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期末總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-29 15:06:34 | 移動(dòng)端:期末總結(jié)

期末總結(jié)

201*2022年度第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)

歲月匆匆,光陰荏苒,又到了草木枯榮,萬(wàn)物凋謝的冬季。冬季的到來(lái)總是暗示著一個(gè)階段的結(jié)束,也總是孕育著一個(gè)新的輪回的開(kāi)始。為了以后的工作生活更加完美幸福,為了創(chuàng)造更美好的未來(lái),人們總是會(huì)對(duì)前階段的工作及生活歷程作一個(gè)簡(jiǎn)單概括地總結(jié)。作為一名身為人民公仆的教師,更是需要時(shí)時(shí)刻刻對(duì)自己的工作進(jìn)行反省,總結(jié)各種教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自己的知識(shí)系統(tǒng),探索更好的教學(xué)方式及手段,研討更好的教學(xué)模式,因?yàn)槲覀兊淖谥际桥囵B(yǎng)出最好的能為社會(huì)做出貢獻(xiàn)的具有高素質(zhì)人才的學(xué)生!

本學(xué)期我的工作任務(wù)是負(fù)責(zé)09級(jí)大三學(xué)生的實(shí)習(xí)工作,受學(xué)校及系里領(lǐng)導(dǎo)的委托,我?guī)ьI(lǐng)外語(yǔ)系09級(jí)報(bào)關(guān)、商英及商日專(zhuān)業(yè)所有的學(xué)生到浙江東陽(yáng)及義烏的四個(gè)國(guó)際性商務(wù)型的大酒店來(lái)參加由國(guó)家組織的大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。學(xué)生的主要工作就是頂替不足的社會(huì)員工從事酒店分配的各個(gè)崗位的職務(wù),而我的工作就是負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店、學(xué)校及學(xué)生三方之間的關(guān)系,處理他們之間發(fā)生的沖突,特別是在保全學(xué)生本身的安全及權(quán)利義務(wù)的同時(shí),要化解學(xué)生們對(duì)酒店和學(xué)校的不滿(mǎn)、抱怨和不平等情緒和思想問(wèn)題,使學(xué)生能夠以正確的態(tài)度積極地為酒店工作,酒店也能夠正常營(yíng)業(yè)創(chuàng)下好業(yè)績(jī)。

在此,我將我在浙江東陽(yáng)世貿(mào)、海天大酒店和義烏錦都、頤和大酒店的實(shí)習(xí)工作做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)及總結(jié)。我的備課任務(wù)主要是兩個(gè)方面,一方面是酒店的大體情況,其中包括酒店外觀(guān)造型、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、部門(mén)組織、管理體系及領(lǐng)導(dǎo)層次等多個(gè)角度的了解;另一方面是學(xué)生的情況,其中包括學(xué)生所屬的部門(mén)、從事的職務(wù)、所學(xué)的知識(shí)、對(duì)酒店的大致印象、對(duì)所做工作的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及對(duì)酒店的評(píng)價(jià)意見(jiàn)建議等的深入調(diào)查。

四座酒店中東陽(yáng)的世貿(mào)和義烏的錦都都是五星級(jí)的大酒店,只是世貿(mào)是經(jīng)過(guò)四年時(shí)間剛剛建立在東陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)的一座私營(yíng)大酒店,而錦都是在義烏繁華鬧區(qū)的一座有著悠久歷史的國(guó)營(yíng)大酒店,東陽(yáng)的海天和義烏的頤和都是四星級(jí)的大酒店,兩者的地理位置都處于繁華地段,海天為了明年評(píng)五星正在籌備中。這四座酒店的外觀(guān)造型都獨(dú)特而優(yōu)美,每座酒店都有二十多層樓高,其中兩座還有地下一樓和二樓,一般地下一、二層是更衣室、洗衣房、采購(gòu)部、儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)、行政辦公室、員工食堂和停車(chē)場(chǎng)等場(chǎng)所,地上一層是前臺(tái)、大堂吧、咖啡廳、西餐廳、商務(wù)中心和商店等場(chǎng)所,大廳由幾根圓柱支撐,龐大的水晶燈吊掛在正中間,恰似繁星點(diǎn)點(diǎn),形象派的壁畫(huà)更添一番朦朧的意趣,古香古色的屏障將西餐廳隔開(kāi),顯得整個(gè)大廳金碧輝煌、氣勢(shì)宏偉、氣宇非凡,蜿蜒寬闊的樓梯將一、二樓銜接在一起。二層是規(guī)格不一各式各樣設(shè)計(jì)精美的宴會(huì)廳,三、四層是依據(jù)顧客身份而設(shè)定的不同型號(hào)的餐飲包廂,五層是供政客或商客租用的召開(kāi)各種會(huì)議的特殊規(guī)格的會(huì)議室,六層、七層和八層是室內(nèi)桑拿、足浴、美容院、露天網(wǎng)球場(chǎng)、室內(nèi)臺(tái)球、乒乓球室、棋牌室、舞蹈室、瑜伽室等等,九層至二十三層都是客房,其中有普通客房、特殊客房和總統(tǒng)套房等,二十四層是對(duì)外開(kāi)放的行政酒廊,二十五層是網(wǎng)吧、茶吧、游戲廳等娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,二十六層是個(gè)內(nèi)置小型舞臺(tái)的酒吧,二十七層是頂層天臺(tái)。酒店內(nèi)設(shè)部門(mén)主要有行政部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、工程部、銷(xiāo)售部、前廳部、餐飲部、客房部、康體部和保安部等,其中有的部門(mén)又進(jìn)行了細(xì)分,例如餐飲部中又分為西餐、中餐、宴會(huì)和包廂等。每個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)結(jié)構(gòu)主要分布為領(lǐng)班、主管、經(jīng)理、總監(jiān),一層管理一層,層層遞增,整個(gè)酒店又有一個(gè)董事長(zhǎng)和一個(gè)總經(jīng)理,董事長(zhǎng)掌握整個(gè)公司的資金運(yùn)轉(zhuǎn),總經(jīng)理掌管整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)管理。而我這個(gè)老師則隸屬于酒店行政部人力資源部的一員,主要輔佐酒店對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理。

