關于超市社會實踐的報告

《關于超市社會實踐的報告》

實踐人員：唐昊

實踐主題：了解實習單位的所有制性質、經(jīng)營方針、

運作方式、日常務和經(jīng)營理念。

實踐時間：地點:專業(yè)：學號：

201*年8月5日201*年8月20日陜西省漢中市人人樂超市201*級財務管理N31003202

（一）崗前準備：

每次上崗前都應該做一些必要的準備，包括準時用指紋打卡，更換工作服裝，佩戴工作牌，整理儀容儀表，儀表不整潔的不能進入公司。

（二）賣場檢查與記錄：

檢查貨、價簽是否相符，擺放位置是否正確；貨架上商品有無缺貨狀況；有無破損品或過期變質品，如發(fā)現(xiàn)商品變質、破包或超過保質期應立即從貨架上撤下。所轄區(qū)域內商品無破損，無變質，并且一貨一簽，貨簽對位，對自己所要補貨的品項及數(shù)量做到大致了解。我所在的課有一百多種蔬菜和水果，甚至有一些水果和蔬菜我根本不認識，經(jīng)常容易搞混，但我并不氣餒，用心記住它們的一些特點，特別是容易混的蔬菜和水果，過了一個星期，我就對那些蔬菜和水果非常熟悉了。

（三）商品作業(yè)：

注意庫房商品的安全碼放，按檢查記錄進行大量的補貨；保持排面的整齊，依次向前遞補，把新補充的商品放在后面，做到商品正面面向顧客，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進先出的原則。缺貨時及時補貨，補貨按照有關補貨作業(yè)的流程及規(guī)章進行，商品的陳列也應做到豐富、整齊。不補貨時，通道上不能堆放庫存，不允許隨意更改排面，破損和拆包貨品及時處理。超市在營業(yè)中，貨架上的商品會不斷的減少，理貨員應去后倉領貨，將標好價格的商品，依照商品各自既定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)，以保持超市正常的運轉。理貨員領貨時必須憑領貨單才能領貨，并且在領貨單上寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量及單價。理貨員對超市內的倉管理員所發(fā)出的商品，必須按領貨單上的事項逐一核對驗收，以免商品串號和提錯貨物。定時補貨是指在非營業(yè)高峰時對貨架商品進行補充，不定時補貨是指只要貨架上商品即將售完，就立即補貨，以免由于缺貨而影響銷售。理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下：

①先檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品售價一致；②補貨時先將原有的商品取下，然后打掃陳列架(這是徹底清潔貨架里面的最好時機)，將補充的新貨放在里面，最后將原有的商品放在前面，做到商品陳列也先進先出；

③對生鮮食品的補充要注意時段投放量的控制。一般補充的時段控制量是，在早晨營業(yè)前將所有品種全部補充到位，但數(shù)量控制在預定銷售額的40%；中午再補充30％，下午營業(yè)高峰到來之前再補充30％。

（四）條碼檢查作業(yè)：

檢查商品有無條形碼，所貼條碼是否正確，變價的商品價格是否相符，貨品與價格卡是否一一對應。對于附帶價格標簽的商品，應檢查價簽有無脫落、模糊

不清、移放錯位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作，模糊不清的要及時更換，錯位的要及時糾正。重點檢查對象是剛剛陳列于貨架上的商品，確保標簽與商品的貨號、品名、產地、規(guī)格、單價完全相符。對于無附帶價格標簽的商品，要及時制作標簽。對于需要做樣品的商品，都要做到有貨有價、貨簽到位、標簽齊全、貨價相符。

（五）標價作業(yè)：

每一個上架陳列的商品都要標上價格標簽，以便顧客選購和收銀員計價收款。這項作業(yè)動作很簡單，幾分鐘內就可學會，一天內就能熟練操作，但標價的具體作業(yè)管理的要求很多，十分復雜。

①標價位置要一致，讓顧客容易看到，且方便收銀員計價，一般商品的標簽均打在商品的正面右上角。

②打價前要核對配送單上商品的編碼和售價及陳列架上的價格標簽，調整好打價機上的數(shù)碼。

③價格標簽紙要妥善保管，防止不良顧客偷換價簽。④商品變價時，如價格調高，則要將原價格標簽紙去掉，重新打價，如價格調低，可將新標簽打壓在原標簽之上，每項商品不可同時有兩個不同的價格標簽。（

（六）顧客服務：

理貨員應該耐心禮貌解答顧客詢問，及時平息及調解一些顧客糾紛，制止顧客各種拆包、進入倉庫等違反店規(guī)的行為，對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報。補貨時不可妨礙顧客購物，熟悉本部門商品的陳列位置及單價，按顧客要求為顧客提供服務，簡單介紹商品，協(xié)助顧客購物，對本人所轄區(qū)域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。

