫(kù)存。

第二種方法：削減供應(yīng)鏈的級(jí)數(shù)，使得“牛鞭”變短，使“牛鞭效

應(yīng)”不明顯。

關(guān)于公司產(chǎn)品的配送系統(tǒng)，我認(rèn)為，問(wèn)題主要是出在外部服務(wù)商（即

配送公司）上，雖說(shuō)讓配送公司做物流相對(duì)來(lái)講比較方便，但是，一旦配送公司的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致配送貨物混亂，效率低下，貨物損壞等情況的發(fā)生，那對(duì)百事公司的打擊將有可能會(huì)是致命的。在烏克蘭，百事公司就因?yàn)橥獠颗渌凸�司專業(yè)化程度低，烏克蘭境內(nèi)交通不完善，配送效率低下，使得運(yùn)輸成本居高不下，嚴(yán)重影響百事公司的品牌形象、服務(wù)質(zhì)量和利潤(rùn)率。

關(guān)于這一問(wèn)題，經(jīng)過(guò)努力的思考，我想出以下兩種解決方法：首先，可以考慮公司成立百事公司專門的物流配送中心，并成立配

送中心運(yùn)作部門專門負(fù)責(zé)物流配送系統(tǒng)的運(yùn)作。這樣既可以有效的執(zhí)行百事公司的命令，又可以隨時(shí)監(jiān)控并解決突發(fā)事件，能很好的保證服務(wù)質(zhì)量。

其次，如果一定要選擇物流外包公司，必須要嚴(yán)加刪選，保證其出

現(xiàn)情況要及時(shí)上報(bào)，以便公司高層及時(shí)作出反應(yīng)。必要時(shí)可以讓其購(gòu)買一部分百事公司的股票，“栓在一條線上的螞蚱，也就蹦不到哪里去了”。這樣可以很好的督促外包公司盡心盡力的做好工作。三：總結(jié)

以上就是我對(duì)百事可樂(lè)公司倉(cāng)儲(chǔ)及物流現(xiàn)狀及未來(lái)可能發(fā)生的問(wèn)題

的分析，不足之處，望老師指出。

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