學(xué)生們被分配到不同的部門(mén)從事著不同的工作,前廳部的學(xué)生所從事的職務(wù)是門(mén)童,天天在酒店門(mén)前站崗迎接各式各樣的賓客,幫顧客提行李,將他們引到前臺(tái)辦理入住手續(xù),然后乘電梯把他們帶進(jìn)客房安頓下來(lái)。被分配到餐飲部的學(xué)生從事的工作種類(lèi)較多,有點(diǎn)菜員,有傳菜員,還有服務(wù)員,點(diǎn)菜員主要是將菜單遞給顧客,讓顧客親自選擇自己喜歡的菜肴并記下菜名,有時(shí)員工還會(huì)根據(jù)客人的喜好及口味,給客人建議一些適合他們的菜肴。傳菜員則是將每桌上每道菜一道一道地呈上餐桌,員工必須記住每道佳肴的菜名,同時(shí)不能與別桌弄混淆,為了使每位顧客都能享受到美味佳肴,還要學(xué)會(huì)如何擺放一桌的酒菜。服務(wù)員除了負(fù)責(zé)鋪墊桌布、擺放杯碗盤(pán)碟、疊放餐巾濕巾等工作外,還要在顧客就餐時(shí)親身為其服務(wù),根據(jù)客人的需要適時(shí)為其添酒上菜、更換盤(pán)碟。客房部的學(xué)生主要是清掃房間的污物,整理客人的遺留物,給被用過(guò)的房間更換新的被單、被套、枕套、浴巾、浴衣、方巾及地巾等房間用品及添置缺少的一次性物品。康體部的學(xué)生每?jī)蓚(gè)人掌管一間房室,主要負(fù)責(zé)給顧客講解體育項(xiàng)目的游戲規(guī)則,幫他們擺放棋盤(pán)球桿撿球,給他們端茶倒水等等一系列的服務(wù)。學(xué)生們?cè)谡缴蠉徶,均進(jìn)行了一個(gè)月左右的酒店培訓(xùn),他們弄清了酒店的規(guī)章制度,學(xué)習(xí)了各個(gè)工作崗位必須具備的知識(shí),懂得了禮貌待人的基本禮儀,了解了酒店的管理經(jīng)營(yíng)模式,知曉了各種酒店文化。學(xué)生在培訓(xùn)期間所學(xué)到的理論知識(shí)為他們?cè)谥笳焦ぷ髦写蛳铝藞?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。前廳部的學(xué)生用微笑的臉龐正確的儀態(tài)迎接賓客,舉止落落大方,神態(tài)憨笑可居,顧客及酒店領(lǐng)導(dǎo)都予以滿(mǎn)意的評(píng)價(jià)。餐飲部的學(xué)生培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)菜譜,抄寫(xiě)菜名,記憶每道菜的配料,操練托盤(pán),左手托盤(pán),右手放置背后,一搬女生至少托住六瓶啤酒,男生至少十瓶。宴會(huì)、包廂的服務(wù)員還要將餐桌上的大轉(zhuǎn)盤(pán)抬起擦拭干凈,剛開(kāi)始女生都搬不動(dòng),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練,幾乎所有的人都能夠僅憑一人之力就搬動(dòng)了,學(xué)生的手上也練出了肌肉?腿擞貌蜁r(shí)為客人服務(wù)的服務(wù)員更是要善于觀(guān)察,眼疾手快,要有一定的預(yù)見(jiàn)性,趕在客人敬酒前盛滿(mǎn)酒,客人的垃圾一裝滿(mǎn)盤(pán)就用干凈的及時(shí)換掉,一道菜吃完趕緊撤下盤(pán),給下一道菜騰出新的位置,時(shí)刻詢(xún)問(wèn)客人的需要?头坎康膶W(xué)生一天最少要做九個(gè)房間,酒店的客房床位都是標(biāo)準(zhǔn)的尺碼,一開(kāi)始的時(shí)候根本搬不動(dòng),學(xué)生只能用推,時(shí)間久了力氣練出來(lái)了動(dòng)作也嫻熟了?刁w部的學(xué)生看似很閑,但用途很廣泛,其他需要幫手的部門(mén)可以直接從康體部調(diào)人過(guò)去。培訓(xùn)期一結(jié)束,酒店就著手進(jìn)行開(kāi)荒,所謂的開(kāi)荒也就是對(duì)酒店進(jìn)行大掃除,因?yàn)槭莿偨ú痪玫木频,正處于籌備期,酒店里面都是寫(xiě)沒(méi)用的鋼筋、木板、釘子、膠紙等建筑器材,墻壁和地上更是蒙著一層厚厚的灰塵和泥土。所有的這些都是我們的學(xué)生一點(diǎn)一點(diǎn)的清理掉的,用掃把一絲一縷地掃著天花板上的灰塵,拿抹布一深一淺地擦著包廂門(mén)上的鏤空花紋里的贓物,杵著刀片一刀一刀地刮著地上的泥土。工作雖然辛苦,但是我們的學(xué)生任勞任怨,不怕苦,不怕累,毫無(wú)怨言。很多學(xué)生反映每天的工作繁重勞累,但是也充實(shí)而快樂(lè),他們覺(jué)得用自己辛苦的汗水換來(lái)的錢(qián)是來(lái)之不易的,也是無(wú)價(jià)的,看到酒店由一個(gè)像廢墟一樣的工地變成了一座宮殿式的皇宮,由衷地感到驕傲和自豪,也發(fā)自?xún)?nèi)心的笑了,因?yàn)檫@些是他們的偉大杰作。