服務技巧是服務中一個相當重要的內容，規(guī)范化的服務可以體現(xiàn)出一個企業(yè)的良好素質及形象。麥當勞的垃圾桶中套有垃圾袋，員工過一段時間約10分鐘左右，會用壓垃圾器來壓一壓垃圾。您可千萬別小看這個動作，里面就有規(guī)范要求，員工必須先壓四個角，再壓中間，判斷垃圾袋是否需要更換，也是要求垃圾經(jīng)壓縮后，已滿3/4，就必須更換。

商店猶如一個小社會，匯集著形形色色的人。在商店中，各種類型的顧客薈萃于一堂。各種各樣的顧客為商店提供了多樣的銷售機會，也增加了營業(yè)員售貨的難度。理貨員應該從顧客的外表神態(tài)、言談舉止，揣摩出顧客千差萬別的購物心理，并根據(jù)他們不同的心理特點，采取靈活多樣的接待方法。

（七）實習總結

這次在好人家超市的暑期社會實踐實習過程中，我找到了在社會工作中的感覺，收獲了很多，這對于一個長期在校園中學習生活并即將步入社會工作中的大學生來說，是一個不小的收獲。剛到好人家超市的時候，我真的不知道自己要在公司中做些什么，但我決心在這次實習中鍛煉自我，學到了一些實際的東西。

在實習中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強了專業(yè)技能，鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來提高實踐動手能力，為以后走上社會打下了一定基礎。通過實習我們可以把實習中遇到的問題、困難和自身的不足在以后的學習中有針對性地解決。通過頂崗實習，我反思了自己在學校期間的學習情況。我感覺自己對于知識的學習太表面化了，沒有深入的理解，只能說我學習認真所以取得了好的成績，而事實上，與實際根本沒有結合起來，知識只停留在書本上。我們在學校中學習的，事實上真正重要的是那種自主學習的方法，所學習的是再學習實際東西的一些學習工具，更重要的還有做人的道理。

在工作中，一切都是新的，都要從零開始。社會不像校園，是一個很復雜的環(huán)境，工作不像在學校那樣輕松，這其中有很多的技巧，都是在不斷的工作學習中積累出來的。我們要想在這個社會上很好的立足是需要不斷的學習，不斷的充實自己才行的。否則，在當今競爭如此激烈的社會，我們就將被淘汰。我個人也覺得我們學校可以在專業(yè)課程的設置方面，多結合一下具體工作中所需要的，與實際聯(lián)系更加緊密些，讓以后物流管理這個專業(yè)的同學在畢業(yè)后學習到更多真正工作中可以用得到的東西。對于一個大學生生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。雖天氣嚴寒，寒風呼嘯，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過,親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面

我也在這次實習中肯定了自己的價值。通過這次實習，我看到了自己的能力。我學會了在工作中學習的方法，我為了工作的需要，能迅速的學到工作中所需要的東西，再很短的時間內學會了工作需要我學會的東西。我想這就是大學所培養(yǎng)的真正的東西學習的能力。在這次實習中我的觀點等都有了一系列的改變和變化，從這些變化中我學到了許多，也使自己成熟了許多。

這次實習還讓我學習到了團隊合作的能力。我們蔬果課的實習生不止我一個人，還有別的學校的實習生，我們五個人是一個實習生的團隊。我感覺到了團隊的力量，沒有團隊，是不可能那么有效率低地完成工作任務的。團隊成員來自不同的地方，不同的大學，在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團隊合作的過程中，也會有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒，最后還成為了好朋友。在以后的職場生涯中，我會加入一個又一個新的團隊，也會在與他人交往的過程中遇到種種問題，但是通過這次實習，我已經(jīng)做好了思想準備，我也已經(jīng)學會了怎樣尊重、體諒他人。我相信，真誠地對待他人，合理地調節(jié)人際關系，也會收獲一個很好的人際關系，在團隊這個大家庭中，發(fā)揮自己的水平和才能。

這次在好人家超市的實踐經(jīng)歷也敦促我去不斷地學習，充實自己。剛進入大學的時候，那時正處于打基礎階段，學習有些繁忙。那時候就想，要是去工作就好了，就不用學習了，因為學習是一項很辛苦又很費時的事情。現(xiàn)在到了大二了，到了快走上工作崗位的時候，我的想法也改變了。在學校中做一個學生其實是最輕松的事情了，工作中所面對的壓力要大得多，要考慮到各個方面的問題。這個學期我回到了學校，我更加珍惜這最后在學校的學習機會。我也會多用一些時間

去學習工作中所需要的技能，例如電腦軟件的使用，英語的聽、說、讀、寫能力的進一步強化。知識的海洋無窮無盡，學習知識是我們終身的事情

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關于超市促銷員的社會實踐報告

前言：當今社會，招聘會上總是寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，而我們這些“一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事”的學生都擁有了多少經(jīng)驗呢？我們只是把頭埋在題海中。假期，也就成了我們唯一可以去接觸社會的時間了。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，所以這么暑假，我今年7月238月24去超市店做促銷員。

一、活動內容（一）找工作

懷著鍛煉自己，早點融入這個高速發(fā)展的社會的想法，我早早的就為我大學第一個暑假做了一個完美的計劃暑假兼職。在嬸嬸的推薦下，我成為了他們超市日化專柜一名臨時促銷員。

（二）工作需要具備一些特定的基本素質和條件

1、強烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法，就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優(yōu)秀的導購，第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象，親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。2、對產品的十足信心

一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時，他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。3、高度的熱誠和服務心

成功的導購都非常關心自己的顧客，常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客，導購熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優(yōu)點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品，而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的，潛在的顧客也很重要”觀念的導購，通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對顧客。相反，一個待人冷淡，做事被動的導購會使顧客反感，大大降低顧客購買的欲望。

（三）工作中在嬸嬸的指導下我也很快融入了這份工作中。開始的第一天我還是有點放不開，在我身邊的同事都是大我十多歲的阿姨們，開始覺得有代溝，可慢慢的我也可以跟他們打成一片，“曉琳，曉琳”的叫也讓我覺得很親切。也許是因為周遍阿姨們的照顧，我的工作做得很好，一直受到主管的表揚。

我做的是日化的整個專柜，可我也有自己專門負責的品牌，像“大眼睛”、“丹姿”、“采樂”。不做不知道，原來一個小小的超市它卻有著嚴格的管理模式。像我們這中臨時促銷員也要經(jīng)常參加專業(yè)培訓，從禮儀到品牌各方面的都要學。我開始還小瞧了這家超市，待我了解到這家超市的歷史我才感覺到：其實做什么事都是一點一滴積累起來的�！氨纫槐取钡睦习逡彩菑囊粋�小商店老板做起家的，超市現(xiàn)在雖然不大，可也是一個十多家連鎖店的小企業(yè)。規(guī)模隨小，可五臟六腹聚全，它還常常引進沃爾瑪超市管理模式。現(xiàn)在什么都講究信息與資源，“比一比”進步的一點就是知道借鑒人家先進的管理系統(tǒng)。今后就業(yè)的壓力使我們當代的大學生不得不早點接觸社會，感受社會的多員化，學會利用社會的資源與信息。單一的人才已經(jīng)不在適應社會，只有身懷各方面的絕技才不害怕社會殘酷的競爭。

二、經(jīng)驗體會

（一）誠信是立人之本，狡詐是害人之源。

作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市，最重要的就是誠實與信用。

誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經(jīng)營者，就應當做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處于一種動態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現(xiàn)了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償?shù)募皶r賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心

（二）天時.地利.人和

1、天時：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等！降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節(jié)時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。2、地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發(fā)，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發(fā)現(xiàn)該超市的商品價格，商品質量，服務態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。

地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。

3、人和：這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸�市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態(tài)度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態(tài)度，與一些專業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂�！薄耙环皱X，一分貨�！薄安豢赡�，絕對不可能發(fā)生這種事兒�！薄斑@種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨�！�

（三）工資與感受

經(jīng)濟社會是非�，F(xiàn)實和殘酷的。我們的工資情況就反映了著一點。每一個職員只有每個月份的銷售額超過201*元才能有提成拿，要不然就只能拿保底薪水600元。我不甘心一個月僅600的待遇，所以我一直都做得很認真。我熱心的接待著每一位顧客，也不嫌其煩的為每一位顧客講解各產品的功效。很多時候我也會遇到“冷板凳”，開始我還覺得有點尷尬，可周遍同事阿姨鼓勵的微笑消除我心理的很多障礙。我那不褪色的微笑也得到了銷售主管的肯定。在想顧客推銷商品的時候，我把自己學到的一些醫(yī)學知識也用上了，比如說：潔面與皮膚健康、藥膏與牙齒的保護。最后我的銷售還是取得了可喜的成績。我領到900元的工資，雖然相比嬸嬸的業(yè)績我差了一點，也我已經(jīng)感到很滿足了。一份耕耘一份收獲，拿著那疊錢，我感覺好重，因為里面有好多的精練濃縮。

一個月的實踐讓我收獲良多。我明白了很多銷售道理：服務態(tài)度至關重要，創(chuàng)新注入新活力，誠信是成功的根本，付出才有收獲。我會帶著這寶貴的經(jīng)驗回到學校更加認真的學習專業(yè)知識。這一次的超市實踐成了我社會人生的第一筆財富。以后我會爭取更多這樣實踐的機會，努力的充實自己，提高自己。

三、理性思考（一）認清現(xiàn)實

現(xiàn)在社會呆在家中只讀圣賢書的“才子”已經(jīng)不被這個時代認可了。二十一世紀的大學生想在快節(jié)奏的社會中站穩(wěn)腳，就必須要經(jīng)得起社會的考驗。

（二）和以往作對比

其實做促銷已經(jīng)不是我第一次了，在著之前我還做過“恒安”集團國慶臨時促銷員。為什么我會選擇促銷，而沒向大多數(shù)同學一樣選擇家教這份容易掙錢的工作呢。因為我覺得促銷很鍛煉一個人的交際能力，每天都要接待不同的顧客，處理不同的問題，在這些過程中我可以收獲很多在書本或者其他工作中得不到的東西。

（三）小結

記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進社會，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。

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