學(xué)生們的這次實(shí)習(xí)獲益匪淺,他們不僅將學(xué)校所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到酒店的實(shí)際工作中,而且還學(xué)到了在學(xué)校及課本上學(xué)不到的東西。在酒店的實(shí)習(xí)工作,其實(shí)不僅僅是一種工作,也是一種生活,因?yàn)槲覀兊木频昃褪菄@著人們吃喝玩樂(lè)的生活方式而設(shè)立的。我們除了學(xué)習(xí)到酒店各個(gè)職位的相關(guān)知識(shí)以外,更重要的是要領(lǐng)悟到“顧客至上”的服務(wù)理念。而服務(wù)理念又是建立在人際關(guān)系之上的,特別強(qiáng)調(diào)的是對(duì)顧客的服務(wù)性,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的服從性。所以,我們的學(xué)生除了知識(shí)的掌握,更多的是知道了酒店的禮儀文化,學(xué)會(huì)了如何自如地處理人際關(guān)系,要多與顧客、領(lǐng)導(dǎo)及同事溝通,要審時(shí)度勢(shì),在互相交流中能動(dòng)性的處理遇到的棘手問(wèn)題。在這種酒店文化的渲染及與各界人士的溝通交流中,我們的學(xué)生都成長(zhǎng)了,也成熟了,懂得禮貌待人、理性處事了。學(xué)生們都以專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)、微笑的面容對(duì)待客人,客人也均以微笑友善地舉止回饋學(xué)生們,他們覺(jué)得自己的付出是有意義的,心里都美滋滋的。盡管每位學(xué)生對(duì)這次的實(shí)習(xí)或多或少都有著不同的體會(huì)和見(jiàn)解,但是大家都很感激和感謝學(xué)校和酒店能夠提供這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),使學(xué)生的身體和精神都得到一定的鍛煉!同時(shí),我也感謝學(xué)校能給我這次帶隊(duì)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我見(jiàn)識(shí)了外面廣闊的世界,了解了酒店這種類(lèi)型的企業(yè)文化,學(xué)到了很多在學(xué)校沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué)到的知識(shí),以及從我們學(xué)生身上綻放的大無(wú)畏奉獻(xiàn)精神!

豐俊201*年12月17日

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期末個(gè)人工作總結(jié)

大學(xué)生活的第一學(xué)期即將接近尾聲,同時(shí)也是我參加學(xué)生會(huì)生活部第一學(xué)期的工作的尾聲了,感覺(jué)昨天我還站在競(jìng)選臺(tái)上與其他同學(xué)接受入部的面試,今天,卻已經(jīng)成為一名正式的生活部部員了。短短幾個(gè)月,對(duì)部門(mén)的了解從陌生到熟悉。我也已經(jīng)從那個(gè)什么都不懂的大一新生,變成了一個(gè)可以熟悉的完成生活不日常工作的生活部部員了。一個(gè)學(xué)期眨眼就過(guò)去了,我和其他部員們忙忙碌碌,在這里付出自己的努力與辛勤,在部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,以及我們的共同努力下,我們順利的完成了這學(xué)期的工作,在接近尾聲時(shí),對(duì)這一學(xué)期自己的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一、個(gè)人工作總結(jié)

1.早操與宿舍檢查:作為一項(xiàng)常規(guī)工作,當(dāng)然得認(rèn)真細(xì)心的完成。一開(kāi)始,對(duì)于生性膽小的我,查宿舍這項(xiàng)生活部最普通不過(guò)的工作可是難倒了我,但是在部長(zhǎng)以及生活部上一屆的學(xué)姐的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,我慢慢的熟悉的掌握了這項(xiàng)工作,以前膽小的我通過(guò)這項(xiàng)工作變得膽大了許多。每天清晨我們和紀(jì)檢部的小伙伴們一起查早操,維持秩序;晚上,我們分成幾個(gè)小組輪換著查我系的女生宿舍樓。偶爾組織突查違禁電器,在這時(shí)候我們更要細(xì)心,迅速,注意檢查時(shí)的態(tài)度。這兩項(xiàng)工作要求的就是我更加細(xì)心,耐心,還要注意自己的態(tài)度,還要機(jī)智的隨機(jī)應(yīng)變。2.衛(wèi)生的檢查與打掃:初進(jìn)部就知道生活部的男生一個(gè)當(dāng)倆個(gè)使,女生當(dāng)男生使。所以打掃衛(wèi)生,臟,累,在所難免。星期五的下午進(jìn)行宿舍以及班級(jí)的衛(wèi)生檢查,要根據(jù)宿舍與班級(jí)相應(yīng)的衛(wèi)生清潔度給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。在這項(xiàng)工作中,我們除了認(rèn)真細(xì)心外,還要認(rèn)清自己的任務(wù),不能徇私舞弊,要實(shí)事求是。

3.大型活動(dòng)的舉辦:本學(xué)期我系配合學(xué)院舉行了迎新晚會(huì),面食大賽,校園文化藝術(shù)節(jié)等活動(dòng),我們負(fù)責(zé)了這些活動(dòng)的準(zhǔn)備和進(jìn)行工作。主要工作就是場(chǎng)地的布置以及舉辦過(guò)程中秩序的維持以及進(jìn)行活動(dòng)結(jié)束后場(chǎng)地的清理工作。在這些工作中,除了付出了許多的體力勞動(dòng)以外,還要細(xì)心,以便做每件事情一次成功,還要機(jī)靈,要懂得眼睛里時(shí)刻都可以找到事情做。

二、工作心得

通過(guò)這一學(xué)期的工作,我學(xué)會(huì)了很多東西,也找出了自己存在的問(wèn)題。學(xué)會(huì)了要禮貌待人,懂得了自己已經(jīng)長(zhǎng)大,再不是象牙塔里那個(gè)嬌小姐了,既然進(jìn)了生活部就要吃的了苦,受得了氣,要懂得為別人服務(wù),與人相處要有好的態(tài)度別人才會(huì)也會(huì)對(duì)你以禮相待。進(jìn)部的初衷是鍛煉自己,現(xiàn)在我的膽子大了許多,不再是那個(gè)畏畏縮縮的小姑娘,辦事能力也提高了許多,想事情不再那么簡(jiǎn)單幼稚,學(xué)會(huì)了把事情想周全。不足之處是有時(shí)候會(huì)粗心大意,辦錯(cuò)事情,不夠隨機(jī)應(yīng)變,需要有人帶領(lǐng),不會(huì)很好的和部員合作。做每一件事情沒(méi)有做到完美。

最后,我想在以后的日子里跟著生活部一起成長(zhǎng),在這里留下我成長(zhǎng)的腳步,想要為部門(mén)獻(xiàn)上我自己的一份力量,更好的服務(wù)每一位同學(xué),努力做得更好。

財(cái)經(jīng)管理系學(xué)生會(huì)生活部任姝婷201*年十二月三日

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